Вопрос: Как готовить зелень репы?

 

Репа запеченная в духовке с Овощами

Видео взято с канала: ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ


 

Репа ПОЛЕЗНЫЕ И ОПАСНЫЕ СВОЙСТВА РЕПЫ /Интересное из жизни

Видео взято с канала: Интересное из жизни


 

Репа. Польза и вред для здоровья.

Видео взято с канала: Interesst Videos


 

ВКУСНЯТИНА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.Вершки репы.

Видео взято с канала: Inna Dudorga


 

Листья репы в салат мое мнение

Видео взято с канала: Богдан Рибак


 

Витаминная бомба. Салат с репкой и морковью.

Видео взято с канала: Быстрая кухня


 

Репа жареная. Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Видео взято с канала: Шеф повар Максим Григорьев


11 комментариев

  • картофель называли адским яблоком и когда пьётр 1 привез её и начал навязывать народ отказывался её выращивать и картофель как и кабачки перец помидоры это семейство паслёновые как считается влияет на долговременную память…Здравия Всем и Приятного Аппетита!

  • Антибиотик не задерживает развитие грибков, антибиотик против бактерий, это продукт грибков, грибки сдерживаются бактериальной флорой и наоборот сильно разросшиеся бактерии сдерживаются токсинами грибов. Вот так и не понятно, что правда теперь, а что наврали.

  • Огромнейший ЛАЙК! Очень подробная, верная информация не заслуженно забытого уникального овоща РЕПЫ! На рынках обращайтесь к старикам русские, узбеки они знают и выращивают( во избежание китайской) репу.

  • Бляха-муха, ну и голос,чуть не обо… Испугался,
    Думал попал на ужастики!
    А репку я в борщ добавляю, и сегодня с курочкой потушил,рекомендую!
    Ещё обалденная маргеланская (зелёная) редька, особенно тёртая и приправленная растительным масличком, майонезом или домашней сметанкой, можно нарезать ломтиками,присыпать солью и сдобрить растительным маслом,и как выделится сок, можно аппетитно хрустеть, только у неё тоже есть противопоказания!

  • Лайк ставлю.Смотрю видео.Нам до вершков от репы еще далеко.Снега много и морозец.А Инна лопаю хворост.Испекла таки.Супер,Спасибо научила меня.Я еще Лимончелло дабавила.Стоит уже лет 5.Из Италии привозила.Вкуснота.

  • Не могу согласиться что репу надо долго готовить!
    Я готовлю репу даже меньше по времени нежели картофель. Что раненая что жареная, что в супах или хоть как ещё. Более того, если репу долго держать в печи, то она становиться темной вонючей и невкусной был такой опыт, просто забыла про горшочек с репой в русской печипотом эту репу отдала птице домашней, т.к и выглядела и пахла она не апетитно.).

  • И всё таки это редька и это разновидность редьки, а не репы. Репа это совсем другой овощ. Турнепс по вкусу отличается от настоящей репы и его никогда репой не считали, хотя он и относится к семейству капустных, как и настоящая репа.

  • Спасибо Инна.:) ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA)-На 2 порции:

    200 гр орекьетте

    500 гр ботвы репы

    1 зубчик чеснока

    1 маленький пеперончино

    4 шт. филе анчоусов в масле

    4 ст.л. оливкового масла

    4 шт. томатов «черри» (по желанию)

    2 ст.л. тертого пармезана

    соль по вкусу

  • Инночка, большое спасибо! Я совсем недавно открыла тебя и очарована тобой. Спасибо что возвращаешься к старым своим рецептам, для новеньких это очень важно, из-за нехватки времени нет возможности все пересмотреть. Спасибо!!!!!

  • Листья репы можно тушить. На сковороде с растительным маслом слегка поджарить раздавленные зубчик или два чеснока. Добавить листья репы, соль, перец по вкусу. Закрыть крышкой, тушить минут пять. Добавить немного воды и тушить до мягкости листьев. Выпарить воду со сковороды. Можно кушать как добавка к гарниру второго блюда. Если хотите приготовить макароны с этой зеленью, то во время тушения с водой добавить к листьям две три штуки анчоусов, три четыре штуки каперсов. Когда зелень будет готова добавить сливочного масла гр 30. Эту смесь зелени добавить в сваренные макаронные изделия, перемешать. Подавать горячим. ( Если нет анчоусов и каперсов, можно и без них. )

  • Хочу дать совет: если вы обожглись горячими брызгами или о что то — срочно смажте сырым белком куриного яйца и не смывайте, она само сшелушится. Очень помогает что бы уменьшить боль иизбавляет от последствий. Хотя вы практичный человек и наверно сами многое знаете. Смотрю вас с интересом, многое мотаю на ус. Привет из. Минска.