Окра, она же бамия однолетнее травянистое растение, родом она из Африки, но очень популярна в современной Европе и США. В пищу идут стручки окры они богаты слизистыми веществами, содержат много белков, углеводов, органических кислот, витаминов и различных минеральных солей.. Вот что говорят про окру наши покупатели, кто с ней уже знаком: «По вкусу похожа на кабачок, только мякоть поплотнее» (Елена Петрова). «Обожаю! Вкуснятина! Лучшие сопли в жизни» (Эвелина Чукардина). Молодую окру едят сырой, режут в салаты (особенно с помидорамии огурцами хорошо пойдет). Стручки покрупнее тушат, запекают, можно в суп добавить, минут за 5 до готовности. Для окры подходят все рецепты для стручковой фасоли.. И гриль. Мы пока не пробовали, но Евгений говорит, окра на решетке это поэма! Выращена в Краснодарском крае, без применения минеральных удобрений и пестицидов. ***********. Окру и другие овощи и фрукты от экофермеров заказывайте здесь: https://zelenhutor.ru/shop/ovoshchi/.. Доставим по Петербургу и Ленобласти прямо на дом
Бамия оказалась питательной, с необычным приятным вкусом. О многогранной пользебамии (окры) для организма я подробно рассказываю в видео. В Москве совершенно случайно узнала о бамии. На Кипре нашла свежие стручки бамии в магазине. Конечно, сразу решила попробовать! И узнать подробности.
Бамия – растение семейства мальвовые. Еще этот овощ называют гомбо, окра и дамские пальчики. Плоды имеют 5-7 граней, внутри которых располагается большое количество мелких семян
Бамия – растение семейства мальвовые. Еще этот овощ называют гомбо, окра и дамские пальчики. Вкус этого растения чем-то похож на спаржу и баклажан. В еду используется в разном виде.
На прилавках российских магазинов появился новый продукт. Бамия, он же окра, он же дамские пальчики. Некоторые уже купили и попробовали, по ошибке приняв за перец. Кто-то обходит экзотику стороной. Так что это такое и каково на вкус? Малозёмов проверит!
В магазинах появился овощ под названием бамия. Что это такое и полезно ли это для здоровья? Бамия или абельмош съедобный однолетняя трава родом из Африки. У нее много названий: окра, бамия, гомбо, а в англоязычных странах за внешний вид плодов ее называют «дамскими пальчиками». В Индии ее семена сушат, измельчают, обжаривают и используют как заменитель кофе.. . . .
Культура довольно теплолюбива, но сейчас ее начали выращивать и в России например, в Подмосковье это делает фермер-американец Дэниел Лоуренс. Согласно исследованиям, овощ этот очень полезен. В нем много антиоксидантов веществ, препятствующих разрушению клеток нашего организма. Также исследования показывают, что бамия может быть полезна для диабетиков снижает уровень сахара в крови, хотя при этом может мешать действию лекарств. Содержащиеся здесь белки лектины показали эффективность в борьбе с раком груди. Речь, конечно, не идет о том, чтобы есть бамию вместо приема препаратов просто когда-нибудь из нее могут создать новое лекарство. Что касается вкуса, то нравится он не всем.. . . .
По вкусу она кому-то напоминает баклажан, кому-то спаржу, употребляется в жареном виде, в салатах и супах. На полках магазинов бамия появилась недавно, но России она известна как минимум полтора столетия: по некоторым свидетельствам, даже писатель Антон Чехов растил ее в своей подмосковной усадьбе Мелихово.. . .
Окра – что это за овощ, где его выращивают, как выглядит. В чем заключается польза, как применяют бамию в кулинарии, косметологии и для лечения. У этого овоща очень много названий, среди которых: гомбо, окра и дамские пальчики. Если Вы слышите это название значит, речь идет о бамии – довольно ценной овощной культуре, которая относиться к семейству Мальвовых. Окра – это овощ, имеющий массу полезных свойств.
Его можно применять в пищу, заменяя множество других овощей, преимущественно бобовых или тыквенных. В последнее время все больше, ранее незнакомых, экзотических растений входят в наш рацион. Одно из них бамия, узнаем, что это такое, и как ее едят. Общие характеристики Бамия, это южное растение, назвать его родину. Окра (бамия): что это за овощ, где растет, что окра – это овощ, обладающий очень полезными свойствами и содержащий большое разнообразие витаминов и микроэлементов.
Бамия (окра): что это такое, Объясняется это тем, что овощ прекрасно усваивается организмом, Не стоит беспокоиться из-за этой слизи, если вы готовите суп. Бамия – что это за экзотический овощ, и как мы можем приготовить его с пользой для собственного здоровья? Плоды этого растения, называемого еще окрой или гамбо, представляют собой вытянутые коробочки, восьмигранные. Для того, чтобы хорошо расти, окра нуждается в тепле.
Окра — это немного забытые овощи, которые скрывают в себе много тайн. Их стоит знать. Что такое бамия — описание и история происхождения овоща. Бамия (окра, гомбо, бхинди) — представитель семейства Мальвовых, чем и обусловлено сходство цветов и общий вид растения.
Бамия – растение семейства мальвовые. Еще этот овощ называют гомбо, окра и дамские пальчики. Плоды имеют 5-7 граней, внутри которых располагается большое количество мелких семян (см. фото). Как ни странно, но этот овощ обладает большим количеством названий, среди них на слуху гомбо и окра. Из-за того, что бамия имеет продолговатую форму, одно из.
Абельмош съедобный (ба́мия, окра, гомбо, Дамские пальчики; лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации — Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.
