Вопрос: Как приготовить соус для пиццы?

Замечательный соус для пиццы. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь https://kyxarka.ru/news/1477.html

Часто в пиццерии можно встретить пиццу с какой-то белой основой, а это оказывается белый соус. Для разнообразия классического варианта на основе томатов предлагаю рецепт приготовления белого соуса для пиццы. Такой соус будет прекрасно сочетаться в пицце с морепродуктами, креветками, копченостями, с мясной, овощной и грибной начинкой..
********************************************************************.
Подписывайтесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UCy37jvzAQFuMXXtAZKScSnQ.
Вы уже подписаны? ▶️ Включите колокольчик �� чтобы не пропустить новое видео!
********************************************************************.
Рекомендую также посмотреть мое видео:
Томатный соус для пиццы. Очень простой и вкусный рецепт соуса из томатной пасты https://youtu.be/B4nXxR4ksqs.
Пицца гавайская с курицей, ананасами и кукурузой https://youtu.be/L_ceY0dDeAU.
Пицца с морепродуктами. Вкусная пицца с креветками, мидиями, кальмарами и основой из белого соуса https://youtu.be/TYDy328Hz0M.
Пицца с сосисками, помидорами и грибами. Быстрая, сочная и очень вкусная пицца https://youtu.be/QWJv7Gw2OBo.
Пицца мясная с фаршем и маринованными огурчиками https://youtu.be/jZpQoHVhQDo.
Пицца с ветчиной и грибами. Пицца тонкой раскатки очень вкусная и сочная https://youtu.be/EIxDtb38M-w.
Пицца с тунцом. Сочная и вкусная пицца толстой раскатки https://youtu.be/znt-90dWRk8.
Тесто для пиццы как в пиццерии. Дрожжевое тесто для пиццы за несколько минут https://youtu.be/Q1a-Vj5FxUw.
Вкусные горячие бутерброды за несколько минут https://youtu.be/eKiwe1iaDTQ.
Бутерброды со шпротами, огурцом и лимоном. Вкуснятина за несколько минут https://youtu.be/QjnKwgbZp-E.
********************************************************************.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 50 г. сливочного масла.
• 3 зубчика чеснока.
• 3 ст.л. муки.
• 1 стакан (200 мл.) молока.
• 100 г. сыра твердых сортов.
• 2 ч.л. сушеного базилика (или свежего по вкусу).
• соль и черный молотый перец по вкусу

Видео рецепт..
Как приготовить соус для пиццы..
Хороший соус залог вкусной Пиццы..
Соус готовится быстро..
Главное, чтобы томаты впитали в себя вкусы всех ингредиентов и не превратились с кетчуп!
Соус для Пиццы.(Три секрета приготовления), смотрите в этом видео: https://youtu.be/ev1aPE_iLDs.
Так же смотрите:
Как приготовить курицу в духовке(Три секрета приготовления) http://youtu.be/LmKDZVtqED4.
Как приготовить Куриное филе со шпинатом https://youtu.be/MqxjZ4IpmY8.
Как приготовить крем-суп из Тыквы https://youtu.be/6oVZTL7XxfY.
Как приготовить ПИЦЦУ (Три секрета приготовления теста) http://youtu.be/r-7zni7r1UM.
Как раскатать Тесто для ПИЦЦЫ (How to roll the pizza dough) https://youtu.be/dF3cIEIgVP4.
ПИЦЦА Неаполитанская. ПИЦЦА Napoletana http://youtu.be/jUAxv6XOSVo.
5 продуктов для пиццы. PIZZA ASSORTITO https://youtu.be/Jq4qbJN-d5I.
Пицца Кальцоне (Закрытая пицца) https://youtu.be/GH9cbYXv2ns.
Пицца Американа https://youtu.be/NbNZOA1PL0k.
Печь для Пиццы (Pizza oven) https://youtu.be/QLMzI_FJ_18.
Гранат (Как почистить) https://youtu.be/hMNY3K1eQ4M

Все любят пиццу и знают точно, что ни одна Величайшая пицца не может быть без Мощнейшего томатного соуса! Называйте его, как хотите: соус помодоро, томатная паста, соус для пиццы, passata di pomodoro! А если вы приготовите соус с любовью он однозначно будет Величайшим!
Вы давно заметили, что я использую всегда готовый соус, сейчас объясню, почему! А все потому что, он готовится долго и вы бы уснули, если бы я готовил его для каждого рецепта! Поэтому я решил показать его отдельно!
Запасайтесь терпением и записывайте необходимые ингредиенты:
• Величайшие помидорини 4 кг.
• Чеснок 1 целая головка.
• Лук 150 г.
• Морковь 150 г.
• Стебель сельдерея 70 г.
• Тимьян 2 г.
• Орегано 0.5 г ( по вкусу).
• Оливковое масло 30 г.
• Соль по вкусу.
ВНИМАНИЕ! Готовить надо долго! Потом не говорите, что не предупреждал)).
Присылайте в соц.сетях фотографии соуса, который у вас получился! И обязательно подписывайтесь на меня, чтобы всегда быть в курсе всего:
Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/.
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/.
Pinterest: https://www.pinterest.com/marcocervetti/.
Twitter: https://twitter.com/Marco_Cervetti/.
Пишите в комментариях, получился ли у вас соус! И, какое блюдо мне приготовить следующим?
#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший

3 лучших соуса для пиццы!.
Они отличаются способами приготовления и составом, все 3 получаются идеальными для пиццы..
Можно приготовить побольше и порционно заморозить..
Первый с тушеными помидорами! На мой взгляд самый вкусный!
помидоры 600г.
масло оливковое 3-4 ст.л..
луковица средняя 1 шт.
чеснок 3 зуб..
соль 1/2 ч.л..
сахар 1/2 ч.л..
базилик 1/2 ч.л. (у меня сухая зелень, можно свежую).
орегано 1/2 ч.л. (по желанию).
перец по вкусу.
На помидорах сделать надрезы крест накрест и залить кипятком на 2 мин. Воду слить, шкурку очистить. У помидор вырезать плодоножку и нарезать на средние кубики. Луковицу порезать на мелкие кубики, чеснок мелко порубить. Обжарить на масле лук с чесноком до мягкости, на среднем огне, добавить помидоры, все вместе тушить под крышкой 15 мин, затем добавить все специи, соль и сахар регулируйте по вкусу. Периодически помешивайте и тушите до тех пор пока лишняя жидкость выпарится и до нужной густоты. Оставшиеся кусочки помидор размять вилкой. Если хотите однородный соус, то измельчите в блендере..
Выход 400г соуса. Хватит на 2 большие пиццы..
Второй на томатной пасте! Самый быстрый, и подходит на круглый год, так как томатная паста всегда под рукой!
томатная паста 2 ст.л. (берите качественную, не кислую, от этого зависит вкус соуса).
вода 150-200 мл.
масло оливковое 3-4 ст.л..
лук средний 1 шт.
чеснок 3 зуб..
соль 1/2 ч.л..
сахар 1/2 ч.л..
базилик 1/2 ч.л..
перец по вкусу.
Лук мелко порезать на кубики, чеснок мелко порубить. Обжарить их на оливковом масле на среднем огне до мягкости лука, добавить томатную пасту, специи, перемешать и постепенно наливая воду добиться нужной густоты, воды может понадобиться меньше, смотрите сами, закрыть крышкой, соус сильно брызгается и тушить минут 5 до готовности лука. Соль и сахар урегулируйте по вкусу..
Выход 250г, хватит на 2 средние пиццы..
Третийс запеченными помидорами и перцами!
помидоры 700г.
перец сладкий 200г.
чеснок 5 зуб..
оливковое масло 1 ст.л..
соль 2/3 ч.л..
сахар 1/2 ч.л..
базилик 2/3 ч.л..
можно добавить перец по вкусу.
На помидорах сделать надрезы крест накрест неглубокие, перцы наколоть ножом. Чеснок со шкуркой завернуть в фольгу. Все сложить на противень и запечь при 200* 1 час. Затем остудить и снять шкурку с помидор и перцев, чеснок почистить, с помидор вырезать плодоножку. Лишнюю помидорную жидкость слить, нам нужна в основном мякоть. Все поместить в блендер и измельчить до однородности. Добавить специи, перемешать. Соль и сахар кладите по вкусу. Соус готов..
Выход 450г, хватит на 3 пиццы..
И в заключение, кому не нравятся помидорные зернышки, можно соус протереть через сито, тогда вы получите гладкий, однородный соус..
Всем удачных экспериментов!

Рецепт пиццы https://youtu.be/bQzAlp10Mf8.
***.
Другие рецепты в текстовом режиме с фотографями можно найти у меня на сайте.
http://serafima.forum2x2.ru.
*.
Страница в Фэйсбуке группа «На кухне с SeraFimой» https://www.facebook.com/370042039675204.
*.
ВКонтакте я «Виктория Серафима» https://vk.com/id336263669.
*.
А в Instagram: serafima_by https://www.instagram.com/serafima_by/.
*.
Одноклассники группа «На кухне с СераФимой» https://ok.ru/nakukhness.
*.
Подписывайтесь на канал YouTube https://www.youtube.com/channel/UC5vAfQASr2wMpo2GEn1Vjgw?view_as=public.
***.
Arabic qeshta cream Молочно сливочный крем для араб сладостей قشطة العربية https://www.youtube.com/watch?v=JURKK86mG8I Торт МЕДОВИК со сметанным кремом и черносливом СУПЕР ВКУСНЫЙ.
Торт МЕДОВИК со сметанным кремом и черносливом СУПЕР ВКУСНЫЙ https://www.youtube.com/watch?v=BDZHQPxWumo.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ арабский кекс с желе https://www.youtube.com/watch?v=xCNRVvOm5ic.
Как приготовить турецкую баклаву дома ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ Арабский десерт Ом Али Нежный пудинг.
Арабский десерт Ом Али Нежный пудинг https://www.youtube.com/watch?v=7uGvz-pX3TE.
Конвертики фило со сливочным кремом Арабская сладость https://www.youtube.com/watch?v=0z-g5gSQ3B8.
Ливанская ночь Арабская сладость Lel loubnane Arabic sweet desert.
https://www.youtube.com/watch?v=s1v_IB3WBrU.
Сладкий крученный пирог из дрожжевого теста с корицей и сахаром 2mp4 https://www.youtube.com/watch?v=xFVyynYtDIk.
Изумрудный турецкий кекс со шпинатом https://www.youtube.com/watch?v=NEEEvKqm9Ic.
Арабские сладости Асаба зейнаб Asaba Zeynab Arabic sweets https://www.youtube.com/watch?v=bNAYt-1Clhs.
Билях аль Шам Арабские сладости https://www.youtube.com/watch?v=6FCDf4Mik3E.
Как приготовить сахарный сироп для арабских сладостей How to cook the sugar syrup شراب السكر https://www.youtube.com/watch?v=uJ4kTVnsiL4.
Сookies Нalawa arabic Печенье со вкусом халвы русские субтитры https://www.youtube.com/watch?v=DyBod4YlXLM.
Арисе арабский манник Arese arabic semolina cake https://www.youtube.com/watch?v=u_CW8NbwENQ.
Zound al set. زنود الست.Arabic sweets. Кулачок девушки Арабская сладость со сливками https://www.youtube.com/watch?v=IWFMjEKi43c.
***.
Рецепты арабской кухни https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdrCgMaWoxneAkQOW3x27DFy.
Базовые рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdpqd2-617ZfCW9k81SuwsUW.
Кофе,чай, напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqDmwYZuk9Dryr5WrIocNiZ.
Арабские сладости https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqKPLqpmsqoRi_2gmpttxow.
Другие сладости,торты и выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoi-GzZkMHPcEux3sfRbpmD.
Рецепты с баклажанами https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoAj5RCaTX8UzhTicKcGRY3.
Несладкая выпечка, закусочные пирожки и жаренные https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoiwiEODlfjR5SnUFJ6yTWm.
Пловы https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdoB4TwrkrMq7T-trw6BYqnT.
Закрутки,засушки,заготовки https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdqUUAJ0mpvkB_C3RueWQTQR.
فيديو باللغة العربية https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdp-YSic6e-D9ITaV3PAU8us.
Видео на арабском языке https://www.youtube.com/playlist?list=PLWtpS0FghLdp-YSic6e-D9ITaV3PAU8us

Лучший Соус для ПИЦЦЫ! И ШАШЛЫКА!Быстро и ОООчень вкусно!
Видео рецепт соуса для пиццы и шашлыка/ Соус для пиццы и шашлыка в домашних условиях/ Рецепт вкусного соуса/.
Моя партнерка https://yoola.app/r/6115825611055.
Моя Группа в ВК: https://vk.com/club136157195.
Твиттер: https://twitter.com/WrNibUpsN6YZ77p.
Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?id=100014062153411.
Кто хочет поддержать канал материально:.
http://www.donationalerts.ru/r/datv