Понравился ролик? Подпишись на канал! https://goo.gl/atuAck. Ролик на канале Юлика https://youtu.be/128T6y9ECGo. Всем привет, дамы и господа! С вами Юрий Хованский aka МС Хованский видеоблогер, гангстер и алкоголик, автор таких шоу как «Шаверма Патруль», Russian Stand-Up и «Бич Закупка». Также у меня на канале выходят скетчи, обзоры, рецепты со Славным Друже, стендап, бич обеды, байки и многое другое. В лучшие моменты карьеры я судил Версус Батл, а теперь вот пишу диссы, снимаю клипы, режиссирую фильмы и стараюсь постоянно придумывать для вас что-то новое.. ХОВАНСКИЙ ЮТУБ https://youtube.com/russianstandup. ХОВАНСКИЙ ИНСТАГРАМ https://instagram.com/yurykhovansky. МС ХОВАНСКИЙ – https://goo.gl/cPsxmf. ХОВАНСКИЙ ТВИТТЕР https://twitter.com/RussianStandup. ХОВАНСКИЙ ВКОНТАКТЕ https://vk.com/hovan. СТАТЬ СПОНСОРОМ КАНАЛА https://goo.gl/zsHwhZ. Лучшая благодарность для меня ваши лайки и комментарии под видео. Спасибо за просмотр!
РЕЦЕПТ ПЛОВА: 500 г баранины. 1/2 стакана оливкового масла. 1 луковица. специи ( перец, соль, смесь для мяса,лавровый лист). крупа фрике 1 стак.. миндаль. зелень для сервировки. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАБАН: https://youtu.be/XllugzNJJA0. КАК ПРИГОТОВИТЬ ТАБУЛЕ: https://youtu.be/-3hJZYC-FDU. Смотреть также другие темы на канале: .
ФРИКЕэто крупа, произведённая из молодой пшеницы, прошедшая процесс обжарки в ходе производства. Это традиционная ближневосточная пища, которая особенно популярна в восточной, арабской, палестинской кухне.. Подается как гарнир или самостоятельно. Готовится быстро и просто.. Смотреть также другие темы на канале: ▪️Обзоры ресторанов https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfTyfoeXE0pbk41LkYr1VCtr. ▪️Все об арабах https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfROTs-XzLOhVi_7sb8fWTgh. ▪️Все об арабских свадьбах https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfTna5foAOCs42mPfvi8YuVU. ▪️Путешествия и Влоги https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfR-lBy8brrgpe-L05ITyHur. ▪️Арабский язык https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfQPClvtUbajKHi_PC4hw6UG. ▪️Рецепты Арабской Свекрови Амны https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfTeHVsji-pw43uwLNqY95pC
#Rawmid #соковыжималкаRawmid #шнековаясоковыжималка #чурчхела. По ПРОМОКОДУ: ALEXMILANA получаете скидку 5%. Скидка суммируется с акциями на сайте!!!. Шнековая соковыжималка Rawmid Vitamin RVJ-02: https://clck.ru/Mp7Gd. Дегидратор. https://clck.ru/KLpir. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ. http://alexmilana.com/recipes/deserty/churchkhela-prostoy-retsept/. _ ❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗. тел. 8-926-078-07-41. https://alexmilana.com/catalog/. _. I N S T A G R A M https://www.instagram.com/milana_melk/. I N S T A G R A M https://www.instagram.com/alexmilana/. V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilana. W E B S I T E https://www.AlexMilana.com
БЛОГ РУССКОЙ ЖЕНЫ В МУСУЛЬМАНСКОЙ СЕМЬЕ.. Амна готовит кнафетрадиционный палестинский десерт, без которого не обходится ни один праздник.. В его состав входит: ▪️ТЕСТО КАДАИФ,. ▪️КОЗИЙ СЫР,. ▪️САХАРНЫЙ СИРОП С ДОБАВЛЕНИЕМ ВАНИЛЬНОГО САХАРА.. Во многих рецептах сиропа упоминается розовая вода Амна не добавляет, так как это придает нехороший химический привкус кнафе.. ▪️РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР для смазывания формы, можно заменить СЛИВОЧНЫЙ МАСЛОМ.. #восточнаякухня. #арабскаякухня. #палестина. #кнафе. #рецептыАмны. #כנאפה. Смотреть также другие темы на канале: ▪️Обзоры ресторанов https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfTyfoeXE0pbk41LkYr1VCtr. ▪️Все об арабах https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfROTs-XzLOhVi_7sb8fWTgh. ▪️Все об арабских свадьбах https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfTna5foAOCs42mPfvi8YuVU. ▪️Путешествия и Влоги https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfR-lBy8brrgpe-L05ITyHur. ▪️Арабский язык https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfQPClvtUbajKHi_PC4hw6UG. ▪️Рецепты Арабской Свекрови Амны https://www.youtube.com/playlist?list=PLxtTtAINZnfTeHVsji-pw43uwLNqY95pC
И так начнём с того что петухами вы бы не стали! Как бы не хотели! В Питере зоны красные, не то пальто! Во-вторых, вы почему не дали чаю подняться? Если вы несколько раз дадите шапке, подняться, и опуститься эффект выварки увеличиться в разы! В-третьих, чифир, можно было сварить и из гранки чтобы вас порвало, и мозгов не надо! В-четвертых, отходы от чифира, называются нифеля, с них можно было высадить вторяки! Ну и в пятых, где барабуля(конфетка-карамель)? Слишком обывательский подход, но всё приходит с опытом! За пару лет и чай варить научишься и шить:) Главное будьте людьми! И совершайте поступки достойные порядочных людей!
Ви знаєте я не арабка, але вмію такі солодощі готувати. Я працювала в арабській цукерні, мене там багато чого навчили мої хороші друзі араби. Так от та страва називається намберсія, а саме тісто кнафі, яке готується на спеціальній машині. Но моїм улюбленим була бахлава і долма.
Интересно, а на электроплите можно в таком казане готовить? У меня такое впечатление сложилось, после Вашей дегустации, что в таком казане, хоть что положи, будет все очень вкусно,особенно мясные блюда.
ЧифирЪ на дровах тема, мелколистовой чай на литряк-кругаль 2 весла с горой, вскипятить воду, закинуть, настоять, поднять на огне и снова настоять минут 5, жмыхи-вторяк можно тормознуть, просушить с него еще купец можно заварить. Вообще чайная традиция в млс интересная, ритуал, быть добру и гони по кругу)
Вкуснотища! Классная штука, казанчик! Надо бы тоже таким разжиться!) К Волохе на мастер класс, научит как правильно резать такими ножами!) Воды можно было и не добавлять, в собственном соку тушить можно! Приятного аппетита!
никогда намеренно чифирь не делал, просто когда кофе дома нету и есть чай дешевый то просто сыплю пару столовых ложек и кипячу несколько минут, вкус становится гадким, но за то бодрит мощно, ну и это смотря еще какой чай
Очередной шедевр, который вдохновляет на кулинарные подвиги) спасибо Амне, что делится с нами своим опытом, тебе за интересную подачу, быстро, лаконично, доступно, оператор, режиссер и постановщик-супер!
Аджанджыхуа настоящее название этой абхазской сладости. То что Вы готовите всего лишь грузинский вариант и название грузинское. Абхазы используют исключительно сладкое вино (сок, получанный перед брожением винограда), манку или кукурузную муку (могут смешать). Вариант с пшеничной мукой очень твердый и есть комфортно пока аджанджухуа свежая. Хотя наверное это уже не аджанджухуа а действительно что-то грузинское, раз уж они придумали такую интерпретацию.
Я в скороварке такой готовлю с 1986 года. Сначала мясо со специями 15-20 минут(зависит от мяса) А только потом добавляю овощи или картофель на 7-10 минут. А то из овощей каша получается. И воды надо немного, если это не суп. п.с.: Елена, вы пожалуйста не грубите, люди имеют право высказать своё мнение. Ручек там нет и это факт! Винт не является ручкой!
Милана, у вас замечательный канал. Благодаря вам я «заболела» муссовыми десертами. Торт «Три шоколада», который вы делали, любят все мои знакомые. Меня заинтересовала соковыжималка, в плане получения пюре. Хотела узнать, можно ли на ней сделать пюре из кизила, вишни. Спасибо.
Я огромный ценитель чурчхелы . Люблю на черном винограде и гранате, в мягкой, но плотной оболочке, с умеренным количеством орехов. Идеальный вариант конечно же, крымская. Недавно купила армянскую… Оказывается, у них разновидность под названием «шароц» в сок добавляются специи. Эффект несколько иной.
Все супер получилось, как томленное .Готовьте на здоровье!!! Елена Васильевна, а вы не хотите установить себе автомодератор, который автоматом будет удалять все негативные комментарии. Очень удобно, и у всех настроение хорошее, автоматом все в бан пойдут
У меня современная электрическая скороварка, привыкли к ней, и блюда приготовленные на плите после скороварочных кажутся недоваренными…кстати в скороварке блюда за полчаса-час получаются как томленные в русской печи несколько часов..Самое интересное в скороварке, что продукты вроде и мягкие и тают во рту, но при этом не разваливаются в кашу…
Не спорю будет очень вкусно Но чурчхела на самом деле готовиться очень сложно и длительно на основе виноградного сока уваренного в 3 раза Это сок называют Бадаги Все остальное это вкусное подобие Ты самое вкусное и позитивное в ютубе
И снова чудный рецепт, спасибо большое. У Амны очень красивые руки, это так, кстати, не просто умелые, а и красивые. Есть у меня глупый вопрос, но мне важно, срезается ли жир с мяса. Баранина выглядит красивой и постной, была ли она такой изначально. Просто я с детства ненавижу сало, надо мной смеялись родители, но заставить себя есть сало так и не смогла, во все рецептах первым делом разглядываю мясо. А сама при готовке заменяю сало растительным маслом, такая вот глупая.
In Egypt freek,green raw grain seeds r used as fill poultry, so called freek seeds, r other as bililla, bilila, grown grains, melted in water, then boiled r used fill poultry,then eat, especially green freek is used to fill fried pigeon, carmelized pigeon,then any poultry, chicken,hen, Cockerel,means the men,s chicken, turkey,duck,goose,quail
Милая и очень приятная восточная женщина Амна! Я влюблена в то,что Вы готовите, смотрю на видео Ларисы и готовлю сама. У меня все получается!!! Очень вкусно!!! Амна и Лариса Вы делаете большое дело для меняэто пропаганда здоровой, вкусной еды и поклон генетике предков. Спасибо Вы большие умницы,!!!!! Люблю Вас и обнимаю!!!
Только вчера слушал историю, как одна запойная девица на фоне начинающегося абстинентного синдрома решила чифирем заправиться. В итоге чифирь напару с белочкой так ей дали по шарам, что ее в ванной изнасиловал инопланетный медуз-самец.
От чифира понту ноль, а калдырит пиздец) под с хоть на баб тянет, а с этой хуйни эффект просто что хуй знает, куда деть себя, причём мы херачили не то, что у вас, а рел щит, проваренный, настоянный, в жало по пол литра). Даёт длительный слабейший стим с ещё более слабым едва ощутимым эйфором, а негативные эффекты довольно таки неприятнысродни коньячному бадунцу)
Ваше негативное отношение к арабам так и слетает с ваших уст!!!! Мне очень жаль за такую оценку! То вы закатываете глаза и показываете неприязнь к Намаза, то ваши высказывания…может вы это не замечаете? Или у вас так принято? Вы живёте в этой прекрасной исламской арабской семье вы с ними едите хлеб!
Люблю ваши видео где вы ходите по магазинам и когда Амна готовит. Молодцы девочки!Лариса хочу подкинуть тему для очередного видео. Расскажите как воспитывают детей у вас,наверное система воспитания отличается от нашей. Хотелось бы посмотреть детский сад,как там у них интересно?И есть ли у вас детские дома или Дома ребенка как у нас?Сама работаю в Доме ребенка мне интересна эта тема.
Не ну пацаны, раз готовите чифир, то уж делайте все как на зоне. Кипятильник из лезвий, ложка нормальная а не ключ с дыркой ( за такое сразу бы петушком сделали ). Кружка не такая, чай не тот, конфетки нету. Бля решили, снимать снимайте по уму.
Прекрасный ролик.Согласна со словами о кнафе стопроцентов…Подскажите,а как одаптировать к России за неимением «запчастей » для кнафе и приготовить мои любимые Кнафе??? Буду признательна.Какой сыр? Как сделать тесто?
Всю жизнь готовлю чурчхелу,но такого перевода продукта не видела никогда!кроме того,это варево ещё и опасно кушать,может животы поскручивать,оно ж сырое!!!Не получилось однозначно!ерунда полная.на унитазе можно просидеть от такой чурчхелы.Прозрачность признак качества чурчхелы и терпения хозяйки)чем дольше варится шпот (это карамель) тем она будет прозрачней и правильной консистенции,не густо и не жидко,а самое главное будет готова!если варить быстро,то мука не сварится,будет сырой и чурчхела в итоге будет мутной,с запахом муки и потрескается от плотности,короче шляпа получится тяп-ляпесли не готовы потратить время и силы,лучше не начинать,не портить продукты и не рисковать здоровьем.
Здорово! Нужно было пол стакана воды, т. к. кабачок, картошка +мясо дают свой сок и много жидкости получается. А можно было-забыла налить воды так и ставить на огонь, там ведь масло+мясо,была бы бомба. Дерзайте! Смачного!
Лариса, а что значит растительный жир? Зачем он? Ведь есть оливковое масло!!! Он вреден ведь растит жир или нет? Извините много вопросов, но. Мотаю и отдыхаю какая чудесная хозяйка ваша сврекровь и вы молодец Лариса! Спасибо!!
Из моих личных вкусовых ощущений, в этот сок не только муку кладут, но и, похоже, крахмал… Может быть, я ошибаюсь, но я, живя в Ялте, столько этой чурчхелы съела, что, думаю, что я права насчёт крахмала.
Я живу в Грузии. И правильно варить пеламуш так. На 3 литра сока. (конечно лучше виноградный) 3 стакана кукурузной муки и 1 стакан пшеничной. Все хорошо варить. Потом уже орешки на нитке.окунуть дать подсохнуть.И так 3 раза.очень вкусно
Видела такое блюдо в турецком менютам оно называется Кюнефе, это визитная карта-блюдо области Хатай,соседи Сирии. Переворачивают его виртуозно,в воздухе,особый шик.Праздник кюнефе-пекут его на специальной длинной печи,метров 100,или больше,несколько поваров, и раздают людям,присутсвует мер города и тд. Говорят,что вкусно с мороженым.
И так начнём с того что петухами вы бы не стали! Как бы не хотели! В Питере зоны красные, не то пальто!
Во-вторых, вы почему не дали чаю подняться? Если вы несколько раз дадите шапке, подняться, и опуститься эффект выварки увеличиться в разы!
В-третьих, чифир, можно было сварить и из гранки чтобы вас порвало, и мозгов не надо!
В-четвертых, отходы от чифира, называются нифеля, с них можно было высадить вторяки!
Ну и в пятых, где барабуля(конфетка-карамель)?
Слишком обывательский подход, но всё приходит с опытом! За пару лет и чай варить научишься и шить:) Главное будьте людьми! И совершайте поступки достойные порядочных людей!
Ви знаєте я не арабка, але вмію такі солодощі готувати. Я працювала в арабській цукерні, мене там багато чого навчили мої хороші друзі араби. Так от та страва називається намберсія, а саме тісто кнафі, яке готується на спеціальній машині. Но моїм улюбленим була бахлава і долма.
Интересно, а на электроплите можно в таком казане готовить? У меня такое впечатление сложилось, после Вашей дегустации, что в таком казане, хоть что положи, будет все очень вкусно,особенно мясные блюда.
ЧифирЪ на дровах тема, мелколистовой чай на литряк-кругаль 2 весла с горой, вскипятить воду, закинуть, настоять, поднять на огне и снова настоять минут 5, жмыхи-вторяк можно тормознуть, просушить с него еще купец можно заварить. Вообще чайная традиция в млс интересная, ритуал, быть добру и гони по кругу)
Вкуснотища! Классная штука, казанчик! Надо бы тоже таким разжиться!) К Волохе на мастер класс, научит как правильно резать такими ножами!) Воды можно было и не добавлять, в собственном соку тушить можно! Приятного аппетита!
никогда намеренно чифирь не делал, просто когда кофе дома нету и есть чай дешевый то просто сыплю пару столовых ложек и кипячу несколько минут, вкус становится гадким, но за то бодрит мощно, ну и это смотря еще какой чай
Очередной шедевр, который вдохновляет на кулинарные подвиги) спасибо Амне, что делится с нами своим опытом, тебе за интересную подачу, быстро, лаконично, доступно, оператор, режиссер и постановщик-супер!
Аджанджыхуа настоящее название этой абхазской сладости. То что Вы готовите всего лишь грузинский вариант и название грузинское. Абхазы используют исключительно сладкое вино (сок, получанный перед брожением винограда), манку или кукурузную муку (могут смешать). Вариант с пшеничной мукой очень твердый и есть комфортно пока аджанджухуа свежая. Хотя наверное это уже не аджанджухуа а действительно что-то грузинское, раз уж они придумали такую интерпретацию.
Я в скороварке такой готовлю с 1986 года. Сначала мясо со специями 15-20 минут(зависит от мяса) А только потом добавляю овощи или картофель на 7-10 минут. А то из овощей каша получается. И воды надо немного, если это не суп.
п.с.: Елена, вы пожалуйста не грубите, люди имеют право высказать своё мнение. Ручек там нет и это факт! Винт не является ручкой!
Милана, у вас замечательный канал. Благодаря вам я «заболела» муссовыми десертами. Торт «Три шоколада», который вы делали, любят все мои знакомые. Меня заинтересовала соковыжималка, в плане получения пюре. Хотела узнать, можно ли на ней сделать пюре из кизила, вишни. Спасибо.
Я огромный ценитель чурчхелы . Люблю на черном винограде и гранате, в мягкой, но плотной оболочке, с умеренным количеством орехов. Идеальный вариант конечно же, крымская. Недавно купила армянскую… Оказывается, у них разновидность под названием «шароц» в сок добавляются специи. Эффект несколько иной.
Все супер получилось, как томленное .Готовьте на здоровье!!! Елена Васильевна, а вы не хотите установить себе автомодератор, который автоматом будет удалять все негативные комментарии. Очень удобно, и у всех настроение хорошее, автоматом все в бан пойдут
У меня современная электрическая скороварка, привыкли к ней, и блюда приготовленные на плите после скороварочных кажутся недоваренными…кстати в скороварке блюда за полчаса-час получаются как томленные в русской печи несколько часов..Самое интересное в скороварке, что продукты вроде и мягкие и тают во рту, но при этом не разваливаются в кашу…
Не спорю будет очень вкусно
Но чурчхела на самом деле готовиться очень сложно и длительно на основе виноградного сока уваренного в 3 раза
Это сок называют Бадаги
Все остальное это вкусное подобие
Ты самое вкусное и позитивное в ютубе
И снова чудный рецепт, спасибо большое. У Амны очень красивые руки, это так, кстати, не просто умелые, а и красивые. Есть у меня глупый вопрос, но мне важно, срезается ли жир с мяса. Баранина выглядит красивой и постной, была ли она такой изначально. Просто я с детства ненавижу сало, надо мной смеялись родители, но заставить себя есть сало так и не смогла, во все рецептах первым делом разглядываю мясо. А сама при готовке заменяю сало растительным маслом, такая вот глупая.
In Egypt freek,green raw grain seeds r used as fill poultry, so called freek seeds, r other as bililla, bilila, grown grains, melted in water, then boiled r used fill poultry,then eat, especially green freek is used to fill fried pigeon, carmelized pigeon,then any poultry, chicken,hen, Cockerel,means the men,s chicken, turkey,duck,goose,quail
Милая и очень приятная восточная женщина Амна! Я влюблена в то,что Вы готовите, смотрю на видео Ларисы и готовлю сама. У меня все получается!!! Очень вкусно!!! Амна и Лариса Вы делаете большое дело для меняэто пропаганда здоровой, вкусной еды и поклон генетике предков. Спасибо Вы большие умницы,!!!!!
Люблю Вас и обнимаю!!!
Только вчера слушал историю, как одна запойная девица на фоне начинающегося абстинентного синдрома решила чифирем заправиться. В итоге чифирь напару с белочкой так ей дали по шарам, что ее в ванной изнасиловал инопланетный медуз-самец.
От чифира понту ноль, а калдырит пиздец) под с хоть на баб тянет, а с этой хуйни эффект просто что хуй знает, куда деть себя, причём мы херачили не то, что у вас, а рел щит, проваренный, настоянный, в жало по пол литра). Даёт длительный слабейший стим с ещё более слабым едва ощутимым эйфором, а негативные эффекты довольно таки неприятнысродни коньячному бадунцу)
Ваше негативное отношение к арабам так и слетает с ваших уст!!!! Мне очень жаль за такую оценку!
То вы закатываете глаза и показываете неприязнь к Намаза, то ваши высказывания…может вы это не замечаете? Или у вас так принято?
Вы живёте в этой прекрасной исламской арабской семье вы с ними едите хлеб!
Люблю ваши видео где вы ходите по магазинам и когда Амна готовит. Молодцы девочки!Лариса хочу подкинуть тему для очередного видео. Расскажите как воспитывают детей у вас,наверное система воспитания отличается от нашей. Хотелось бы посмотреть детский сад,как там у них интересно?И есть ли у вас детские дома или Дома ребенка как у нас?Сама работаю в Доме ребенка мне интересна эта тема.
Не ну пацаны, раз готовите чифир, то уж делайте все как на зоне. Кипятильник из лезвий, ложка нормальная а не ключ с дыркой ( за такое сразу бы петушком сделали ). Кружка не такая, чай не тот, конфетки нету. Бля решили, снимать снимайте по уму.
Прекрасный ролик.Согласна со словами о кнафе стопроцентов…Подскажите,а как одаптировать к России за неимением «запчастей » для кнафе и приготовить мои любимые Кнафе??? Буду признательна.Какой сыр? Как сделать тесто?
Всю жизнь готовлю чурчхелу,но такого перевода продукта не видела никогда!кроме того,это варево ещё и опасно кушать,может животы поскручивать,оно ж сырое!!!Не получилось однозначно!ерунда полная.на унитазе можно просидеть от такой чурчхелы.Прозрачность признак качества чурчхелы и терпения хозяйки)чем дольше варится шпот (это карамель) тем она будет прозрачней и правильной консистенции,не густо и не жидко,а самое главное будет готова!если варить быстро,то мука не сварится,будет сырой и чурчхела в итоге будет мутной,с запахом муки и потрескается от плотности,короче шляпа получится тяп-ляпесли не готовы потратить время и силы,лучше не начинать,не портить продукты и не рисковать здоровьем.
Здорово! Нужно было пол стакана воды, т. к. кабачок, картошка +мясо дают свой сок и много жидкости получается. А можно было-забыла налить воды так и ставить на огонь, там ведь масло+мясо,была бы бомба. Дерзайте! Смачного!
Лариса, а что значит растительный жир? Зачем он? Ведь есть оливковое масло!!! Он вреден ведь растит жир или нет? Извините много вопросов, но. Мотаю и отдыхаю какая чудесная хозяйка ваша сврекровь и вы молодец Лариса! Спасибо!!
Из моих личных вкусовых ощущений, в этот сок не только муку кладут, но и, похоже, крахмал… Может быть, я ошибаюсь, но я, живя в Ялте, столько этой чурчхелы съела, что, думаю, что я права насчёт крахмала.
Я живу в Грузии. И правильно варить пеламуш так. На 3 литра сока. (конечно лучше виноградный) 3 стакана кукурузной муки и 1 стакан пшеничной. Все хорошо варить. Потом уже орешки на нитке.окунуть дать подсохнуть.И так 3 раза.очень вкусно
Видела такое блюдо в турецком менютам оно называется Кюнефе, это визитная карта-блюдо области Хатай,соседи Сирии. Переворачивают его виртуозно,в воздухе,особый шик.Праздник кюнефе-пекут его на специальной длинной печи,метров 100,или больше,несколько поваров, и раздают людям,присутсвует мер города и тд. Говорят,что вкусно с мороженым.