Вопрос: Как готовить куриные окорочка?

 

Как вкусно пожарить окорочка на сковороде

Видео взято с канала: Ольга Папсуева


 

Необычный способ приготовить куриные окорочка

Видео взято с канала: Poha TV


 

Как вкусно приготовить окорочка

Видео взято с канала: Ольга Папсуева


 

Куриные Окорочка «Объедение»!Ну Оооочень Просто Chicken legs

Видео взято с канала: ВСЕ получится!!!!!


 

Как вкусно пожарить окорочка на сковороде

Видео взято с канала: Рецепты от Ивана


 

Ну, оОчень вкусные Куриные окорочка в духовке с картошкой!

Видео взято с канала: Семейная кухня


 

Куриные окорочка в этом маринаде вы не забудете никогда

Видео взято с канала: Академия Кулинарии


20 комментариев

  • Примите совет. Не добавляйте лавровый лист при приготовлении птицы(курица,утка,гусь и.т.д.),как в первых,так и во вторых блюдах.Он ухудшает вкус блюда. А вот если добавить в маринад сок лимона (лимонная кислота),то мясо станет белее и нежнее. Ещё при мариновании птицы можно добавить уксус.Он устраняет кровь возле костей (бывает такая ситуация,когда производишь тепло обработку),мясо готово,а вдоль кости кровяные разводы,подтёки. К птице подходят приправы:майоран,розмарин,корица,имбирь,карри,тимьян.Удачи Вам!!!

  • Сразу видно, что человек первый раз в жизни готовит окорочок. При таком количестве красного перца (если только это не паприка), есть такое блюдо будет очень трудно. ))) Ну, а про «американский окорочок» этот «повар», наверное слышал только от бабушки. Это просто жуть!

  • Рецепт супер.
    Многие счетают что подлива жирновата, так это на любителя. Некто не мешает после готовки выложить на бумажные салфетки или положить в сито, слить жир.
    А помне, ну обожаю на утро хлебушком застывшую подливку(холодец) кушать.
    Все супер.

  • В чем оригинальность? обычные куриные оладьи, лучше дать этой массе хотя бы час в холодильнике постоять, чтоб лучше промариновалось, тогда вкус будет более гармоничный, а потом жарить, и я еще мелко резанные лук и чеснок добавляю и неполную чайную ложку горчицы, горчица дает легкий пикантный привкус и это очень вкусно.

  • Что это было?? В чём фишка рецепта? Нафига мне ваши салфетки с жиром, и слушать про ваше ведро!! Посуду мыть я умею лучше вас!! Рецепт никакой!! Только время потеряла, но хотя посмеялась, узнала как пожарить просто и без изысков бедрышки! Рецепт молодого одинокого студента!��

  • Дорогой Иван! Я посмотрела почти все видео на вашем канале за последние 2 года и пришла к выводу, что вы крут! Рецепты очень простые и вкусные. Раньше я почти не умела готовить, и мои домочадцы обижались на меня.. но благодоря вашему каналу положение вещей изменилось. Спасибо!

  • бог ты МОЙ…..ПРО ЖИР ПРОСТО ИЗВРАЩЕНИЕ…..А ПРИМЕНИТЬ ЕГО СЛАБО????…..ИЛИ ЗВЕЗДА ВО ЛБУ????…А ШКУРКУ???…..ЗАЧЕМ ТОГДА ПОСЫПАЛА ПЕРЦЕМ?? МАРИНОВАЛА?????..ВРОДИ И ЖЕНЩИНА ПОЖИЛАЯ…..А ГОРОДИТ ЧЁРТ ЗНАЕТ ЧЁ……Я А ШОКЕ…….

  • Добрый вечер Оленька, я хотела сказать вам большое спасибо за рецепт дрожжевого теста, оно изумительное;!!! А сегодня я готовить буду окарочка по вашему рецепту. Вы щедрая женщина, делитесь своими секретами, спасибо, вы КРАСОТКА.

  • Ольга, дорогая хозяюшка, спасибо, слюнки потекли!!! Поздравляю Вас и всю Вашу семью со всеми наступившими и наступающими праздниками! Творческого вдохновения, здоровья, прекрасного настроения на долгие годы!!!

  • Причем здесь «вкусно пожарить на сковороде» и вся эта куча специй? Жарить… это физический процесс. Возможно, у Вас имеются секреты и нюансы термической обработки? Но то, что я вижу… по-моему расходится с названием видео. Разве не подгорит курица-то… если ее жарить под крышкой и не долить воды? Если вспомнить цыпленка табака… там вода «добывается» сильным гнетом на птицу и сравнительной слабостью огня изначально. А здесь? Кожа уже поджарилась, она 100% сгорит под крышкой на любом огне. Тем более по 10 минут с каждой стороны на СРЕДНЕМ! Представляю какая стояла вонища на кухне))))
    Всех благ

  • Спасибо, все вкусно получилось. Не знаю что там у людей сгорело без воды, но лично у меня все вышло хорошо, ничего не пригорело, внутри тоже прожарилось, люди видимо думали что это дело 5-ти минут. Все сделал как вы, спасибо огромное. А ведь мне всего 14)

  • Красавица НАША НЯША!!! Рецепт супер, женщина красавица. Ток чуток напрягает, Наша курочка, Наша картошечка, Наш майонез. Пожалуйста обращайтесь к зрителям Вашего канала, более нейтрально. За приготовление вкусняшки, стопудовый лайк, и полностью подписка на ВАШ сайт.

  • Для неучей рассказали все подробно свое блюдо! Рассказываете и тут же готовите и скоро будет ужин! Живя на Севере в 82-84 годах, мы только и пользовались горчицей для мытья посуды, Сейчас проще, но моя приятельница до сих пор не воспринимает все новшества только горчица!, Вам успехов и удачи!!!!! ��

  • Не подходит для меня. На подсолнечном масле не жарю, сало не ем и окорочка не ем, зубочистки по назначению.
    В горчицу добавляйте в пропорциях; две чайные ложки горчицы (берите только коричневую и в проверенных магазинах) 1 ложку каустической соды (меры предосторожности, только в перчатках), пищевая сода берется буквально чуток на кончик ножа, ложку соли (если есть морская лучше ее) и конечно все засыпьте обильно кометом. По поводу губок для мытья-отдельный коммент (там надо серьезно подойти к выбору). Спасибо.
    P.s. шкурки не выкидывайте жалко же лучше, положите мужу в тарелку, один х.й не заметит, сожрёт

  • Вас так много людей смотрит. Пишут вам. Это здорово, значит всех захватил рецепт.
    Мне очень понравился, спасибо большое и слушать вас очень приятно.
    Сколько людей, столько и мнений. А вот культуры многим не хватает. К сожалению не все умеют общаться согласно этикету. Да и уровень развития у всех разный.
    Оленька, благодарю за хороший рецепт. Лук буду мариновать также.

  • Боже, женщины, вы просто злыдни отвратительные. Дама, как я поняла, снимает всё сама и сюда выкладывает для таких пробок, как вы. У неё нет таланта монтировать видео, чтобы «самое важное для вас» сделать и не слышать ваши вонючие комментарии. Либо вы смотрите до конца и молча уходите, либо, если не нравится, проваливайте смотреть другое видео. Тоже мне, умницы нашлись. Ни стыда, ни совести, ни уважения, идиотки. Займитесь делом, а то слетелись, как мухи на говно и давай ползать, шуметь. Фу, отвратительные.

  • Почему подбрасывают таких блогеров? Я не понимаю. Может они думают,что они одни на Ютубе?. После просмотра «кухни наизнанку» это кажется просто пародией. Не подготовленный ролик. То это бедрышки, то окорочка. То не знаю о чем я думала,что не включила заранее сковороду нагревать…Ольга,посмотрите,пожалуйста кухню наизнанку. После их роликов вас смотреть невозможно.

  • Предварительные игры не надо показывать, об этом все знают! Лук курица не любит, теряется аромат! Маринованный лук можно подать как сложный гарнир ( и ещё что то) Делайте хороший маринад и жарьте бедрышки! Видео будет быстрое, а обед вкусным!!! ��

  • 1. Не поняла зачем в лук столько уксуса бУхать? Чтобы выкинуть сей замечательный продукт?
    2. В меру зажаренные шкурки для большинства людей настоящая вкусняшка, а уж бездомным животным просто делитатес и шанс не умереть с голоду, особенно с пропитанными куриным жирком сухариков!

  • Молодец! Мне нравится,все по-домашнему рассказываете, понятно и вы мастер на все руки! Женщина умница,все умеет и цветы красивые делать, шить все умеет. Вот такой надо быть на пенсии,а не ныть,живой всегда с прической. Хозяйка замечательная! Я давно за вами слежу,мне вы нравитесь! Так держать!