Баранья Лопатка в духовке. Супер маринад. ДомаВместе
Баранья Лопатка в духовке!
Всем приятного аппетита!
Также у нас на канале вы можете посмотреть следующие видео:
Готовим вкусно и быстро на карантине Перловка, гречка, Рис: https://youtu.be/IVaLgLT6MBo.
Корона Макароны или Макароны с тушёнкой в Казане: https://youtu.be/iz-zTLPUpTo.
Чанахи: https://youtu.be/9RT5u4nZ7aA.
Лагман: https://youtu.be/wCGCyb4SDTI.
Мы в Instagram https://www.instagram.com/ot_kazana_do_steaka/.
на Facebook https://www.facebook.com/ot_kazana_do_steaka-108072620728095/.
и в Дзене https://zen.yandex.ru/id/5e308bb78666ec3892886117.
Данный рецепт Бараньей лопатки подходит под темы:
Мясо, Баранина, Мясо баранины, В духовке, Баранина в духовке, Шашлык из баранины, Шашлык, мясо в духовке, рецепт, рецепты из мяса, как приготовить баранину, как приготовить, баранина в духовке, мясо, баранина рецепты, блюда из баранины, баранина с овощами, еда, баран, баранина в казане, как вкусно приготовить баранину, запечь баранину в духовке, КАК, овощами, костре, традиционые, youtube, мангал, плов, ужин.
#баранина.
#лопатка.
#ДомаВместе
Видео взято с канала: От Казана До Стейка
Баранья лопатка в духовке Рецепт Бабушки Эммы
Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/.
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1.
—
Как приготовить Баранья лопатка, запечённая в духовке — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Как часто мы задаёмся вопросом: что бы эдакое приготовить к праздничному столу? Баранья лопатка, запечённая в духовке по этому рецепту – наш ответ на этот вопрос! Баранья лопатка, запечённая в духовке — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Бараньей лопатки в духовке посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/baranya-lopatka-zapechyonnaya-v-duhovke/.
—
Ингредиенты:
баранья лопатка (передняя нога) – 2,5-3 килограмм.
чеснок – 5 зубчиков.
зира – 1 чайная ложка.
перец чёрный молотый 1 чайная ложка.
семена кориандра 1 чайная ложка.
паприка молотая 1 чайная ложка.
масло растительное – 70 миллилитров.
соль 2 чайные ложки.
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность 275.09.
Белки 15.11.
Жиры 24.22.
Углеводы 0.
Сайт Циммеров Избушка → https://www.izbushka.co.il/.
Телефон для заказов → 0526663131.
—
website → https://www.videoculinary.ru.
—
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна.
—
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru.
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru.
vk → https://vk.com/clubvideoculinary.
ок → https://ok.ru/videoculinary.
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/.
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru.
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary.
—
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/.
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom
Видео взято с канала: Рецепты Бабушки Эммы
Как запечь БАРАНИНУ восхитительная, ТАЮЩАЯ, греческий способ #167 рецепт Ильи Лазерсона
Клефтико или «ворованное мясо»самый популярный на Кипре способ приготовить баранину запечь ее. Пожалеете, если не попробуете!
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Ингредиенты:
Баранина 500 гр.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Орегано.
Черный перец.
Соль.
Поддержать проект:
http://www.donationalerts.ru/c/spasibochef.
Самая лучшая оценка для нас лайК, репосТ или комМентарий..
Ингредиенты для этого блюда мы купили в METRO Cash & Carry: https://goo.gl/7nJhWq.
YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef.
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef.
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef.
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef.
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef.
Спасибо за всЁ).
Вкусно и честно).
Спасибо Шеф.
Spasibo Chef.
Thanks chef.
Tnx chef.
#баранина.
#клефтико.
#мясо.
#печь.
#полезно.
#ппперекус.
#необычно.
#хозяйкеназаметку.
#легко.
#правильныйобед.
#суперфуд.
#готовимдома.
#ешьихудей.
#лазерсон.
#lazerson.
#шереметьев.
#sheremetev.
#спасибошеф.
#spasibochef.
#thankschef.
#tnxchef
Видео взято с канала: Спасибо Шеф
Что можно сделать из бараньей лопатки на НГ2019?
Очень простой рецепт и к тому же без заморочек. Посолили, поперчили и в духовку. На выходе вкуснота неописуемая..
Принимайте на заметку и вперед на кухню тренироваться.
Видео взято с канала: Похлёбкин Шоу
ЗАПЕЧЕНАЯ БАРАНЬЯ ЛОПАТКА | СОЧНАЯ БАРАНИНА В ДУХОВКЕ | НОГА БАРАНА В ФОЛЬГЕ | JUICY LAMB
Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. В этом выпуске я Вам покажу как приготовить ЗАПЕЧЕНАЯ БАРАНЬЯ ЛОПАТКА, это отличное блюдо для праздничного стола, получается очень СОЧНАЯ БАРАНИНА В ДУХОВКЕ в ароматной обмазке из пряных трав и специй которые очень хорошо подходят для запекания НОГА БАРАНА В ФОЛЬГЕ. JUICY LAMB.
Подписывайтесь:
ГРУППА VK: https://vk.com/club142714690.
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/kitchenteam116/.
NIMSES: https://web.nimses.com/promocode/52868b34-ec67-45e7-8e00-9c167c84ab9b.
КАНАЛ МОЕГО СЫНА: https://www.youtube.com/channel/UC77JXlzOC6t_1FUXagxQf5g/featured.
ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108.
Яндекс Деньги: https://money.yandex.ru/to/410016569096048.
Paypal: https://www.paypal.me/Donat16?utm_source=unp&utm_medium=email&utm_campaign=PPC000628&utm_unptid=e1ca33f2-bc1c-11e9-9239-441ea14e8960&ppid=PPC000628&cnac=RU&rsta=ru_RU&cust=BD3BANLMWSCUQ&unptid=e1ca33f2-bc1c-11e9-9239-441ea14e8960&calc=71d1a3d5cd408&unp_tpcid=ppme-social-user-profile-created&page=main:email:PPC000628:::&pgrp=main:email&e=cl&mchn=em&s=ci&mail=sys.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Передняя баранья нога весом 1,5 кг..
Чеснок 8-10 зубчиков.
Розмарин 1 веточка 15 см..
Копченая паприка 1,5-2 ст.л..
Вустерский соус 2 ст.л..
Кориандр (в зернах) 1,5-2 ст.л..
Масло оливковое 50-60 мл..
Соль, перец по вкусу.
Видео взято с канала: Кулинарная ТЕМА
Томлёная в духовке баранья лопатка..Это очень вкусно, попробуйте!
Томлёная с луком в духовке при 140°С баранья лопатка. Сочная и вкусная. Готовим неторопливо и предвкушая. Получаем превосходный результат!
********************************************************************.
В плейлистах канала вы сможете найти знаменитые кулинарные хиты разных кухонь и народов, от салата «Цезарь», острых корейских салатов, и далее к первым блюдам борщу, солянке, шурпе, крем супам из шампиньонов, тыквы, цветной капусты и другим интересным супам. Ну и далее рассыпчатая гречневая каша, русские блины, расстегаи, пироги, в том числе осетинские и хачапури, великолепный гуляш, рулька по чешски, азу по татарски, эчпочмак, лучшие разновидности культового плова и самсы; аджапсандал, чахохбили, цыплёнок табака, всевозможные разновидности шашлыка. А также лучшие варианты простого и быстрого приготовления популярной куриной грудки. Любители Pasta и Pizza тоже найдут интересные блюда. Есть плейлист «Малокалорийные и вегетарианские блюда», есть «Простые и вкусные блюда для начинающих кулинаров». Рекомендую!.
Плейлисты тут:.
Самые популярные сюжеты канала «Домашняя еда. Просто вкусно недорого»: https://www.youtube.com/watch?v=Hj6TujoE1GE&list=PLVaKgDhDNflGjgpfkOSn4mG_ToxyhW4jL.
Лучшие блюда канала: https://www.youtube.com/watch?v=Q4aCSvUNFPE&list=PLVaKgDhDNflGOJvIPmWAttufm4vjBr1n9.
Проще простого. Вкусные блюда для начинающих кулинаров: https://www.youtube.com/watch?v=2FkPl89A4l8&list=PLVaKgDhDNflFCr40YB7paeOGMfA-Y5TQi.
Кабачки, баклажаны, тыква: https://www.youtube.com/watch?v=2zZBoHSOKqk&list=PLVaKgDhDNflEkkuc1zMdcXh9jqOfoECS_.
Около 40 разновидностей плова в плейлисте канала «Плов. На любой вкус»: https://www.youtube.com/watch?v=Xq9OHgiy-bY&list=PLVaKgDhDNflH1SwHopsRRuswxsQZsmclO.
Салаты, соусы, закуски https://www.youtube.com/watch?v=8YPtYQamycM&list=PLVaKgDhDNflGk8liVb7XWoICK9T2AXmx2.
Шашлык, кебаб, рёбрышки, бургеры. Мангал, гриль, барбекю: https://www.youtube.com/watch?v=Mcp2VUiUzp0&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6.
Тесто, хлеб, пироги, пицца: https://www.youtube.com/watch?v=K7wik-dFFW4&list=PLVaKgDhDNflFTqg3WTbNDQ6SDfqs-_jev.
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=BCgLEUO2vcU&list=PLVaKgDhDNflFT2qCD5Fsx61ZLt0ZulgmY.
Путешествия, кулинарные конкурсы: https://www.youtube.com/watch?v=3T6DjOKI8RU&list=PLVaKgDhDNflHhXQgJgL0yQYM9gVCqcLcO.
Лучшие блюда грузинской кухни: https://www.youtube.com/watch?v=e01n4W5F2Ek&list=PLVaKgDhDNflH-ySX9cfuP6zVwXB3t9zSP.
*************************************************************.
#ПростоВкусноНедорого #Домашняя_Еда_Просто_Вкусно_Недорого #ДомашняяЕдаПростоВкусноНедорого.
*************************************************************.
Поделитесь просмотренным сюжетом с друзьями товарищами, в соцсетях и т.д. Спасибо! ***************************************************************.
Канал «Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого». Автор сюжетов Георгий Георгиевич Гагошидзе..
Страница канала на Facebook: https://www.facebook.com/biggeorgehighlander.
Страница канала «В Контакте»: https://vk.com/bghighlander.
Страница канала в Инстаграм: https://instagram.com/biggeorgehighlander.
Detisoyuza на Фейсбук: https://www.facebook.com/Detisoyuzaru?ref=hl.
!
Видео взято с канала: Домашняя Еда. Просто, вкусно, недорого!
Как приготовить баранью лопатку: передняя нога барашка
Рецепт: баранья лопатка целиком это передняя нога барашка, запеченная в духовке с ароматными травами. Конечно, лучше готовить заднюю ногу там намного больше мяса, но бывает так, что вам досталась именно передняя нога. И в интернете рецепт приготовления передней ноги барана встретить довольно сложно, т.к. в основном ее тушат и это блюдо теряет свой вид..
Вы узнаете как запечь баранью лопатку целиком одним куском для того, чтобы блюдо смотрелось на столе..
Лайфхак: существует заблуждение, что баранина имеет неприятный запах это не так. плохо пахнет только старое мясо или мясо в котором не удалена мускусная железа (у баранов находится в паху в мясе задней ноги)..
1) Когда вы покупаете баранину понюхайте ее неприятного запаха быть не должно, если же он есть, то поищите другого продавца или попросите другой кусок. Запах, если он есть изначально никуда не денется!!! Может быть вам пытаются продать мясо старого барана, мясо барана которого поздно кастрировали, мясо барана у которого неправильно разделали тушу (неверно удаленные семятоки) или мясо, которое неправильно хранилось. Хорошая баранина не воняет. Выбирайте мясо молодого барашка..
2) Если вы покупаете заднюю ногу перед приготовлением нужно вырезать железу, которая находится на внутренней стороне задних ног.
Видео взято с канала: ДОМОЕД
Нет похожих статей
если время запекания увеличить до 3 часов, температуру сделать 160-170 грд то пленки и жирок можно не срезать, они будут очень мягкими и мясо сочнее будет и вкуснее. и еще пергамент под фольгу положить чтобы сок не выгорал.
пожалуйста не сочтите за вредность, ибо это забота: смените пож переводчика который вам теперь по-«английски» названия пишет…. ну только если он бесплатный то нормуль.
Да и вообще, зачем? уверена, абсолютное.. подавляющее большинство аудитории именно русскоговорящая. Даже те, кто из заграницы сидит, как я:))
А то для носителя языка (английского) просто.. ну глаза ломаются, из них слезы текут..
Пример: вместо слова «melting» имелось ввиду “mouthwatering”. Это не просто для красоты нужно, а и просто информативность даёт не ту если есть “melting”, значит есть нечто, что может плавиться топиться и тд.. можно канеш сказать “melts in your mouth” но это ещё длиннее..
В общем тьфу на меня.. эээ диванный лингвист херов, училка.. как ещё в ютубе могут обозвать:)
Но правда если вы деньги кому-то за такие переводы платите, плюньте ему/ей в левый глаз и пните в зад.
Огромное Вам спасибо за Ваши труды! Уже много рецептов Ваших перепробовали, очень вкусно! Баранина обалденная!!!! Делала все так, как Вы сказали, единственное, увеличила количество специй. Спасибо огромное!!!!!! Удачи Вам и всего наилучшего!!!!!!!!!!! С уважением. Наташа
Георгий,я за неделю у местного грека(мясника) купил мяса больше,чем кто либо за месяц берёт в одни рукиу меня уже скидки каждый день,через день готовлю по одному из ваших рецептов!! Мой друг грузин говорит -«если би ты бил женщина,развёлся бы со своей русской жиной и на тэбе женился»))))) шутник!! В данный момент варю говядину по вашему рецепту на видео от 4.02.2015
Часто готовлю по вашим рецептам очень нравится все коротко и понятно ну как вы отмываете гусятницу после приготовления у меня такая же приходится после каждой готовки замачивать активированным углем потом кипятить содой уксусом может у вас есть свои секреты?!
Обращаюсь к Вам, Великий Будду и Гурру всех кулинарных рецептов в мире «Игорь-Чикенбургер»…, есть такая хорошая пословица Если есть деньги то можно пойти в магазин и купить готовые полуфабрикаты и переваривать эти отрыготики до усёра, а если денег нет, то можно просто позвонить тебе, и ты приготовишь так, как вашей душе угодно без всяких лишних вложений!!! Хорошее, вкусное питание, вот твой конёк!!!
Про хамон полную хуйню сказал. При исламе испанцы жили лучше всех. Это бы их золотой век. Что стоило мусульманам запретить выращивать свинину? Да за один день лавочку бы прикрыли. Но они были более мудрыми. И ничего не отбирали ни у кого.
Спрятанная баранина-это блюдо пастухов,которые работали на хозяина или множество хозяев. Когда к пастухам приезжали хозяева стада,поступи говорили сколько голов из стада «утащили злые волки»)), а баранина,как правильно сказал Илья, готовилась в земле( в яме) тщательно замаскированая и обычно где-то в стороне от основного костра. В Калмыкии, и сейчас, готовят это блюдо выкапывая в степи яму. Такая вот история)))
Почему греческая? Если я не ошибаюсь это калмыцкое блюдо. Называется вроде как кюр. Пастухи воровали барана у хозяина, и запекали его полностью в курдюке под костром. Так что Греция отдыхает, это блюдо не от туда.
Клефтико прятали от захватчиков турков а затем этим питались партизаны коммунисты борящиеся с хунтой черных полковников. Мы были под ними 400лет, но не утеряли не религии не культуры ни языка. Хотя османская империя многих нагнула. Помаки например, это болгарская народность, этнически славяне, но теперь мусульмане говорящие на турецком. Армян они вообще вырезали деревнями поголовно. Могу рассказать, как делать ягненка на вертеле о котором вы говорили, но посоветовал бы попробовать Кокоретси, это лучше чем веник и даже сквирт у дам.
Попробовала приготовить. Делала всё как на видео. Баранину взяла тоже окорок. Получилось говно. Точнее ничего не получилось. 3 часа мясо стояло в духовке и за это время даже картошка не приготовилась. Сейчас всё перекладывала в рукав буду готовить по старинке, надеюсь что спасу мое мясо. Всегда доверяла Лазерсону и готовила по его рецептам но с этим что то не повезло.
Греция более «козья» страна, нежели «баранья», т.к. ландшафт полупустынно-каменистый с большим количеством кустарников, большое количество из которых колючие. Баран такую растительность не ест. Это едят козы. И такой ландшафт там практически повсеместно. А больших площадей с зелеными лугами-пастбищами немного.
Поэтому, все-таки, более «козья»
Все Гениальное просто и Илья Лазерсон ☝️доказал это в очередной раз!!! Браво от души!!! И ещё раз прошу прощения, что НАПОМИНАЮ… Зачем вам ЛНОНИД? Этот капитан Очевидность явно карьеристи планирует дослужится до звания АДМИРАЛ ЯСЕН ХУЙк чему его комменты????
Илья Исаакович, не пристало Вам сквернословить, с вашей то популярностью и уважением. Вас моя мама смотрит, и другие приличные люди, вы же не для пропивох уличных свою передачу на ютубе делаете. Вас мама очень любит и уважает, смотрит вас и на Еде и тут, а вы вот так. Неприлично! Не надо вестись на массовую подростковую тенденцию на публичное употребление излишнего мата. Подумайте над этим на досуге, пожалуйста!
Есть такая греческая легенда или миф как хотите..Когда Греция была под турками,турки греков геноцидили(чего уж там греха таить).Так вот.Если грек шёл в дальнее путешествие,он всегда брал с собой напарника,по одному не ходили.Почему? Если грек в дороге встречал турка,то турок имел полное право сесть на плечи греку и тот должен везти его куда турок укажет(под угрозой физической расправы)типо такси.А если греков было двое,то при виде идущего им на встречу турка,один грек запрыгивали на плечи другому типо такси занято..Я не прикалуюсь.Прожил в Греции, на Крите, 8 лет.. Спасибо за познавательный ролик,Маэстро! Лайк однозначноУ этого греческого блюда есть подобие у монголов,когда нищий пастух прятал от хозяина отары свой обед..
Вот это рецепт!!! Настоящий рецепт! Супер!!! до этого посмотрела 10 роликов какой-то бред… то 150 градусов 4-4.5 часа держать, то 250 градусов время не сказали… вытаскивает чёрное мясо это не сгорело, говорит, это жир….))))) Подписываюсь на Ваш супер-канал!