Вопрос: Как выбрать и приготовить спаржу?

 

Спаржа под сырно-сливочным соусом//Как правильно готовить спаржу

Видео взято с канала: Королева Капусты


 

Как приготовить салат спаржа по корейски? Этот салат на праздничном столе съедают самым первым.

Видео взято с канала: Вкусные рецепты Ольги Ким


 

Спаржа соевая по Корейски

Видео взято с канала: КУЛИНАРИЯ Любовь Ким


17 комментариев

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Любочка, вы большая молодец. Очень люблю корейскую кухню. Ваши рецепты просто супер, а как вы рассказываете, просто супер, как добрый друг. Как будто ко мне приехала подруга в гости. И вам и вашему супругу, и всей вашей семье всего самого наилучшего. Можно просьбу список приправ, соусов и т. Д. Что должно быть в доме всегда для корейской кухни. Заранее благодарна.

  • Доброго времени суток. Обожаю Ваши рецепты! Мне очень нравится это блюдо и я очень рада, что нашла ваш рецепт. Только не могли бы вы посоветовать где мне найти эту соевую спаржу или как это называется по английски. Или хотя бы как это называется по корейски. Думаю, что если я пойду в корейский магазин, то может смогу найти это. Заранее благодарю. Удачи и успешных рецептов!

  • Любя прекрасный рецепт у вас все рецепты прекрасные от вас я научилась правильно готовить корейскую кухню ещё раз благодарю вас и за ваши рецепты от вас идёт отличный пазитив и аура жду новых рецептов

  • Hallo, а как она называется по латински? У нас спаржа в Германии, это растение, белая и зелёная. Может это у вас не спаржа. Если в гугле наберете спаржу, выскочит совсем другой продукт. Я живу в Германии, и даже представления не имею где я её купить могу и как её спросить в азиатских магазинах, мне нужно хотя бы корейское название (у нас есть корейский магазин!) чтоб там спросить её, лучше написать может по корейски. Они плохо понимают по немецки, это другие корейцы, не русские, а с Кореи. Спасибо.

  • Спасибо Любаша, смотрю,… слышала вкус на языке и запах чесночка, и перца,вы умничка глотаю слюну, ������жалко,что нельзя протянуть руку и угоститься вашей спаржей������������ вкуснятина!!! Очень люблю спаржу!!!

  • Спасибо вам за позитив Саня и Люба��. привет вам из Крыма. Давно хотела сделать салат из спаржи, вы прям услышали мои мысли. Мы раньше жили в Ташкентской области и конечно же у нас там было много друзей, одноклассников, сотрудников корейцев.Очень добродушный, народ��нам всем есть чему у них поучиться.

  • Спаржа соевая по Корейски.

    РЕЦЕПТ:

    Спаржа -200 гр.

    Соль крупная 0.5 ч.ложки.

    Уксусная эссенция 70% 1 ч.ложка

    Паприка 1 ч.ложка.

    Черный перецпо вкусу.

    Острый перец чили по вкусу.

    Кориандр 1 ч.ложка.

    Чеснок 3 зубочка.

    Сахар 1 ч.ложка.

    Соевый соус 2 ст.ложки.

    Растительное масло 3 ст.ложки.

    Морковка по Корейски(из 2 морковок)

    Морковь-2 шт.(350гр)

    Лук репчатый 1 головка(маленькая)

    Растительное масло2 ст.ложки.

    Перец черный по вкусу.

    Перец острый чили по вкусу.

    Кориандр 0.5 ч.ложки.

    Паприка 0.5 ч.ложки.

    Сахар 2 ч.ложки.

    Чеснок 3 зубчика.

    Соевый соус 1 ч.ложка.

    Уксусная эссенция 70 % 0.5 ч.ложки.

  • Привет, позитивчикам! Любушка, я как всегда с благодарностью.����
    Приготовила спаржу, вкуснющая получилась!
    На очереди грибы и фунчоза.
    Завтра жду гостей, внучке 2 годика.��
    Ребята, всех вам благ!
    Обожаю вас!������

  • Люба, почему нельзя Спаржу варить? Я ее даже тушу с курицей с соевым соусом и сметаной. Это очень вкусно! С чесночком и зеленью. Изгибы в спарже лучше сразу отломить и выкинуть. Они спрессованны так и останутся хоть убей. Готовлю сухую спаржу лет 15. Нам нравится. и салат и с курицей. салат и с морковью и с баклажанами да и с перцем. с огурцами. Море вариантов. У нас продается один вариант сухой спаржи. но она всегда разная. видимо срок все таки имеет значение. Иногда пол часа замачиваешь, иной раз 7 часов.

  • У меня в молодости была подруга корьянка учила меня хе готовить всё делала как она сказала но вкусно так не получилось а я очень сильно люблю корейскую кухню но всё равно не так получается вкусно но не то

  • Всем шалом, салам и здрасте. Ольга, подскажите пожалуйста, если нет сухой спаржи, то из свежей получится салат? Я после переломов не в состоянии рыскать по магазинам в поисках эксклюзивных продуктов. Сейчас ещё в магазинах есть пока свежая.
    Спасибо, если ответите

  • Люба здравствуйте. Я готовлю по по-вашему рецепту и все так вкусно. Я раньше готовила корейские салаты, но незнала некоторых ваших нюансов, а сейчас просто кайфую. Делаю точь в точь как вы. Спасибо, сто вы есть

  • Нужно мне тоже зловещие перчатки купить. Раньше я покупала специи по чуть чуть, теперь много, продавец на базаре чуть сознание не потерял, когда я все скупала))) Любашка просто клад для всех, добрый, открытый человечек!

  • Молодец девочка, шути и болтай сколько тебе хочется. Очень люблю спаржу но к сожалению я не знаю где у нас в Украине такую купить, покупаю готовую на рынке у корейцев. Сегодня приготовила ваши грибы шампиньоны по корейский, жду 2 часа, слюнки уже текут. Спасибо за рецепты.����

  • Спасибо Вам за рецепт. Сделала фунчозу по вашему рецепту, получилось супер, до этого не могла найти идеального рецепта фунчозы, спасибо. Можно пересматривать ваши рецепты не один раз, поднимаете настроение�� Привет из Казахстана��

  • Люба, моя семья подсела на спаржу и корейскую морковку не успеваю готовить! Все сьедается на ура! Огромнейшее спасибо за рецепт! Вынуждена была купить настоящую терку для корейской моркови�� хочется вас обнять!

  • Добрый день! Спасибо вам за рецепт спаржи. Очень нужен ваш совет. С ночи замочила спаржу и утром заправила все как по вашему рецепту. Теперь поняла что не достаточно замочила, спаржа не до конца раскрылась, и все ещё немного резиновая. Как спасти ситуацию? Она уже перемешана с морковью и специями. Жду вашего ответа. Делаю первый раз.