Вопрос: Сколько будет выход мяса с 10 месячного бычка?

 

Сдал бычка на мясо ��

Видео взято с канала: ЛПХ Деревенский фермер Хакасии


 

Зарезали быка!Выход мяса у быков.

Видео взято с канала: Наше ЛПХ


 

Выход мяса у быков

Видео взято с канала: Простой деревенский Парень


 

Подводим итоги сколько денег получили за быка

Видео взято с канала: Дела хозяйские.(в гостях у Михайловны)


 

Узнаём вес телёнка в 10 месяцев

Видео взято с канала: Дела хозяйские.(в гостях у Михайловны)


 

Быки выросли. Живой вес и выход мяса.

Видео взято с канала: Николай Р.


 

Выход мяса с 9 месячного теленка черно пестрой породы

Видео взято с канала: Наша ферма Молочная Сказка


Сколько будет выход мяса с 10 месячного бычка? то сколько будет чисто мясо без костей и отходов, когда ему Есть кушаь. Я просто обдумываю версию: подержать бычка 10 мессяцев, а. Сколько будет выход мяса с 10 месячного бычка? Правда ли, что мясо для вегетарианцев можно «вырастить»?

Зачем сжигают свиней с африканской чумой, если мясо можно съесть?Достаточно 100 г. в день, если при этом вы тратите энергию какой-то физической работой. Это по старым теориям.

Сейчас уже новые теории2 раза в неделю курятину, один раз в неделю красное мясо. Сколько будет выход мяса с 10 месячного бычка? Правда ли, что мясо для вегетарианцев можно «вырастить»?

Почему пенье соловья можно услышать только в мае?У взрослых жи­вотных высшей упитанности убойный выход достигает 60-65%, а Живой вес быка во многом зависит от его упитанности.. При упитанности высшего сорта доходит до – 60%, если первого сорта до – 55% от общего веса, все. Убойный выход.

Убойный выход — убойная масса к живой массе, выраженная в процентах. Он зависит от вида животного, его породных особенностей, возраста, пола и упитанности. Так, с четвертого месяца масса бычков достигает 140 кг и имеет ежедневный прирост на 400-500 г. Достигается такой результат просто: достаточно ежедневно.

Убойный выход отношение массы туши с внутренним салом к массе животного, выраженное в процентах. Убойный выход мяса у мясных пород значительно выше, чем у немясных. Средний выход 55-60% 65%. Средний вес месячного поросенка составляет 7-9 кг.

В 5 месяцев он достигает 85-90 кг. Выход чистого мяса с данной особи находится в пределах 40 кг без костей и субпродуктов. #РАЗДЕЛКАБЫКА#ВЫХОД МЯСА65ПРОЦЕНТОВ ПОЛУТОРО ГОДОВАЛЫЙ БЫК ЧЕРНО ПЕСТРОЙ МАСТИ МРАМОРНОЕ МЯСО.БЫСТРАЯ. При выходе мяса с одного бычка в 65% фермер выручит за одного около 50 тысяч рублей. Если фермер приобрел 20 бычков, как мы посчитали в стартовых вложениях, то через год после открытия фермы она принесет ему 1 миллион рублей.

Только тогда мясо будет хорошего качества. а какой привес может дать 2-3-х месячный бычок? Он только начал есть и хорошее мелкое сено (с 5-10 дней). А со временем он все наберет как надо.

55 комментариев

  • Здравствуйте Елена и Евгений! Отличный результат ваших трудов. Себе захотелось катлеток, вкуснятина. Как делаете тушонку? Если не трудно снимите пожалуйста.

  • Их забивать ещё рано, их кормить ещё и кормить. Хоть и не худые конечно, они не откормленные.
    Если есть картошка, то не жалей, от него хорошо вес набирают

  • Насчёт пыжика как только увидел в начале видео сразу подумал что выход будет хороший так как спина была продолговатая такие обычно хороший дают привес. Насчёт прибыли скорее стоит заниматься но держать как можно больше и выигрывать по времени чтоб как можно быстрее набрали вес для нужно проработать все условия

  • Здравствуй Илья. Я твой новый подписчик, тоже держу быков. Подскажи сколько примерно тонн дробленки уходит на 5 голов за период откорма? У меня первая партия была 2 быка, я не считал дробленка была не покупная, сейчас купил тоже 5 голов но с дробленкой лавочка прикрылась:). И до какого возраста держишь? Я тех до 1.3 и 1.4 держал, получилось 220 и 250 кг в виде мяса.

  • Быку сколько кг даёшь в день я не понял? Если утром ведро и вечером ведро как ты говорил, это только 7кг получается? Ты очень молодец братиш. Просто чётче говори эти самые важные моменты на видео

  • Я телку свою сдал по 250 руб, бычки по 270. Цены везде разные, тут ничего не поделаешь. А как бычок шею задрал, при замере, в верх или в низ? Обычно лента показывает больше когда голову опускают в низ. У нас скидка на теплое мясо всегда 3%, но твоё уже повисло и немного остыло, поэтому и меньше скидка. Покажи потом маленьких, когда купишь.

  • николай 14 апреля мой второй день рождения бык перебил старую цепь и на меня но он то благодаря моей интуиции буквально за день был перевязан на мощную это и спасло за 20 такого не было он бы меня убил так мы с соседом методом ухищрений привузали его еще на одну цепь из кормороздатчика благо сварка болгарка все есть а за два дня он немного успокоился но смотрит недобро ну ничего обошлось кстати мой день рождения 29 апреля а тот мы отпразновали выпили пол бутылки вина это нам позор раньше бы литр самогона 60 градусов

  • Это круговорот денег,только надарвешь спины.А если ещё мужик в поле вышел то капец все на жене достаётся.Только говно на навозную кучю не таскать.Как люди городские говорят. Хорошо у вас в деревне своё мясо молоко,свои яйца,пойдёшь на огород,а там картошка помидоры огурцы. А каким это трудом зарабатывания.Была бы зарплата у нас достойная.Я мы в жизни не чего не держали.

  • ПРАВИЛЬНО, Я ТОЖЕ ПРИШЕЛ К МНЕНИЮ, ЧТО НАДО ПОКУПАТЬ С ОСЕНИ, ЧТОБЫ УСПЕЛИ ВЫРАСТИ К КОНЦУ ВЕСНЫ. ВЫХОД МЯСА БУДЕТ БОЛЬШЕ,. А ВООБЩЕ В ЮЖНЫХ РЕГИОНАХ ДЕРЖАТ И БОЛЕЕ ДВУХ ЛЕТ И МЯСО У НИХ БУДЕТ ТЯЖЕЛЕЕ ЧЕМ У ТЕХ БЫКОВ КОТОРЫЕ ПОМОЛОЖЕ ПРИ ОДИНАКОВОМ ЖИВОМ ВЕСЕ.

  • Женя молодцы, теперь зиму с мясом. Половину бычка продали, вот он и оправдал свои затраты. Да вам бы земли в аренду по близости под сенокос, да выгул. Затраты убавились бы. А так молодцы. Удачи.

  • А за жир ты деньги плотил вот и щитай где нашло а где потерял….кукурузу побольше давай жира ещё больше будет если тебе жир нужен)))))жир тебе дорого достоётся а заберают за дарма не знаю есть ли смысл жир выращивать)))))

  • Работать сами не хотят вот и завидуют твари! А труд этот не лёгкий и я с уважением отношусь к таким как ты, у меня дятька такой же работяга держит много хозяйства и с утра до вечера на ногах… Я тоже хочу заниматься этим, так как ни к чему больше как к животноводству не лежит душа… Желаю тебе друг крепкого здоровья и только здоровья!!! Остальное по живём на живём..

  • Следил за вашими бычками даже привык и жалко стало но вы рано их сдали, правильно говорите что 15-18 месяцев по более было б я тоже буду сдавать в 16 месяцев

  • На твоё поголовье нет смысла производителя держать. Кого можно покрой Динской, остальных соседским быком,а в расчет пусть твой бык у соседа поработает

  • Отличный бычок и отличный результат откорма. Когда меня спрашивают, какой породы бычков лучше брать на откорм, всегда говорю, что лично для меня порода не имеет значения, все растут одинаково. Если только телёнок не больной. Ваш опыт и результат откорма как раз это подтверждает. Далеко не все мясные бычки столько потянут в таком возрасте. А многие просто не поверят, что бычку 9 мес. Мы своих сдаём скупщикам, они всегда жир срезают, и он в вес туши не входит. Нам, наоборот, было бы выгоднее сдавать живым весом, особенно, когда быки жирные.

  • У вас очень хорошие закупщики которые не обвешивают вас �� Я тут видео смотрел недавно парень сдал бычка живой вес по ленте 460 кг а мясом они взвесели 110 Ани его обвешали а он думает что бычков держать не выгодно и бросил сейчас занимается свиньями. Всем советую купить электронные весы они не дорогие примерно 4000 рублей зато вас некогда некто не обманит.

  • Здраствуйте, Николай. Иногда некоторые бычки у некоторых людей хоть сколько угодно не кормите, всё равно со временем перестают расти и развиваться. А ведь этим бычкам нет и 1,5 года. В чём причина? Как вы думаете из за чего это?

  • Если живёшь в деревне хозяйства обязательно надо держать прыбыль всегда есть да и удовольствие это же ухаживать за животными я сам с деревни тежолый труд ну в удовольствие

  • Здравствуйте Женя и Леночка!!! Ну что ж послужил и Красавчик для вас, мяско замечательное ))) и вы довольны и мне за вас радостно что не зря трудились и ухаживали за ним ))) Как там моя любимица, ваша мойдодырка? Держу за нее кулачки!!! Раз Чернуша спец по телочкам пусть Музочка подарит вам бычка лапочку… Хотя……пути господни неисповедимы ))) самое главное чтобы все благополучно было с нею )) С уважением к вам Елена…

  • Илья, здравствуй! Сколько ты заработал опубликовал бы, мы ведь подписчики со всего СНГ, интересно ведь почём у Вас корм, почём говядина. Тем более если ты говоришь что месные тебя смотрят им вообще будет это готовой сметой прикреплённая твоими уникальными роликами

  • Сельское хозяйство-это огромный труд. Приятно смотреть когда люди занимаются этим с душой.хочу пожелать вам здоровья,успехов в ваших делах,хороших привессов и цен на мясо.ведь одно дело вырастить,но нужно ещё и выгодно продать,а то халявшиков хватает.Вы молодцы,,,Удачи!!!!!!

  • Я думаю что лента Вас не подвела. При забое на парное мясо скидывается процент. Поэтому так и получилось. Молодцы! С удовольствием смотрю Ваш канал. Мы сами держим коров. У нас 2 быка. На вольном выпасе)))

  • Здраствуйте Николай. вы очень добрый человек. Не все так в открытую расскажут о прибыли, сколько корма уходит, по чем мясо здают. Вы прям по полочкам все обьясняете. Пусть у вас все будет хорошо. даа посторайтесь до 1,5 года держать бычков.

  • Правильный замер когда голова верх поднята…если вниз голова смотрит или когда ест замерять то намного больше показывает….живой вес около 400 кг скорее был выход должен около 55-58%

  • Если держать 100 и больше можно и покупать весь корм и сено и зерно все равнр 1 к 1 му выгодно 100 телят по 15 тыс 1,5 ляма 100 бычков минимум дадут через 15 месяцев 7 лямов это минимум
    И не говори что не выгодно

  • Николай ты говариш лучше осенью брать телята, примерно в какой месяц и возраст брать желательно, я над этим вопросом подумываю тоже осенью что-ли взять.

  • Привет, Илья. Выход мяса, просто отличный. А за цену говори, не говори, подсчитают всё рано. Я уже посчитал сколько ты заработал. Это же самое интересное для всех.

  • Правильно говорите, им ещё рости и рости, они после года начинают вес набирать. Жалко, столько труда в них вложено, как по мне лучше больших передержать чем маленьких поднимать

  • Он молока скушал за это время больше, чем на 60тыщ, видно что кормление молоком, на одном сене и воде такой никогда не будет. У меня теленок за два месяца сьедает молока на 15тыс, так что дело это не выгодное и неблагодарное. Для себя растить, конечно выгодно, а для продажи ему цена сто тысяч, не меньше!

  • Для все просто мужик хорошо кормит и следит. Вот и привесы хорошие. А если ковшик посыпки и сена раз кинуть. Это чтобы мог жить. Жить будет. А привесов нет.

  • Мы тёлку резали,ей было11мес жира было три ведра,мясо жирное,покупатели говорят мраморное мясо,продали на 33тыс,плюс себе в холодильник набили, выгодно!

  • Какой вы молодец. �� А чего завидовать. Пусть возьмут и заведут себе бычков. Я хочу взять трёх бычков. Своего из кормов не чего нет. Вот думаю стоит или не стоит брать. Я с Московской области. По вашему хозяйству только восторг. ��

  • Женя не примите за наглость. Я по поводу мерной ленты, где вы её покупали? Не могу у нас негде достать. Вы не могли бы прислать мне, а я вам денюжки сразу перекину. Ещё раз прошу прощения. Спасибо заранее.

  • Отличный результат по мясу,а ведь ему всего 9 месяцев))) А мы все чего то ждем,люблю по морозцу и снежку забивать,а у нас грязюка сейчас((( Ну как же там Муза,перехаживает чего то много или в норме пока?

  • Супер! Свое мяско-что может быть лучше? У меня муж мясоед. А я равнодушна к мясу была-нет его, и не надо, а когда стали свою живность держать-я тоже стала мясоедом:))) Свое мясо ни с каким покупным не сравнится!

  • Доброго времени суток, а сможете сделать Обзор сарая по подробнее, с чего строелось как строелось, только кроме крыши у меня немного другая будет…. Зарание СПАСИБО……

  • ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ НА ХОРОШЕЕ СОДЕРЖАНИЕ СКОТА!!! ВЫ МОЛОДЕЦ!!! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ САРАЙ, УДОБНЫЙ ДЛЯ РАБОТЫ В НЕМ!!! У НАС ВО ДВОРЕ ТАКОЙ ЖЕ, ТОЛЬКО НА ТРИ ГОЛОВЫ!!! КОРОВ ДЕРЖАЛИ!!! ПРАВИЛЬНАЯ КОРМЕЖКА СКОТАПОДХОД СПЕРЕДИ!!! КАК НА ФЕРМЕ ПРИ СССР!!!

  • Здравствуйте. Я ваш новый подписчик. Начинающий фермер, интересует в каком возрасте вы ставите на откорм бычков? До откорма они на выпасе у вас? И ещё,вы им 4кг дробленки даете с самого начала откорма? Спасибо заранее. Вам успехов.

  • Евгений, вопрос не по теме, я очень много раз слышала что карова в запуске или коза в запуске, но никто не объясняет что такое запуск, не могли бы вы объяснить мне по простому (как будто мне 5лет) что такое запуск.

  • Достойные результаты-вот это я понимаю -не стыдно показать и озвучить -а то некоторые скрывают надои и привесы,а тут все честно и просто!Наш человек!У меня такие не растут-на корме экономлю,да и сами поменьше,симменталы все таки больше,но и конечно кормлю я не так хорошо,как ты!Но я об этом честно говорю!

  • Добрый вечер Николай, очень всё интересно и познавательно, спасибо Вам. С моей лентой не сходится а я думал они стандартные все. 178см=428кг,174см=403 кг, 165см=347кг на моей так.

  • По поводу промеров мерной лентой, под таблицей есть сноска + 10%. То есть если бык по промерам тянет 400 кг, на весах он может быть и 360 и 440. Как правило бык будет больше, чем показывает мерная лента (если правильно мерять). Отсюда выход мяса у Ваших быков, очень приблизительно. Я сам не раз мерял своих бычков, перед сдачей, но веса показывали другие, как правило более высокие показатели. Мерной лентой пользовался, только для приблизительно го понятия о весе. У Вас проблемно сдавать быков. Разница в обмере и весах возникает, от многих факторов: соотношении груди и задка, породы, упитанности, возраста, длины тела, пола, кормления и т.д.

  • Класс! Вот такие видео стимулируют заводить и держать живность. Сколько мяса выросло, на праздники уже с вкусняхами) Женя и Лена поздравляю с хорошим урожаем)����

  • Скажите а вы сдаете живым весом? Если да то хотелось бы понять как мясо считается? А то вы пишите выход мяса 49% а что с остальным происходит, это не считается и не оплачивается?

  • короче я тут посчитал конечно не хорошо чужие деньги считать но всё же у вас приёмщики просто ахуели извините за выражение,они ровно на 5000 рублей вас об…….ли

  • Лайк 1000 раз! Хотите я расскажу о Вас на своем канале??? Без разрешения не решаюсь. Не знаю нужно Вам это или нет.Просто я хочу что бы люди знали о таких как Вы и мы. Каждое ваше слово в точку……

  • Как у вас в хакасии с чипированием? Если не знаешь ответ хотя бы про своих напиши. Чипированы они или нет? Как вообще в других регионах? Кто знает напишите.

  • Привет ПАРЕНЬ а жир ты зря им отдаеш хоть и бесплатно лутьше отдай курям или собаке дело в том что они потом этот жир пускают в фарш и тебе же потом продают в виде котлет или колбасы

  • На видео ты сказал один тюк 35 тенге такого быть не может. А мясо за кг 1500 тг это просто отлично. А бычка в каком возрасте брали? И какая порода была? Или безпородный

  • Спасибо за ценную информацию.Но как технолог, хочу дать один совет.Если анализировать ситуацию, то есть резон посмотреть динамику набора веса бычками по периодам.не исключено, что у вас корм имеет мало энергии и на последних месяцах откорма бычкам ее просто не хватает.у них уже большая масса. ее надо поддерживать и ничего не остается для получения привесов.

  • Здравствуйте Елена и Евгений! Жалко что Вы не сняли видео как сделать тушонку интересно было бы посмотреть сколько чего и как хотела бы научится нам наверное тоже предстоит забивать бычка но в феврале, если будете ещё делать тушонку снимите видео пожалуйста��✋✋✋✋✋��

  • Привет Алексей, удачи в делах. Заезжай ко мне в гости.Посмотришь какие они настоящие герефорды��. 100 кмэто не далеко.Да и ролик запилим совместный��

  • здравствуйте привесы отличные я тоже буду теперь яйца давать ��на счет замеров тоже у меня вышло так же вот я две недели назад сдал быка 1,4года чистым весом дал 244кг. единственное что у нас приемная цена сейчас 1380-1400 тенге единственный +курс 1р=5.43тг

  • Здравствуйте) по ленте у вас не правильно получилось (скорее всего)
    Я хочу вам предложить, один,, эксперимент»…. �� С той упитанностью быков, которая у вас…
    1.Измеряем лентой живой вес(правильно) пример:если по ленте 400 кг, то мясом должно быть 200 кг. Вот к этому 200 кг добавить надо ещё 12 кг) получится 212 кг) ещё раз повторюсь: это с учётом упитанности ваших бычков(которые на видео)
    2. После 500 кг эта формула не работает) ��. Попробуйте сами) разница + 5кг)

  • Без свидетельства скорее всего будет брак а брак у них считается либо с рогами либо расцветка ни такая мама герефорд папа герефорд а ген какой нибудь пра пра пра бабушки вылез