Вопрос: Как зажарить чеснок?

 

Кулинарный беZпредел. Чеснок запеченный с маслом и специями

Видео взято с канала: Inna Moiseeva


 

Как запечь чеснок.

Видео взято с канала: ShowSteps


 

ВОТ Что ДЕЛАЕТ Жареный ЧЕСНОК с Нашим ТЕЛОМ! Ученые ВЫЯСНИЛИ Жареный ЧЕСНОК Может Сделать ЭТО!

Видео взято с канала: ТЕПЕРЬ ТЫ ЗНАЕШЬ


 

ВКУСНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА ЗИМУ БЕЗ ЗАКАТКИ БЫСТРО РЕЦЕПТ ПП БЛАНШИРОВАНИЕ ЧЕСНОКА

Видео взято с канала: EDIM s APPETITOM


 

ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА с ЧЕСНОКОМ и РОЗМАРИНОМ! ХРУСТЯЩАЯ!

Видео взято с канала: Alex&Milana


 

ВКУСОВОЙ ОРГАЗМ! Крем-чеснок! Делай проще!

Видео взято с канала: oblomoff


 

ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА на ЦЕЛЫЙ ГОД! ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Видео взято с канала: Вкуснейшн с Lana ilanavi


26 комментариев

  • нам потребуется:

    1 способ

    чеснок 250гр

    соль 1 ч.л

    оливковое масло 30мл

    сок лимона 1 ст.л

    ************/**********

    2 способ

    чеснок 250гр

    соль 1 ч.л

    яблочный уксус 1 ст.л

    растительное масло 30мл

    укроп 2 веточки
    ВЫХОД 2 БАНОЧКИ ПО 260 ГРАММ!

  • Зачем морозить чесночную пасту в баночке, когда проще в формах для льда, предварительно смазав углубления подсолнечным маслом. Замороженные кубики сложить в целофановый пакет и оставить в морозильнике. Так проще: не надо выскребывать из баночки ложкой заледеневший соус.

  • Может это и не фокачча как пишут многие, но именно такие лепешки я пробовала в ресторане Руккола, и это очень вкусно. Давно хотела именно такие сделать. Только туда ещё немного тертого пармезана можно.

  • По идее термообработка и особенно жаренье нейтрализует биологически активные вещества и большинство витаминов. В сыром виде чеснок обладает полезными свойствами, но не в жареном и не в пареном, так что похоже на бред сивой кобылы! ��

  • 1кг. Крыжовника,
    300г. Чеснока взбить в блендоре или перекрутить на мясорубки. Разложить в баночки и хранить в холодильнике. При по даче соуса посолить и сахарить ( по вкусу). При запекании целой курице обмажте и внутри ( пальчики оближите ). Бабушка.

  • Очень красиво смотрится,а как выглядит после долгого хранения?Я перемолола в мясорубке,сложила в пакет и заморозила.Он пожелтел и вся морозилка смердит чесноком.Хранила перемолотым в банке,тоже пожелтел.Мне не нравится желтый,хочу,как у Вас.Так как же он выглядит спустя какое-то время???

  • Приготовила чесночную пасту 1 способом,сверху добавила масла, закрыла крышками, все как в рецепте.
    на следующий день открыла холодильник-приятнейший аромат, достала баночки, они в масле, целые, поставила сухую поверхность, масло течет.
    По какой причине это может быть, сразу скажу, крышки закрыты плотно, закрывал мужчина.
    Буду благодарна за ответ и совет.

  • А мне и формат понравился, и времени, потраченного на просмотр, совершенно не жаль. Девушка наимилейшая. Я все видео слушала и смотрела с улыбкой. Спасибо за Рецепт и хорошее настроение.
    Тем, кто времени жалеет, ставьте на повышенную скорость и смотрите с удовольствием. В правом верхнем углу есть три точечки. Ткните на них и поменяйте настройки. Живите в удовольствие, не напрягайтесь.

  • Жареный обладает другими свойсвами, там меняются ферменты.как и в варёной моркови,свёкле итд. А кто то написал про 40 болезней?! Так есть даже поговорка правда о луке..лук от 40 недуг.я сам пью смесь чеснока и лимона и гриппоп не болел лет 10..и ненужно писать гадких коментариев,если не хотите потреблять чеснок так идите к врачам они вас залечат!!!до смерти..

  • Сегодня я сотворила сие чудо! Огромная благодарность Вам и Алексею за столь вкуснейший рецепт! Это большое счастье и удача быть Вашим подписчиком и невозможно выразить словами те чувства, когда у тебя с первого раза все получается на Ура!

  • Приготовила эту вкусняшку! Миланочка, это что-то невероятное!!! Муж сказал, что в этот раз я превзошла сама себя))))))))))) Для любителей похрустеть это нечто невообразимо вкусное! К сожалению, розмарин найти на удалось, использовала орегано и смесь итальянских трав, а еще сделала фокаччу с тонко нарезанным луком +соль +перец по типу пиццы))) получилось ооооочень вкусно! в Италии такую пиццу готовят наряду с всем известной маргаритой:) Миланочка, спасибо вам большое за ваш труд, интересную подачу и вкусные разнообразные рецепты, которые всегда получаются! Вы чудо!!!! Смотреть и слушать вас отдельное удовольствие!!!!!

  • На видео конечно все смотрится потрясающе)) но к сожалению не все так хорошо в реальности. Потратила кучу ингредиентов в итоге все ушло в мусор! Обидно! Очень!
    Во-первых в видео не описывается сколько грам муки и т.д.
    Использовала то количество которое написано у вас на сайте в рецепте.
    Или там какая-то ошибка или это из-за того что у меня нет комбайна как у вас которое вымешивало бы тесто. Но тесто сухое в таком соотношении и ингредиенты просто не складываются в единое целое; добавляла больше воды уже в отчаянии, в итоге вышло непонятно что.

  • Мои дед кущал жаренни чеснок и он никогда не болел умер 98 лет. жарил без масло на печке падом снимал шалушу и жевал. В чорное вино смачивал тверди хлеб в миске и кушал медленно у него зубов небило и ето помогло прожит столка если билиби зуби наверное кушалби что попало мясо и тд.

  • Только чеснок надо брать местный, китайский гмо сразу зеленеет! Всю зиму, весну и лето торгуют китайским.А так можно заготовить местный чеснок до сл урожая! Когда в морозильнике замерзнет не будет смердить потом.

  • Недавно пробовала в новом ресторане который открылся в нашем городе. Там шеф повара итальянцы. И точно такая же фокачча там! Супер! Спасибо то что я искала. С такими пузырьками! Попробую удивить мужа.

  • Здравствуйте! Спасибо Вам за рецепт! Делаю теперь часто! Вы очень крутая! Процветания Вам! Христос воскресе!
    Поделитесь рецептами из цельнозерновой муки без дрожжей если есть. Нашла Вашу цельнозерновую закваску, хочу попробовать сделать. Когда была программа на первом в Вашим участием, то болела за Вас! Удачи Вам и процветания!

  • Наши деды и прадеды употребляли чеснок и нахваливали, чувствовали себя хорошо, с чего бы нам сейчас его ругать/?/ Нужна мера, и в чесноке, и в луке, и в лекарствах иначе может быть плохо организму и от чеснока с луком…

  • Нашим спортсменам видимо чеснок не дают, а то они все мельдоний да стероиды употребляют. В некоторых словах конечно есть доля правды, но в некоторых такой бред!!! Люди будте благоразумными, фильтруйте информацию которую вам впихивают интернет каналы.

  • Кто нибудь делал раньше? Самое главное: не меняет вкус через несколько недель или месяцев? Я делала по советам некоторых блогеров чеснок в растительном масле, в рассоле, не понравилось, тк через некоторое время меняется вкус

  • А вообще на сегодняшний день, лучше вот этих ребят на просторах интернета,которые готовят не видела. Не в обиду Милане и Алексу))
    Webspoon PLUS. Музыка, съемка, рецепты (кстати из очень доступных продуктов) всё на отлично!

  • Есть нужно только свежий чеснок. В жаренных фруктах и овощах нет витаминов. Термообработка всё убивает.
    Запах чеснока слышен даже на второй день, что мешает людям с вами общаться? Хотя актёры в театрах после фуршетов и перед началом спектакля специально его едят, чтобы забить запах ИМПЕРАТОРСКОГО САМОГОНА.
    И это помогает великолепно��������

  • У меня тоже вопрос. Я года 3 назад делала пасту из чеснока и лимонного сока, без соли. Сверху маслом полила. Через месяц вкус поменялся радикально и не в лучшую сторону. Через 2 месяца она стала вообще несъедобной, улетела в мусорку. Как на вкус Ваша? Сильно меняется? И сколько Вы её храните? У меня она потемнела и вкус стал какой-то плесневелый. Вы раньше делали её или это эксперимент?

  • Девушка очень странный материал, как можно предотвратить попадание тяжёлых металлов в организм чесноком и что такое повышение деятельности клеток?Сплошная неграмотность, ещё людям советы даёте с потолка!Вы бы хотя бы почитали,а ещё лучше поучились!

  • Милана, огромное спасибо за Ваш труд, за Ваш сайт, за Ваш канал. Спасибо за вдохновение!!! Все такое вкусное, уже 2 дня пекла чиабатты по Вашему рецепту, все домашние в восторге. С нетерпением жду новых рецептов с Вашими инструкциями. Спасибо!!! ❤️❤️❤️

  • Да чеснок полезный но еште его сырой ни когда жаренный не советую.еште на ночь только одну дольку ето в поне достаточно 10 дней и7 дней перерыв.помогает ето проверено первую очередь встанавлив и улучшает кожу.руки лица а все остольное ваш оргонизм.подскажет.

  • Миланочка,дай тебе Б-г здоровья, за бодрый настрой лайк, и еще хочу сказать, что в каждой итальянской семье пекут свою» фокаччу», но наличие орегано и чеснока с оливками еще не делает исходный продукт в превосходную ароматную, итальянскую лепешку…в твоей «интертрепации»я бы назвал этот продукт сухарики к чаю,без обид,удачи!