Вопрос: Как приготовить рулет из тыквы?

 

Тыквенный сладкий рулет

Видео взято с канала: Baranki Gnu


 

ХАНУМ С ТЫКВОЙ /КОВОКЛИ ХОНИМ /КАК ПРИГОТОВИТЬ ХАНУМ С ТЫКВОЙ

Видео взято с канала: РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ


 

Рулет с тыквой. Ханум.

Видео взято с канала: Светлана Бутельджа


 

Тыквенный рулет! Придется по вкусу всем!

Видео взято с канала: Lily Milashka


 

Штрудель с тыквой..Легко и Просто

Видео взято с канала: Я люблю тебя жизнь lch liebe dich Mein Leben!


 

Рулет из тыквы

Видео взято с канала: Готовить просто


 

Рулет с тыквой и луком (ханум)..Просто, очень вкусно!

Видео взято с канала: Домашняя Еда. Просто, вкусно, недорого!


23 комментария

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • подскажите, а можно ханум сделать без мантоварки? не знаю, запечь например в духовке в рукаве?)) или в соусе стушить? и еще вопросик, Вы катык сами делаете или покупной? Если вдруг сами, поделитесь пожалуйста рецептом!) Спасибо за Ваши видео!

  • Хоть я и из России но обожаю узбекскую кухню!Ханум одно из любимых блюд,но признаюсь тыкву терпеть не могу,нигде ее не добавляю,вас приятно смотреть!красивая музыка,если можно приготовьте пожалуйста чак-чак…очень надеюсь научиться его готовить именно у вас,мне кажется что у вас он обалденный должен получиться!всего вам доброго!

  • Здравствуйте! Вы сказали, что начинки слишком много получилось и завтра сделаете ещё. А тесто, вы использовали все? Просто хочу понять, какого размера порции мне делать. Спасибо за отличный рецепт! Катта рахмат!)

  • Какой то ужас на видео сегоднясыпите соль а говорите что сыпите дрожжипришлось перегнать видео все равно ничего не понимаю-я ждала когда вы покажите что надо делать с тыквой а у вас оно уже готовозря время потеряла-

  • Мария Андреевна, добрый день сегодня испекла такой рулет))) И представляете я НАШЛА у нас Питере такую же тыкву))) Никогда не видела ее раньше, наверно просто не замечала… а тут как увидела АЖ радости моей не было предела))) купила сразу2!.. так вот я еще не пробовала… пока стоит еще в духовке))) а я уже пишу скорее ВАМ)))) сейчас выну… и сделаю фото… так мне хочется показать его вам)))) но тут не вставляются фото)))) СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ)))))

  • Привет из Алматы��. У нас в Казахстане этот рулет называется ОрамаНанпалаточный хлеб. Орамалплаток(с казахского) и Нан�� (с казахского). Т.к тесто для него раскатывают в большой и тонкий, как платок, слой.������������ Самые популярные начинки для негомясо и тыква. А мой отец любит с “русской” начинкойкапуста с яйцом.�� У нас его очень часто готовят. Потому, что блюдо действительно очень вкусное и сытное и даже маленькие детки его едят с удовольствием. И на праздничном столе хорошо смотрится.����������Спасибо вам за рецепт.������

  • Вы верно сказали,что достаток разный. Самый бюджетный вариант для мягкой корочки-сбрызнуть простой водой и укрыть толстым полотенцем немного остыть. Я под жидковатую начинку припыляю тесто крахмалом и прокалываю верх пирогов вилкой,тогда вероятность,,убегания”начинки снижается. Спасибо за ваши рецепты и неоценимые тонкости кулинарии. Удачи!

  • Добрый вечер милая. Мария испекла рулеты по этому рецепту. Хочу Вам сказать,это что то невероятное!! Это просто песня! Мягкие, красивые, вкусные,короче объедение!Я Вам очень очень благодарна. Ещё отдельное спасибо за этот сорт тыквы.Мы вырастили тыкву,,мускат,,,выросла в этом году вообще,по 10, -12кг,красивая, вкусная,но,как Вы говорили,она сочная. Теперь посажу такую,очень рада,что Вы меня просветили.здоровья Вам, сил и всего самого доброго,привет из Донбасса.

  • Добрый день, Мария. Когда мы были маленькими, наша бабушка пекла такие рулеты. И ещё она пекла такой рулет с маком. У нас он рос прямо в огороде.Мы жили недалеко от Казахстана, в г.Карталы. Вы могли бы испечь такой же рулет, только с маком?Мне бы очень хотелось научиться-это очень вкусно.Спасибо Вам большое за ваше тепло.С большим удовольствием смотрю Ваше видео.У Вас доброе сердце и Вы прекрасная женщина.��

  • Мария, Добрый день! Привет из Казахстана! Я тоже сначала ставлю лайк, а потом уже смотрю видео. Мне нравится ВСЁ что вы готовите, ваша выпечка это вообще шедевры!Спасибо за Ваш труд и Доброту на Вашем канале.!!!

  • Ну точно как и у нас-в субботу просыпаешься,а бабушка уже напекла огромные противни пирогов,булочек,иногда печенья.И запах кофе или какао.Это был запах радости,уюта,запах семьи.Сейчас как то не так…у нас.А вот вы Мария вдохновляете меня на кулинарные подвиги.Смотрю на вас,слушаю и окунаюсь в детство.Иногда ловлю себя на мысли,что рецепт пропустила мимо ушей,просто слушала ваш голос,как музыку.А потом уже вникаю…Не устаю повторять,дорогая,спасибо,что вы есть!

  • Уважаемая Мария! Благодарю за ваши чудесные рецепты. Я тоже обожаю тыкву. Ранее вычитали рецепт разрыхлителя теста 12 столовых ложек муки, 5 столовых ложек пищевой соды, 3 столовых ложки лишенной кислоты. Пользуюсь им давно. Здоровья и любви вам!

  • Вы прекрасно готовит. Смотри Ваши видео и вспоминаю свою бабушку. Движения рук у вас похожи… Я то же с Казахстана с Зыряновска, но сеичас живу на севере в Сургуте. Здоровья Вам крепкого на долгие года.

  • Как всегда, уже стало традицией, можно сказать, я сначала ставлю лайк а потом начинаю смотреть ролик!!! И еще не разу не пожалела!!! Очень люблю тыкву и все, что из неё можно приготовить!!! Очень люблю манник, с творогом и тыквой!!!! Спасибо, Машенька за очередную вкусняшку!!!! Здоровья вам!!!! Мы вас очень любим!!!!!!

  • Здравствуйте!
    А я на сайте Камелены, в комментариях под видео, узнала формулу рецепта разрыхлителя, теперь пользуюсь…
    1/3/5…где 1часть это лимонная кислота, 3 части это сода пищевая, 5 частей это мука.
    И отмерить можно чем хочешь, смотря сколько нужно разрыхлителя. Хоть чайными ложками, хоть столовыми.
    Хранить в плотно закрытой посуде. И я начинаю с муки, потом к ней соду и перемешиваю, потом лимонную кислоту и тоже перемешать.
    Получается, что из продуктов, которые всегда есть в хозяйстве, так ещё и стоит значительно дешевле, чем покупной разрыхлитель.

  • Дильдора, рецепт, как всегда классный, ясное и доступное приготовление, вкус как всегда прекрасен, всем рекомендую попробовать по этому рецепту приготовить, не пожалеете. Обязательно это блюдо буду продавать у себя в кафе, а под заказ за криптовалюту попробую.

  • Здравствуйте, Дилдора.Показали наше любимое блюдо,готовила ещё бабушка.Я немного по другому готовлю.Натираю тыкву на крупной тёрке,вместо курдюка сливочное масло.Вкуснотища! ждём новых интересных блюд.Вам спасибо за видео.

  • приготовила по вашему рецепту ханум с тыквой.. очень вкусно получилось.. мой сын не любит тыкву, а тут ел с удовольствием… вместо курдючного жира добавила свиной с мяском.. Ну очень вкусно. спасибо вам я рада что попала на ваш канал.. теперь буду готовить с вашего канала..

  • Дилдорочка, ты не забыла??? Моя ты дорогая, дай Аллах тебе столько здоровья и сил, чтобы ты в 100 лет могла мастер-класс проводить, по приготовлению разных блюд ������ огромный РАХМЕТ ����������������������

  • В Казахстане мы называем это блюдо “Орама-нан”( больше мяса ��), у дунган и уйгуров обычно Жута-нан”( часто с джусаем, тыквой, морковью ).А в простонародье рулет на пару, ленивые манты )))))).Автору здоровья рукам и процветания каналу,приятно наблюдать как мужчина готовит!⚘

  • Мир не без мудаков, которые ставят “Мне не понравилось” долбоёжики, как есть и Лавров в своём спиче прав на все сто грамм).
    Анек:
    Лавров шёл по коридору,
    ему навстречу вышли журналисты.
    “Лавров”, подумали журналисты.
    “Дебилы”, подумал Лавров.

  • Благодарю за рецепт! Ну ОООчень вкусно!!! Муж совсем не ел тыкву. А этот пирог смолол за милую душу! Сделала этот рулет, и добавила половину репчатого лука, а половину лука порея. Такой необычный аромат дал порей!!! Жду весну, когда у меня вырастит зелень лука Анзура (он же Суворовский). Он еще ароматнее и необычнее. Должно получиться еще оригинальней.

  • Дильдора…Ваш рецепт как всегда классный…ясное и доступное приготовление…у нас в семье любят ханум,а тем более из тыквы с курдючным салом…вкус как всегда прекрасен…лайк за мной обязательно…всем рекомендую попробовать по этому рецепту приготовить,не пожалеете…ждём 30 тысячного подписчика,а там и не за горами и 100 тысячный подписчик Ваш ждёт…большой привет Вашей дружной семье из Казани…