Вопрос: Как создать собственный кулинарный рецепт?

 

Картошка по Сибирски. МАМИН РЕЦЕПТ)

Видео взято с канала: У Надюхи на кухне


 

КАК СНИМАТЬ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ для youtube «За кадром» CookingTime

Видео взято с канала: CookingTime


 

Дрожжевое тесто для пирожков принцип приготовления простой рецепт!

Видео взято с канала: Сибирячка готовит


 

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ

Видео взято с канала: Кухня наизнанку


 

Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

Видео взято с канала: Наталья Клевер


 

ДЫМЛЯМА узбекская в казане на природе

Видео взято с канала: ХЛЕБ СОЛЬ


 

DIY: ЖВАЧКА ДОМА | КАК СДЕЛАТЬ ЖВАЧКУ | ЛАЙФХАК

Видео взято с канала: Шедевры кулинарии


32 комментария

  • Я попробовала сделать жвачку и у вас тоже самое получилось желе и у меня получилось желе Так что никакого смысла делать вы не ответили можно её глаза telinit вас даже новые видео не выходит только раз в неделю наверное мне не нравятся ваши способы я могу просто заблокировать.

  • Комментаторы! Вы что, зомбированы? Попробуйте приготовить, то, что повар советует. За час, всё сырое будет на маленьком огне! У него сильный огонь под казаном, это во-первых. А во-вторых, вы сами попробуйте для начала, угробьте пару кило мяса, овощей, а потом пишите хвалебные отзывы…Это блюдо готовится минимум полторадва часа! Минимум! Верхний слой мяса вообще сырой будет!

  • Досмотрела, не в моем вкусе продукты через блендер. А кабачки с сахаром известная история, из них варят варенье, кому больше не из чего. Да и в магазинных йогуртах кабачки используются вместо ананасов, спасибо химикам за вкусовые добавки

  • Да тесто красивое аппетитное..так и хочется замесить и сделать самой….жду рецептов от вас с окончательным результатом выпечки…ведь испечь тоже надо мастерство…как и куда поставить в духовой шкаф как смазать сколько они будут подходить и спасибо вам

  • Здравствуйте! Я вчера на ночь поставила тесто, а сегодня постряпала пирожки, пока с картошкой. Получилось очень вкусно, тесто просто замечательное. Всё, кто попробовали, очень хвалили тесто. Сейчас буду делать с капустой. Вам огромное спасибо за рецепт. Молодец!!!

  • Спасибо большое. Отличный рецепт. Пойду прямо сейчас сделаю. А для тех кто требует точности, делайте как я. Купила блокнот большой и все рецепты(которые понравились) себе записываю после просмотра. Всем добра!

  • Досмотрела до конца, очень понравилось! Оказывается очень много можно приготовить из кабачков. Мне только вчера привезли несколько штук, думала, что же из них приготовить! Теперь знаю! Огромное спасибо за рецепты!!!

  • Большое спасибо за науку! После Вашего рецепта безе, решила дальше поучиться. И освоила дрожжевое тесто! Сын в восторге, испекла лимонник. Такое пышное тесто, мягкое! Низкий поклон Вам и благодарность за Вашу науку!

  • Досмотрела. Специально для вашего мужа кабачки к чаю на 1 кг кабачков 3 средних лимона, колличество сахара на ваше усмотрение (кто-то любит с кислинкой, кто-то послаще). Варите варенье, намажте на печеньку и… Приятного аппетита. Варенье получатся, как мёд.

  • Ничего больше и пробовать у вас не буду! Вкусы у всех разные, а у вас дурная манера все расхваливать » ну Очень вкусно! «, а ничего вкусного в итоге! До сих пор селедку жалею, вас наслушалась » ну Очень вкусно! «, в итоге один раз поели и остальное выкинули! И так почти во всем!

  • Кабаковая икра? Рагу какоето измельчённое. Соли мало,уксуса много. До вкуса пришлось доводить. Перевод продуктов. Закатывать не стала. Зато в комментариях -одни дифирамбы. И практически никого,кто сам приготовил по рецепту и поделился бы впечатлениями. Но все ДОСМОТРЕЛИ! Главное,чтоб хвалили,а что там на вкус… Дизлайк не ставлю,но…

  • Досмотрела! Приятное впечатление производят не только ваши рецепты, но и ваше общение с мужем. Очень нравятся ваши голоса, веселые нотки в них. Большое вам спасибо за ваши старания, я обязательно приготовлю вашу запеканочку.

  • Здравствуйте! Хочу выразить свою благодарность Вам, у меня получилось суперское тесто!!!! Поднялось очень хорошо,такое мягкое и воздушное �� Первый раз делала и сразу получилось,на самом деле не верилось,что я своими руками сделала ����
    Процветания Вашему каналу!!!!

  • Дорого времени суток! делали Вашу икру, просто прелесть! можно ли таким способом закрыть на зиму, и как это правельно сделать? Заранее благодарим! запеканка по Вашему рецепту, просто бомба! ее можно есть каждый день

  • Саша, молодец!!! Грудки в фольге готовлю уже 2-3 месяца именно по твоему рецепту!! Подписался на твой канал, буду смотреть все!! Продолжай, ждем новые видео!!! PS У нас как мне показалось чайники BOSСH одинаковые)))

  • Здорово! Хорошая аппаратура это то, что появляется со временем.. я частенько снимаю против света ( так уж кухня у меня устроена)…вкусно, но качество съёмок с вашими не сравнится))) мы с вами схожи позитивом))) Любовь к жизни и своему занятию либо есть, либо нет…

  • Здравствуйте! Хотела сказать Вам огромное спасибо за рецепт! Я впервые готовила пирожки, и действительно все получилось, начинку делала разную. Очень довольна, что пирожки удались!!!! Искренне говорю ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!

  • Привет Надя спасибо за вкусный рецепт. Очень интересно и вкусно получилось. Рад буду знакомству. Вы приедете к нам на встречу блогеров в Бад Кройцнах который мы с Яшкиной Кухней устраиваем??? Мы будем очень рады.

  • Доброго всем здравия!

    Приятно видеть нормальные руки без когтей, что очень редко сейчас, доброжелательный голос, короткие и ёмкие рецепты, только за одно это лайк и подписка!

    Первый рецепт понравился, но удобней и проще делать в Мультиварке, чем в рукаве (не доверяю пластикам, особенно, с высокими температурами. Пробовал пару раз запекать курицу, не понравилось, стал пользоваться стеклянными кастрюлями и поддонами, гораздо удобней и всё получается в собственном «соку», а также, всегда можно в них же и разогреть, хоть в духовке, хоть на плите и для экологии нагрузки нет, что очень актуально, так жиры мою содой с горчицей напополам).

    Смазываю немного кастрюлю мультиварки, потом режу кабачки, лук и, если есть, другие овощи, без разницы, хоть свёкла, хоть морковка, хоть капуста, ставлю на тушение минут на 30, после добавляю специи какие-нибудь по вкусу, перцы красные острые молотые или свежие, можно чёрные острый и душистый обязательно (люблю я их, даже в чаях) и перебиваю блендером-ногой, прямо в этой же кастрюле и оставляю остывать, заодно, специями всё пропитывается, потом, раскладываю по баночкам и в холодильник, но не пытаюсь их хранить долго, просто, ем каждый день.

    Насчёт соли, кто как любит, я не солю или почти, не солю. Вкусно и без неё, особенно, когда перчишь покруче.

  • Отличный канал, классные рецепты. Спасибо, Саша. Ваши блюда едят и ваши животные? Я заметила кормушки на полу возле стола.. Кто это, если не секрет? Провод от микрофона можно наматываать на карандаш или трубочку из бумаги, тогда он не будет так сильно путаться… Татьяна (Торонто)

  • Привет из Израиля! Очень люблю готовить дымляму… Но, в последний раз приготовил дымляму по вашей схеме закладки продуктов в казан… Очень понравилось.. Скорее всего так и буду продолжать придерживаться этой схемы…. Большое вам Спасибо.. Учитель! Здоровья вам и долгих лет жизни! И чтобы вы нас ещё долго радовали своим мастерством.

  • Сделал все четко по Вашему рецепту.Тесто получилось мягким и липким.Вроде бы все хорошо.Но после духовки все пирожки превратились в печенье.Ни мягкости ни нежности.Такое чувство что тесто в духовке высушивается и черствеет.Пышности и румянца не наблюдается.В чем дело?Поставил вторую партию,тоже самое-как будто тесто высыхает и черствеет,превращаясь в корку от батона.

  • 1. Сколько у вас выходит из такого теста,пирожков?Я имею ввиду,30 шт по сколько грамм один пирожок?
    2.днлайте локаничнее видео.много не нужных слов
    Ну а так,спасибо за ваш вариант,но по мне,лучше сначала для дрожжевого теста,делать опару

  • На мой вкус кабачковая икра (та, что на зиму) оказалась слишком кисло-сладкой. Попробую в следующий раз чуть больше соли и меньше уксуса и сахара. А первый вариант икры (что в духовке) очень вкусно. Спасибо!

  • За вашу харизму лайк не глядя видео, вот честно. У меня и мама и сестра смотрят вас. А потом, зачастую вместе и готовим на 3 семьи сразу)) В этом году, на Пасху с сыном были в больнице, так сестра принесла кулич по вашему рецепту. Было просто офигительно!

  • вот не пойму неужели всего один ингредиент меняет название блюда?! в 2018 выложили видео где готовили ВСЁ ТОЖЕ САМОЕ но добавлял репу и назвал её БАСМА! сейчас НИЧЕГО не поменялось кроме отсутствия репы и назвали ДЫМЛЯМА! Ремзя вы там сами то свои видео смотрите или можно готовить одно и тоже и просто по разному называть? в этом секрет Узбекской кухни?

  • Саша, у вас всегда очень хорошие рецепты и качественные видео!!!������ Обожаю Вас и Ваши каналы! Подскажите пожалуйста, Вы и сейчас снимаете на эти камеры или поменяли уже аппаратуру?
    Я себе тоже хочу купить и начать снимать хорошее домашнее видео и фото, не могу определиться, какую выбрать.
    Заранее благодарю!❤

  • Спасибо огромное за ОЧЕНЬ полезный материал! Мы только начинаем кулинарную деятельность на YouTube и ваши советы очень помогли! Если не сложно могли бы вы посмотреть наш последний видеоролик и дать профессиональную Критику?! Сможете или нет… в Любом случае вам БЛагодарность!

  • Может быть я повторюсь опять, но смотреть фильм «За кадром» было не менее интересно, чем и все твои ролики о вкуснятине!!;))) Не знаю, чем ты ещё занимаешься в своей профессиональной деятельности, но готовить и снимать, это твоё призвание!!! ПОКА ПОКА:)))

  • Надюша классно готовишь.
    Ну хочу поправить с недавних пор я стала Сибирячкой и казаны в Сибири появились не так давно.
    Мне достались в приданное я их привезла с Казахстана.
    А в Сибири были чугунки.
    Но всеравно молодчинка.
    Картошка и мясо это вкуснятина.
    Мой брат живет в Германии когда он бывает в Сибири он просит картошку с мясом.

  • Здравствуйте! Приготовила маринованные кабачки по вашему рецепту.Все было хорошо,но на 3тий день в двух банках рассол стал мутным(а в третьей банке все в порядкерассол прозрачный).Посоветуйте,пожалуйста,что делать с двумя помутневшими банками.Заранее большое спасибо.