ПроСто кухня | Выпуск 125
Готовь вместе с шефом скачивай списки продуктов к следующему выпуску.
https://ctc.ru/projects/show/prosto_kuhnya/#lenta.
ПроСто кухня | Выпуск 125.
Блюдо № 1 Куриная грудка запеченная с луком и лимоном.
Блюдо № 2 Спагетти с водкой и скумбрией.
Блюдо № 3 Гоголь-моголь.
Блюдо № 4 Морковный торт
Видео взято с канала: ПроСто кухня
МОРКОВНЫЙ ТОРТ очень нежный и вкусный | Carrot Cake Recipe
Очень интересный торт, я думаю вам понравится..
Приятного аппетита:).
***************************************.
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/.
.
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************.
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ..
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА.
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw.
**************************************.
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD.
*****************************.
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ.
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/.
Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey.
TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey.
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy.
Одноклассники:
https://ok.ru/group/53507527147713.
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369.
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/.
Сообщество в Google+.
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138.
Twitter: https://twitter.com/Dima111111.
******************************************************.
Рецепт:
Тесто:.
Сливочное масло 200 гр.
Сахар 400 гр.
Яйца 3 шт.
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Ванильный сахар.
Сода 0,5 чайной ложки.
Соль 1 чайная ложка.
Корица 1 ст. ложка.
Морковка 200 гр.
Кокосовая стружка 150 гр.
Орехи 200 гр.
Консервированные ананасы 1 стакан.
Крем:.
Крем чиз 400 грм.
Сливки 33% 250 мл.
Сахарная пудра 4-5 ст. ложек.
Крем украсить торт ( по желанию ).
Сливки 200 мл.
Чиз крем 200 гр.
Сахарная пудра 3 ст. ложки.
************************.
Recipe:
Dough:
Butter 200 g.
Sugar 400 g.
3 eggs.
Flour 300 g.
Baking powder 10 g.
Vanilla sugar.
Soda 0.5 tsp.
Salt 1 tsp.
Cinnamon 1 tbsp.
Carrot 200 g.
Coconut Chips 150 g.
Nuts 200 g.
Canned Pineapples 1 can.
Cream:
Cream Cheese 400 g.
Cream 33% 250 ml.
Powdered sugar 4-5 tbsp.
Cream decorate the cake (optional).
Cream 200 ml.
Cheese cream 200 g.
Powdered sugar 3 tbsp.
**************************************.
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE.
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz.
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy.
4) Салаты домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5.
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито):https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0.
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN.
7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy.
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB.
9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj.
10) Варенье вкус лета. Консервация и разная купорка.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv.
11) Блины и Оладушки Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iluwUjMhCsyHfbctUI5aBVj.
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikXL3Fstvl1bg5Xl06yAP8Z.
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD.
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G.
15)Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv.
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12.
***************************************.
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com.
#Торт #cake #carrotcake #ОльгаМатвей
Видео взято с канала: Ольга Матвей
Вкуснее не бывает! МОРКОВНЫЙ ТОРТ | нежные коржи + крем-чиз | CARROT CAKE RECIPE
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить дома морковный торт | нежнейшие морковные коржи и сливочный крем-чиз | торт вкуснее чем в Старбакс | морковный кекс / пирог.
�� ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 торт из ДВУХ коржей диаметром 20 см:
�� я выпекал 4 коржа: 3 пустил на торт и 1 на пирожные / количества увеличивал соответственно ��.
�� ДЛЯ КОРЖЕЙ (для двух коржей):
▪️ 190 г вкусной и сладкой моркови (уже натёртой).
▪️ 3 яйца.
▪️ 110 г белого сахара.
▪️ 110 г коричневого сахара (я использовал кассонад).
▪️ 180 г растительного масла.
▪️ 150 г грецких орехов.
▪️ 210 г муки.
▪️ 4 г соды.
▪️ 5 г разрыхлителя.
▪️ 1-2 г соли.
▪️ 4 г молотой корицы.
▪️ 1-2 г молотого мускатного ореха.
▪️ цедра 1 лимона.
▪️ 25 мл лимонного сока.
�� НЕЖНЫЙ КРЕМ-ЧИЗ (для двух коржей):
▪️ 200 г сливочного сыра (я использовал филадельфию 19%).
▪️ 100 г сливочного масла.
▪️ 150 г сахарной пудры.
▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта или пасты.
_
�� ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как сделать дома вкуснейший морковный торт (вкуснее чем в Старбаксе!) с нежным крем-чизом, читайте в блоге http://telegra.ph/carrot-cake-09-09.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт Торт Красный Бархат http://cookingtime.ru/red_velvet_cake.html.
Рецепт СуперШоколадный Торт http://cookingtime.ru/chocolate-cake.html.
Рецепт Радужный Торт http://cookingtime.ru/rainbow-cake.html.
Рецепт Цитрусовый Торт http://cookingtime.ru/citrus-cake.html.
Рецепт Торт Павлова http://cookingtime.ru/pavlova-cake.html.
Рецепт Муссовый Торт https://youtu.be/Ze0APOGy8S8.
Рецепт Торт Рулет Павлова https://youtu.be/kX5yYxH1S_Q.
_
я в инстаграме ➡️ https://www.instagram.com/vsevsad.
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ https://youtu.be/W81kDrsqnxw.
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ https://youtu.be/pw8_en06XX4.
_
#cookingtime #vsevsad #кукингфан #домавместе #Stayhome #KeepCookingandCarryOn.
_
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ https://www.youtube.com/user/ademyand.
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду.
Music «LEARN TO FLY» by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com
Видео взято с канала: CookingTime
Морковный торт со сметанным кремом / Нежный, не приторно сладкий домашний торт / Carrot Cake 4K
Простой рецепт домашнего морковного торта со сметанным кремом.
********************************************************************.
�� Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/.
Нажимайте на колокольчик ��, чтобы получать уведомления о новых видео..
�� Помощь на развитие канала https://donatepay.ru/don/426750.
********************************************************************.
Рецепт пошагово смотрите ниже �� �� ��.
Нежные и мягкие морковные коржи, не приторно сладкие, с ароматом лимонной цедры. Лимонную цедру можно заменить на корицу и мускатный орех, и торт заиграет новыми вкусами и ароматами. Для такого морковного торта прекрасно подходит крем из сметаны со сливочным маслом. Торт содержит много моркови, относительно небольшое количество сахара в сравнении с другими рецептами и грецкие орешки, что делает его не только вкусным и сбалансированным, но и достаточно полезным десертом..
Диаметр формы – 22 см.
Коржи:.
Морковь – 200 гр (уже очищенная).
Яйца С0 – 4 шт..
Сахар – 120 гр.
Мука – 150 гр.
Растительное масло – 50 мл.
Цедра 0,5-1 лимона (вместо цедры лимона можно использовать 1 ч.л. корицы и 1 щепотку мускатного ореха.
Соль – 1 щепотка.
Разрыхлитель – 2 ч.л. (10 гр).
Сметанный крем:
Сливочное масло комнатной температуры – 150 гр.
Сметана 20% 450 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Сахар – 1-2 ст.л..
Украшение:
Грецкие орехи – 70 гр.
1. На мелкой терке натереть морковь. Также натереть лимонную цедру. Цедру лимона по желанию можно не добавлять..
2. Яйцо взбить в пену, постепенно добавить 120 гр сахра, взбивать до пышности и побеления. Моим миксером я взбивала 12 минут. В итоге получилась очень воздушная масса – след от венчика остается видимым в течение нескольких секунд. Влить растительное масло, снова взбить смесь миксером 30 секунд..
3. Смешать разрыхлитель с мукой, по желанию добавить 1 ч.л. корицы и щепотку мускатного ореха. Ввести сухую смесь в яичную смесь частями, каждый раз аккуратно промешивая лопаткой движениями снизу вверх. Добавить морковь и тоже аккуратно перемешать смесь, чтобы сохранить максимальное количество пузырьков вохдуха..
4. Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке около 35 минут (готовность проверить зубочисткой, она должна быть абсолютно сухой). Форму можно накрыть фольгой смазанной растительным маслом, чтобы тесто к ней не прилипло. С фольгой корж будет подниматься более равномерно..
5. Для крема: взбить в миксере размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до побеления и пышности. Ввести постепенно сметану комнатной температуры..
6. Полностью остывший корж разрезать пополам. Крем визуально разделить на 3 части: прослойка, верхний слой и бока. Промазать торт кремом..
7. Бока присыпать измелченными грецкими орехами. Оставить торт пропитываться на 4-5 часов в холодильнике. Для декора я использовала несколько полосек отварной моркови..
#торт #рецепт #морковныйторт #домашнийторт.
**********Плейлисты**************.
1. Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw.
2. Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO.
3. Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5.
4. Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ.
5. Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp.
6. Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true.
7. Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO.
8. Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P.
9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7.
10. Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq.
11. Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi.
12. Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Ccs2_AzyixHcxbKHlZIJn9.
13. Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AtYQ8dU7YCvaKDpS3PM9YK.
14. Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ACBi0FKdfzYqQu-_kqF7gA.
15. Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2.
16. Торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CgYY-fCDiQktEZaLtVlycK.
17. Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DWvORm6H7OnDGk2R5-wrUO
Видео взято с канала: Alina FooDee
МОРКОВНЫЙ ТОРТ ✧ Простой, Сочный и Очень Вкусный ✧ Carrot cake
Очень красивый, яркий, вкусный Морковный торт. Морковь во вкусе совершенно не ощущается. Готовится торт совершенно несложно. Попробуйте приготовить!
Для теста:
300 г муки.
4 крупных яйца.
400 г сахара (200 г тёмного и 200 г белого).
200 г растительного масла.
200 г грецких орехов.
350 г моркови.
1 средний апельсин.
10 г разрыхлителя для теста.
1 ч. ложка молотой корицы.
немного мускатного ореха.
Для крема:
500 г сливочного творожного сыра.
250 мл сливок 33-35% (или 100 г сливочного масла).
150 г сахарной пудры (или по вкусу).
Вес торта 2,2 кг.
Все торты и пирожные на канале здесь https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO.
#торт #морковныйторт #иринахлебникова.
♥ Мои сайты https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com.
♥ Facebook https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5.
♥ Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/.
♥ Страница ВК https://vk.com/id177754890.
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms.
♥ Instagram https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
Видео взято с канала: Готовим с Ириной Хлебниковой
МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потрясающего торта! English subtitles
Этот торт превзошёл все мои ожидания! В меру сладкий, сочный, нежный и очень ароматный!
Я пробовала несколько разных вариантов морковного торта. Делюсь с Вами своим фаворитом;).
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay.
Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm.
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/.
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255.
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H.
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh.
Все рецепты тортов собраны в этом плейлисте:
https://www.youtube.com/watch?v=7ZItu68IZtg&list=PLtOxx2v7sxQIaSPxtphf0zPmtHkf-55KA.
Морковный Торт ( 13*29 см, 1200 гр).
Морковные коржи ( 3 шт 13*29 см):
2 больших яйца.
200 гр. коричневого сахара или белого.
100 гр. подсолнечного масла, без запаха.
175 гр. тёртой моркови.
165 гр. пшеничной муки, в/с.
1 ч. л. корицы.
1/3 ч. л. соли.
1 ч. л. разрыхлителя.
1/2 ч. л. соды.
Крем:
100 гр. сливочного масла 82%, комнатной температуры.
350 гр. сливочного сыра ( типа Филадельфия).
50 гр. сахарной пудры.
+ 60 гр. грецких орехов, или других.
Выпекать корж нужно при 180 °С 20…25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки..
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound.
#морковный_торт #Шобутинская #торт #shobytinskay
Видео взято с канала: Ольга Шобутинская
Съедается в один миг!!! Шикарный МОРКОВНЫЙ ПИРОГ // Приготовить должен КАЖДЫЙ
МОРКОВЬ…..500гр.
МУКА……160гр у меня Овсяная.
ЯЙЦА…….4шт.
МАСЛО…..50мл.
САХАР……150-160гр.
ВАНИЛИН……по вкусу.
СОЛЬ……щепотка.
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ….1 пакетик 10гр.
#морковныйпирог #рецепты #еда
Видео взято с канала: MarinaStar81
Нет похожих статей
Спасибо большое за рецепт…у меня все получилось…переживала,что не поднимется тесто…и будет сырое внутри…нет он такой пышненький..хорошенький получился!Вы говорили,что вы есть в вк? А как в вк на вас зарегестрироваться?
Саша,спасибо вам за ваш труд,часто готовлю по вашим рецептам и всегда получается все с первого раза и невероятно вкусно! Этот торт тоже приготовила сегодня,получился очень вкусный,но почему,когда я накладывала на коржи крем,он весь смешался с кусочками бисквита и орехов,а у вас пропитка идеально гладкая,белая? В чем секрет?
Для умников про выдуманные рецепты поищите в гугле pineapple carrot cake. Это практически классический рецепт американского торта, так сказать его вариация. Очень популярный в сша. Фу, какие же бывают противные люди…
Торт получился очень необычным,корж выпекала на разъёмном кольце 1 раз 25 минут начала его разрезать а он сыроват оказался потом ещё на 30 минут отправила в духовку,наверно из за того что пропорции увеличила в 2 раза т.к нехватит маловат чуть чуть,а так довольно вкусно��
Добрый день, извините за небольшую рекламу, но совсем недавно я запустила свой канал с рецептами и выложила свой первый. Если Вас заинтересовало-зайдите и посмотрите. Видео пока одно, потому что первое, но мне будет очень приятно)
Есть маленькая поправка: нужно обязательно смотреть на сколько сочная морковь. Первый раз морковь попалась очень сочная, и коржи не получились( была мысль слить и отжать сок, но сомневалась и не сделала этого и растроилась по итогу). Но со второй попытки морковь попалась более сухая и все получилась. Муж сказал что это самый любимый тортик
Добрый день. Уже не первый раз пеку по вашим рецептам�� каждый раз всё получается!!! Спасибо за ваши рецепты и пошаговые видео �� У меня вопрос �� а можно ли в этом рецепте, заменить подсолнечное масло на оливковое? Нуууу не люблю я подсолнечное ��
Безумно вкусный морковный торт ��❤️ Мой жених обожает морковный торт и я решила что испробую массу вариантов чтобы в конечном итоге найти ТОТ ЕДИНСТВЕННЫЙ ☺️�� Только в течении последних трех месяцев я приготовила с 10 тортов по разным рецептам. А потом нашла Ваш:) больше уже не ищу!! Настолько вкусный получается торт, что меня дома постоянно просят приготовить его ещё раз! Очень вкусно и всем советую попробовать сделать ❤️
Сегодня приготовила морковный тортик. Очень вкусно. Готовлю по вашим рецептам,хочу сказать Вам спасибо, вы даёте очень подробные комментарии рецептов. Готовлю с Вами и все получается, Вы ЛУЧШАЯ в своём деле. Больших Вам успехов.
Олечка спасибо огромное за рецепт. Я приготовила их как кексы, какие они получились нежные, не передать словами-это просто пушистики. Правда делала без корицы, а положила цедру апельсина и немного цедры лимона. Ещё раз спасибо ��
Сделали вчера. Очень вкусно. Но! Уменьшили количество сахара до 250 грамм, на мой взгляд 400 грамм в небольшой корж очень приторно, т.к, ещё куча сладких ингредиентов. Также хотим попробовать заменить кокосовую стружку маком, на мой взгляд будет более уместно. Что касается ночи в холодильникеу нас стоял часа 4 в морозильной камере, потом час в холодильнике. К вечеру Семья не выдержала и затребовала торт. Всё прекрасно пропиталось, торт не поплыл, за счёт того что крем густой и охлаждали прямо в разъемной форме, в которой выпекали ( выпекали в круглой, разрезали на два коржа). Так что, не бойтесь что делать долго)), можно сократить ��. А в целом, рецепт очень хороший и интересный. Будем усовершенствовать. В след раз кокосовую стружку заменим на мак, а в крем добавим немного лимонной цедры и будет вообще классно)))).
Не знаю, что я сделала не так, но у меня получилось мягко говоря так себе… коржи какие-то тяжелые, выглядят совсем не как у вас, да и вкус странноватый какой-то…:((( Возможно, я сделала их слишком тонкими и слишком долго пекла, не знаю.
Видимо я чего-то не понимаю, но ведь в видео очевидно ингридиентов больше по массе добавлено, чем в рецепте. Разочарована, к сожалению, не представляю, как из такого количества ингридиентов мог получится такой огромный и высокий торт. Мой итоге не поднялся даже толком, но даже если бы поднялся раза в два с половиной меньше вашего. И немного приторный, но, может это уже вкусовщина. Делала всё по рецепту, очень жаль.
Про «сочность грудки» в данном!! маринаде можно втирать только тому, кто НИ разу ее не готовил..((.. Скорее поверю в сочность той грудки(курицы), которую готовил Лазерсон в водном маринаде, протыкая ее зубочистками, и оставляя ее в нем на 5-6 часов минимум..( сам пока не делал, но именно в этот принцип верю, да и по отзывам все понятно)…А так, как всегда, лайк не глядя сразу!.. Уповая в профессионализм Шефа!))
Ирина, это очень вкусно, уже попробовали.. Не могу не спросить, как вы думаете, почему бисквит получился не пористым, а немного пластилиновым? Морковь не отжимала, вид теста был как у вас. И ещё примерно треть стакана выжатого апельсинового сока
Всегда хотела попытаться испечь морковный торт, но так как в нашей семье использовать морковь в выпечке-это экзотика, долго не решалась.
Но вот рискнула, просто никому не сказала, что главным ингредиентом торта является морковь, пока не осталось ни крошечки.
Все были приятно удивлены, потому что вкус моркови не ощущался совсем из-за ярко выраженого пряного вкуса корицы и апельсина.
Коржи настолько сочные и мягкие, что совсем не нуждаются в пропитке, а сливочно-творожный кремидеальное классическое дополнение, беспроигрышный вариант)
Очень довольна, что испекла этот прекрасный торт!
Спасибо большое за рецепт!��
Ja gotowlu morhownyj tort biez oriehow,mnie tak bolsze nrawitsia,i w Amerikie etot tort oczen popularien i w New Yorkie prodajotsia w kazdom magazienie,oni tam toze jego w 60% biez oriehow dzielajut i biez apielsina w obszcze.
Все как всегда прекрасно ��. Умничка Оленька, спасибо вам большое за ваш канал �� ❣️. Удачи и успехов вам ��. А тортик я обязательно попробую приготовить, как только будет хорошая морковь ��, так как я уже очень давно смотрю различные рецепты тотов из моркови, но все не решалась…. �� Но думаю по этому рецепту я попробую испечь.
С уважением Елена ��
Часто пеку морковный торт, но по другому рецепту, только грецкие орехи, апельсиновая цедра и морковь из добавок. Лучше всего коржи для этого торта печь каждый отдельно, тесто тяжёлое и одним коржом плохо подымается и пропекается. Наверх всегда делаю сливочную карамель
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как сделать дома вкуснейший морковный торт (вкуснее чем в Старбаксе!) с нежным крем-чизом, читайте в блоге http://cookingtime.ru/carrot_cake.html
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 торт из ДВУХ коржей диаметром 20 см:
**я выпекал 4 коржа: 3 пустил на торт и 1 на пирожные** **количества увеличивал соответственно**
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
190 г вкусной и сладкой Моркови (уже натёртой)
3 Яйца
120 г Белого Сахара
120 г Коричневого Сахара (я использовал Кассонад)
190 г Растительного Масла
150 г Грецких Орехов
210 г Муки
4 г Соды
5 г Разрыхлителя
1-2 г Соли
4 г Молотой Корицы
1-2 г Молотого Мускатного Ореха
Цедра 1 Лимона
25 мл Лимонного Сока
НЕЖНЫЙ КРЕМ-ЧИЗ:
200 г Сливочного Сыра (я использовал Филадельфию)
100 г Сливочного Масла
180-190 г Сахарной Пудры
1 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт Торт Красный Бархат http://cookingtime.ru/red_velvet_cake...
Рецепт СуперШоколадный Торт http://cookingtime.ru/chocolate-cake….
Рецепт Радужный Торт http://cookingtime.ru/rainbow-cake.html
Рецепт Цитрусовый Торт http://cookingtime.ru/citrus-cake.html
Рецепт Торт Павлова http://cookingtime.ru/pavlova-cake.html
Рецепт Муссовый Торт https://youtu.be/Ze0APOGy8S8
Рецепт Торт Рулет Павлова https://youtu.be/kX5yYxH1S_Q
Сегодня приготовила. Сахар уменьшила в 2 раза. И разрыхлителя столько не нужно как в рецепте. Будет отдавать разрыхлителем. Всё равно сладкий. Морковь и ананасы делают своё дело. Крем приготовила сметанный и добавила немного цедры лимона. Получился более сбалансированный вкус.
Спасибо за рецепт!
Добрый день, Ирина! Сделала тортик по этому рецепту. Все получилось замечательно! И корж очень вкусный, и крем. И мне понравилось, что крем чуть солоноватый. Здорово сочетается со сладким коржом. Но я поленилась вырезать круги, и просто разрезала прямоугольный бисквит на две части:) Тортик получился довольно большим. Часть его я нарезала на порционные кусочки, завернула в фольгу и убрала в морозильную камеру. Размораживаю в микроволновке: 2 минуты и готово. И корж и крем прекрасно переносят этот процесс. А корж вообще становится чуть теплый и мягенький премягенький. Спасибо, Вам!
Добрый день. Ирина, пекла морковный торт по вашему рецепту. Получился вкусный, всем очень понравился. Но почему-то середина поднялась и, естественно, коржи получились кривые. Пришлось выравнивать. Крема пошло больше, чем у Вас.
Вообщем, испекли мы этот торт!
Получился вкусным, но есть вопросы:
в следующий раз уменьшу кол-во орехов и надо подобрать раст. масло, всё таки его вкус чувствовался, хотя это только мне показалось,а также Крем доработать!
Хочу заметить, этого кол-ва продуктов смело хватает на торт 20см из 4 коржей (2х2).
Благодарю за Рецепт Вкусного Торта!!!
Алина! Торт бесподобный! Делала с цедрой, но впихнула в тесто еще и грецкие орехи. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать�� Крем-отдельная история�� Я добавила 3 стол ложки сахара. Тоже не люблю приторно сладкое, но 2 стол ложки мне не хватило. Огромное спасибо за Ваши суперпростые рецепты с таким потрясающим результатом! Ни один Ваш рецепт еще не подвел!!!
Олечка, спешу поделиться с вами своими эмоциями от этого восхитительного торта! Я в восторге, семья в восторге! Спасибо огромное! Невероятно вкусный, совсем не приторный, осенний и такой согревающий! Я добавила в тесто чуть цедры и грецких орехов (на посыпку их было мало, а в тесто самый раз), получилось умопомрачительно! А как здорово это все оттеняет крем… Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Крепко обнимаю! ❤❤❤❤❤
Дорогие мои, всем привет! Большое спасибо за все Ваши комментарии, добрые и теплые слова, лайки и просмотры! Всех прекрасных женщин поздравляю с наступащим праздником весны и красоты! ����
Еще рецепты десертов и тортов:
Медовик без раскатки: https://youtu.be/fhqDCQXBbd8
Суфле нежное: https://youtu.be/ZcikF4t9Mno
Шикарный простой торт: https://youtu.be/YxYG_fJlwd0
Аля Тирамису: https://youtu.be/YkebnoPIbss
» Че вы ржете там все» ахаха убило, а вообще респект Саньке помимо красивой и вкусной хавки еще и шутит классно, когда я с кислым фейсом все время эту передачу смотрю, от него так и прет позитивной энергией
Вчера испекла этот торт. Получился очень вкусный! Коржи яркие, сочные. У меня не оказалось коричневого сахара. Сделала с белым. Взяла 300 гр. Все получилось. Крем сделала сметана+творожный сыр. Хорошо сочетается с коржами. Жаль здесь фото нельзя загрузить. Спасибо, Ирина, за рецепт и за качественную подачу информации! С весной Вас!)
Согласна с тем, что специи перебивают вкус моркови. Ешь и не понимаешь, что ты ешь. А еще и орехи, изюм если. Я искала рецепт попроще. Попробую ваш. А еще вопрос по миксеру. Кто производитель, как давно вы им пользуетесь и устраивает вас его работа?
Алиночка! Каждый Ваш рецепт это очередной шедевр!!! Вы необыкновенно позитивный человек! Всегда готовите с улыбкой и поэтому так приятно смотреть Ваши видео! Спасибо огромное за рецепт, обязательно приготовлю! С наступающим праздником, здоровья Вам и новых творческих успехов!!! ����
Вас тоже с наступающим женским праздником! �� Желаю творческих успехов!!! ������
Хотела ещё сделать предложение. Мне кажется, что вам можно было бы заказать какой нибудь миленький фартук с вашим собственным логотипом. Так как даже такой аккуратно девушке он не помешал бы. На кухне может быть всякое.
Готовила этот торт по Вашему рецепту на день рождения бабушки, в 8 ртов съели весь торт! Спасибо Вам огромное и нереальное! Все благодарности и похвала родственников предназначены именно Вам, а не мне ☺️ буду и дальше готовить по Вашим рецептам. Ещё раз спасибо ��
Доброго дня! Получилось вкусно! Лимона не оказалось и я его заменила апельсином. Думаю, теперь всегда буду делать именно с апельсином. Сахара положила в 2 раза меньше и было тоже очень сладко. Спасибо большое за замечательный рецепт!
Испекла этот тортик вчера, даже не ожидала что корж получится настолько ароматным. Его даже можно просто как пирог отдельно подавать к чаю, настолько он вкусный. В сочетании с кремом вообще бомба. Определённо уйдет в список моих любимых. В рецепте ничего не меняла, спасибо Вам за тортик)
Пекла просто в противне,но немного его уменьшила（с помощью фольги）,просто формы не было.Затем разрезала на две части,и каждую часть разделили на два коржа.Получился прямоугольный торт（добавила в один из слоев лимонно-апельсиновый курд.）Саша,огромное вам спасибо за видеурок! Торт-бомба! Спасибо!
Когда, около полутора лет назад, я захотела испечь морковный торт, нашла, Саша, ваш рецепт, решила, что он самый простой и понятный. Да ещё и вы меня очаровали! Да торт огонь!!! А я подписалась на ваши каналы и готовлю, и путешествую вместе с вами. Вот так бывает… Ищешь одно, а находишь много������������������������
Саша привет! Смотрю твои ролики не отрываясь, как завараженная. Магия какая-то!! Такого позитива давно не встречала. Все в превосходной степени. Благодарю за превосходное настроение, отличные рецепты, их подачу и желание делать такую прелесть.
Попробовала ваш рецепт! Увеличила количество ингредиентов и сделала огромный торт. Думала его никто не будет есть, но его съели сразу!!! Рецепт отличный, всем рекомендую его попробовать! Обязательно добавляйте коричневый сахар, он реально придает необычный вкус. Единственное, на мой вкус, творожный сыр был бы вкуснее в креме, чем маскарпоне. В общем, рекомендую!!!
Прям сейчас буду готовить Морковный торт с основой по Вашего рецепта. Только крем будет смесь крем-чиз с густой сметаной (сливок не нашла), и в начинку к орехам вложу порубленный чернослив. Надеюсь, получится!
Тааак….. с чего бы начать… торт в холодильнике. Заранее уменьшили количество сахара, так как в комментах ниже мелькало, что торт очень сладкий. В коржи положили на 40 гр меньше, в крем на 80, НО ДАЖЕ ПРИ ЭТОМ торт приторный. Муку пришлось добавлять дополнительно, ибо тесто текло (+ 4 столовые ложки с огромной горой). В таком варианте пропекся отлично, красивый, но сладкий привет диабет. В следующий раз сахар урежем ещё и сильно.
Готовила дважды, действительно, вкусно! Хотелось бы менее сладкий. Если уменьшить количество сахара, нужно чем то другим заменить?) И ещё, я первый раз к сухим ингредиентам добавила сахар( он же тоже сухой ��), не дослушав дальше и испортила ингредиенты. Оказывается, сахар отдельно)
Саша, огромное спасибо за рецепт! Делала полторы нормы, получился 1 тортик на 18 см из двух коржей на 8 человек и 1 квадратный 12 на 12 см в 4 коржа, общий вес -700 г, на 4 человека. Очень сытный, ароматный, коржи можно есть даже без крема, пряности отлично подходят к моркови, делая торт изумительным в сочетании с кремом из маскарпоне. Сахар уменьшила почти в 3 раза, прекрасно пропёкся, друзья были довольны.
Здравствуйте Ирина! Очень люблю печь и удивлять своих родных и близких домашней выпечкой.Когда иду к друзьям на праздники, всегда пеку торты из Вашей кулинарной копилки. Всех впечатляет дизайн и вкус.Спасибо Вам, жду случая, чтобы испечь «Морковный». Очень оригинально Вы его украсили. Спасибо, мне всегда все интересно в приготовлении еды.
Оля,у меня к Вам вопрос: В каком объёме растительное масло я могу заменить на сливочное? Спрашиваю не просто так. Мой опыт общения с тестом навёл меня на то,что любая выпечка(за исключением дрожжевого теста),а особенно блины,с растопленным сливочным маслом получаются гораздо вкуснее и ароматнее.Хотя это слово тут будет неуместно,просто не знаю как подобрать слова,чтобы описать этот необыкновенный вкус. Домашние тоже оценили разницу.
Я Вам буду очень признательна,если ответите мне на мой комментарий-сообщение.
Олечка, спасибо за идею! Я стараюсь вести здоровый образ жизни, но любовь к выпечке осталась. Хочется иногда побаловать семью мучным! Так вот я внесла свои изменения: муку заменила на 150гр рисовой + 150 гр цельнозерновой, вместо сахара использую стевию. Но и собственно без крема ели как пирогочень вкусно!
Здравствуйте, Оля. Обычно я предпочитаю просто текст а не просмотр роликов, которые часто раздражают затянутостью, безграмотностью и т.д. Ваш ролик было приятно смотреть И торт получился Большое спасибо Будьте здоровы С ув Елена
Аааа, у меня получилось. Да ещё тАк вкуууснооо, ааааа�� Он такой сочный, воздушный, божественный. Всё получилось. Делала шаг за шагом, вместе с вами �� Благодарю вас ������ обнимаю ☺️ Ииихаааааа������
Пекла этот тортик сначала без ананасов и крем сгущенка с маслом сытно и вкусно.Потом сыну на день рождения пекла,добавила арахис так как грецких небыло и крем сметанозаварной.Получился МЕГА вкуснячий торт.Гостям понравилось очень.Конечно не бюджетный вариант,но на праздник можно спечь.,����
Второй раз смотрю, Олюшка этот рецепт. Восхитительно. Этот торт любила делать моя мама, она его обожала. Мамы уже нет с нами 20 лет, царствие ей небесное. Надо и мне приготовить его, в память о маме. Собрать друзей и просто вспомнить хорошие моменты в нашей жизни. Благодарю вас, за рецепт, который навеял душевное тепло. ��
Торт очень крутой! Перепробовала многие в кафешках, всегда чего-то не хватало: то сухой, то крема тонкая ниточка, то и не совсем морковный ��. И решилась сделать сама. Итог: тортик ели даже те, кто в принципе не ест торты, просили рецепт и добавки:) Огромное спасибо за рецепт!��
Хватит такие дурацкие рецепты от которых людям тошнит, изжога, гастриты и язва, что интересно все все все рецепты просто ужас одно и тоже, все о том как быстро заболеть сахарным диабетом и кучу ряд других болезней
Приготовила. Коржи просто супер!! Я брала большую форму, в диаметре 27 см. Собственно, всё тесто вылила тудысь! У меня в духовке при 170 стоял где-то 45 минут, но надо было 50-55, слеееегка серединка влажная. Шпажка меня обманула.
Крем делала с рикоттой и простым сахаром. Сначала получилось нечто страшное, но я ещё взбила и стало ок. На вкус супер, но что-то было не то. Какие-то оочень мелкие крупинки по всему крему. Поняла, что дело в рикотте(Bonfesto). Не знаю, конкретно эта марка виновата или сам сыр такой, НО из-за не однородности НЕ советую его.
Сейчас поставила в холодильник. Завтра утром дегустация, там и отпишусь. Но, пробуя в процессе, понимаю, что это будет мой любимый рецепт ��
Спасибо, Александр!!!!!
Вкусный торт, но сахар, что идёт в коржи, можно смело убавлять вдвое! Иначе зубы болеть начинают от его переизбытка�� и крем во второй раз я заменю на сметанный, чтобы было не так приторно и жирно. А вообще, у Ирины все рецепты очень хорошие, можно печь с закрытыми глазами☺️ (P.S. пекла 3 коржа по очереди в круглой форме)
Луковый гарнир зашел. Единственно, лимоны бывают разные, к своим сахар пришлось добавить для баланса. Корки тоже в дело пошли: отличный лимонад или в чай можно добавить к тому же тортику ��
Спасибо за рецепты!
Ай, чуть слюнями не захлебнулась, но сейчас мне такое только снится, раньше всегда любила готовить разную выпечку торты, пироженное, а сейчас уже 2 месяца
сидим с маленьким сыном в квартире уже и есть то нечего, макароны и рис доедаем воду из под крана приходится кипятить, хотя я всегда старалась питаться правильно!
Нам есть куда уехать в деревню к родне, но нет денег даже на дорогу сейчас и помочь уже некому. Ребята если кто состоятельные есть кого не так коснулось и можете помочь, сбросьте на сбер что сможете 4276380171434066 Не поймите неправильно, кто не может тех не прошу, да и так стыдно, не думала что до этого дойдёт.
Ну что ж. Я, видимо, одна из немногих, кто приготовил этот торт) Ольга, он получился просто чудесным! Я редко пеку торты и ещё реже они у меня получаются ��, но этот получился, и получился очень вкусным! Жаль нельзя фото прикрепить) к нему, тут же, готовила филадельфию, и она тоже получилась супер, только я чуть соли меньше добавила) спасибо за рецепты) а тем, кто бухтит, что торт дорогой вы серьёзно? У меня не вышло и 500р все вместе. Если для вас это дорого, то вам не торты, а щи готовить. А тем, кто говорит, что мешанина из ингредиентов, хотелось бы дать его попробовать все прекрасно сочетается, в меру сладко, в меру влажно, да, калорийный, но это понятно и по ингредиентам, кому жирно, можно просто не готовить, а не обсерать рецепт. Забавно, что приготовили единицы, а знающих, как лучше сотни)
иногда делаю морковный торт. По «моему» рецепту без кокосовой стружки. Торт, конечно не плохой. Но, даже без кокоса есть впечатление, что рецепт перегружен ингредиентами. Всё таки, не всегда чем больше, тем лучше.
Олечка, здравствуйте! Немного не по рецепту. Очень хочу блендер, как у Вас, которым Вы молотили авокадо) Не могу найти это видео. Киньте пожалуйста посылання. Огромное спасибо.
Готовила Ваш луковый пирог и торт Птичье молоко, это нечто. Очень вкусно! Спасибо!
Спасибо за рецепт. Торт получился очень вкусный. Из двойной порции пекла 3 коржа диаметром 24 см. Но в следующий раз положу намного меньше сахара и в тесто, и в крем. Коржи получились влажные, пушистые. И торт очень хорошо резался. Только вопрос, почему при выпечке коржи получаются с довольно высокой шапочкой? В видео они абсолютно ровные. А мне пришлось срезать эту шапочку. Хорошо, что толщина коржей это позволяла. Но хотелось бы обойтись без этой процедуры.
А какой диаметр формы? ��
У меня с заданным в описании количество ингредиентов, коржи поднялись примерно в 2 раза и с 18 см формой получился пушистый хлеб с маслом в образе «кастрюлька»))
А так достойный рецепт.
Просто класс! Продукты все простые, а получается очень необычно и вкусно! Спасибо Оленька за рецепт и твои золотые руки! Здоровья твоим рукам!!! Давно смотрю твой канал, много уже чего пробовала готовить по твоим рецептам, особенно выпечку и салаты. Ты необыкновенная и классная! Счастья твоей семье!!!
Передача замечательная! Почти все рецепты записываем и готовим. Долго искала рецепт морковного торта. Этот очень понравился! Боялась, что не осилю) сегодня наконец испекла! Правда он пекся целый час! И пробовать будем завтра) но одних запахов достаточно, чтобы понять, что это вкуснотища!!!) Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте, попробовала спагетти с водкой, извините конечно,но это очень специфический вкус, сказать что это блюдо не для меня-ничего не сказать, горячая скумбрия в сливках явно не мое, с копчёной курицей по-моему было бы вкуснее
Александр, рецепты супер. А самое главное быстро, легко и по времени много не занимает. Есть ролики в длинною в жизнь )) у некоторых поваров, терпения не хватает досмотреть. У вас выбран именно тот формат. Легко и быстро. Спасибо. Спасибо всей вашей команде за оформление роликов, просто огонь. И самое главное настроен у тебя бомба, которое всех заряжает позитивом.
Делала сегодня торт по рецепту Ирины. Я бы не сказала, что очень сладкий торт, всего в меру. Но такой вкусный получился, объедение просто!!! Сливки взбились отлично, воздушный, лёгкий крем. Спасибо, Ирина, обязательно буду готовить этот торт и дальше! Все гости были в восторге!
делалось всё строго по рецепту и ничего не получилось. тесто находилось в течении 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. сгорело. весь пергамент прилип. вероятно, нужно было чем-то смазать. пришлось отскребать и пергамент и гарь, чтобы уже доделать вот это вот. корж даже не поднялся. удивительно. получился тонким. и при этом не достаточно большим, чтобы поделить на три части и сделать нормального размера торт. какой-то рулет по объему вышел. не понимаю, почему корж вышел совсем не таким, учитывая, что количество всех ингредиентов и последовательность смешивания были соблюдены. короче, завязываю пытаться сделать что-то по урокам на ютубе и иду очищать кухню от этого шедевра
В первый рецепт можно ещё в качестве гарнира булгур. Прям так и просится. Но это мое виденье.
А вообще,не понимаю почему передача не популярна. Видно,что постарались все: от ведущего до всей съемочной площадки и монтажера. Идеальная и приятная передача!