Вкусная перловая каша на воде, или молоке. Приготовление перловой каши. Как и сколько варить перловую кашу. Как приготовить ячменную кашу пошаговый рецепт.. Как сварить перловую кашу https://youtu.be/0CiZCBtGeVA. Супер ответ: https://www.youtube.com/channel/UCLENEMkzWleqi9hlyVvvjIA
Как быстро сварить перловую крупу (https://youtu.be/PaZRSjLbirM). Как её качественно и быстро перебрать, и сварить за считанные минуты, как рис или картошку за 20 минут! Если вы варите перловку на гарнир: Перловка 1 стакан. Вода 3 стакана. Не солить! Солим, когда перловка уже почти готова. А в супе в конце варки супа.. Перловка замечательна в рассольнике, как гарнир с грибами или зеленью. Также можно её варить и с молоком. Обязательно покажу в будущих видео! Подписывайтесь! Ссылки: Сайт «Простые рецепты»: https://www.resepty.ru. Сайт «Страна Женских Секретов»: https://www.besaport.ru. Мы на Яндекс-Дзене: https://zen.yandex.ru/id/5ae1f1385f4967204194c569. Канал сайта «Простые рецепты»: https://www.youtube.com/c/ReseptyRu. Канал «Рукоделие с Юлией» https://www.youtube.com/channel/UChu4hqVORMn8ocwYYsU3HEA. Google+: https://plus.google.com/u/0/110069762049508122812. Twitter: https://twitter.com/Reserty. VK: https://vk.com/resepty. Facebook: https://www.facebook.com/resepty/
Как быстро и вкусно сварить перловку на воде очень полезную для здоровья кашу. Простой рецепт вареной перловки, сколько брать крупы, сколько воды, сколько и как варить, чтобы приготовить рассыпчатую перловку.. . Мой канал про похудение: https://www.youtube.com/channel/UCh8Qx7_pAMOwM8-m3okbz-g
Как сварить перловую крупу просто: приготовление перловой каши на воде, сколько времени варить перловку без замачивания.. ******* Лучшие рецепты «Лето 2020» *******. Клубничное варенье без варки https://youtu.be/yQmhseRl4JU. Кексы из кабачка с колбасой https://youtu.be/Xo844ce2xwY. Малосольные помидоры с зеленью и чесноком https://youtu.be/GG18OjjFpwU. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ: *********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********. крупа перловая 1 стакан;. вода 3 стакана.. **************** РЕЦЕПТ ***************. 1. Перловую крупу промываем под проточной водой.. 2. Всыпаем крупу в ковшик (1 часть) и добавляем 3 части воды.. 3. Ставим на плиту на максимальный нагрев и доводим до кипения.. 4. Уменьшаем нагрев и оставляем слегка кипеть на 40 минут.. Перловая каша готова.. *************** РЕКОМЕНДУЕМ ****************. Очень вкусная гречневая каша с грибами https://youtu.be/FJlVB_Sl1Yc. Как правильно варить пшено на воде https://youtu.be/1ARweaT8P5M. Как варить фасоль, два способа готовки https://youtu.be/GjcpQRnIgZI. *********** МЫ В СОЦСЕТЯХ ***********. VK https://vk.com/public126248315. OK https://ok.ru/tvoipovarenok. Facebook https://www.facebook.com/groups/552948781448635. twitter https://twitter.com/tvoipovarenok. Instagram https://www.instagram.com/tvoipovarenok/. telegram https://t.me/tvoipovarenok. *********** МУЗЫКА В РОЛИКЕ ***********. Music Provided by NoCopyrightSounds (Музыка предоставлена NoCopyrightSounds): Исполнитель: JJD Halcyon [NCS Release]. https://youtu.be/SeyweGHLxSg
Перловка польза и вред.. Перловая крупа — вид ячменной крупы в форме гладких зёрен белого или слегка желтоватого цвета продолговатой или круглой формы, используемый в качестве основы для гарниров и каш, засыпки для супов, рагу. Название связано со схожестью зёрен крупы с жемчугом (перлами).. Для выработки крупы используются зёрна стекловидных и полустекловидных сортов ячменя. Цельные ячменные зёрна предварительно очищают от примесей и шелушат для удаления цветочных плёнок, дробят до ядер, которые затем шлифуют и полируют, в результате зёрна крупы являются эндоспермом ячменя с незначительными остатками плодовых и семенных оболочек и алейронового слоя. Полученную крупу сортируют по размерам, в советском товароведении различали по размеру пять «номеров» перловой крупы: № 1 и 2 — с крупными гранулами овальной формы с характерной для ячменного зерна тёмной продольной бороздкой (проход через сита 3,5 и 3,0 мм), № 3, 4 и 5 — с мелкими зёрнами шаровидной формы (через сита от 2,5 до 1,5 мм соответственно). Крупные сорта чаще используют для гарниров, мелкие — для начинок и второстепенных засыпок. При этом ещё в начале XX века мелкая крупа считалась самой ценной («руаяль») в сравнении с более крупными («голландка», «полуголландка» и самая крупная «обыкновенная»).. Разваривается долго в сравнении с другими крупами — до 1,5 часов, при этом зёрна значительно набухают, впитывая много воды, но сохраняют форму, давая рассыпчатый гарнир (в отличие от другого вида ячменной крупы — ячневой — которая развариваются в продукт вязкой консистенции). Объём перловой каши в 5—6 раз превосходит начальный объём крупы, выход каши с 1 кг крупы — от 3 кг для крупной и до 4,5 кг для мелкой крупы.. Наиболее популярна в русской кухне, где обычно используется для приготовления перловой каши. В 1930-е годы в СССР был освоен промышленный выпуск перловой крупы в значительных объёмах, и благодаря невысокой цене и большой длительности хранения крупа широко использовалась в общественном питании, в рационе военнослужащих и заключённых. При этом из-за частоты использования и невысокой стоимости сложился стереотип малоценного продукта, вплоть до того, что из-за низкой популярности у солдат в 2011 году в рационе Российской Армии продукт в гарнирах заменён более дорогостоящими гречкой и рисом (при этом оставлен как засыпка для супов и дополнительная заправка для мясных консервов).
Рецепт ячневой каши на молоке. Можно варить кашу и на воде, но получается не так вкусно. Ячневая каша производится из ячменя и является сестрой каши перловой, однако от нее больше пользы, чем от перловки, так как сохраняется оболочка зерна, в которой много витаминов и микроэлементов. Пропорции молока и крупы, чтобы сварить ячневую кашу правильно 3:1. Приятного аппетита!
Во-первых, кашу. Во-вторых, можно добавить в крупяной супчик. В третьих, можно измолоть хлопья кофемолкой, и приготовить полезные блинчики. В четвертых, взяв за основу сваренную крупу. Ячмень это растение, а перловка крупа или это цельные ячменные зерна.
Их как правило перед употреблением очищают и шлифуют. После этой процедуры ячменные зерна приобретают красивый перламутровый. Ветхозаветные патриархи были умными людьми, а потому знали что сеять.
Вот почему именно ячмень, то есть та самая перловка, над которой мы привыкли снисходительно посмеиваться, упоминается в Библии целых 20 раз. И если. Полученную крупу сортируют по размерам, в советском товароведении различали по размеру пять «номеров» перловой крупы: № 1 и 2 — с крупными гранулами овальной формы с характерной для ячменного зерна тёмной.
Перловая крупа польза и вред для организма Пищевая ценность и состав. По показателям пищевой ценности ячменная крупа очень близка к шлифованной пшеничной. Перловая крупа – это отшлифованные ячменные зернышки, которые похожи на отборный жемчуг. Перловку в народе называют злаковой королевой, и недаром, ведь этот продукт содержит в себе множество питательных веществ и.
Перловку предварительно промывают и замачивают на 4 часа, можно на ночь. Затем залить холодной водой и варить перловую крупу от 50 минут до 1,5 часов. Чтобы правильно сварить перловку, обращайте внимание на дату её. Перл в русском языке означает не только сокровище,но и жемчуг.Есть у меня такая теория что перловка так называется потому что сваренные зерна довольно сильно напоминают мелкий речной жемчуг,который р.
Чем отличается ячневая крупа от перловки? Почему ячневая каша так полезна, какая её калорийность и полезные свойства. Состав, витамины и видео. Ячменная крупа — ряд круп из ядер ячменя, используемых в различных кухнях мира в качестве основы для каш и гарниров, для суповой засыпки. В зависимости от способа обработки ядра выделяются перловая крупа и ячневая.
Тем кто хочет похудеть скажу так, белки и сложные углеводы, содержащиеся в составе перловой крупы, значительно ниже энергии необходимой для их переваривания, что способствует сжиганию жиров, особенно в области бедер. Ячневая крупа достаточно питательна. Тем, кто заботится о своей фигуре, стоит внимательно отнестись к вопросу ее употребления и есть кашу не чаще, чем пару раз в неделю.
Действительно, несложно. Как раз хотел перейти на крупы, подэкономить немножко. Делал манку, рис, перловку и чечевицу, теперь вот ячневую собрался сделать. Нашёл ролик с рецептом, посмотрел, пойду делать. А пиццы и гамбургеры реально ерунда, пару сотен отвалишь, а на целый день не наешься. Лучше уж разок с утреца полную кастрюлю каши забабахать, и на целый день должно хватить, три раза поесть, вполне. Так-то раньше мать и ячку делала, и пшёнку, и ещё что-то, надо будет повспоминать ещё разные варианты каш, разузнать как делаются, и делать. Обычно несложно и недорого, а поесть очень неплохо. Спасибо за ролик, подпишусь на канал, про полбу тоже интересно узнать, буду просвещаться по кухне)) А щас пойду тоже ячку делать.
Здравствуйте. Мне очень понравилась, ваша видео. Скажите пожалуйста, перловка нада намачить гарячый водой? или холодный. И второй хочу вас спрасить. если вы только знаете, у меня диабет 2типа, можно ли? мне перлевку кушать, если можно то каких количествах.Спасибо заранее и храни вас господь.Привет из Канада.
Ни в коем случае нельзя таким способом промывать рис, который следует перемешивая промывать в нескольких водах и замочить на 1-2 часа, затем воду слить, далее готовить как обычно. Рис содержит ртуть.
Я готовлю для себя на воде. Соль, масло растительное. каша из пшеничной крупы очень вкусная, ее готовлю в неделю два раза. Каши можно есть и медом. Молочную кашу не готовила. Обязательно приготовлю.
Мои две собаки кушают перловку 3 раза в неделю с овощами или с потрохами…одному собаке 14 лет и он здоровый бодрячок… Своей семье варю перловку с мясной подливой раз в неделю на завтрак… А сына научила кушать перловую кашу рассказывая ему легенды о гладиаторах…доказано архиологами что у гладиаторов первовка +тушёные овощи это была еда номер один…анализ их костей доказал мясо они ели раз в месяц не чаще…
И забыла еще сказать я покупаю такую круппу в пакетиках и опускаю эти пакеты в воду они там варяться минут 25, а затем я добавляю молоко и варю еще вместе с молоком до готовности
Хороша каша! Я тоже не прочь поесть ячневой кашки. Только я люблю её без сахара, без ягод. Могу даже есть ячку, сваренную на воде. Но маслица я люблю, чтобы побольше было.
Никак не могу приготовить как в детском саду нам давали. Сама то я дама восточная��. Лагман, манты, плов это моё, а �� здесь не могу того вкуса из детства добиться. Попробую Пл Вашему рецепту приготовить. Вам жирный лайк за пропаганду органической и вкусной еды ����
спасибо большое за такой очень вкуснячий рецепт я на вас подписалась потому что вы мне с первого раза понравились и как вы готовить это вообще вкуснятина я пошла прямо сейчас варить. Кашу ячневую я уже ела она оооочень вкусная спасио вам за такие рецепты и ты молодец что приучил свою семью кушать такую полезную и очень вкусную еду! Спасибо еще раз вам������❤����������������
спасибо, у меня диабет второго типа, каши не люблю, но теперь вынуждена, смотрю все рецепты блюд, а о пользе и вреде узнала от вас, еще раз большое спасибо, Казахстан
Варю пол дня.Несколько раз доливала воды.Жёсткая и пригорает.На слабом огне никак не варится.Её видимо надо на сутки замачивать и сутки варить.Хотя в пакетиках и в мультиварке получается в большом количестве воды за пол часа.Очень трудная каша.
А я варю в мультеварке,1 мульти стакан ячки(промыть)+2 мульти стакана воды+ 2 мульти стакана молока+ 1 ч л соли+ 30г слив масла,на режиме молочные каши 35 минут.
Ну не надо её варить… Вечером насыпать стакан перловки в термос с широким горлом, подсолить и залить кипятком. Фсёёё.. Утром будет нормальная каша на всю семью.
На молоке кашу варить нельзя, варить надо на воде,тогда сохраняются все полезные вещества крупы, Гиппократ отваром ячменя лечил болезни Ж К Т, а пшеницу равнять с ячменем ну никак нельзя, в пшенице много углеводов а связи с чем у неё очень высокий гликемический уровень. Прежде чем давать советы, следует повысить уровень знаний, пища ценится по полезности, а не по вкусносности,но автор ролика от этого понятия далек. Про Пушкина знает,а вот про полбу нет,полба-это разновидность пшеницы, и никак не сравнима с ячменем…
Пуховая перловка: развалить до мягкости, размять погружным блендером, добавить кипящего молока и мягкого творога. Взбить. Добавить ягоды. Как говориться, за уши не оттащишь.
Говорили говорили про полезность каши а сами взяли и с молоком сварили,то есть с животным жиром,надо было на воде сварить,тогда бы и рассуждали про полезность.(я кстати тоже всё на молоке варю)
Каша отличная!!! Я сегодня его готовил на воде. Только почему то у меня вкус напомнил вкус отрубей. Хотя раньше из этого же мешочка брал ячневую крупу, но вкус был обалденный. Толи я воды слишком много добавил, толь соли маловато, толи недоварил.
Спасибо большое, зря вы сказали, что забыли про ячмень, и прочее крупы, кто хочет выжить в 21 веке тот и питается натур продуктами, ну, а молодёжь да, они выросли на продуктах США
мне лень варить перловку с утра 40-45 минут да и долго это,я замачиваю ее на ночь в пакетике для варки и с утра она уже мягкая и можно есть так она мне даже вкуснее чем вареная.
Уважаю ячневую кашу, открыла для себя её в 2018 году, раньше никогда не ела, сейчас на завтрак варю ежедневно на воде плюс немного сахара и соли, делаю её более жидкой, если с маслом, завтрак отличный и очень сытный, мне хватает до обеда.
Спасибо за отличный рецепт. Живу в Германии. Мой муж западный немец, такие каши никогда не ел. А я такие каши очень люблю. И мой муж просто присел на такие каши. Пшеничная, ячневая, овсяная, перловая, пшенная, хоть каждые два дня вари.
Единственное, что для меня новое это залить кипятком. Я обычно замачиваю холодной, но держу дольше. Остальное обычно. В готовую перловку кладу сливочное масло. Так вкуснее. По настроению могу добавить обжаренные лук и морковь.
а что такого тяжёлого,если замочить её на ночь? это что-кирпичи всю ночь тягать?! что здесь сложного?! замочил и пускай себе стоит…я сегодня утром замочила,а в обед уже приготовила за 20 минут без всяких проблем!сначала протушила лук с морковью,потом засыпала туда перловку,залилиа кипятком и…20 минут и готова! Приятного всем аппетита!
Люблю перловку,,последнее время стала супы есть из перловке,у меня грудь пришла в себя, т.е мой размер вернулся. Хз перловка причина или хз что,кто, но влияет она хорошо походу на организм
Разнообразие, разнообразие, разнообразие!!!! Моя семья ест очень много крупы. Две недели завтрак не повторяется ( молочные, немолочные, пшеничная с морковью и яблоком и т.д) Ребёнок любит каши, потому что есть разнообразие. А помимо круп ещё огромное количество различных продуктов. Вот тогда и о микроэлементах и витаминах не надо будет беспокоится.
Главный секрет приготовления перловки никто не знает! Внимание перловку, во время варки, промывают чистой водой, можно кипяченой горячей три раза! Тогда не надо замачивать! Варится быстро, на тихом огне, обязательно, с добавлением томатной пасты или лимонного сока. Можно сначала немного раздробить в блендере, потом промыть в кострюле, и варить 20 мин!:))
подскажите пожалуйста. Когда я отвариваю ячнею крупу, то она в какой то слизи получается. Ячневая крупа по своей природе слизистая, или я покупаю не ту фирму?
Я редко варю перловку. Сегодня «подсмотрела» ваш рецепт. Все понравилось! Меня ничего не раздражало в ролике ни музыка,ни фартрук….,как здесь пишут. Спасибо вам! Подписалась и вернусь еще раз к вашим рецептам,надеюсь,что не разочаруюсь. Удачи ВАМ!!!!! С уважением.
Когда я с армии пришел, то каши года два не ел ни в каком виде. Потом стал рис есть, потом гречку, а после тридцати ем вообще все каши. Сейчас мне 43 и я люблю вообще все каши. Пшено с горохом, ячневую с тыквой, перловку с грибами и луком, а манную с фруктами и ягодами. Ну и остальные каши не забываю. Да и в чистом виде люблю пропаренные каши в духовке на функции конвекции ( меня духовка с функцией русской печки, вот и пользуюсь)
Но жрёт он с таким завидным аппетитом нисколько не смущаясь с полным отсутствием чувства меры и скромности. Вот оно лицо современного,развязного хамла!?
Дадька спасибо тебе огромное, собрался варить перловку забил в ютубе как сделать это правильно, а тут ты, и кастрюль ку я приготовил под перловку как у тебя из икеи������
Да. Без физических нагрузок толку от каш нет. Они помогают сбросить вес только при нагрузках. А вообще мне из всех каш по вкусу нравиться гречка. У нее вкус приятный даже если она на воде и без соли и сахара. Вкуснятина.
Вопрос: а зачем всё время стоять и мешать? Я варю в кастрюльке с толстым дном ПОД КРЫШКОЙ, минут 45после закипания. И замачиваю в холодной воде перед варкой, примерно на 1час. И ничего не пригорает
Хорошо голод сбивает, хороша при физических нагрузках как и сало. А чтобы вкусная была, заправку (на ваше усмотрение) сразу вместе с крупой кидайте. Не вздумайте готовую кашу обжаривать на сковороде до корочки…. ))) (наверное единственная из круп) зубы поломать можно. Не замачиваю, варится быстро. Весь негатив что в видео…. тут от организма и скрытых (или не скрытых) болезней зависит. В общем, не надо фанатизма.
ЕСЛИ ЕСТЬ ПЕРЛОВКУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, ТО ПУЛЕМЕТНАЯ ОЧЕРЕДЬ ВАМ ОБЕСПЕЧЕНА. Я НЕ ГОВОРЮ УЖЕ ОБ ОДИНОЧНЫХ ПИСТОЛЕТНЫХ ВЫСТРЕЛАХ! А ЕСЛИ И ДАЛЬШЕ,,ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ», ТО АРТИЛЛЕРИЙСКИЙ ЗАЛП ИЗ ПУШКИ ТОЧНО НАСТИГНЕТ! А ЕСЛИ ВЫ БУДЕТЕ В ЭТОТ МОМЕНТ НАХОДИТЬСЯ С ДЕВУШКОЙ, ТО,ДУМАЮ, ПРЕДПОЧТЕТЕ УМЕРЕТЬ, ЧЕМ ОСТАТЬСЯ В ЖИВЫХ ОТ ЭТИХ,,ЗАЛПОВ»!!!
я тоже ем такие крупы, как перловка, ячневая, пшеничная и т д. только вот гречку, только с подливой, а так, ни за что. и запах ее тоже мне не нравится, при варке, до тошноты иногда
Люди забывают о той вкуснятине про которую ты говоришь, потому что у нас второе поколение безотцовщины. Матерям некогда заморачиваться на готовку одному ребенку, прощще дать денег на пиццу
Блин да пиз-ц. И в чем рецепт заключается? Ну для приличия там хоть с пережаркой с грибами или тушенкой. Но это просто порнография. Не, кухня красивая и борода у мужика стильная-но рецепты это не его.
Я не знаю,все не прочла!!Даю быстрый совет,помыть до чистой воды,на краешек ножа соды и залить кипятком на,30 мин,потом в кипящую воду,1 к 3.и варить до выкипания под крышкой!После 30 мин замалчивания перловка мягусенькая,варится очень быстро до готовности,так же варю горох!!
Говорят, что крупы сначала надо вымочить в воде, замачивать на ночь. Как крупы, так и бобовые! Это делается для того, чтобы все ненужное, вредное вышло с продукта.
Это моя любимая кашка!!! Варю её на воде, добавляя всякие семена, немного соли и в самом конце размятый банан вместо сахара. Сверху сливочное масло и ягоды или порезанные фрукты, по сезону. Пока писала на слюну изошла!�� вкуснятина!!!
Зачем постоянно мешать, поставить на самый тихий огонь или в духовку, я сначала перловку немного варю минут 20,промываю,заливаю водой и ставлю в духовку на 1 час, если с мясом, то мясо кладу на дно кастрюли и т. Д.
Мне Ваш рецепт очень понравился! Спасибо! И как в былые времена…, СССР…, Армия…. Есть о чём вспомнить )), отклоняясь от «месива». Сделал именно так. Перловка просто «взрывается» на зубах, да ещё и с тушёёёёёёнкой…)))( я так приготовил)..!!! Хоть и не часто, но……. и полезно и очень вкусно!!! Лайк однозначно!!! Спасибо за вкуснятину!!! … И подписался!
Я уже один раз готовила перловку по Вашему рецепту. Сейчас иду готовить второй раз. Спасибо. Можно добавить лук и морковь, поджаренные. Тоже очень вкусно.
Я перловку не варю. Заливаю несколько раз кипятком ( по мере остывания воды),затем обжариваю на сковородке с морковью и специями. Морковку нужно предварительно замариновать. Очень вкусно получается.
Ну не разваривается она за час. Не разваривается!!! Я ее и замачивал ночь, все равно не разваривается…набухает да, оболочка как пюре а сердцевина плотная и плохопрожевываема…
Самая лучшая крупа,постоянно ее ем.с телом ни чего не происходит.употребляю ее уже лет 40.мамон растет без проблем.если хотите что бы что то произошло с вашим телом жрите пророщеные зерна.либо похудеете либо просретесь.
Молодец Борода!!! Ровный ты парень!!! Как Жиглов говорил: Не-Не!!! Фрайерок Полный!!! Ты в следующий раз БЕШБАРМАК по Казахски замути!!! Не стесняйся!!! Если бы еще и сам заставил бы его за столом, как сейчас, было бы как в сказке!!!����������������
не замачиваю перловку. просто варю 1 час, воды в 3 раза больше наливаю,закрываю крышкой, получается такая же мягкая, рассыпчатая, обязательно добавляю кусочек масла слив. вкустятина. с детства люблю.
Двоечники!! Перловка при похудении ценна тем что чувство сытости не проходит оч долго. В отварную крупу плесните немного юшки борща щей ухи горохового супа чего угодно но холодного и без жира разогрейте и ешьте. это вкусно и не калорийно и вы сыты!! 8 минут трёпа ни о чем!!! Не уважаете наше время и не только вы. это просто поветрие какое то!
Люди, пишущие неприятные комментарии, будьте добрее к людям и вы получите взамен тоже добро! Не знаю как вас зовут, напишите ваше имя, как к вам обращаться. Спасибо вам за рецепт! Не обращайте внимание на плохие комментарии. Чувствуется что вы добрый, отзывчивый, красивый! Будьте здоровы и счастливы! Успеха Вам!
Чувак, тебе Лайк!! мог бы больше, больше поставил. Эти каши, что ячневая, что пшеничная, просто сказка. Варите с мясом, варите на костях, варите с сушеными ягодами, никогда не прогадаете. ОЧчень сытно и надолго. А уж как с нее серется…. ммм… У кого с этим проблемы (диареи или запоры) очень рекомендую. Серется легко и помногу, одно удовольствие, однако.:-D
Помойте залейте водой на палец или чуть больше поставьте на плиту температуру выставьте половину от максимума это получается 1.5 покройте и ждите мин 20 30 если сильно кипит переключите на 1. И не надо никаких замачиваний
Спасибо за просто изложенный рецепт. Думаю, многие сталкиваются проблемкой приготовления перловки (кто надумал готовить). Приятный человек с приятным голосом, дизайн кухни супер! Однозначно лайк.
Почему не сказано, что мужчинам её можно кушать не более одного раза в неделю. Содержит женские гормоны, эстрогены, что негативно влияет на выработку у мужчин тестостерона.
все умники говорят спорт здоровье,хахахаха..спорт это капец сокращение деятельности организма в двое а то и в трое,к примеру у какого авто резина и двигло выходит из строя??1 формула 1 или просто обычное авто??..здоровье это умеренный сон с 21.30 до 4-5.00 и обычная нормальная жизнь,,вы посмотрите после фитнеса работа опять фитнес опять работа это просто капец какой идиотизм,,вы что вечны???? все умрут так зачем быть лохом и кормить парикнахеров которые состригают с вас бабло
Спасибо вам огромное, я перловку очень люблю, но у меня часто бывает запоры, Какие сорты перловки хорошие, напишите пожалуйста, это для меня очень важно. так как у меня диабет 2типа. Я надеюсь вы ответите. Спасибо и храни вас Господь.
Вот это мужик я понимаю.не пропадет.добряк и крутяк.лайк дружище.я тоже готовлю от плова до борщей.и тебя понимаю.удачи и бахатого урожая на даче.салам братан.
А я перловку замачиваю на сутки. Потом варю пока не начнёт прилипать к дну на молоке. И в два полотенца на ночь. С утра пища богов. Только молока надо 1.2 на полтора стакана перловки. Если мало налить сухая будет после ночи.
3.26 для чего было вставлять этого диетолога с маньячным взлядом и квадратной рожей… в час ночи смотрю приснится еще..��надо памперсы надеть нафиг��������
Всё правда! Я просто промываю, варю 15-20 минут. Потом сливаю, промываю через такой же друшлак. И опять варю в новой воде минут 20-30. Готовую перловку я люблю промыть, тогда холодную и в салат можно добавить. А мама моя, наоборот, любит слизкую)))) О вкусах не спорят.
Первый раз в жизни попробовал эту кашу в армии и с тех пор с удовольствием кушаю. Вот и сейчас купил, посмотрел твое видео и поставил варить. Только промыл еще.
Если купить дешёвую перловку просто на развес из мешка, а не дорогую в красивом пакете с предварительной обрабрткой, то будет она по вашему методу просто деревянная дробь\16. Так что информируйте о качестве изначального продукта и уберите неуместную громкую неприятную музыку.
МОЖНО ВООБЩЕ НЕ ВАРИТЬ ПЕРЛОВКУ. НАДО ПРОСТО ПРОМЫТЬ ЕЕ В ПРОТОЧНОЙ ВОДЕ И ЗАМОЧИТЬ ЕЕ НА СУТКИ, МЕНЯЯ ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ВОДУ, ЧТОБЫ ООТУДА ВЫШЛО ВРЕДНОЕ ВЕЩЕСТВО ФИТИН И ДЛЯ РАЗМЯГЧЕНИЯ САМОЙ КРУПЫ… ПОТОМ Я ТУДА ДОБАВЛЯЮ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ МЁДА И ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ ТОПЛЕНОГО МАСЛА …МОЖНО ДОБАВИТЬ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ…ОНА НЕ ВЫГЛЯДИТ РАЗМАЗНЁЙ И ВКУСНАЯ!!! ПОПРОБУЙТЕ������������
То что перловка полезна, да, но увлекаться нельзя, для желудка она очень тяжёлая, а так чистый белок, не зря её спортсменам давали в виде каш, есть можно все, знать меру, и самое главное движения, ��������
Сегодня приготовила как раз и потом это видео попалось ��Ну не скажу что в нашей семье ее любят,раз на полгода готовим с мясом,грибочками,лучком и морковью ��тогда хомячки мои едят с удовольствием ����
Никогда не ела ячневую кашу,но месяц назад увидела пакет с ячневой крупой.Купила на пробу.Сварила на молоке,мне очень понравилась эта каша.Теперь она в моем рационе наравне с пшённой,манной и овсяной кашей.
Всё, кроме манки, промывается обязательно! Замачивается либо на ночь, либо на сутки. Разную любуду в кашу добавлять не стоит вообще! Много масло, тоже не очень хорошо! Если уж взялись что-то советовать, делайте это со знанием предмета! Пожалуйста.
Добрый человек. А если перловку помыть, залить чистой водой и оставить на ночь. А утром варить. Также за 20-30 минут будет готова. А ещё лучше готовить в казане. Спасибо за видео.
кстати,кто не знал,Вселенную создал Бог и установил все законы мироздания!Земля нам в обучение,испытание и назидание!СЛАВА БОГУ ЗА ВСЁ!……………………..говорить «верую» и быть верующим-это не одно и тоже,многие говорят,а веруют -единицы,так и со «священниками»,они ведь тоже люди и будет с их спрос-особый,а вообще то…….есть мнение,что при определённой частоте квантов(частиц)(очень сверхвысокой частоте))масса материи стремится к 0(нулю) и вещество переходит в состояние вакуума,примерно так из тверди(абсолютно твёрдое(плотное)вещество,Бог и создал нашу Вселенную,почему в любой точке вакуума и имеется бесконечный запас энергии!слава Богу за жизнь!
Я варю перловку попроще: мо́ю перловку прямо в этой же кастрюле. Затем придерживая рукой перловку, сливаю воду. Затем наливаю воды, примерно, высотой на палец больше, чем сама перловка. Ставлю на огонь, предварительно посолив. На такой объём, как нам показывал автор соли ложу, примерно, одну четвертую или одну треть чайной ложки. Вода с перловкой закипела и я убавляю огонь до минимума. Что бы вода еле-еле пульсировала в кастрюле. Закрываю кастрюлю прозрачной крышкой с отверстием. И слежу за кашей, изредка помешивая. Каша на медленном огне томится около часа и считается готовой, когда полностью поднимется и займет тот же объём, который был вместе с водой. Всё, каша готова. Пока она горячая, перед накладыванием в тарелку лью подсолнечное масло столовую ложку (можно сливочное масло). И есть ее можно с чем угодно. Но самая вкусная каша получается в русской печи. Или в духовке. Ингредиенты те же. Всего доброго.
Можно покипяьить 5 мин,выключить на 20мин,она сама бухнет.Затем ещё довести до кипения и опять выкл.Накрыть полотенцем.Спасибо.Так все каши варю-дружба хорошо получаетс,рисовая.
В семье всегда готовили солёную с мясом и салом, молоко иногда допивали. А я перестал ячменную кашу варить так как нехочу мясо жарить и чистить. Чуть горькая получается каша без приправ. Следует попробовать с молоком, как всё остальное. Иногда ем хлопья фирмы Melvit, уже с молоком. У перловой крупы, ячменной крупы и хлопьев разный вкус. В магазинах встречается мелкая крупа под названием «перловая», запутаться можно.
Варил дробленную крупу на смеси воды и молока, и потребовалось больше жидкости: 3 стакана воды, 1 стакан молока. Варил 30 минут, оставил на плите еще на 15. Вся вода пропала. С молоком нежный вкус, исчезает горечь. Брал бы 1:1, но больше молока у меня не было.
благодарю за рецепт, всегда замачивал. Возьмите пробку от бутылки, из пробкового дерева или любую деревяшку и снизу через шайбу прикрутите шурупом к крышке, что же вы мучаетесь…
Действительно, несложно. Как раз хотел перейти на крупы, подэкономить немножко. Делал манку, рис, перловку и чечевицу, теперь вот ячневую собрался сделать. Нашёл ролик с рецептом, посмотрел, пойду делать. А пиццы и гамбургеры реально ерунда, пару сотен отвалишь, а на целый день не наешься. Лучше уж разок с утреца полную кастрюлю каши забабахать, и на целый день должно хватить, три раза поесть, вполне. Так-то раньше мать и ячку делала, и пшёнку, и ещё что-то, надо будет повспоминать ещё разные варианты каш, разузнать как делаются, и делать. Обычно несложно и недорого, а поесть очень неплохо. Спасибо за ролик, подпишусь на канал, про полбу тоже интересно узнать, буду просвещаться по кухне)) А щас пойду тоже ячку делать.
Здравствуйте. Мне очень понравилась, ваша видео. Скажите пожалуйста, перловка нада намачить гарячый водой? или холодный. И второй хочу вас спрасить. если вы только знаете, у меня диабет 2типа, можно ли? мне перлевку кушать, если можно то каких количествах.Спасибо заранее и храни вас господь.Привет из Канада.
Ни в коем случае нельзя таким способом промывать рис, который следует перемешивая промывать в нескольких водах и замочить на 1-2 часа, затем воду слить, далее готовить как обычно. Рис содержит ртуть.
Я готовлю для себя на воде. Соль, масло растительное. каша из пшеничной крупы очень вкусная, ее готовлю в неделю два раза. Каши можно есть и медом. Молочную кашу не готовила. Обязательно приготовлю.
Мои две собаки кушают перловку 3 раза в неделю с овощами или с потрохами…одному собаке 14 лет и он здоровый бодрячок…
Своей семье варю перловку с мясной подливой раз в неделю на завтрак…
А сына научила кушать перловую кашу рассказывая ему легенды о гладиаторах…доказано архиологами что у гладиаторов первовка +тушёные овощи это была еда номер один…анализ их костей доказал мясо они ели раз в месяц не чаще…
И забыла еще сказать я покупаю такую круппу в пакетиках и опускаю эти пакеты в воду они там варяться минут 25, а затем я добавляю молоко и варю еще вместе с молоком до готовности
Хороша каша! Я тоже не прочь поесть ячневой кашки. Только я люблю её без сахара, без ягод. Могу даже есть ячку, сваренную на воде. Но маслица я люблю, чтобы побольше было.
Никак не могу приготовить как в детском саду нам давали. Сама то я дама восточная��. Лагман, манты, плов это моё, а �� здесь не могу того вкуса из детства добиться. Попробую Пл Вашему рецепту приготовить. Вам жирный лайк за пропаганду органической и вкусной еды ����
спасибо большое за такой очень вкуснячий рецепт я на вас подписалась потому что вы мне с первого раза понравились и как вы готовить это вообще вкуснятина я пошла прямо сейчас варить. Кашу ячневую я уже ела она оооочень вкусная спасио вам за такие рецепты и ты молодец что приучил свою семью кушать такую полезную и очень вкусную еду! Спасибо еще раз вам������❤����������������
спасибо, у меня диабет второго типа, каши не люблю, но теперь вынуждена, смотрю все рецепты блюд, а о пользе и вреде узнала от вас, еще раз большое спасибо, Казахстан
Варю пол дня.Несколько раз доливала воды.Жёсткая и пригорает.На слабом огне никак не варится.Её видимо надо на сутки замачивать и сутки варить.Хотя в пакетиках и в мультиварке получается в большом количестве воды за пол часа.Очень трудная каша.
А я варю в мультеварке,1 мульти стакан ячки(промыть)+2 мульти стакана воды+ 2 мульти стакана молока+ 1 ч л соли+ 30г слив масла,на режиме молочные каши 35 минут.
Ну не надо её варить… Вечером насыпать стакан перловки в термос с широким горлом, подсолить и залить кипятком. Фсёёё.. Утром будет нормальная каша на всю семью.
На молоке кашу варить нельзя, варить надо на воде,тогда сохраняются все полезные вещества крупы, Гиппократ отваром ячменя лечил болезни Ж К Т, а пшеницу равнять с ячменем ну никак нельзя, в пшенице много углеводов а связи с чем у неё очень высокий гликемический уровень. Прежде чем давать советы, следует повысить уровень знаний, пища ценится по полезности, а не по вкусносности,но автор ролика от этого понятия далек. Про Пушкина знает,а вот про полбу нет,полба-это разновидность пшеницы, и никак не сравнима с ячменем…
Пуховая перловка: развалить до мягкости, размять погружным блендером, добавить кипящего молока и мягкого творога. Взбить. Добавить ягоды. Как говориться, за уши не оттащишь.
Говорили говорили про полезность каши а сами взяли и с молоком сварили,то есть с животным жиром,надо было на воде сварить,тогда бы и рассуждали про полезность.(я кстати тоже всё на молоке варю)
Каша отличная!!! Я сегодня его готовил на воде. Только почему то у меня вкус напомнил вкус отрубей. Хотя раньше из этого же мешочка брал ячневую крупу, но вкус был обалденный. Толи я воды слишком много добавил, толь соли маловато, толи недоварил.
Спасибо большое, зря вы сказали, что забыли про ячмень, и прочее крупы, кто хочет выжить в 21 веке тот и питается натур продуктами, ну, а молодёжь да, они выросли на продуктах США
мне лень варить перловку с утра 40-45 минут да и долго это,я замачиваю ее на ночь в пакетике для варки и с утра она уже мягкая и можно есть так она мне даже вкуснее чем вареная.
Уважаю ячневую кашу, открыла для себя её в 2018 году, раньше никогда не ела, сейчас на завтрак варю ежедневно на воде плюс немного сахара и соли, делаю её более жидкой, если с маслом, завтрак отличный и очень сытный, мне хватает до обеда.
Спасибо за отличный рецепт. Живу в Германии. Мой муж западный немец, такие каши никогда не ел. А я такие каши очень люблю. И мой муж просто присел на такие каши. Пшеничная, ячневая, овсяная, перловая, пшенная, хоть каждые два дня вари.
Единственное, что для меня новое это залить кипятком.
Я обычно замачиваю холодной, но держу дольше. Остальное обычно. В готовую перловку кладу сливочное масло. Так вкуснее. По настроению могу добавить обжаренные лук и морковь.
а что такого тяжёлого,если замочить её на ночь? это что-кирпичи всю ночь тягать?! что здесь сложного?! замочил и пускай себе стоит…я сегодня утром замочила,а в обед уже приготовила за 20 минут без всяких проблем!сначала протушила лук с морковью,потом засыпала туда перловку,залилиа кипятком и…20 минут и готова! Приятного всем аппетита!
Люблю перловку,,последнее время стала супы есть из перловке,у меня грудь пришла в себя, т.е мой размер вернулся. Хз перловка причина или хз что,кто, но влияет она хорошо походу на организм
Разнообразие, разнообразие, разнообразие!!!! Моя семья ест очень много крупы. Две недели завтрак не повторяется ( молочные, немолочные, пшеничная с морковью и яблоком и т.д) Ребёнок любит каши, потому что есть разнообразие. А помимо круп ещё огромное количество различных продуктов. Вот тогда и о микроэлементах и витаминах не надо будет беспокоится.
Главный секрет приготовления перловки никто не знает! Внимание перловку, во время варки, промывают чистой водой, можно кипяченой горячей три раза! Тогда не надо замачивать! Варится быстро, на тихом огне, обязательно, с добавлением томатной пасты или лимонного сока. Можно сначала немного раздробить в блендере, потом промыть в кострюле, и варить 20 мин!:))
подскажите пожалуйста. Когда я отвариваю ячнею крупу, то она в какой то слизи получается. Ячневая крупа по своей природе слизистая, или я покупаю не ту фирму?
Я редко варю перловку. Сегодня «подсмотрела» ваш рецепт. Все понравилось! Меня ничего не раздражало в ролике ни музыка,ни фартрук….,как здесь пишут. Спасибо вам! Подписалась и вернусь еще раз к вашим рецептам,надеюсь,что не разочаруюсь. Удачи ВАМ!!!!! С уважением.
Когда я с армии пришел, то каши года два не ел ни в каком виде. Потом стал рис есть, потом гречку, а после тридцати ем вообще все каши. Сейчас мне 43 и я люблю вообще все каши. Пшено с горохом, ячневую с тыквой, перловку с грибами и луком, а манную с фруктами и ягодами. Ну и остальные каши не забываю.
Да и в чистом виде люблю пропаренные каши в духовке на функции конвекции ( меня духовка с функцией русской печки, вот и пользуюсь)
Но жрёт он с таким завидным аппетитом нисколько не смущаясь с полным отсутствием чувства меры и скромности. Вот оно лицо современного,развязного хамла!?
Дадька спасибо тебе огромное, собрался варить перловку забил в ютубе как сделать это правильно, а тут ты, и кастрюль ку я приготовил под перловку как у тебя из икеи������
Спасибо! После твоего рецепта у меня наконец-то прошла аллергия на перловку, которую я заработал после 2-х лет службы в танковых войсках 50 лет назад.
Да. Без физических нагрузок толку от каш нет. Они помогают сбросить вес только при нагрузках. А вообще мне из всех каш по вкусу нравиться гречка. У нее вкус приятный даже если она на воде и без соли и сахара. Вкуснятина.
Вопрос: а зачем всё время стоять и мешать?
Я варю в кастрюльке с толстым дном ПОД КРЫШКОЙ, минут 45после закипания. И замачиваю в холодной воде перед варкой, примерно на 1час.
И ничего не пригорает
Хорошо голод сбивает, хороша при физических нагрузках как и сало. А чтобы вкусная была, заправку (на ваше усмотрение) сразу вместе с крупой кидайте. Не вздумайте готовую кашу обжаривать на сковороде до корочки…. ))) (наверное единственная из круп) зубы поломать можно. Не замачиваю, варится быстро. Весь негатив что в видео…. тут от организма и скрытых (или не скрытых) болезней зависит. В общем, не надо фанатизма.
ЕСЛИ ЕСТЬ ПЕРЛОВКУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, ТО ПУЛЕМЕТНАЯ ОЧЕРЕДЬ ВАМ ОБЕСПЕЧЕНА. Я НЕ ГОВОРЮ УЖЕ ОБ ОДИНОЧНЫХ ПИСТОЛЕТНЫХ ВЫСТРЕЛАХ! А ЕСЛИ И ДАЛЬШЕ,,ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ», ТО АРТИЛЛЕРИЙСКИЙ ЗАЛП ИЗ ПУШКИ ТОЧНО НАСТИГНЕТ! А ЕСЛИ ВЫ БУДЕТЕ В ЭТОТ МОМЕНТ НАХОДИТЬСЯ С ДЕВУШКОЙ, ТО,ДУМАЮ, ПРЕДПОЧТЕТЕ УМЕРЕТЬ, ЧЕМ ОСТАТЬСЯ В ЖИВЫХ ОТ ЭТИХ,,ЗАЛПОВ»!!!
я тоже ем такие крупы, как перловка, ячневая, пшеничная и т д. только вот гречку, только с подливой, а так, ни за что. и запах ее тоже мне не нравится, при варке, до тошноты иногда
Люди забывают о той вкуснятине про которую ты говоришь, потому что у нас второе поколение безотцовщины. Матерям некогда заморачиваться на готовку одному ребенку, прощще дать денег на пиццу
Блин да пиз-ц. И в чем рецепт заключается? Ну для приличия там хоть с пережаркой с грибами или тушенкой. Но это просто порнография. Не, кухня красивая и борода у мужика стильная-но рецепты это не его.
Я не знаю,все не прочла!!Даю быстрый совет,помыть до чистой воды,на краешек ножа соды и залить кипятком на,30 мин,потом в кипящую воду,1 к 3.и варить до выкипания под крышкой!После 30 мин замалчивания перловка мягусенькая,варится очень быстро до готовности,так же варю горох!!
Говорят, что крупы сначала надо вымочить в воде, замачивать на ночь. Как крупы, так и бобовые! Это делается для того, чтобы все ненужное, вредное вышло с продукта.
Это моя любимая кашка!!! Варю её на воде, добавляя всякие семена, немного соли и в самом конце размятый банан вместо сахара. Сверху сливочное масло и ягоды или порезанные фрукты, по сезону. Пока писала на слюну изошла!�� вкуснятина!!!
Зачем постоянно мешать, поставить на самый тихий огонь или в духовку, я сначала перловку немного варю минут 20,промываю,заливаю водой и ставлю в духовку на 1 час, если с мясом, то мясо кладу на дно кастрюли и т. Д.
Мне Ваш рецепт очень понравился! Спасибо!
И как в былые времена…, СССР…, Армия…. Есть о чём вспомнить )), отклоняясь от «месива».
Сделал именно так. Перловка просто «взрывается» на зубах, да ещё и с тушёёёёёёнкой…)))( я так приготовил)..!!!
Хоть и не часто, но……. и полезно и очень вкусно!!!
Лайк однозначно!!!
Спасибо за вкуснятину!!!
… И подписался!
Я уже один раз готовила перловку по Вашему рецепту. Сейчас иду готовить второй раз. Спасибо. Можно добавить лук и морковь, поджаренные. Тоже очень вкусно.
Я перловку не варю. Заливаю несколько раз кипятком ( по мере остывания воды),затем обжариваю на сковородке с морковью и специями. Морковку нужно предварительно замариновать. Очень вкусно получается.
Ну не разваривается она за час. Не разваривается!!!
Я ее и замачивал ночь, все равно не разваривается…набухает да, оболочка как пюре а сердцевина плотная и плохопрожевываема…
Самая лучшая крупа,постоянно ее ем.с телом ни чего не происходит.употребляю ее уже лет 40.мамон растет без проблем.если хотите что бы что то произошло с вашим телом жрите пророщеные зерна.либо похудеете либо просретесь.
Молодец Борода!!! Ровный ты парень!!! Как Жиглов говорил: Не-Не!!! Фрайерок Полный!!! Ты в следующий раз БЕШБАРМАК по Казахски замути!!! Не стесняйся!!! Если бы еще и сам заставил бы его за столом, как сейчас, было бы как в сказке!!!����������������
не замачиваю перловку. просто варю 1 час, воды в 3 раза больше наливаю,закрываю крышкой, получается такая же мягкая, рассыпчатая, обязательно добавляю кусочек масла слив. вкустятина. с детства люблю.
Двоечники!! Перловка при похудении ценна тем что чувство сытости не проходит оч долго. В отварную крупу плесните немного юшки борща щей ухи горохового супа чего угодно но холодного и без жира разогрейте и ешьте. это вкусно и не калорийно и вы сыты!! 8 минут трёпа ни о чем!!! Не уважаете наше время и не только вы. это просто поветрие какое то!
Люди, пишущие неприятные комментарии, будьте добрее к людям и вы получите взамен тоже добро! Не знаю как вас зовут, напишите ваше имя, как к вам обращаться. Спасибо вам за рецепт! Не обращайте внимание на плохие комментарии. Чувствуется что вы добрый, отзывчивый, красивый! Будьте здоровы и счастливы! Успеха Вам!
Чувак, тебе Лайк!! мог бы больше, больше поставил. Эти каши, что ячневая, что пшеничная, просто сказка. Варите с мясом, варите на костях, варите с сушеными ягодами, никогда не прогадаете. ОЧчень сытно и надолго. А уж как с нее серется…. ммм… У кого с этим проблемы (диареи или запоры) очень рекомендую. Серется легко и помногу, одно удовольствие, однако.:-D
Помойте залейте водой на палец или чуть больше поставьте на плиту температуру выставьте половину от максимума это получается 1.5 покройте и ждите мин 20 30 если сильно кипит переключите на 1. И не надо никаких замачиваний
Спасибо за просто изложенный рецепт. Думаю, многие сталкиваются проблемкой приготовления перловки (кто надумал готовить). Приятный человек с приятным голосом, дизайн кухни супер! Однозначно лайк.
Почему не сказано, что мужчинам её можно кушать не более одного раза в неделю. Содержит женские гормоны, эстрогены, что негативно влияет на выработку у мужчин тестостерона.
все умники говорят спорт здоровье,хахахаха..спорт это капец сокращение деятельности организма в двое а то и в трое,к примеру у какого авто резина и двигло выходит из строя??1 формула 1 или просто обычное авто??..здоровье это умеренный сон с 21.30 до 4-5.00 и обычная нормальная жизнь,,вы посмотрите после фитнеса работа опять фитнес опять работа это просто капец какой идиотизм,,вы что вечны???? все умрут так зачем быть лохом и кормить парикнахеров которые состригают с вас бабло
Спасибо вам огромное, я перловку очень люблю, но у меня часто бывает запоры, Какие сорты перловки хорошие, напишите пожалуйста, это для меня очень важно. так как у меня диабет 2типа. Я надеюсь вы ответите. Спасибо и храни вас Господь.
Вот это мужик я понимаю.не пропадет.добряк и крутяк.лайк дружище.я тоже готовлю от плова до борщей.и тебя понимаю.удачи и бахатого урожая на даче.салам братан.
А я перловку замачиваю на сутки. Потом варю пока не начнёт прилипать к дну на молоке. И в два полотенца на ночь. С утра пища богов. Только молока надо 1.2 на полтора стакана перловки. Если мало налить сухая будет после ночи.
3.26 для чего было вставлять этого диетолога с маньячным взлядом и квадратной рожей… в час ночи смотрю приснится еще..��надо памперсы надеть нафиг��������
Всё правда! Я просто промываю, варю 15-20 минут. Потом сливаю, промываю через такой же друшлак. И опять варю в новой воде минут 20-30. Готовую перловку я люблю промыть, тогда холодную и в салат можно добавить. А мама моя, наоборот, любит слизкую)))) О вкусах не спорят.
Первый раз в жизни попробовал эту кашу в армии и с тех пор с удовольствием кушаю. Вот и сейчас купил, посмотрел твое видео и поставил варить. Только промыл еще.
Если купить дешёвую перловку просто на развес из мешка, а не дорогую в красивом пакете с предварительной обрабрткой, то будет она по вашему методу просто деревянная дробь\16.
Так что информируйте о качестве изначального продукта и уберите неуместную громкую неприятную музыку.
МОЖНО ВООБЩЕ НЕ ВАРИТЬ ПЕРЛОВКУ. НАДО ПРОСТО ПРОМЫТЬ ЕЕ В ПРОТОЧНОЙ ВОДЕ И ЗАМОЧИТЬ ЕЕ НА СУТКИ, МЕНЯЯ ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ВОДУ, ЧТОБЫ ООТУДА ВЫШЛО ВРЕДНОЕ ВЕЩЕСТВО ФИТИН И ДЛЯ РАЗМЯГЧЕНИЯ САМОЙ КРУПЫ… ПОТОМ Я ТУДА ДОБАВЛЯЮ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ МЁДА И ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ ТОПЛЕНОГО МАСЛА …МОЖНО ДОБАВИТЬ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ…ОНА НЕ ВЫГЛЯДИТ РАЗМАЗНЁЙ И ВКУСНАЯ!!! ПОПРОБУЙТЕ������������
То что перловка полезна, да, но увлекаться нельзя, для желудка она очень тяжёлая, а так чистый белок, не зря её спортсменам давали в виде каш, есть можно все, знать меру, и самое главное движения, ��������
Сегодня приготовила как раз и потом это видео попалось ��Ну не скажу что в нашей семье ее любят,раз на полгода готовим с мясом,грибочками,лучком и морковью ��тогда хомячки мои едят с удовольствием ����
Никогда не ела ячневую кашу,но месяц назад увидела пакет с ячневой крупой.Купила на пробу.Сварила на молоке,мне очень понравилась эта каша.Теперь она в моем рационе наравне с пшённой,манной и овсяной кашей.
Всё, кроме манки, промывается обязательно! Замачивается либо на ночь, либо на сутки. Разную любуду в кашу добавлять не стоит вообще! Много масло, тоже не очень хорошо! Если уж взялись что-то советовать, делайте это со знанием предмета! Пожалуйста.
Добрый человек. А если перловку помыть, залить чистой водой и оставить на ночь. А утром варить. Также за 20-30 минут будет готова. А ещё лучше готовить в казане. Спасибо за видео.
кстати,кто не знал,Вселенную создал Бог и установил все законы мироздания!Земля нам в обучение,испытание и назидание!СЛАВА БОГУ ЗА ВСЁ!……………………..говорить «верую» и быть верующим-это не одно и тоже,многие говорят,а веруют -единицы,так и со «священниками»,они ведь тоже люди и будет с их спрос-особый,а вообще то…….есть мнение,что при определённой частоте квантов(частиц)(очень сверхвысокой частоте))масса материи стремится к 0(нулю) и вещество переходит в состояние вакуума,примерно так из тверди(абсолютно твёрдое(плотное)вещество,Бог и создал нашу Вселенную,почему в любой точке вакуума и имеется бесконечный запас энергии!слава Богу за жизнь!
Я варю перловку попроще: мо́ю перловку прямо в этой же кастрюле. Затем придерживая рукой перловку, сливаю воду. Затем наливаю воды, примерно, высотой на палец больше, чем сама перловка. Ставлю на огонь, предварительно посолив. На такой объём, как нам показывал автор соли ложу, примерно, одну четвертую или одну треть чайной ложки. Вода с перловкой закипела и я убавляю огонь до минимума. Что бы вода еле-еле пульсировала в кастрюле. Закрываю кастрюлю прозрачной крышкой с отверстием. И слежу за кашей, изредка помешивая. Каша на медленном огне томится около часа и считается готовой, когда полностью поднимется и займет тот же объём, который был вместе с водой. Всё, каша готова. Пока она горячая, перед накладыванием в тарелку лью подсолнечное масло столовую ложку (можно сливочное масло). И есть ее можно с чем угодно. Но самая вкусная каша получается в русской печи. Или в духовке. Ингредиенты те же. Всего доброго.
Mojno yest perlivku v siruyu.ya ochen lublu yest siroy.ranshe yela siruyu ris potom pochetala shto ochen vredno.ya perestala yest siroy ris i prishla na perlovku.
О перловке очень замечательная каша! Конечно я готовлю по другому и тоже вкусно! Хотела Вас спросить а на футболке это Вы? Шутка! Но очень похож!!!!!
Можно покипяьить 5 мин,выключить на 20мин,она сама бухнет.Затем ещё довести до кипения и опять выкл.Накрыть полотенцем.Спасибо.Так все каши варю-дружба хорошо получаетс,рисовая.
В семье всегда готовили солёную с мясом и салом, молоко иногда допивали. А я перестал ячменную кашу варить так как нехочу мясо жарить и чистить. Чуть горькая получается каша без приправ. Следует попробовать с молоком, как всё остальное. Иногда ем хлопья фирмы Melvit, уже с молоком. У перловой крупы, ячменной крупы и хлопьев разный вкус. В магазинах встречается мелкая крупа под названием «перловая», запутаться можно.
Варил дробленную крупу на смеси воды и молока, и потребовалось больше жидкости: 3 стакана воды, 1 стакан молока. Варил 30 минут, оставил на плите еще на 15. Вся вода пропала. С молоком нежный вкус, исчезает горечь. Брал бы 1:1, но больше молока у меня не было.
благодарю за рецепт, всегда замачивал. Возьмите пробку от бутылки, из пробкового дерева или любую деревяшку и снизу через шайбу прикрутите шурупом к крышке, что же вы мучаетесь…