#ShuStriiBUM #рецепты #готовить. РЫБУ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! Шашлык из Рыбы.. Подсел на скумбрию по этому рецепту.. ОГРОМНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ, КТО ОЦЕНИЛ ЛАЙКОМ! МАРИНАД для скумбрии.. паприка. имбирь. черный перец. подсолнечное масло. лимон. соевый соус. соль. Мой Instagram. https://www.instagram.com/shustriibum/. Понравилось видео подпишись https://www.youtube.com/channel/UCdYBZ23uhvIryXZKHCNb6Mg. Я Вконтакте. https://vk.com/id456237473. Моя Группа в Вайбере. https://invite.viber.com/?g2=AQAgQL3z3pIqM0sfTBTx48wjQlHsAPrWkKmZ1J3mj4xdWow0MAxYuOTJrwLjNEWH
Для всех любителей скумбрии, я думаю вам понравится этот рецепт:). Канал в TELEGRAM: https://t.me/OlgaMatveyy. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! *******************************************. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА. МОЙ КАНАЛ: https://goo.gl/gNtayw. **************************************. Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! https://goo.gl/f1cXaD. *****************************. ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ. Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/. Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy. Одноклассники: https://ok.ru/profile/572354327489. Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369. Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/. Сообщество в Google+. https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138. Twitter: https://twitter.com/Dima111111. ***************************************. Моя КНИГА: http://olgamatvei.com/product/book/. ****************************. Рецепт: Растительное масло 50 мл. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Соль, перец, чеснок. Скумбрия 2 шт. Яйца отварные 2 шт. Огурцы маринованные 2-3 шт. Желатин 15 гр Я использовала Oetker https://goo.gl/C3z6nN. ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE. 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz. 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy. 4) Салаты домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5. 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито):https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0. 6) Рецепты в Мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv. 7)Низкокалорийные Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy. 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB. 9) Рецепты для поста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj. 10) Варенье вкус лета. Консервация и разная купорка. https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv. 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки. https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g. 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду. https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g. 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C. 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G. 15)Украшение тортов и других блюд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38. 16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12. ***************************************. По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com. #Скумбрия #Рыба #ОльгаМатвей
Скумбрия одна из самых популярных рыб в нашей стране. И многие меня просят ее приготовить. И я как фанат маринованной и соленой рыбы хочу вам показать супер рецепт!!! Ингредиенты ТУТ �� https://zen.yandex.ru/media/id/5c8b613346a32a00b3fb6127/bojestvennaia-skumbriia-ot-etogo-recepta-vy-soidete-s-uma-5c9205ead9efc800b4a080fb. #Скумбрия #Маринад #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение. Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko. ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko. Однокласники:https://ok.ru/chefemelyanenko. Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596. Instagram: @vasilytv. Twitter: @vasemel. «Шеф-повар Василий Емельяненко»
Больше в моем Instagram https://www.instagram.com/roman_bochkala/. Есть в Токио достопримечательность, которую лучше посещать голодным. Это рыбный рынок Тоесу. Каждый день тут продают несколько тонн свежих морепродуктов.. Любители суши стекаются сюда и к завтраку, и к ужину. Торговые ряды для розничных покупателей окружены тьмой ресторанчиков, в которых рыбу для нетерпеливых туристов могут сразу и приготовить.. Тоесу еще называют биржей или аукционом. Торговцы и рестораторы со всего мира стараются приобрести лучший товар, в том числе по законам классического аукциона. Важным лотом обычно является голубой тунец. За самого крупного как правило идет борьба. Эта рыба фактически король японской кухни.. Без него местные не представляют ни суши, ни сашими. А процесс его разделки давно превратился из бытового мероприятия в особый ритуал. Голубой тунец невероятно дорогой. Ни один из 126 миллионов жителей страны Восходящего солнца не представляет своего рациона без него. Аппетит потомков самураев и популярность японской кухни по всему миру сделали тунца очень востребованным и ценным.. В Украине немногие рестораны могут себе позволить заказывать его целиком из Японии. Единицы знают и соблюдают традицию разделки. Но я такое место нашел и делюсь впечатляющим зрелищем разделки тунца.
Самая любимая рыба из семейства скумбриевых у Японцев это тунец. Его мясо очень нежное и отличается вкусом от других морских рыб.Тунец ещё называют «морским телёнком», и поэтому эта рыба подходит для диетического. Какая самая вкусная рыба в мире?
Ведь, как известно, вкусы у всех людей разные. Но, что же выбрать тем, что даже те люди, которые в принципе не любят рыбу, к. Обратный вид указывают на то, что рыба просрочена.
Упругость. У рыбы качественной мясо не рыхлое, комковатое или пластичное. У свежей скумбрии брюхо плоское, у несвежей –. любимая рыба японцев. промысловая рыба. солидная морская рыба. морская промысловая рыба семейства скумбриевых. рыба догоняющая макрель, хоть скорость плавания у.
Эта рыба относится к семейству скумбрий, но имеет большие размеры и достигает четырёх с половиной метров в длину и весом до семисот килограмм. Но это редкие экземпляры. Известно, что самый болшой тун. Самая большая рыба в мире абсолютно безобидна для человека и крупных морских обитателей — в противовес традиции, принятой среди акул, она не нападает ни на кальмаров, ни на осьминогов, ни на морских рыб. Какая самая полезная рыба для человека и почему полезно есть рыбу?
Перечень самых полезных сортов рыбы, как ее есть правильно и какая рыба является ядом. Полезной считается почти вся морская рыба – та, что растёт и живёт в естественной среде, а не в искусственных условиях. Но промысловых морских рыб много; здесь мы приведём краткий перечень самых известных и доступных. Голец относится к семейству лососевых видов рыб. Из-за того, что рыба не имеет чешуи она и получила свое название.
Вырастает до небольших размеров. крупная морская рыба. любимая рыба японцев. морская промысловая рыба семейства скумбриевых. рыба догоняющая макрель, хоть скорость плавания у них одинакова. промысл. тропическ. морская рыба. Осетровые. Семейство является древним представителем хрящевых рыб. Их предки еще во времена существования динозавров населяли огромное количество рек, что подтверждают найденные учеными окаменелости животных.
Японцы любят добавлять скумбрию с красным мясом в суши и называют ее «саба». Также выбирая скумбрию и макрель, обратите внимание на то, чтобы у рыбы.
Роман! Потрясающий вкус = только у горилки! А тунец без горилки, да что там говорить, даже без сакэ… эх! А вот интересно, Роман, Вы строганину из якутского замороженного озёрного чира пробовали? Уверяю Вас, если бы тот человек, который купил тунца за 2млн$, попробовал, то он заплатил бы и 5 млн$ за озёрного чира!
Приготовил. Мариновал ночь. Вкусно. Но появилась изжога (!!!), которой лет 10 или больше не было. Люблю в меру жирную еду, гусь, утка, баранина, свинина, сало свиное солёное, печень трески, шпроты, селёдка, скумбрия х/к и г/к, и др. никакой изжоги. А от таким образом приготовленной скумбрии просто ужас. Пришлось идти в аптеку за фосфалюгелем.
Моя умничка, наверное очень вкусно. Жаль вечер не могу быстро купить рыбку, чтобы сразу же сделать. Как я тебя люблю, Олечка и твои самые лучшие рецепты. Здоровья тебе удачи во всем.
мне кажется или классическая разделка филейником проходит гораздо быстрее и качественнее? Филе местами, откровенно, пошматовали. Японские мастера разделки работают гораздо кропотливее. И они очень приветствуют рез в одно движение. А у вас как пилой прошлись )
Готовим дома скумбрию горячего копчения, так что есть с чем сравнить. Этот рецепт даже превзошёл ожидания. Блюдо свежее, лёгкое, жирность не ощущается, пахнет Новым Годом. Мариновалось ночь. Но лук всё равно чуток злой остался. В следующий раз его отдельно залью на пару минут уксусом перед смешиванием с остальным корытом.
Чтобы было много подписчиков, надо обратиться к тем, кто раскручивает видео каналы. А это накрутка за определённую плату, где немалую роль играют боты.
Канал классный, единственное замечание бывает большая разница в громкости звука, музыка иногда в сравнении с рассказчиком очень громко играет, приходится делать то громче, чтобы слышно было рассказ, то тише, чтоб музыка не орала..
На Вас всегда приятно смотреть, но сегодня особенноплатье очень элегантное! Скумбрию приготовлю завтра же! У Людмилы все рецепты бесподобные! А какой канал у Артема!!! Всем рекомендую!
Буквально на днях натолкунлся на этот канал и после просмотра всего контента подписался!Отличная подача и качество.Украина есть Украина.Страна красивостей и талантов!Привет из Баку с любовью и уважением!
Сырая рыба гарантия получить личинки глистов. Хотя. для умертвления личинок надо держать мясо или рыбу не менее трёх месяцев в шоковой заморозке. А разве есть гарантия, что рестораны хранят рыбу так долго, якобы заботясь о здоровье своих клиентов?
мне нравится как автор аккуратно все делает причем, все вроде бы обычно, но все так чистенько, мусора на столе нет и не суетится, как многие и не обижается на хейтеров очень ироничный и ЛЮБИТ есть. а кто любит сам вкусно есть, тот хорошо готовит (замечено)
Наверное, получится отменно, как и все Ваши блюда! Может в конце приготовления положить рыбу в другую посудку и на неё выложить маринованные овощи, чем топить такие красивые и аппетитные кусочки скумбрии… Смотрела и боялась, что они немного помнутся…
Я не понимаю, полная хрень, почему нельзя было сделать надрез с хвоста и срезать вдоль хребта, столько сил и времени в пустую, причем замечу, мясо у меня бы при срезании моим способом осталось бы больше. Боже боль одна, лосось испортил, что за надрезы…
Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия: скумбрия 1 шт. пучок укропа помидор 1 шт. чеснок 2 зубчика растительное масло соль и перец по вкусу соевый соус 4 ст. л Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)
Братан, -27 в морозилке сутки и никаких бактерий нету впринципе… или щепотку нитритной соли в основной посол. Дальше.:: отрезал ты голову. Вставляешь нож в позвоночник (с торцаизголовья) проводишь ножом до хвоста и первый пласт готов. Второй-точно также. Лично моё мнение ( режу тонны 2-3 рыбы за 3 месяца). Одно качание ножа с одной стороны пласта и второе касание с другой, никаких надрезов, порезов мяса. На рыбину весом 5-10 кг уходит секунд 30… мой нож стоит 425 рублей на китайке. И успехов тебе в начинаниях) ты не познал всех тонкостей и опыта)
рецепт не совневаюсь вкусный наверно но где покупатть ингридиенты на маринад и наверно дорого все я например не могу себе позволить ну буду просто жарить рыбку в крахмале������
Наверное, получится отменно, как и все Ваши блюда! Может в конце приготовления положить рыбу в другую посудку и на неё выложить маринованные овощи, чем топить такие красивые и аппетитные кусочки скумбрии… Смотрела и боялась, что они немного помнутся…
Тимур, ничего нового (для меня лично) да и способ так себе… Отхода многовато, можно и чище разобрать. То же пузо, там невероятный кусок жирного мяса остался. Единственное открытие, это стороны лосося… Но так как мы живём в реалиях пост совка, нашему народу не дано понять этих тонкостей.
Рома, спасибо! Я в силу морской профессии тоже много путешествую, но не всегда знаю чего хочу в той или иной стране, так вот спасибо за расширение кругозора, твой канал -супер! P.S почему так мало подписчиков?
Спасибо! Лайк. Люда, душа моя, ну нет у нас сакэ и рис.вино. Думаю, подойдут местные ингредиенты? Счастья, удачи, добра.�� Слежу за каналом, но не всегда есть время высказаться.��
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила.Доче очень понравилось. Сказала в техникум понесет. Правда у меня нет саке и вина( добавила коньяк). Я уже после подумала, что можно наршараб вместо вина добавить. Прям просится сюда.Спасибо!!!
Мне кажется ножи нужно точить заранее а не в ролике такие звуки неприятные по нервам что нахер и ваша скумбрия нужна рецептт м б и хороший и вы заиечательный но других надо тоже уважать
Хуйня какая-то. Полдня будешь так разделывать. Ещё и криво как-то. Это не японец, а бурят походу, который под японца косит. Срезание чешуи это феноменальное по своему дебилизму действие. Фтопку. Не смотреть!
Обожаю скумбрию в любом виде,в копилке уже немало рецептов,а этот,-что-то очень оригинальное,новое.Спасибо большое,Люда! Я так понимаю,мирин все же можно заменить сладким вином,а саке-без вариантов?
Recept klassniy…ya nenaviju sakharniy pesok v marinade nekogda ne delayu i vsyo ochen vkusno net prablem….sposibo Lyudchka poprobuyu no dumayu mojet sdelat sous nemnogo bolshe chto bi kharasho pokrilos skumbria
Сегодня случайно наткнулся на этот канал,просто несмог оторваться.Отличный контент.интересно и познавательно.спасибо автору,процветания и больше новых и интересных роликов.��
Людочка, вы умница!!! Рецепты _супер!!! много готовила по вашим рецептам-всё обалденно, вкусно!!! Ни разу ещё не испортила продукты!!! Буду и дальше вас смотреть и готовить.Хочу отметить, что при нашей жизни, по вашим рецептам всё экономно, недорого, доступно, ни как у Юлии Высоцкой(продукты для нас простых людей недоступные(пусть она меня извенит, но это так). Вам множество лайков!!Классов!! Успехов и ещё больше подписчиков!!!
Люда,спасибо Вам огромное! Очень вкусно получилось,даже не ожидала,правда,пришлось мирин заменить белым вином, а саке пропустить,сахар скорректировать. Замечательное блюдо.
Я сегодня приготовила по вашему рецепту и у меня такой восторг, очень вкусно. Понятное дело,что у меня не было саке и сладкого вина.Но и без них получается очень круто
Оля, а что делает желатин, вода же не проникает в рыбку? Он растворится? И мне кажется, что для такого толстенького рулета 25-30 минут маловато?! Ответьте, пожалуйста
Минуте на 5-ой решил посмотреть коменты,ребята это 3,14здец, что самое интересное в начале ролика говорит, я покажу как разделать лосось без отхода….. ну-ну……. у нас на рынке карасей лучше разделывают))))
Я недавна была в Сицилии, где мне сказали, что наилучший тунец в мире это сицилийский. Но свежего его в Италии мало, потому что его сразу раскупают японцы!!! ������ можете посмотреть на тунцовую экс-фабрику на моем канале, если будет интересно ☺️
А мне не всеравно, какая символика во время приготовления пищи. Энергетика смерти идёт от его рубашки. Оно конечно модно. Но не от того ли теперь такое множество болезней и несчастий. Хотела посмотреть ролик, но как увидела череп, выключила. Со смертью шутки не шутят. Вы даже не представляете, насколько это работает. Нам специально подкидывают такие вещи, а мы уши развесили.
охурчики пидийдуть. я конэчно не с дамы, но для бакланов скумбрия пидийде. Конечно я кончаю вид соленаго капченняя. Хочу сказать як уси славяне наризають, пожраты мы полюбляэмо. Береш силь и солишь, дозаду закыдаешь оселедець, щоб ничого не мишало и пюре не хрина не пидходыть, берешь бульбу та до рота суешь и гарно надкусюешь
Годный контент. Очень годный. Довольно трудно найти канал в поиске, да и по рекомедациям появляется редко, скореее всего большинство людей находят Вас через ролик о КНДР. Поработайте над оптимизацией, проставьте теги, добавьте правильные описания. На ютюбе много каналов о том как это сделать. Удачи
5:50 ну а если, к примеру, на один пласт положить начинку и закрыть вторым пластом? И потом завернуть получившееся в пищевую пленку? Нешто не вкусно будет? Просто мучиться с вот таким заворотом…
Спасибо большоесупер �� Олени, которые дизлайкали: какого❔, объясните? На пальцах же всё: что-то не по-вашему делайте по-своему. А в основном блеск ������ Галимые завистники, не напрягайтесь можете не отвечать ��
Я вчився за його рецептом рис для суші робити, виходить ідеальний не пригадую аби якась доставка з таким рисом суші привозили. Справжній сенсей. Ось передача (з рецептом) https://youtu.be/vreCiX-xCuM
Доброго времени суток. Отписываюсь от вашего канала как и многие другие. Вы не экономите ни своё ни чужое время. Слишком много болтовни не по теме. Рецепты так себе, на 3 балла, а слушать бред ради среднего рецепта нет желания. Если хотите больше подписчиков, должно быть все четко, ясно, коротко! Не надо снимать весь процесс шинкования!!!
Попробуйте попробовать рыбу в пиве. Я обычно брала красную рыбу ( сёмгу,кету,форель), но в крайних случаях скумбрию,горбушу. Для приготовления нужна банка пива,щепотка соли,перец, зелень. Рыбу крупную крупными кусками, скумбрию целой,либо пополам,сверху надрезы делаем в них втираем измельчённую зелень ( укроп,петрушка, кто любит розмарин, кориандр, чеснок, по вкусу), всё заливаем пивом, добавляем соли на вкус, можно пару ложек соевого соуса. Оставляем на час, дольше развалится. Для нежирной рыбы, горбуша например, нужно масло, сливочное или растительное, тоже на вкус. Через час достаём рыбу, если где зелень выпала из надрезов, аккуратно возвращаем обратно, рыбу укладываем в фольгу, каждый кусок отдельно, всё заворачиваем, чтобы сок не вытекал. Помещаем в летающую тарелку, духовку на 40-50 минут.
Оля. Рецепт классный. А выбрать скумбрию очень просто. Есть скумбрия, а есть её собрат макрель. В магазине её тоже продают как скумбрия. Она сухая рыба. Отличается раскраской у скумбрии длинные волнистые полоски и строение челюсти немного другое. Макрель раскрашена либо черными точечками, либо полосы и точки. Сама сколько раз нарывалась на макрель. И не понимала, почему рыба сухая и мясо тёмное. В интернете потом прочитала разницу.
Людмила, как всегда -прекрасный рецепт!������������Да,сегодня приготовила.Чудесная скумбрия,не было вина и саке, но без них получилось очень вкусненько!!!В следующий раз добавлю винца и водочки чуток!Спасибочки за оригинальные рецепты.
Очень люблю готовить по Вашим рецептам. Вкусно, оригинально и без особых заморочек. Злопыхателям и «умникам» вам больше негде показать свою значимость? Василий, пошлите их всех в заднепроходное отверстие, они со своими придирками прям сами туда просятся. Успехов Вам!
Добрый день хозяюшка какая большая молодец умница всё шикарно получилось вы такая добрая ласковая обоятельная хозяюшка браво вам большой респект счастья вам здоровья любви мирное небо над головой удачи
Огромна благодарность за рецепт! Я по этом рецепту мариную свежее филе красной рыбы, разрезая тонкими кусочками, пригодными для будербродов, или просто к любому рыбному гарниру: рису, картофелю и т.д.. Удивительный рецепт очень доступный, но при этом вкуснейший результат. Возможны разные вариации, если нет в точности всех ингридиентов. Вместо укропа использовала свежие листья базилика. Лук фиолетовый очень вкусно. Простор для фантазии.
…разделка не ТУНЦА, А СЕЛЁДКИ�� Вы же были на Цукидзе, и видели оригинальную разделку туны? Тунец по 2!!! года лежит в глубокой заморозке порой, пока попадёт на аукцион в Токио… Дезинформируете народ, жаль… Мы вчера только вернулись из Японии, видели оригинальную разделку туны на Цукидзе, поэтому и оставила этот комментарий
https://youtu.be/mvnr29jY4tY ����На Диком Западе вода, разрекламированная Фрунзиком в фильме Мимино, пользовалась невероятным спросом и имела уникальные целебные свойства, особенно, в качестве вытрезвляющего средства. ☝И вот что случилось в одном из баров Сан-Франциско… ��Смотрим как парень вытрезвляет своего дядю…�� ➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ. НА НАШ КАНАЛ И НЕ ПРОПУСТИТЕ НОВИНКИ ⬅
Люда, давно присматриваюсь к этому вашему рецепту. И у меня два вопроса возникли: 1. Принципиально ли готовить именно со скумбрией или можно с семгой или палтусом? У нас тут в Казахстане не то что филе скумбрии, но и обычной нормальной (без прогоркшего жира) скумбрии не найдешь. 2. Как долго такой салатик может стоять? если вдруг надумаю на банкетный стол подать, можно ли с вечера приготовить и на следующий день в обед поставить на стол? Или его задумано есть теплым сразу после того, как приготовили?
Какой умник придумьівает такие заголовки -зазьівайки???!!! Я не хочу сходить с ума, я просто хочу рецепт вкусного блюда из скумбрии. А ум пусть останется при мне.
butcher & baker мясник и пекарь Какая-то тётенька, не способная отличить футболку от рубашки, очень возбудилась на тему Васиного прикида. По ходу, начиталась Блаватской, Мулдашева, Ошо, Джагдиша и других авторов.
Люда,спасибо Вам огромное за такие чудесные рецепты! наша семья обожает восточную кухню,но с рецептами всегда было сложновато. У Вас все очень доступно и понятно����скумбрия получилась отменная!!!!! Успехов Вам и вдохновения на новые рецепты❤️
Сегодня решил написать несколько отзывов на ваши рецепты. Вообще, в последнее время стал стараться готовить дома что-то по вашим видео. Скумбрия получилась пальчики оближешь! Делали дома раза три уже, и даже научили родителей так же мариновать. Спасибо вам за ваши рецепты!
Не зря все именитые повара -МУЖЧИНЫ, главное все делаете с любовью, чувствуется, как будто рядом стою с вами и слушаю красивый, аппетитный, приятный голос
Сам придумал так рыбу скручивать или как? Хотя какая разница! В любом случае спасибо за науку!!! Просто класс! Теперь так и буду рыбу готовить!!! ������. Удачи тебе!
Бред! Где так в Японии учат??? В подвале гастарбайтеров??? Рыбу сначала моют, затем вытирают, затем отрезают голову, и от головы отделяют от хребта! Потом снимают ложкой с хребта филе лосося. Затем отделяют филе от шкуры, а потом филе! Где такие профессионалы обучают не знаю, но их явно нужно самих обучать!!!
Очень люблю рыбу и пока смотрела изошла на слюну, у вас все рецепты ОЧЕНЬ изумительные, прекрасная хозяйка, мамочка и жена, счастья вам и благополучия, будьте здоровы
Такой прекрасный мастер своего дела! Чудесный шашлычок! Только вы же говорите по-русски, а в русском языке нет слова «вылаживаем». Есть слово «выкладываем». Класть, а не ложить!
Рома, ты и твой тунец! )))) После этого видео захотелось ехать в магазин и взять тунца, или хотят Китай кий буфет или на суши пойти. Кстати, Рома, услышь пожалуйста подписчиков побольше контента!!!! Вон, как у Ильи Варламова. Да, будет тяжело сначала и иногда будут появляться мысли «а кому это надо?» Но, поверь, мы это ценим! И не понимаем, почему мало подписчиков???
никогда не был в Японии, но у меня отходов меньше, хребет можно вытащить руками, на нем остается меньше мяса, да и можно пинцетом вынимать (а еще проще пальцем к лезвию прижать и вытянуть), и по скорости почти то же самое получается, да и кожу какая разница как срезать, какие бактерии, если ты рыбу сейчас съешь или засолишь, а замороженную бактерии не берут
Людочка, спасибо за рецепт! Вкуснятина! Маринад такой как у вас не получится, но можно нашу водку и вино и дальше овощи и все будет окей! Умница, красавица и ручки золотые!
Отменная скумбрия получилась. Очень вкусная. Когда первый раз увидел ролик, то приготовил строго по рецепту. Второй раз готовил без помидоров. Разница во вкусовых ощущениях незначительная. И так и так очень вкусно! И ещё. Мне по барабану как одет Василий. В перчатках ли, без оных ли, голый ли, но в валенках на босу ногу. Василий прекрасно подаёт рецепты. И даже музыкальное сопровождение нисколько не мешает слушать. И кухня у него уютно выглядит. И с юмором у него всё в порядке. Люди! Когда вы у себя на кухне, то можете готовить хоть в космическом скафандре со встроенным унитазом, хоть в сандалях без трусов, но в боровой ушанке. Достали, чистюли интернетные!
Конечно ради этого блюда ни саке, ни мирим покупать не буду, да и вкус соевого соуса не переношу, но идея пожарить кусочки скумбрии, а потом выложить их в какой-то вкусный для себя маринад с овощами очень понравилась. Хотя, как можно предполагать на основе только теоретических рассуждений, что тебе что-то не понравиться? Может быть именно этот соус и понравился бы. Скумбрию дюблю, но готовлю ее много лет подряд одинаково. Надо это менять.
Приготовил. Рыба просто потрясающая! Очень вкусно! Василий спасибо большое, посмотрел канал, нашел много интересного, накачал роликов, буду пробовать. Респект!
Честно к рыбе не идёт, вершков нахватались, классик кабачки с чесноком не на гриле а на сковороде на подсолнечном масле с запохом, любая рыба морская будет без косточек.
Олечка, какая же вы чудесная девочка, слушать вас одно удовольствие, спасибо за рецепты, они очень вкусные. Дай вам бог здоровья, любви, радости, успехов во всем.
Не умничаю,а спросить хочу.А нельзя ли,до или после маринада,со стороны хвоста, немного снять кожу, чтобы осталось,так сказать только на внешнюю обвёртку(короче говоря, чтобы она внутри не мешалась при кушанье)?или всё развалиться и поползёт?
Перепутал кадры, при монтаже видео, сначала насадил 2-е филешки, а потом, сказал что прошло более 30 мин. и нужно скумбрию насаживать нашампура)))))) Когда положил автор рулетики из скумбрии на мангал, то температура была прииблизительно 650 700 градусов по Цельсию, для скумбрии нужно в 2-а раза меньше температуру. И видно было как она сразу начала гореть, скорее всего автор и не показал всё видео, не для того, чтобы зрителя не мучать долго, а скорее всего дождался когда жар остынет или даже какие-то рулетики подгорели….
Роман! Потрясающий вкус = только у горилки! А тунец без горилки, да что там говорить, даже без сакэ… эх! А вот интересно, Роман, Вы строганину из якутского замороженного озёрного чира пробовали? Уверяю Вас, если бы тот человек, который купил тунца за 2млн$, попробовал, то он заплатил бы и 5 млн$ за озёрного чира!
Приготовил. Мариновал ночь. Вкусно. Но появилась изжога (!!!), которой лет 10 или больше не было. Люблю в меру жирную еду, гусь, утка, баранина, свинина, сало свиное солёное, печень трески, шпроты, селёдка, скумбрия х/к и г/к, и др. никакой изжоги. А от таким образом приготовленной скумбрии просто ужас. Пришлось идти в аптеку за фосфалюгелем.
Моя умничка, наверное очень вкусно. Жаль вечер не могу быстро купить рыбку, чтобы сразу же сделать. Как я тебя люблю, Олечка и твои самые лучшие рецепты. Здоровья тебе удачи во всем.
мне кажется или классическая разделка филейником проходит гораздо быстрее и качественнее?
Филе местами, откровенно, пошматовали. Японские мастера разделки работают гораздо кропотливее. И они очень приветствуют рез в одно движение. А у вас как пилой прошлись )
Готовим дома скумбрию горячего копчения, так что есть с чем сравнить. Этот рецепт даже превзошёл ожидания. Блюдо свежее, лёгкое, жирность не ощущается, пахнет Новым Годом. Мариновалось ночь. Но лук всё равно чуток злой остался. В следующий раз его отдельно залью на пару минут уксусом перед смешиванием с остальным корытом.
Чтобы было много подписчиков, надо обратиться к тем, кто раскручивает видео каналы. А это накрутка за определённую плату, где немалую роль играют боты.
Канал классный, единственное замечание бывает большая разница в громкости звука, музыка иногда в сравнении с рассказчиком очень громко играет, приходится делать то громче, чтобы слышно было рассказ, то тише, чтоб музыка не орала..
На Вас всегда приятно смотреть, но сегодня особенноплатье очень элегантное! Скумбрию приготовлю завтра же! У Людмилы все рецепты бесподобные! А какой канал у Артема!!! Всем рекомендую!
Буквально на днях натолкунлся на этот канал и после просмотра всего контента подписался!Отличная подача и качество.Украина есть Украина.Страна красивостей и талантов!Привет из Баку с любовью и уважением!
Сырая рыба гарантия получить личинки глистов. Хотя. для умертвления личинок надо держать мясо или рыбу не менее трёх месяцев в шоковой заморозке. А разве есть гарантия, что рестораны хранят рыбу так долго, якобы заботясь о здоровье своих клиентов?
Подскажите, а можно только из охлаждённой такое делать или из размороженной тоже получится? Спасибо!
Классный канал, испортила очередную говядину, пошла учиться на ютуб и нашла вас:)
мне нравится как автор аккуратно все делает
причем, все вроде бы обычно, но все так чистенько, мусора на столе нет
и не суетится, как многие
и не обижается на хейтеров
очень ироничный
и ЛЮБИТ есть. а кто любит сам вкусно есть, тот хорошо готовит (замечено)
Наверное, получится отменно, как и все Ваши блюда!
Может в конце приготовления положить рыбу в другую посудку и на неё выложить маринованные овощи, чем топить такие красивые и аппетитные кусочки скумбрии…
Смотрела и боялась, что они немного помнутся…
Я не понимаю, полная хрень, почему нельзя было сделать надрез с хвоста и срезать вдоль хребта, столько сил и времени в пустую, причем замечу, мясо у меня бы при срезании моим способом осталось бы больше. Боже боль одна, лосось испортил, что за надрезы…
Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия:
скумбрия 1 шт.
пучок укропа
помидор 1 шт.
чеснок 2 зубчика
растительное масло
соль и перец по вкусу
соевый соус 4 ст. л
Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)
Братан, -27 в морозилке сутки и никаких бактерий нету впринципе… или щепотку нитритной соли в основной посол. Дальше.:: отрезал ты голову. Вставляешь нож в позвоночник (с торцаизголовья) проводишь ножом до хвоста и первый пласт готов. Второй-точно также. Лично моё мнение ( режу тонны 2-3 рыбы за 3 месяца). Одно качание ножа с одной стороны пласта и второе касание с другой, никаких надрезов, порезов мяса. На рыбину весом 5-10 кг уходит секунд 30… мой нож стоит 425 рублей на китайке. И успехов тебе в начинаниях) ты не познал всех тонкостей и опыта)
рецепт не совневаюсь вкусный наверно но где покупатть ингридиенты на маринад и наверно дорого все я например не могу себе позволить ну буду просто жарить рыбку в крахмале������
его бы на путину поваром с голоду бы сдохли любой рыбак в России её разделает на раз два ненужна шкура тек сдери её или подрежь я так её лопаю 60 лет
Наверное, получится отменно, как и все Ваши блюда!
Может в конце приготовления положить рыбу в другую посудку и на неё выложить маринованные овощи, чем топить такие красивые и аппетитные кусочки скумбрии…
Смотрела и боялась, что они немного помнутся…
Тимур, ничего нового (для меня лично) да и способ так себе… Отхода многовато, можно и чище разобрать. То же пузо, там невероятный кусок жирного мяса остался. Единственное открытие, это стороны лосося… Но так как мы живём в реалиях пост совка, нашему народу не дано понять этих тонкостей.
Рома, спасибо! Я в силу морской профессии тоже много путешествую, но не всегда знаю чего хочу в той или иной стране, так вот спасибо за расширение кругозора, твой канал -супер! P.S почему так мало подписчиков?
Спасибо! Лайк.
Люда, душа моя, ну нет у нас сакэ и рис.вино.
Думаю, подойдут местные ингредиенты?
Счастья, удачи, добра.��
Слежу за каналом, но не всегда есть время высказаться.��
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила.Доче очень понравилось. Сказала в техникум понесет. Правда у меня нет саке и вина( добавила коньяк). Я уже после подумала, что можно наршараб вместо вина добавить. Прям просится сюда.Спасибо!!!
Мне кажется ножи нужно точить заранее а не в ролике такие звуки неприятные по нервам что нахер и ваша скумбрия нужна рецептт м б и хороший и вы заиечательный но других надо тоже уважать
Хуйня какая-то. Полдня будешь так разделывать. Ещё и криво как-то.
Это не японец, а бурят походу, который под японца косит.
Срезание чешуи это феноменальное по своему дебилизму действие. Фтопку. Не смотреть!
Обожаю скумбрию в любом виде,в копилке уже немало рецептов,а этот,-что-то очень оригинальное,новое.Спасибо большое,Люда! Я так понимаю,мирин все же можно заменить сладким вином,а саке-без вариантов?
Recept klassniy…ya nenaviju sakharniy pesok v marinade nekogda ne delayu i vsyo ochen vkusno net prablem….sposibo Lyudchka poprobuyu no dumayu mojet sdelat sous nemnogo bolshe chto bi kharasho pokrilos skumbria
Сегодня случайно наткнулся на этот канал,просто несмог оторваться.Отличный контент.интересно и познавательно.спасибо автору,процветания и больше новых и интересных роликов.��
Людочка, вы умница!!! Рецепты _супер!!! много готовила по вашим рецептам-всё обалденно, вкусно!!! Ни разу ещё не испортила продукты!!! Буду и дальше вас смотреть и готовить.Хочу отметить, что при нашей жизни, по вашим рецептам всё экономно, недорого, доступно, ни как у Юлии Высоцкой(продукты для нас простых людей недоступные(пусть она меня извенит, но это так). Вам множество лайков!!Классов!! Успехов и ещё больше подписчиков!!!
Люда,спасибо Вам огромное! Очень вкусно получилось,даже не ожидала,правда,пришлось мирин заменить белым вином, а саке пропустить,сахар скорректировать. Замечательное блюдо.
Я сегодня приготовила по вашему рецепту и у меня такой восторг, очень вкусно. Понятное дело,что у меня не было саке и сладкого вина.Но и без них получается очень круто
Оля, а что делает желатин, вода же не проникает в рыбку? Он растворится? И мне кажется, что для такого толстенького рулета 25-30 минут маловато?! Ответьте, пожалуйста
Минуте на 5-ой решил посмотреть коменты,ребята это 3,14здец, что самое интересное в начале ролика говорит, я покажу как разделать лосось без отхода….. ну-ну……. у нас на рынке карасей лучше разделывают))))
Я недавна была в Сицилии, где мне сказали, что наилучший тунец в мире это сицилийский. Но свежего его в Италии мало, потому что его сразу раскупают японцы!!! ������ можете посмотреть на тунцовую экс-фабрику на моем канале, если будет интересно ☺️
А мне не всеравно, какая символика во время приготовления пищи. Энергетика смерти идёт от его рубашки. Оно конечно модно. Но не от того ли теперь такое множество болезней и несчастий. Хотела посмотреть ролик, но как увидела череп, выключила. Со смертью шутки не шутят. Вы даже не представляете, насколько это работает. Нам специально подкидывают такие вещи, а мы уши развесили.
охурчики пидийдуть. я конэчно не с дамы, но для бакланов скумбрия пидийде. Конечно я кончаю вид соленаго капченняя. Хочу сказать як уси славяне наризають, пожраты мы полюбляэмо. Береш силь и солишь, дозаду закыдаешь оселедець, щоб ничого не мишало и пюре не хрина не пидходыть, берешь бульбу та до рота суешь и гарно надкусюешь
Годный контент. Очень годный. Довольно трудно найти канал в поиске, да и по рекомедациям появляется редко, скореее всего большинство людей находят Вас через ролик о КНДР. Поработайте над оптимизацией, проставьте теги, добавьте правильные описания. На ютюбе много каналов о том как это сделать. Удачи
5:50 ну а если, к примеру, на один пласт положить начинку и закрыть вторым пластом? И потом завернуть получившееся в пищевую пленку? Нешто не вкусно будет? Просто мучиться с вот таким заворотом…
Спасибо большоесупер ��
Олени, которые дизлайкали: какого❔, объясните?
На пальцах же всё: что-то не по-вашему делайте по-своему. А в основном блеск ������
Галимые завистники, не напрягайтесь можете не отвечать ��
Я вчився за його рецептом рис для суші робити, виходить ідеальний не пригадую аби якась доставка з таким рисом суші привозили. Справжній сенсей. Ось передача (з рецептом) https://youtu.be/vreCiX-xCuM
Доброго времени суток. Отписываюсь от вашего канала как и многие другие. Вы не экономите ни своё ни чужое время. Слишком много болтовни не по теме. Рецепты так себе, на 3 балла, а слушать бред ради среднего рецепта нет желания. Если хотите больше подписчиков, должно быть все четко, ясно, коротко! Не надо снимать весь процесс шинкования!!!
Попробуйте попробовать рыбу в пиве. Я обычно брала красную рыбу ( сёмгу,кету,форель), но в крайних случаях скумбрию,горбушу. Для приготовления нужна банка пива,щепотка соли,перец, зелень. Рыбу крупную крупными кусками, скумбрию целой,либо пополам,сверху надрезы делаем в них втираем измельчённую зелень ( укроп,петрушка, кто любит розмарин, кориандр, чеснок, по вкусу), всё заливаем пивом, добавляем соли на вкус, можно пару ложек соевого соуса. Оставляем на час, дольше развалится. Для нежирной рыбы, горбуша например, нужно масло, сливочное или растительное, тоже на вкус. Через час достаём рыбу, если где зелень выпала из надрезов, аккуратно возвращаем обратно, рыбу укладываем в фольгу, каждый кусок отдельно, всё заворачиваем, чтобы сок не вытекал. Помещаем в летающую тарелку, духовку на 40-50 минут.
Оля. Рецепт классный. А выбрать скумбрию очень просто. Есть скумбрия, а есть её собрат макрель. В магазине её тоже продают как скумбрия. Она сухая рыба. Отличается раскраской у скумбрии длинные волнистые полоски и строение челюсти немного другое. Макрель раскрашена либо черными точечками, либо полосы и точки. Сама сколько раз нарывалась на макрель. И не понимала, почему рыба сухая и мясо тёмное. В интернете потом прочитала разницу.
Людмила, как всегда -прекрасный рецепт!������������Да,сегодня приготовила.Чудесная скумбрия,не было вина и саке, но без них получилось очень вкусненько!!!В следующий раз добавлю винца и водочки чуток!Спасибочки за оригинальные рецепты.
Василий, спасибо за рецепт, очень вкусно, я попробовала ещё запекти вместе с маринадом в мультипечи, вкус обалденный, главное моим внукам понравилось.
Очень люблю готовить по Вашим рецептам. Вкусно, оригинально и без особых заморочек.
Злопыхателям и «умникам» вам больше негде показать свою значимость?
Василий, пошлите их всех в заднепроходное отверстие, они со своими придирками прям сами туда просятся.
Успехов Вам!
Добрый день хозяюшка какая большая молодец умница всё шикарно получилось вы такая добрая ласковая обоятельная хозяюшка браво вам большой респект счастья вам здоровья любви мирное небо над головой удачи
Огромна благодарность за рецепт! Я по этом рецепту мариную свежее филе красной рыбы, разрезая тонкими кусочками, пригодными для будербродов, или просто к любому рыбному гарниру: рису, картофелю и т.д.. Удивительный рецепт очень доступный, но при этом вкуснейший результат. Возможны разные вариации, если нет в точности всех ингридиентов. Вместо укропа использовала свежие листья базилика. Лук фиолетовый очень вкусно. Простор для фантазии.
…разделка не ТУНЦА, А СЕЛЁДКИ��
Вы же были на Цукидзе, и видели оригинальную разделку туны?
Тунец по 2!!! года лежит в глубокой заморозке порой, пока попадёт на аукцион в Токио…
Дезинформируете народ, жаль…
Мы вчера только вернулись из Японии, видели оригинальную разделку туны на Цукидзе, поэтому и оставила этот комментарий
https://youtu.be/mvnr29jY4tY
����На Диком Западе вода, разрекламированная Фрунзиком в фильме Мимино, пользовалась невероятным спросом и имела уникальные целебные свойства, особенно, в качестве вытрезвляющего средства. ☝И вот что случилось в одном из баров Сан-Франциско… ��Смотрим как парень вытрезвляет своего дядю…�� ➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ. НА НАШ КАНАЛ И НЕ ПРОПУСТИТЕ НОВИНКИ ⬅
Люда, давно присматриваюсь к этому вашему рецепту. И у меня два вопроса возникли: 1. Принципиально ли готовить именно со скумбрией или можно с семгой или палтусом? У нас тут в Казахстане не то что филе скумбрии, но и обычной нормальной (без прогоркшего жира) скумбрии не найдешь. 2. Как долго такой салатик может стоять? если вдруг надумаю на банкетный стол подать, можно ли с вечера приготовить и на следующий день в обед поставить на стол? Или его задумано есть теплым сразу после того, как приготовили?
Ещё не готовила, уверена на 100% что рыбка сног сшибательная, как и все ваши блюда. Большое вам спасибо Людочка!!! Да вы и сами просто красавица!!!
Какой умник придумьівает такие заголовки -зазьівайки???!!! Я не хочу сходить с ума, я просто хочу рецепт вкусного блюда из скумбрии. А ум пусть останется при мне.
butcher & baker мясник и пекарь
Какая-то тётенька, не способная отличить футболку от рубашки, очень возбудилась на тему Васиного прикида. По ходу, начиталась Блаватской, Мулдашева, Ошо, Джагдиша и других авторов.
Люда,спасибо Вам огромное за такие чудесные рецепты! наша семья обожает восточную кухню,но с рецептами всегда было сложновато. У Вас все очень доступно и понятно����скумбрия получилась отменная!!!!!
Успехов Вам и вдохновения на новые рецепты❤️
Сегодня решил написать несколько отзывов на ваши рецепты. Вообще, в последнее время стал стараться готовить дома что-то по вашим видео. Скумбрия получилась пальчики оближешь! Делали дома раза три уже, и даже научили родителей так же мариновать. Спасибо вам за ваши рецепты!
Не зря все именитые повара -МУЖЧИНЫ, главное все делаете с любовью, чувствуется, как будто рядом стою с вами и слушаю красивый, аппетитный, приятный голос
Сам придумал так рыбу скручивать или как? Хотя какая разница! В любом случае спасибо за науку!!! Просто класс! Теперь так и буду рыбу готовить!!! ������. Удачи тебе!
Бред! Где так в Японии учат??? В подвале гастарбайтеров??? Рыбу сначала моют, затем вытирают, затем отрезают голову, и от головы отделяют от хребта! Потом снимают ложкой с хребта филе лосося. Затем отделяют филе от шкуры, а потом филе! Где такие профессионалы обучают не знаю, но их явно нужно самих обучать!!!
Очень люблю рыбу и пока смотрела изошла на слюну, у вас все рецепты ОЧЕНЬ изумительные, прекрасная хозяйка, мамочка и жена, счастья вам и благополучия, будьте здоровы
Такой прекрасный мастер своего дела! Чудесный шашлычок! Только вы же говорите по-русски, а в русском языке нет слова «вылаживаем». Есть слово «выкладываем». Класть, а не ложить!
Рома, ты и твой тунец! )))) После этого видео захотелось ехать в магазин и взять тунца, или хотят Китай кий буфет или на суши пойти.
Кстати, Рома, услышь пожалуйста подписчиков побольше контента!!!! Вон, как у Ильи Варламова. Да, будет тяжело сначала и иногда будут появляться мысли «а кому это надо?» Но, поверь, мы это ценим! И не понимаем, почему мало подписчиков???
никогда не был в Японии, но у меня отходов меньше, хребет можно вытащить руками, на нем остается меньше мяса, да и можно пинцетом вынимать (а еще проще пальцем к лезвию прижать и вытянуть), и по скорости почти то же самое получается, да и кожу какая разница как срезать, какие бактерии, если ты рыбу сейчас съешь или засолишь, а замороженную бактерии не берут
Людочка, спасибо за рецепт! Вкуснятина! Маринад такой как у вас не получится, но можно нашу водку и вино и дальше овощи и все будет окей! Умница, красавица и ручки золотые!
Отменная скумбрия получилась. Очень вкусная. Когда первый раз увидел ролик, то приготовил строго по рецепту. Второй раз готовил без помидоров. Разница во вкусовых ощущениях незначительная. И так и так очень вкусно!
И ещё. Мне по барабану как одет Василий. В перчатках ли, без оных ли, голый ли, но в валенках на босу ногу. Василий прекрасно подаёт рецепты. И даже музыкальное сопровождение нисколько не мешает слушать. И кухня у него уютно выглядит. И с юмором у него всё в порядке.
Люди! Когда вы у себя на кухне, то можете готовить хоть в космическом скафандре со встроенным унитазом, хоть в сандалях без трусов, но в боровой ушанке. Достали, чистюли интернетные!
Конечно ради этого блюда ни саке, ни мирим покупать не буду, да и вкус соевого соуса не переношу, но идея пожарить кусочки скумбрии, а потом выложить их в какой-то вкусный для себя маринад с овощами очень понравилась. Хотя, как можно предполагать на основе только теоретических рассуждений, что тебе что-то не понравиться? Может быть именно этот соус и понравился бы. Скумбрию дюблю, но готовлю ее много лет подряд одинаково. Надо это менять.
Приготовил. Рыба просто потрясающая! Очень вкусно! Василий спасибо большое, посмотрел канал, нашел много интересного, накачал роликов, буду пробовать. Респект!
Я пробовала приготовить такую вкусняшку,было очень вкусно,но видимо я мало замотала в пленку и получилось немного мокровато. А ВООБЩЕ СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
Честно к рыбе не идёт, вершков нахватались, классик кабачки с чесноком не на гриле а на сковороде на подсолнечном масле с запохом, любая рыба морская будет без косточек.
Олечка, какая же вы чудесная девочка, слушать вас одно удовольствие, спасибо за рецепты, они очень вкусные. Дай вам бог здоровья, любви, радости, успехов во всем.
Не умничаю,а спросить хочу.А нельзя ли,до или после маринада,со стороны хвоста, немного снять кожу, чтобы осталось,так сказать только на внешнюю обвёртку(короче говоря, чтобы она внутри не мешалась при кушанье)?или всё развалиться и поползёт?
Люди сами разберутся, что и где нажимать! А вот с хутарским лексиконом надо, что то делать, а то твой колокольчик тоже будут «отлаживать» в сторону…
Перепутал кадры, при монтаже видео, сначала насадил 2-е филешки, а потом, сказал что прошло более 30 мин. и нужно скумбрию насаживать нашампура)))))) Когда положил автор рулетики из скумбрии на мангал, то температура была прииблизительно 650 700 градусов по Цельсию, для скумбрии нужно в 2-а раза меньше температуру. И видно было как она сразу начала гореть, скорее всего автор и не показал всё видео, не для того, чтобы зрителя не мучать долго, а скорее всего дождался когда жар остынет или даже какие-то рулетики подгорели….