Ванильный бисквит. Все тонкости приготовления бисквита. Рецепт бисквита с добавлением кипятка
▣ http://instagram.com/asia_demianova instagram ▣ Заходите ко мне в instagram там тортики и не только).
►►►►Магазин «Успешный кондитер РФ» все для ваших тортиков, капкейков и многого другого.
https://breadbaking.ru/.
Скидка 6% на весь ассортимент по промокоду «Ася» ◄◄◄◄.
ФОРМА РАЗДВИЖНАЯ «КОЛЬЦО» 16X30 СМ, ВЫСОТА 10 СМ https://breadbaking.ru/catalog/koltsa_i_razdvizhnye_formy_dlya_tortov/forma_razdvizhnaya_koltso_16x30_sm_vysota_10_sm/.
FOOD COLOURS СИРОП ГЛЮКОЗЫ 500Г https://breadbaking.ru/catalog/konditerskie_ingredienty/food_colours_sirop_glyukozy_500g/.
Яйца-4 шт.
Сахар-180 гр.
Мука-170 гр.
Разрыхлитель-1 ч.л.
Растительное масло3 ст.л.
Кипяток-3 ст.л
Видео взято с канала: Готовим вкусно cook delicious food
Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ
Генуэзский бисквит или Женуаз этот бисквит очень любят использовать в своих изделиях французские кондитеры..
Используемая техника и инвентарь:
Планетарный миксер SMEG https://www.smeg.ru/product/smf03creu/.
Магазин Тортомастер.
!!! Промо-код на скидку summer2020.
Кольца и формы для выпечки https://tortomaster.ru/catalog/alyuminievye/.
РЕЦЕПТ:
(2 формы 18 см или 1 форма 22 см).
6 яиц 1с + 1 желток.
180 гр сахара + 1 чл ванильного сахара.
щепотка соли.
140 гр муки.
40 гр крахмала.
80 гр сливочного масла.
#бисквит #женуаз #рецепт.
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/.
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle.
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com.
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small.
Группа VK https://vk.com/club161382414.
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall.
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Видео взято с канала: Yuliya Small
Ванильный бисквит на КИПЯТКЕ ✿ Бисквит без МОЛОКА ✿ Бисквит для ТОРТА рецепт ПРОСТОЙ
Вкусный и нежный ванильный бисквит для торта. Очень странно, что данный рецепт больше популярен на кулинарных сайтах, чем на Ютуб. Готовится бисквит на кипятке без молока, без разделения яиц на желтки и белки, а в итоге получается очень вкусным и воздушным..
Кстати, знаете такие описания бисквитов – бисквит, который получается всегда, самый высокий бисквит, 100% результат, самый удачный рецепт бисквита– это всё точно про него..
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆.
Ну и для тех, кого интересует ШОКОЛАДНАЯ ВЕРСИЯ заходите в мой Инстаграм https://www.instagram.com/sweet_and_joy_vera.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆.
Рецепт:
яйцо с1– 4 шт.
сахар – 170 г.
мука – 170 г.
ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик.
разрыхлитель – 5 г.
растительное масло – 40 г.
кипяток – 40 мл (3 столовые ложки).
соль – щепотка.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆.
Диаметр формы 20 см, выпекаем при t 180 С 30-40 минут.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆.
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
КОНФИ, Наполнитель для торта https://youtu.be/H1cvxegzCvU.
НОВЫЙ рецепт Бисквитный МОХ https://youtu.be/pOeqolFjAoM.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆.
Всем УДАЧИ!!!
#бисквит #бисквитдляторта #бисквитрецепт
Видео взято с канала: Sweet and Joy
ПРОСТОЙ Шифоновый БИСКВИТ. Получается всегда Я ТОРТодел!
Вкусный, беспроблемный, достаточно высокий бисквит. Его еще называют «Шифоновый бисквит на кипятке». Отличный вариант для высоких тортов. Можно использовать форму 20 см и разрезать бисквит на 3-4 коржа. Он достаточно влажный и не нуждается в пропитке..
Купить мою книгу можно здесь «Я-ТОРТодел»: ↓↓↓.
➡ «Успешный Кондитер»(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду «ятортодел») https://vk.cc/auEloG.
➡ «Читай-город» https://vk.cc/auEldT.
➡ Лабиринт https://vk.cc/auEljC.
Тесто:
Яйцо 4 шт..
Сахар 155 гр..
Мука 155 гр..
Крахмал кукурузный 25 гр..
Разрыхлитель 7 гр..
Кипяток 50 мл..
Масло растительное 40 мл..
Соль Щепотка.
✔ Канал о моей семье https://www.youtube.com/c/МамаВика.
✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/.
✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p.
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe.
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20.
и не забывайте про колокольчик!:).
�� Последние 5 выпусков: ��.
➡ ⚽️ ФУТБОЛьное оформление торта ⚽️�� ( https://youtu.be/SEKr6WDDUSg ).
➡ Чёткая �� Итальянская меренга ( https://youtu.be/erJ7xfCXTsQ ).
➡ Как покрыть торт гляссажем�� Рисунок на гляссаже ( https://youtu.be/TFhNCg3FVSw ).
➡��ЭСТЕРХАЗИ мусс ��. «Классика жанра» ( https://youtu.be/eeTEr4s6htg ).
➡ ВСЕ НА РОЗЫГРЫШ!!! Май ( https://youtu.be/DUOihNbFvWk ).
#бисквит #тортодел #рецепт
Видео взято с канала: Я ТОРТодел!
ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ
Рецепт ванильного бисквита.
6 яиц.
160гр сахара.
180гр муки.
60гр сливочного масла.
1ч.л. разрыхлителя.
ванильный сахар.
Чтобы получать уведомления о новых видео, не забудьте нажать на «КОЛОКОЛЬЧИК» возле слова «ВЫ ПОДПИСАНЫ».
!!!ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!
Как собрать торт https://youtu.be/AGwGTSeoydU.
Творожно-масляный крем https://youtu.be/kNmGjM0vlq0.
БЗК https://youtu.be/tgAnNgV1nl8
Видео взято с канала: Анютины Тортики
Самый популярный рецепт БИСКВИТА
Приглашаю на бесплатный мастер-класс «Домашний кондитер». Всех участников мастер-класса ждёт подарок ��.
Чтобы записаться на мастер-класс, жмите https://cutt.ly/vyZxcbF.
На этом мастер-классе я расскажу, как за 2 месяца научиться готовить более 20 десертов и зарабатывать из дома от 35 т.р./мес. Всех жду ❤.
А еще не упустите возможность посетить мой бесплатный вебинар по декору! Расскажу, как освоить более 24 техник современного декора и увеличить стоимость десертов в 2 раза! Всем зарегистрировавшимся дарю подарки, переходите по ссылке, чтобы записаться https://cutt.ly/uyMtv8S ❤.
Всем привет!
Меня зовут Полина и я кондитер. На своем канале я делюсь вкусными сладкими рецептами, которые Вы легко повторите у себя дома..
Сегодня я научу Вас готовить классический ванильный бисквит. Если Вы будете использовать пропитку из сиропа, то он станет идеальной основой Вашего тортика..
Наглядно пошагово разберу и покажу этапы приготовления этого десерта..
Ингредиенты:
Яйца 200 гр (4 шт С1).
Сахар 200 гр.
Мука 150 гр.
Кукурузный крахмал 50 гр.
Ванильный экстракт по желанию и вкусу.
Приготовление:
1. Яйца и сахар взбиваем вместе на низкой или средней скорости (важно!) до консистенции плотной пены..
Время взбивания зависит от мощности вашего миксера: ориентировочно 10-15 минут. Если у вас ручной миксер, то время может быть больше. Торопиться здесь не нужно. От длительности взбивания будет зависеть качество бисквита. И чем ниже будет скорость миксера, тем меньше он у вас «просядет» после остывания, так что не торопимся!
2. Далее вмешиваем лопаткой (важно) просеянные сухие ингредиенты. По желанию добавляем ванильный экстракт. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции..
3. Убираем в духовку на 185С 30-40 мин без конвекции. Проверяем зубочисткой..
_
Подписывайся на меня в других соц.сетях:.
ВКонтакте https://deeplinkr.com/gqEngb.
Инстаграм мой https://deeplinkr.com/gqEngc.
Инстаграм школы https://deeplinkr.com/gqEngd
Видео взято с канала: Pauline Cake
(케이크 기본) 폭신한 제누와즈 만들기, 케이크 시트, 스폰지 케이크 만들기, Vanilla Sponge Cake, Cake sheet [홈베이킹], 쿠킹씨 cooking see
▶구독 & 좋아요는 좋은 컨텐츠를 만드는 큰 힘이 됩니다 ^^.
♡공유 많이 해주세요..
레시피는 영상 더보기를 클릭하시면 되세요..
▶페이스북: https://www.facebook.com/cookingsee.
▶인스타그램: https://www.instagram.com/cookingsee.
▶블로그: https://blog.naver.com/cookingsee.
▶영상속 제품 링크.
흰설탕.
https://coupa.ng/bid4NU.
박력분.
https://coupa.ng/bid4Gy.
바닐라 익스트랙.
https://coupa.ng/bid4Vs.
핸드믹서.
https://coupa.ng/biHVlE.
오븐.
https://coupa.ng/biJDRp.
(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.).
(케이크 기본) 폭신한 제누와즈 만들기, 케이크 시트를 만들어 보았어요..
초보자가 반드시 만들어 봐야할 케이크이고 조금 더 부드러우면서 폭신하게 만들어 볼수 있는 레시피 입니다, 베이킹 파우더는 넣지 않고 만들 수 있어요..
기본 스폰지 케이크 레시피이며 영상 처럼 따라 만드시면 폭신하고 부드러운 제누와즈 케이크 시트를 만들 수 있을꺼에요..
재료는 정말 간단하고 초보자가 만들더라도 실패없이 누구나 쉽게 만들도록 하였어요..
쉬운 레시피이고 어렵지 않은 베이킹이라 제가 하는 과정 그대로만 한다면 집에서도 간단히 제누와즈를 만들 수 있어요..
제누와즈 1호 사이즈로 재료도 간단한 기본 케이크 레시피라 추천 드립니다..
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요.♡.
▶틀 사이즈: 1호팬.
▶재료.
노른자 3개.
소금 1g.
흰자 3개.
설탕 90g.
박력분 90g.
식용유 30g.
우유 30g.
바닐라 익스트랙 2g (생략가능).
▶♡레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.♡.
▶Ingredients.
3 egg yolk.
Salt 1g.
Sugar 90g.
Cake flour 90g.
Vegetable oil 30g.
Milk 30g.
Vanilla Extract 2g.
#제누와즈 #케이크시트 #케이크.
시청해 주셔서 감사합니다^^.
Thank you for watching^^.
▶이 영상을 무단 도용, 편집 및 재업로드를 금지합니다..
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
Видео взято с канала: 쿠킹씨 Cooking See
Нет похожих статей