Жареные пирожки с картошкой! Быстро, просто и вкусно!!
Пирожки с наипопулярнейшей начинкой картофельным пюре! Самое народное блюдо! Попробуйте приготовить!
тёплая жидкость 1.5 2 стакана (375-500 мл).
сахар 1-2 ст.л. с горкой.
соль 1-2 ч.л. без горки.
мука 4-6 стаканов (600-850 г).
растительное масло 2 ст.л..
дрожжи сухие 812 г или свежие 17-25 г.
масло для жарки.
1,5-2 кг картофеля.
зелень.
соль 1 ч.л..
молоко горячее кипяченое 1 ст..
сливочное масло (не обязательно)
Видео взято с канала: Марина Фокина
Лепешки мягкие как пух Жаренные лепешки из дрожжевого теста
Воздушные и невероятно вкусные лепешки на сковороде, можно приготовить просто и быстро из обычного дрожжевого теста на воде. Все ингредиенты, необходимые для их приготовления, всегда есть в каждом доме под рукой и вы можете делать эти аппетитные лепешки в любое время, как только пожелаете. Их можно подать в качестве хлеба или просто как аппетитную выпечку. Хороши они с чаем, кефиром, вареньем, сметаной или даже просто так. Самые вкусные лепешки — пока они горячие и сразу со сковороды, они нежные и пористые внутри, с хрустящей золотистой корочкой сверху..
РЕЦЕПТ.
400-450 гр пшеничной муки (+/-).
300 мл теплой воды.
1 ст ложка сахара.
1/2 ч ложки соли.
20 гр свежих дрожжей.
растительное масло 25 мл.
Раст. масло для жарки
Видео взято с канала: Готовьте с настроением!
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Кто помнит, раньше на рынке и в столовых продавали пирожки с ливером или мясом в виде трубочек, или тонкие плоские большие пирожки с картошкой, капустой, а еще, жареные во фритюре сочные ароматные закрытые беляши все эти изделия готовились именно на таком тесте..
Поскольку тесто абсолютно постное и в нем совершенно нет сдобы, то его готовят безопарным способом и при жарке в масле изделия из такого теста практически не впитывают жир..
Пока пирожки горячие, они очень хрустящие, а как немного остынут, станут мягкими. Думаю, что от таких вкусных, аппетитных золотистых пирожков точно никто не откажется! Желаю всем приятного аппетита!.
�� Смотрите и другие рецепты пирожков в плейлисте «ПИРОЖКИ» ��.
�� РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ��.
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o.
▶️ ТЕСТО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik.
▶️ ХЛЕБ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz.
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd.
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1T6EyaEyIMqoSivMy9RTtoR.
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists.
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.
⭐ Подписывайтесь на канал «Коллекция Рецептов» ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1.
Уже подписаны? �� включайте колокольчик �� чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
—
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 250 мл теплой воды (молока).
• 15 г свежих дрожжей (5-7 г сухих).
• 20 г сахара (1 ст.л. без верха).
• 2/3 ч.л. соли.
• 1-2 ст.л. растительного масла.
• 400 г муки.
❗️ ВЫХОД: 700 г теста.
550-600 г любой начинки.
14-15 пирожков.
—
✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 250 ml of warm water (milk).
• 15 g of fresh yeast (5-7 g of dry).
• 20 g sugar (1 tbsp without top).
• 2/3 tsp salt.
• 1-2 tbsp vegetable oil.
• 400 g flour.
❗️ Result: 700 g of dough.
550-600 g of any filling.
14-15 pies.
—
�� Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress.
�� Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3.
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт вы можете помочь каналу:.
�� ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
�� ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! �� это приятно для меня и важно для развития канала!
�� НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос я обязательно отвечу!.
�� И самое главное ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
�� YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1.
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection.
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection.
�� Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,.
Дина.
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru.
https://vk.com/dinarecipes.
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пирожки #пост #ПостноеТесто #тесто #ДрожжевоеТесто #ЖареныеПирожки
Видео взято с канала: Коллекция Рецептов
Пышные лепешки. Простейший рецепт. Лангош
Воздушная лепешка круглая, большая из дрожжевого теста с нежной сливочной начинкой…. фастфуд по-венгерски..
Лепешка несколько минут жарится в кипящем масле, а затем намазывается сверху сметаной и присыпается сыром. Сыр плавится И ЭТО ТАК ВКУСНО!!!!!.
СОСТАВ:
Мука 500 грамм.
Вода 350 мл.
Дрожжи 20 грамм ( 10 грамм сухих).
Cахар 1 дес. ложка.
Соль 1 ч.л без верха.
Растительное масло 2 ст.л и 100 200 мл для жарки.
СМЕТАНА И СЫР для начинки..
▶▶▶ СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО
▶ ТЕСТО
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8jdBlnmpvupqa0Z_Hup6EKk.
▶ ВЫПЕЧКА -https://www.youtube.com/watch?v=NurunkoFvvo&list=PL3M3ohj1gH8i6J2k11_VzVGeiztPsdKFD.
▶ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iBYUSXJDoBhm8Sf9Awr-_l.
▶ Много РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8ipTLiY_1_uoleDjujDN53i.
▶ ЗАГОТОВКИ https://www.youtube.com/watch?v=nw17EMz-OC8&list=PL3M3ohj1gH8j9DmtA_CH0ZsuEVgNbdQM4.
▶ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/watch?v=jru315tERtU&list=PL3M3ohj1gH8jK8MN_wJ4wMEDjJjzN_14.
▶ ДОМАШНИЙ СЫР И ДРУГИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -https://www.youtube.com/watch?v=c8BHwf1tsyo&list=PL3M3ohj1gH8ihbSyjA5dQ-zEu5slDoLvj.
▶ ПРИБОРЫ МОЕЙ КУХНИ -https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iGBlz6z01wEPSUJPkDbn6a.
▶ Гриль Ariete Cuoki
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8gn5vpg9JnHBHcnz0_bGIi5.
.
▶ Мультиварка-сотейник
https://www.youtube.com/watch?v=IyEnlV7lOuE&list=PL3M3ohj1gH8gQl3OzYhaQJInxqckmwALW.
▶ Мультиварка-скороварка
https://www.youtube.com/watch?v=iTCOtIqjzUc&list=PL3M3ohj1gH8gS82lMmB86oa6N4RQh_e0T.
▶ Дегидратор СУПЕР СУШИЛКА!
https://www.youtube.com/watch?v=G7_NLUz0MC4&list=PL3M3ohj1gH8g9jfOFgF0IqKLNlAENuNfX.
▶ АЭРОГРИЛЬ АЭРОФРИТЮРНИЦА https://www.youtube.com/watch?v=y3ETqg_2_lE&list=PL3M3ohj1gH8iIbH0LIan2pzTnsYNjlx9R.
▶▶▶ На моем канале более 33 плейлистов!.
Друзья, если вам понравился видео-рецепт вы можете помочь каналу:.
�� ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
�� ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! �� это приятно для меня и важно для развития канала!
�� НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос я обязательно отвечу!.
�� И самое главное ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал. *** Уже подписаны? ▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК �� чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
▶ Группа в Одноклассниках -▶️https://ok.ru/group/54349787431032
Видео взято с канала: Быстрая кухня
Вкуснее, чем в школьной столовой — Сосиски в тесте жареные на сковороде!
Сосиски в тесте — это одно из самых любимых детских блюд, если не говорить о сладостях. Да что там дети, взрослые также не пройдут мимо такого вкусного лакомства. Однако, для приготовления классических сосисок в тесте, нужно потратить немало времени, а оно не всегда есть….
В этом видео мы покажем, как быстро сделать сосиски в тесте на сковороде. Этим способом они получаются не менее, а то и более вкусными, чем в духовке, благодаря изумительному сочетанию хрустящей корочки и нежной мякоти сосиски..
Хочется обратить внимание на один очень важный момент. Вкус готового блюда на 99% зависит от выбранных сосисок, потому советуем брать проверенный продукт, от проверенного производителя, а ещё лучше — сделать сосиски самостоятельно, но это уже другая история….
Чтобы приготовить вкусные сосиски в тесте на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:
● Кефир 2.5% 125 мл;.
● Мука 160 г;.
● Соль 1/4 ч. л.;.
● Сода 1/4 ч. л.;.
● Сосиски 6 шт.;.
● Масло подсолнечное 5 ст. л..
Также, чтобы сделать сосиски в тесте жареные на сковороде, вам понадобится сковорода и нож..
Смотрите подробный пошаговый рецепт приготовления сосисок в тесте на сковороде с фото на нашем сайте: https://webspoon.ru/receipt/sosiski-v-teste-na-skovorode.
Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838.
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/.
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon.
Telegram: https://t.me/webspoon.
Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/.
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru.
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru.
Twitter: https://twitter.com/webspoonru.
#сосискавтесте #рецепт #сосискивтесте #сосискивтестежареные #жареныесосискивтесте #перекус #жаренаясосискавтесте #сосискавтестежареная #сосиска #сосиски #жаренаясосискавтесте #насковороде #сосискавтестенасковороде #сосискивтестенасковороде
Видео взято с канала: Webspoon.ru
КРУАССАНЫ ЭКСПРЕСС РЕЦЕПТ ОТ ИВЛЕВА!
Bonjour les amis! Ой, что это я, привет друзья! Сегодня мы с вами готовим самый быстрый и вкусный рецепт французского завтрака! Вашему вниманию мое прочтение рецепта круассанов) Так же мы обязательно сравним, что лучше, круассан приготовленный дома, или моими друзьями на фабрике!
https://clc.to/ivlev9.
По промокоду Ivlev9 скидка до 50 %.
Также дополнительно к заказу от 1990₽ ванильные эклеры в подарок.
При заказе от 3990₽ и получении до 11 октября вы становитесь участником в розыгрыше 2-х iPhone 11 Pro..
РЕЦЕПТ:
Круассаны с шоколадом и мармеладом.
Ингредиенты:.
400 гр слоеного дрожжевого/бездрожжевого теста.
500 гр муки.
100 гр мармелада.
80 гр шоколада.
100 гр сливочного масла.
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef.
https://vk.com/ivlevchef.
https://www.instagram.com/ivlevchef/.
https://www.instagram.com/ivlev_group/.
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50.
ivlevchef@gmail.com
Видео взято с канала: IVLEV CHEF
Воздушные лепешки на сковороде на скорую руку
Очень вкусные, простые и быстрые пузырчатые лепешки из самых простых продуктов. Простой рецепт на сковороде. Попробуйте:).
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:).
► VK https://www.vk.com/tartuffolo.
► Instagram https://www.instagram.com/tartuffolo.ru.
► Facebook https://www.facebook.com/1996936257297755/.
Ингредиенты:
300 гр муки.
180 мл молока.
0,5 ч.л. соли.
1 ч.л. сахара.
1 ч.л. разрыхлителя теста.
орегано, острый чили.
Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1.
http://www.tartuffolo.ru.
*************************************************.
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj.
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY.
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh.
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp.
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K.
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN.
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA
Видео взято с канала: Алена Митрофанова
Нет похожих статей
Только что съели: очень вкусно! Единственное я вместо чили добавила паприку и немного подкрасила куркумой, и между двух горячих лепешек положила тертый сыр и зеленый лук, вообще потрясающе вышло! Спасибо за рецепт! ����
Представляете, вы кушаете круассаны, которые повар готовил своими обслюнявленными пальцами, как на видео. Фу! Позор! Вот так вся зараза и передается. Да даже просто предположите, что он этими руками и этим ртом и языком делал. Приятного аппетита!
Спасибо Вам большое!!! Пишу отзыв, а в свободной руке пирожок, не могу оторваться от такой вкуснятины. Реально получился пирожок из детства)) Приготовила с ливером. Теперь это будет мой любимый рецепт!))) Приготовила быстро, так как емкость с тестом обычно кладу в миску с теплой водой и оно быстро подходит.
Приветик из Бельгии. Мне нравится ваши рецепты. Сегодня попробую эти шелпеки.это наш обычный казахстанский шелпеки. Спасибо большое вам за ваш труд, что вы сумели дать, другой рецепт, без дрожжей. Сегодня сделаю, потом скажу, как получилось. Ок. ����
Здравствуйте! Приготовила лепешки по вашему рецепту. Это такая вкуснятина! Сразу съели, у меня получилось 6 штук. Что интереснополотенце с петушком, разделочная доска, а самое главное, плита и сковорода один в один как у меня. Показала ролик мужу, он тоже был удивлён таким совпадением. Вот так. Спасибо большое Вам за чудесный рецепт! Завтра с утра пожарю ещё, внуки просят. Удачи!
Спосибо за Ваши рецепты ипропорции.Дина хотелось бы увидеть,как Вы делаете беляши и чебуреки.С полным описанием пропорции и количеством изделий.Вы умница,так легко и просто ещё не смог показать и рассказать ни кто.Вы наверно когда то работали на производстве или были преподаватели.Ещё раз спосибо.
покупаем готовое тесто, покупаем мармелад, покупаем шоколад а теперь рецептраскатываем тесто!!! от шефа всея руси)))) лютый позор. Вы серьезно думаете, что ютюб -это телевизор, и люди здесь будут хавать рекламу в таком количестве и бездарном исполнении? 11 минут ролик говнорецепта, 8 минут рекламы. Жесть и неуважение к подписчикам.
Вангую следующий ролик-идем в супермаркет(все знают какой, там рекламный конракт),покупаем пельмени(наверно уже есть заморозка от ивлева)
и внимание!!!кидаем в кипящую воду( вода тоже в контракте прописана), и секрет от Шефа-воду надо подсолить.Ой, ну прям все растрынделись, из готового, позор, как будто прям все тут такие кулинары и побегут сами делать слоёное тесто, сами сделают мармелад, сами шоколад, а на фига надо, если сейчас выбор теста огромный и не плохого, нормальный рецепт, быстро, просто и любой может сделать, даже кто с выпечкой на Вы, да, реклама голимая, но рецепт годный вполне
На рассоле я делал не плохо получается, ну ща рассола нет, решил на воде сварганить, все равно в 100 раз лучше хлеба. Хлеб невозможно есть, сплошные добавки, разрыхлители и еще какая то муть и с маленького клочка теста, буханку раздувает как поролон до нужных размеров, производителю начхать на здоровье людей, он озабочен в первую очередь прибылью.
Походу Здесь Я Только Один Уважаю Этого Человека Ну И Что Что Он В Каких-то Моментах Закупает Готовые Продукты Для Приготовления Своих Рецептов Он Же Все Равно Показывает Как И Что Готовить
Мне Приятно И Это Посмотреть Хоть Я Живу На Одних Рожках И Макаронах
Приготовила по вашему рецепту, вкусно вышло! Картошку молоком не разбавляла, его не оказалось дома, но было все равно вкусно, добавила жареный лук с базиликом. Жарила на кокосовом масле, чтобы более полезно было)). У меня их не 37 как у вас вышло, я их крупнее делала, но тоже много. Спасибо за рецепт, изначально хотела делать по видео др блоггера, но наткнулась на ваше видео, не пожалела.
Как говорят тесто любит руки, тепло наших рук. Также не лишним будет произнести молитву изгоняющую бесов на латыни. После концентрируемся и вкладываем ману в размере 35 едениц, или приносим в жертву на алтаре двух кузнечиков.
Помню когда училась в русской школе,а это 12лет назад.Сосиски в тесте продавали в школьном буфете за 6 рублей и пирожки с капустой тоже за 6 или 10 рублей точно ни помню,но это было просто объедение❤.После третьего урока все бежали на столовую,у меня не было карточки от многодетной семьи ������я обедала платно,моими любимыми были сосиски в тесте и пирожки,сок Тропикана,тогда этот сок был так сказать в моде,в ролике рекламы играла Марина Шарапова.меня никто не спрашивал,просто вспомнила приятные воспоминания от той школы в которой училась всего 1 год.Автору желаю успехов,удачи и любви.��������
А я чурек режу на несколько частей треугольником,режу серединку но не до конца,чуть майонез, тертый Гауди сыр,калбасы через терку,и в духовку,отличный ходдок получаетца,и также можно,чурек порезать пополам,получитца две штуки,и также майонез,помидор,и сыр,можно по вкусу зелень или лук зелёный,в духовку на пять минут,вот и пицца готова��
Спасибо, приготовила по вашему рецепту, получились лепешечки вкусные.
Дрожжей брала столько же, как указано, а вот почти половину воду заменила на баночку натуральной активии. И удлинила процесс брожения живых дрожжей до 1.5 часов, обминала каждые полчаса. Очень удачный рецепт, можно в эти лепешки класть любую любимую приправу, я добавляла прованские травы, сверху положить помидоры и сыр и пицца готова)
Здравствуйте, Дина�������� Не могла не оставить комментарий к Вашему каналу. Это потрясающий канал����������������Я случайно его нашла. Вы так все понятно говорите и объясняете, ������для меня это очень важно, и не сколько Ваши видео не длинные, а очень даже понятные. �� Хотелось бы отметить и такой момент, который отсутствие на других кулинарных каналах это заголовок к каждому рецепту. Прочитав его все сразу становится ясно о чем видео. Нет этого раздражающего заголовка как уже здесь упоминалось » этот рецепт я выпросила…. или готовлю неделю не надоедает….пирожки месяц не черствеют » �� смех да и только. В Ваших рецептах продуманно все до мелочей от А до Я �� А какая подача!!!! Превосходно!!!! Мне очень нравится то, что рецепт вы проговариваете не только в граммах, но и в ложка, стаканах �� для меня это очень удобно. Хотелось бы пожелать Вам оставаться такой же преданной Вашему делу, так же искренно и с теплотой, а это чувствуется, делится своим опытом с нами �� Вы удивительный человек ����������
А у нас они называются пышки (в украинских хуторах на Дону пышкЫ)Их мажут домашней сметаною, посыпают сахаром или мёдом поливают.Я люблю просто со сметаною.Если пост, у казаков пекут на сухой сковороде или в духовке, поливаюттолчёным тыквенным жареным семечком разведённым водою, или кисельком.Но чаще перед выпечкою надсекают шашечками то есть на квадратики и потом испечюнное, ломают в кисель, или тыквенную помазку.(Я больше с тыквенной люблю чего то в киселе мне брррр)Это -бобышки.
Я делаю давно такое тесто.но только перемячи готовлю.получается легкое тесто.можно сьесть много и нет тяжести.не советую что то менять и добавлять сдобу.я не знала,что и другие пирожки на этом тесте готовят,спасибо.
Диночка,миленькая Вы наша! Если бы Вы знали, как приятно Вас слушать, у меня на целый день поднимается настроение ♥️, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ за Ваши труды, все Ваши рецепты СУПЕР ��, Вы самая лучшая, дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и благополучия!!!
Что за Шеф такой? учить готовить из пф продуктов? ясное дело, сам отучился в Париже. а людям впариваешь какое то ГЭ. из за таких вот Псевдо Шефов и тд. Понятное дело,что мы отстаем от Европы в развитии на 400 лет. Учи людей правильным вещам!
Который ролик подряд смотрю, читая комментарии, реально хочется плакать, а ведь когда-то в далекие года тот настоящий Ивлев был и считался Шефом, то сегодня остался пафос, какая-то неопределенная высота, наигроность и многое разное ненужное, жаль Костик, старичёк
на английском не пишут стойловая лодка без верха, так как для этого специальные мерки, не используется столовая лодка в нашем понимании. А вот муку надо указывать какая, только по сортам тоже не надо, так как за рубежом мука не делится на сорта как вообще, а теперь в России.
Два раза делал по-вашему рецепту, пирожки получаются вкусные, ну тесто почему-то получается не такое плотное как у вас, всё делал с весами менял муку, не очень с ним работать удобно, а муки больше добавлять боюсь,
когда всыпали дрожжи туда всыпали сахар желательно соль пока не сыпать.Не желательно сахар что бы встречался с солью.когда опара поднимется тогда добавить соль.Я тоже это узнала недавно.Важный момент.
Воздушные и невероятно вкусные лепешки на сковороде, можно приготовить просто и быстро из обычного дрожжевого теста на воде. Все ингредиенты, необходимые для их приготовления, всегда есть в каждом доме под рукой и вы можете делать эти аппетитные лепешки в любое время, как только пожелаете. Их можно подать в качестве хлеба или просто как аппетитную выпечку. Хороши они с чаем, кефиром, вареньем, сметаной или даже просто так. Самые вкусные лепешки — пока они горячие и сразу со сковороды, они нежные и пористые внутри, с хрустящей золотистой корочкой сверху.
РЕЦЕПТ
400-450 гр пшеничной муки (+/-)
300 мл теплой воды
1 ст ложка сахара
1/2 ч ложки соли
20 гр свежих дрожжей
растительное масло 25 мл
Раст. масло для жарки
Добрый день, сделала по Вашему рецепту, получилось ну оооочееень вкусно, и маловато. Дома оставалось 5 сосисок, разделила пополам, получилось 10 сосисок. Тесто мягкое после жарки, напоминало вкус баурсаков����
Редко пишу комментарии, но здесь не удержаться. Очень хороший рецепт, видео короткое, понятное, кухонная утварь чистая, а кулинар обладает очень приятным голосом и говорит по делу, не распыляясь на ненужные подробности. Спасибо большое за рецепт, такое качественное видео редкость в наше время.