Вопрос: Как собрать урожай ревеня?

 

Ревень – очень вкусно и полезно

Видео взято с канала: Павел Михайлов


 

Первый урожай 2020 РЕВЕНЬ / rhubarb / harvest

Видео взято с канала: Анюта! Обо всем на свете!


 

Ревень. Цукаты из ревеня.

Видео взято с канала: S. Лиля


 

РЕВЕНЬ. Ускоряем рост черешков! // Rhubarb. Forcing leaf stalks

Видео взято с канала: Алёнин сад


 

Пастила из яблок

Видео взято с канала: Готовим с Ириной Хлебниковой


 

Рецепты из ревеня

Видео взято с канала: Дача с Любовью


 

Срезаю цветоносы у ревеня

Видео взято с канала: Вкусный Огород


11 комментариев

  • А я аот воровала его в детстве, специально ходила на соседнюю улицу ночью, перелезала через забор и грызла его там. Сейчас мне 47, я наконец таки нашла семена, очень редкая вещь и посадила. Но на пачке с семенами было написано что по настоящему съедобным он становиться на 3 ий год и стебли надо выламывать, срезать нельзя.

  • Уж очень красиво цветёт, по крайней мере у меня, 2 куста в цвету когда стоят, просто глаз не оторвать… Срезаю только когда декоративность цветоносы начинают терять.. Пробовала срезать как Вы, как во многих учебниках написано и дед так же срезал ещё на стадии формирования, но разницы большой не заметила.. Так что каждую весну с нетерпением жду великолепного зрелища, может сорт такой или место удачное попалось, теперь даже в голову не приходит такую красоту в компост отправить.

  • Возможно это тоже пастила, но у нас она иная. Я живу в городе, где изготавливают настоящую яблочную пастилу. В городе Белёве, Тульской области. Пастила изготавливается из печёных яблок(антоновка) + яичные белки + сахар. Взбивается всё до пышной, воздушной, белой массы, выкладывается на противень и сушится в духовке. Получается пласт толщиной примерно 1,5-2см разрезают на несколько частей и промазав яблочным пюре укладывают друг на дружку. Получается толстенький на вид пирог желтовато-коричневого цвета. Очень вкусная, кисло-сладкая. Я ее обожаю

  • Не понимаю зачем постоянно выращивать ревень рассадой. Кусты очень быстро разрастаются и их можно просто делить. С одного куста можно за сезон черешков нарезать столько, что хватит цукатов на годы вперёд. Но если для бизнеса, то конечно наверное лучше побольше. Жаль видео оказалось просто рекламой. Можно было все же рецептик хоть один дать ради приличия.

  • Спасибо за видео, завтра хочу попробовать сделать пастилу. Яблоки пропадают))))).
    Отдельное спасибо за названия Ваших видео. Просто название блюда, а не всевозможные «все соседи сбежались на запах», «готовлю вторую неделю», «вкус детства», «сразу готовьте две порции». А вот название «Яблочная пастила» даёт исчерпывающую информацию о чем пойдет речь))))).

  • Люди! Досить показувати свою невихованість і неповагу до того, хто ділитися з вами рецептами. Як дикуни а це не російське а це грузинське а це башкирська. Це українське якщо його готує Ірина Хлебнікова.Такі прям розумні. Створіть свій канал і пишіть дурниці самі собі.

  • Здравствуйте Ирина! Смотрю ваш канал, большое спасибо вам, очень хорошо вы все обьясняете, пожалуйста подскажите, что можно сделать из груши диски,растет только такая, и урожай хороший в этом году, сделала повидло(проварила,пропустила через блендер, протерла через сито,получилось вкусно, но чувствуются малюсенькие комочки,может эти груши не идут никуда на переработку?) получится из них пастила? Как приготовить? Жалко пропадет урожай, заранее вам благодарна!

  • Я также делаю пастилу но по другому-фрукты которые можно разбить погружным блендером-сливы,абрикос,персик и т. д перебиваю сырыми,яблоки и груши припускаю пюре сушу в электросушилки затем мед, орехи и в трубочку и в пищевую пленку перед употреблением режу пересыпаю пудройконфетки прелесть

  • Хороший совет, но теперь на будущее! Алёна, так складываются обстоятельства, что придется пересадить кусты, вы можете подсказать, корни ревеня глубоко уходят в землю, большие? Вы, пересаживали, сажали? С БЛАГОДАРНОСТЬЮ ВАМ ЗА ОТВЕТ.

  • Алена, спасибо за это видео как и за другие:)
    Увидела на вашем сайте как красиво ( и к тому же вкусно:)) ) можно оформить сад, хотела себе такой же:), но саженцы ревеня у нас были страшненькие, а семян не нашла:/ «Будем искать:))» Он многолетник?