ЖАППАСАЙ ☆ Блюдо, которое Любит МОЯ СЕМЬЯ ☆ Казахская кухня ☆ Ленивые манты ☆ Дастархан
Рецепт пресного теста https://youtu.be/uNbKwr484os.
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:https://www.instagram.com/assel_aliaskarovna/.
Жаппасай.
Тесто пресное – 800 гр..
Мясо – 300 гр..
Лук – 300 гр..
Перец сладкий – 300 гр..
Картофель – 300 гр..
Морковь – 150 гр..
Соль – 1,5 ст.л..
Томатная паста – 2 ст.л..
Вода – 200 мл..
В глубокий казан налейте масло, раскалите его. Мясо и все овощи нарежьте кубиками. Сначала обжарьте мясо, затем лук. Все жарить по 5-7 минут. Далее добавьте морковь. Теперь картофель, сладкий перец, соль и томатную пасту. Все перемешайте и залейте воду. Накройте крышкой и варите на среднем огне 30 минут..
Возьмите пресное тесто, разделите его на части и раскатайте тонкий круг. Затем смажьте маслом. С края начинайте складывать и разрезать на полосы. Теперь разделите по 6-7 см. Получатся вот такие кармашки. Разложите их на зажарку. Складывайте друг на друга слоями. Варите на среднем огне еще 20 минут..
Когда все приготовилось, возьмите большое блюдо и сначала разложите тесто по кругу. А начинку кладите в середину. Можно приглашать всех к столу. Как правило едят это блюдо руками. Открываете кармашек и кладете начинку, можно добавить сметану..
Приятного аппетита!
#жаппасай.
#жаппа.
#казахскаякухня.
#казахскиеблюда
Видео взято с канала: Дастархан вкусные рецепты
Кхир индийская сладость/ Главный десерт ведической кухни
Невероятно вкусный, полезный для здоровья, один из главных десертов в Индии..
***********************.
Лучшая благодарность и поддержка – Подписка на канал, оценка видео и комментарий! СПАСИБО за просмотр��.�� Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео..
*************************.
Молоко 1л.
Рис 2/3 стак..
Сахар 3 ст.л..
Соль 0,5ч.л..
Кардамон 0,5 ч.л..
Корица 0,5 ч.л..
Орехи,сухофрукты
Видео взято с канала: Кот Пирожник
Рецепт национального блюда индийской кухни. Как приготовить сладкий рис кхир. Аннада
Лекция целиком https://youtu.be/XIOPO0JtJUw.
Больше видео на официальном канале https://www.youtube.com/channel/UCO803caurMBjKhKnbr9lwaQ.
Для приготовления на всю семью потребуется:
3 л. молока, 100 гр. риса длиннозернистого, предварительно промытого, 500 гр. сахара, 1 лавровый лист, 3-4 шт. кардамона..
Молоко со специями выпаривать на плите, пока не останется 2 литра, после чего в него добавить рис, и варить до готовности 15-20 мин. и всыпать сахар, варить еще 5 мин. снять с плиты, дать остыть и поставить в холодильник для полного остывания. Сладкий десерт готов.
Видео взято с канала: Annada философия кулинарии
Пури. Индийский хлеб
✷Ссылка на муку из видео✷.
Мука Атта http://nandini.ru/muka-atta..
Читать рецепт «Алу паратха (Лепешки с картофельной начинкой» http://nandini.ru/alu-paratha-lepeshki-s-kartofelnoj-nachinkoj.
Магазин специй и других товаров http://nandini.ru
Видео взято с канала: Индийская кухня
ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ. ГОТОВИМ ДОМА THALI ИНДИЯ 78
ИНДИЯ БЛОГ #78 Индийская ЕДА ГОТОВИМ ВМЕСТЕ! Как сделать на кухне индийское блюдо #Thali Рецепты Индийской Кухни. индийские #приправы и специи. Для Тали нам придется приготовить сразу несколько блюд простой рис, два вида каши из бобовых ДАЛ. дал из чечевицы и DAL из гороха. Тушеные овощи Сабджи, лепешки Чапати и салат..
01:03 Что за блюдо ТАЛИ?
02:27 Покупаем на рынке всё необходимое.
04:19 Варим рис в мультиварке.
05:17 Тесто для лепешек ЧАПАТИ или РОТИ.
08:24 Готовим кашу из бобовых DAL у нас будет два вида дАла.
09:11 Коричневая чечевица для дала.
09:47 Скороварка отличная штука для кухни. Как работает скороварка?
11:37 Готовим DAL в скороварке pressure cooker.
12:15 индийские приправы и специи.
12:40 Асафетида или Hing.
13:03 Смесь приправ Garam Masala.
13:49 Чеснок.
16:28 Второй DAL из гороха.
21:04 Делаем овощи sabzi.
25:29 Жарим индийский хлеб Чапати или Роти Chapati.
31:41 Индийские ТАЛИ тарелки с отделениями.
32:26 Наше Thali готово! Накладываем тарелки.
34:35 Накрываем на стол. Пробуем. Вкусно!
Сайт http://imtv.musbench.com
Вступайте в паблик канала https://www.facebook.com/groups/IndiaBlog/.
Посмотреть другие наши видео: http://goo.gl/6JoHxh.
email: imtv@musbench.com.
facebook: https://www.facebook.com/shanti.das.71.
Vkonkakte: https://vk.com/id193611613.
Credits:
ES_Beats And RnB 10.
ES_Beats And RnB 4.
ES_Brazil Wax Party 1.
ES_Band Having Fun.
ES_Adventures In India 8.
from http://epidemicsound.com.
Licensed for Scalelab MCN partner
Видео взято с канала: India Magic TV
Кхир Индийский Рисовый Пудинг
✓Индийский кхир сладкое блюдо. Нечто среднее между вязкой кашей и пудингом..
✓Для этого блюда, как и для большинства индийских блюд, характерно использование ароматных пряностей, тут используются и шафран, и кардамон короли пряностей..
✓Кхир, отлично подойдет на завтрак! Если уменьшить вдвое количество сахара или не добавлять его совсем, то получится отличное блюдо для начала продуктивного дня!
НеМолоко 1 литр.
Рис круглозернистый 85 г.
Сахар 100 г.
Шафран примерно 10 рылец.
Соль щепотка.
Изюм 2 ст.л..
Орехи (грецкие или кешью) 2 ст.л..
Кардамон 1 ч.л..
✔ Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН»: https://goo.gl/1d1JzU.
✔ Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449: https://iherb.co/4oEthAVz.
✔ Vkontakte: https://vk.com/mikhailvegan.
✔ Instagram: https://www.instagram.com/mikhailvegan.
#рецепт #веган #завтрак
Видео взято с канала: Mikhail Vegan
Индийский суп ДАЛ из маша и овощей. Супер вкусный!
Индиййский муп Дал (Мунг) в основе которого маш и овощи. Отличное и полезное блюдо для вегетарианцев и веганов, а так же для людей, увлекающихся здоровым питанием. Готовится очень просто. Необычная кухня..
Хорошего всем дня!
********************************************************************.
Если вам понравился рецепт ставьте пальчик вверх, что бы я знала об этом..
********************************************************************.
Подписывайтесь на канал, что бы узнавать первыми о новых рецептах: http://www.youtube.com/c/AlbinaBessonova.
********************************************************************.
Мой Личный блог, где много интересного и полезного тут:
https://www.youtube.com/channel/UC-n2heHFHm-GAYLn2K06TbQ.
********************************************************************.
А так же мой блог в инстаграме, там есть рецепты пятиминутки: https://www.instagram.com/albinabess/.
********************************************************************.
Мой интернет -магазин модной одежды, сумок и аксессуаров.
https://www.instagram.com/hator_store/.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++.
Если у вас есть желание осуществить помощь на развитие канала, это можно сделать по этой ссылочке:
https://money.yandex.ru/to/410019499206889.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++.
#индийскийсуп #супдалрецепт #овощнойсупрецепт
Видео взято с канала: Albina Bessonova
Нет похожих статей
Вы молодец, готовите с удовольствием. А насчеткиснолочного, то есть (кефир, катык) можно сделать самому. Литр молока прокипятить. А когда станет теплой, комнатной температуры, положить одну столовую сметаны, закрыть крышкой. И нельзя уже его двигать. Укрыть полотенцем, и оставить от 5 до 8 часов. Открывать крышку и смотреть, как только заквасилось, убрать в холодильник. И будет вам счастья.
Эх, всё испортил, надо было жаренной курицы добавить вместо изюма, и лучьяно! Шафран заменить на куркуму и добавить морковку, а морковку я обычно тру на терке, потому что резать не люблю… Та-та-та! По желанию можно добавить говядину или свинину, лучше баранину… Ммммм! Это вкусно! Сочно!
Кхир.. вкуснота. Но дети не любят. Зато свекр любитель. Всегда готовим для гостей. Только с обычным молоком, в Индии, там где мы живем, я растительное молоко нигде не нашла ((( обычно из Москвы везу туда любимое немолоко)
я одна очень скучаю по длинным по длинным видео Миши, где он готовил и разговаривал, а в конце говорил, как все вкусно? Не нужно убирать такой лаконичный и музыкальный формат, но и старый совсем теснить тоже не стоит)
Отличное видео. Смотришь и просто отдыхаешь. Спасибо вам большое. Вы здорово все приготовили и организовали на полу ужин. Вообще супер!! Только не хватает спокойной индийской музыки. Вы просто молодцы!!!
Руками кушать (чистыми ))) всё равно вкуснее, как то не вписывается ложка с вилкой))) по себе не судят но я и не сужу просто в детстве ругали за то что руками ешь а в Индии я просто кайфую есть руками
Это рисовая каша..Кхир варится очень долго. молоко должно увариться наполовину. а риса берут очень мало. На 2 л молока 50 г. Он должен полностью развариться. Едят холодным. Готовят с вечера. на следующий день. А главная фишка добавляется пищевая камфора. Она дает необыкновенный вкус.
Приветствую Вас Олег,и всех любителей Индии кто будет читать этот кмент. Кто знает расскажите мне почему у жителей Индии такие густые волосы,интересуюсь как парикмахер. Я думаю что конечно это связанно только с их питанием,что у них преимущественно в питании???
Здесь еще более менее цивильно..но я все равно никогда ничего не ем на улице…и другим не советую….индусы никогда не моют руки а со стола веником мусор сметают на пол….короче антисанитария полная.У меня у друга магазин на мен маркете в Пахарганче…и он часто для людей делает напитки и еду бесплатно…..самое противное что они вот пожрут и все эти тарелки и стаканы пластиковые на землю тут же выкидывают…..хотя для мусора бак поставили…..противно на это смотреть.Я люблю другую Индию…..просвященную…..интелегенцию…
Нормальные люди Индусы вообще не уважают саи бабу…..о нем уже столько фильмов снято….доказывающих его шарлатанстао и прочие непристойности……а вот другого Саи бабу дервиша..очень почитают….он был индусом но жил в мусульманской мечети…он наоборот старался помочь людям
Добрый день, друзья! Мои детки не очень любят некоторые овощи, но в этом блюде съедают все без остатка! Попробуйте приготовить это замечательное блюдо на обед или ужин!
Также можете найти много горячих блюд c мясом и блюда казахской кухни https://www.youtube.com/playlist?list=PLr7v2RDvtpy_-m3xeR-21kCz3ZvS9D3pd
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr7v2RDvtpy93qQ-KZ1sxx-ZQs7g3ew3