ГРИБЫ 1 ОКТЯБРЯ! ЛИСИЧКИ, МАХОВИКИ, ПОЛЬСКИЙ, ЧЕРНЫЙ ГРУЗДЬ, СЫРОЕЖКИ! Привет! Рада что зашли! Это мой канал, мои правила, моя игра, мои работы! Я собственник, вернее собственница. Видео на разные темы, в зависимости, что мне придет в голову.. Кулинария, вязание, поехала в гости, валяние, шитье или прогулки, огород, погулять с собакой. Устала загибать пальцы. Живу и радуюсь жизни, солнышку, хорошим людям, добру, весне, зиме, лету и осени.
Чёрный груздь похож на все другие грузди, только цвет у него тёмно-зелёный, почти чёрный. Он Вырастает до больших размеров (до 25 30 см в диаметре), имеет горький, обильный, белый млечный сок. В наших лесах чёрные грузди иногда растут очень большими группами. Их можно встретить и в чистом ельнике на голой хвое, и под берёзами в траве и и опавших листьях, иногда они встречаются и во мху с хвощами.. Двойников у этого гриба нет, но иногда в условиях плохой освещённости чёрный груздь сверху можно спутать со свинушкой тонкой, но стоит только посмотреть на пластинки, как всё становится ясно.. Мы чёрные грузди раньше собирали и солили очень много, но никогда не съедали к новому сезону. Они островаты в засоле, имеют грубоватую мякоть и немного пахнут хвоёй. Солёные чёрные грузди хороши в пирогах. В наших краях чёрные грузди собирают редко, к этим грибам пренебрежительное отношение. Но мы знакомы с человеком, который ценит солёные чёрные грузди выше всех грибов. Эти грибы мы собираем иногда, когда другой солонины мало, или под заказ. Не хочется тратить силы на засолку чёрных груздей, когда есть другие грибы.. Перед засолом их вымачивают 3-5 дней, при этом грибы уменьшаются в объёме и приобретают винно-красный цвет. В кадре Елена Мекк, оператор Николай Будник.. Про Свинушку тонкую http://xn-90acbgep7bn9h.xn-p1ai/mushrooms/yadovitye/150-paxillus-involutus. Про Груздь чёрной http://xn-90acbgep7bn9h.xn-p1ai/mushrooms/berjom-inogda/mlechniki/52-lactarius-necator. Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте «Грибы Уломы Железной» по адресу http://www.xn-90acbgep7bn9h.xn-p1ai/. Поддержите проект «Грибоведы». Карточка Сбербанка. 2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна. Поддержка проекта Грибоведы» через PayPal https://www.paypal.me/elenamekk. Поддержка проекта «Грибоведы» через Яндекс.деньги https://yasobe.ru/na/gribovedy. …………………………………. Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma. Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/1874656562850533/. Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757. Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik. Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk. . Николай Будник в Facebook https://www.facebook.com/NikolaBudnik. Елена Мекк в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100009324625286. Николай Будник в Одноклассниках https://ok.ru/profile/569763444277. Николай Будник в Twitter https://twitter.com/GribDarvita
Сегодня 02.08.2020 нам получилось насобирать «чёрной лисички», более правильно Вороночника рожковидного.. Вот об этом грибочке небольшой сюжет из моей «Грибной азбуки» https://youtu.be/TTpv1QR95YM . На просторах интернета встречаются стоимости за него до 15 000 рублей за килограмм.. Во время видео я говорю, что раньше собирал этот гриб в ноябре. Извиняюсь, сейчас сверился со своими архивами, это было 29 октября.
В этом ролике я расскажу про необычный гриб Вороночник рожковидный (Craterellus cornucopioides) или Чёрную лисичку. Благодаря своему цвету и форме напоминающей воронку, или трубу (музыкальный инструмент), в странах западной Европы его называют трубой смерти или трубой мёртвых, а в Великобритании это рог изобилия. Если же дословно перевести латинский видовой эпитет, то это будет звучать, как «похожий на рог изобилия». Часто его ещё называют Лисичкой серой, но это не правильно и про это я расскажу немного позже. Вороночник рожковидный является симбиотическим видом и образует эктомикоризу с большинством деревьев из семейства Буковых, чаще всего он встречается под буками и дубами, а так же замечен в связях с деревьями из рода Ель, но гораздо реже, чем с широколиственными деревьями. Селится он на тяжёлых, плодородных известковых почвах. Плодоносит с июля по ноябрь, растёт большими группами, реже единичными экземплярами. Наиболее часто этот гриб встречается в Карпатах и на равнинной правобережной части Украины, конкретно эти грибы, что в кадре, найдены в Киевской области. На Левобережной части Украины Вороночник известен из дубрав Харьковской области. Вообще этот гриб считается распространённым, но его находки не частые из-за крайне затруднительного обнаружения, что в свою очередь обусловлено формой и цветом плодовых тел, сливающихся с лесной подстилкой. Как я уже говорил, внешность Вороночника рожковидного весьма незаурядная – плодовое тело представляет собой глубокую воронку, переходящую в полую, сужающуюся к основанию ножку, диаметр плодовых тел достигает 8 см, а высота двенадцати. Ножка у этого гриба фактически отсутствует, её функцию выполняет основание воронки. Мякоть Вороночника рожковидного плёнчатая, тонкая и ломкая, цвет серый, или коричнево-чёрный, при отваривании становится чёрным. С органолептикой у этого гриба всё неоднозначно – есть источники, указывающие на то, что вкус и запах у свежих грибов отсутствует, а есть те, которые указывают на довольно интенсивный фруктовый аромат с трюфельными нотками. Мой личный опыт подтверждает, что запах действительно отсутствует, но так же я знаю людей, утверждающих про сильный фруктовый аромат. В принципе, для грибов в такой ситуации нет ничего необычного, вероятно на аромат влияет место обитания, или дерево, с которым образована микориза, или же генетические особенности, но факт таких противоположных характеристик остаётся фактом. Но все источники сходятся в одном, что при сушке, или термической обработке, запах грибов усиливается, приобретая отчётливые нотки чёрного трюфеля. Вороночник рожковидный является съедобным грибом, и он востребован в странах Западной Европы, где его считают деликатесным и высоко ценят, а в Украине этот гриб собирается мало, опять же по причинам сложного обнаружения, ну и грибы чёрного цвета для многих не являются привлекательными в пищевом смысле, да и Карпатский регион, где их растёт больше всего, богат на более традиционные грибы. Кстати, чёрный цвет этим грибам придают меланины, это те же самые вещества, которые образуются и в коже человека во время загара. Применять для приготовления блюд его можно непосредственно свежим, без предварительного отваривания. Вороночник рожковидный так же обладает лекарственными свойствами. Полисахариды, выделенные из его плодовых тел обладают антиоксидантыми и иммуномодулирующими свойствами, а этанольный экстракт плодовых тел показывает антимутагенную и противовоспалительную активность, что позволяет использовать его при аллергиях, артритах и других воспалительных заболеваниях. Но что самое интересное, этот гриб содержит от 1 до 2.5 мкг витамина В12 на 100 грамм сухой массы, что делает его практически уникальным среди грибов. Ядовитых двойников у этого гриба нет, но есть съедобные двойники, хотя слово «двойники» я бы взял в кавычки и сейчас вы поймёте почему. Многие путают Вороночник рожковидный (Craterellus cornucopioides) с Лисичкой серой (Cantharellus cinereus), зачастую утверждая, что это один и тот же вид и даже если вы будете гуглить эти оба названия, то гугл вам выдаст полный винегрет – по каждому запросу выдаются фотографии обоих видов. На самом деле различить эти два вида проще пареной репы. Одинаковый у них только цвет, всё остальное разное. Вам необходимо запомнить два очень простых отличительных признака и вы будете уверенно их различать. Первый – Вороночник не имеет ножки, всё его плодовое тело, это воронка, или как ещё говорят, лейка. У лисички серой же имеется привычная ножка и шляпка, как и у настоящей лисички, но шляпка взрослых серых лисичек может вытягиваться и отдалённо напоминать воронку. И тогда вам на помощь придёт второй, железобетонный признак – строение гименофора. У Вороночника он гладкий, даже без намёка не псевдопластинки, а у Лисички серой он такой же как и у Лисички настоящей – складчатый, или как его ещё называют псевдопластинчатый, т.е. спутать гладкий гименофор со складчатым просто не представляется возможным, потому и двойники они в кавычках.
Лисички. Царство грибов: как вырастить лисичку самому, и что из нее готовить? ■ Все фильмы канала в приложении «Моя планета»: App Store http://bit.do/planet_ios, Google Play http://bit.do/planet_android. ■ Подпишись на «Моя планета»: https://www.youtube.com/c/moyaplaneta?sub_confirmation=1. ■ Смотри все выпуски подряд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLMDGKSNNXeuJAijJk2cQrEDri37Wc-lDf. Известные грибной блогер, обладатель титула «лучший гид России» Дмитрий Тихомиров продолжает знакомить зрителей «Живой планеты» с самым таинственным царством живой природы в проекте «Царство грибов». Новый выпуск посвящен одному из любимейших грибов наших грибников лисичке. Почему лисички никогда не растут по одной? Какой секрет позволяет им никогда не оказываться червивыми? Под какими деревьями можно сразу собрать корзину, а в каком лесу искать лисичку бесполезно? И как вырастить лисичку на своем дачном участке? В финале выпуска «Лисички» проекта «Царство грибов» на «Живой планете» вы научитесь готовить новое необычное блюдо из лисичек у одного из лучших шеф-поваров Москвы.. ■■■. Съедобные, ядовитые, осенние, сушеные, жареные, микроскопические… Да, это грибы! Отдельное царство природы, включающее сотни тысяч видов. Вашим проводником по этому царству станет обладатель титула «Лучший гид России», блогер и знаток грибов Дмитрий Тихомиров. Поиск и сбор грибов в нашем проекте сопровождаются комментариями ведущих российских микологов: что же такое грибной организм, можно ли развести грибы в своем саду и как удивительно взаимодействуют грибы и деревья.. ■■■. Наши ресурсы: ■ Официальный сайт: http://www.moya-planeta.ru. ■ ВК: https://vk.com/public14801674. ■ Facebook: https://www.facebook.com/moyaplaneta. ■ Twitter: https://twitter.com/MoyaPlaneta. ■ ОК: https://ok.ru/moyaplaneta. ■ Viber: http://chats.viber.com/moyaplanetaru. �� «Моя планета» — российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.. Смотри также: За кадром: https://bit.ly/BehindThScenes. Люди воды: https://bit.ly/WaterPeople. Люди силы: https://bit.ly/SupernaturalPeople. Мировые рынки: https://bit.ly/MarketsPlanet. Неспокойной ночи: https://bit.ly/LifeInTheNight. Один день в городе: https://bit.ly/OneDayInCity. Одна на планете: https://bit.ly/OneOnthePlanet. Планета вкусов: https://bit.ly/TastesPlanet. Планета кошек: https://bit.ly/CatsPlanet. Планета собак: https://bit.ly/DogsPlanet. Про животных и людей: https://bit.ly/PeopleAndAnimals. Россия. Гений места: https://bit.ly/RussiaLocations. Русские байки: https://bit.ly/RussianBikes. Русский след: https://bit.ly/RussianHistoryPlaces. Редкие люди: https://bit.ly/RareEthnic. Рейтинг Баженова. Могло быть хуже: https://bit.ly/Bazhenov. Сесиль в стране чудес: https://bit.ly/SesileInWonderland. Сокровища нации: https://bit.ly/WorldMuseums. Танцующая планета: https://bit.ly/DancingPlanet. Цена мечты: https://bit.ly/PriceOfDream. Человек мира с Понкратовым: https://bit.ly/Ponkratov. Человек-праздник: https://bit.ly/HolidayMan
Этот гриб раньше считали ядовитым. Сейчас он перешёл в разряд условно-съедобным. Вкус посредственный.. Видео снято 20 сентября 2018 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.. В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.. Подробный фоторассказ про Говорушку оранжевую на нашем сайте «Грибы Уломы Железной» http://xn-90acbgep7bn9h.xn-p1ai/mushrooms/s-edobnye-ne-berjom/plastinchatye/83-hygrophoropsis-aurantiaca. Подробные фоторассказы про другие грибы на нашем сайте «Грибы Уломы Железной» по адресу http://www.xn-90acbgep7bn9h.xn-p1ai/. Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma. Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/1874656562850533/. Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757. Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik. Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk. . Николай Будник в Facebook https://www.facebook.com/NikolaBudnik. Елена Мекк в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100009324625286. Николай Будник в Одноклассниках https://ok.ru/profile/569763444277. Сообщество «Грибоведы» в G+ https://plus.google.com/u/0/communities/113770965687182095227. Николай Будник в Twitter https://twitter.com/GribDarvita. ……………………………………. Карточка Сбербанка. 639002129001373885 на имя Мекк Елена Леонидовна. Поддержка проекта Грибоведы» через PayPal https://www.paypal.me/elenamekk. Поддержка проекта «Грибоведы» через Яндекс.деньги https://yasobe.ru/na/gribovedy
Привет, в этом видео я покажу вам какие грибы можно собирать в лесу. Если вам понравилось это видео, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Всем хорошего настроения.. .
JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: https://youpartnerwsp.com/ru/join?83330
Если посмотреть справочник грибника, то большинство грибов в наших лесах съедобные. Похожи на лисички обыкновенные рыжие, в лесу растут и чёрно-серые. Называние настоящее у этих грибов «вороночн. Грибы черные лисички: фото и описание, цена, где растут Черные лисички, их внешний вид.
Можно ли есть грибы. Вкусовые качества. Польза черных лисичек. Правила сбора. Двойники.
Применение вороночника рожковидного. Съедобные грибы это те грибы которые пригодны в пищу. К ним относятся шампиньоны, опята, вешенки, маслята, сыроежки, подосиновики, подберезовики, рядовки, дождевики, трутовики, зонтики, лисички. Черный груздь съедобный или нет? Гриб чернушка относится к категории условно-съедобных грибов.
Употребляется только в соленом виде, после предварительного вымачивания. В статье рассказывается, что такое съедобные и условно съедобные грибы, когда и где они растут, польза грибов. Трубчатые, пластинчатые и сумчатые грибы. Черные лисички — съедобные грибы с особенной формой и тёмной окраской, малозаметной среди палой лесной листвы.
В первую очередь нужно помнить, что, даже если несколько ложных лисичек попадет в корзинку со съедобными грибами, волноваться не следует. Потому что, зная о том, как отличить ложные лисички от настоящих, избавиться от. Цвет в основном желтоватый или с оранжевым оттенком. Найти лисичек можно в лесу с начала лета и до середины октября.
Грибы часто находятся рядом с елями, соснами и дубами. Лисички – съедобные грибы. Интересные факты: как выглядят, когда и где собирать, как хранить и готовить грибы, как отличить настоящую лисичку от ложной. Съедобные грибы отличаются от несъедобных и ядовитых в первую очередь строением гименофора, формой и цветом плодового тела, и лишь в последнюю очередь запахом.
Съедобные грибы » Лисички У лисички настоящей шляпка до 10 см в диаметре яркоили светло-жёлтой выцветающей окраски, мясистая, плотная, у молодых грибов выпуклая или плоская с завёрнутым. Гриб дождевик выглядит очень интересно, многие его не собирают в лесу, поскольку сомневаются, съедобный он или нет. Как применяют дождевик, какими полезными и лечебными свойствами он обладает?
Ели свинушки лет 5 и потом резко бросили иза яда, а именно почечной недостаточности у родителей и знаете после того как перестали есть вскоре всё прекратилось так что не еште эту дрянь она полу ядовитая в инциклопедии почитайте
Доброго здоровья. Автор молодец�� Добавлю немного полезной информации о съедобных грибах и не только:https://youtu.be/UW5W7G_P_gA С Уважением, Анатолий.
Не информативно, очень много ошибок. Вешенка неправильно названа и это не она. Белых -очень много разновидностей. Сыроежки бывают разных цветов и выглядят они по другому.
При всём уважении к Вам, хочу сказать что в первой части видео Вы несколько раз руками брали БЛЕДНУЮ ПОГАНКУ и называли её совершенно неправильно, сначала зеленушкой, затем курочкой…. Будьте аккуратны сами и правильно комментируйте, т.к. кто-нибудь неопытный посмотрит и возьмёт ужасный необратимый яд в свою корзину!
Здравствуйте, поздравляю вас с вашими видео всегда со многими грибами и красивыми.. Я подписан на ваш канал, и я был бы рад, если бы вы посмотрели на мой канал и рассказали мне, что вы думаете, и если вы можете улучшить.. Привет из Италии���������������������� https://www.youtube.com/user/macinetor
Свинушка очень вкусный гриб! Его нужно просто, как и многие грибы отварить 15 минут и затем промыть. И дальше можно хоть жарить, хоть суп варить гриб изумительный! Уже 60 лет живу, не разу не умер.��
Я вообще кроме белых, подберёзовиков, подосиновиков, иаслят, рыжиков и груздей( белых, мокрых, сухих) ничего не беру. И вообще если не знать меры в употреблении то все вредное.
Моя бабушка свинухи обожала и собирала только их и белые грузди. Прожила 92 года. Так что я не уверена, что они ядовитые. Просто их вымачивать нужно и варить 40 мин
Домик охотника очень романтично вписывался в лес. Я бы там переночевала бы с удовольствием!..Но мирно)… У меня тоже сложные чувства к охоте…. А грибов…хорошо так набрали!..
А у нас ложной лисичкой еще какой-то другой гриб называют он на вид как лисичка, только у той снизу полоски, а у этого гриба что-то типа мелких точек выступающих. И еще у него шляпка чуть светлее лисичкиной и всегда плоская, вывернутых по-лисичкиному я ни разу не видел.
ага такой експерт а грибы выдерает как варвар грибы срезать надо а не с корнем выдерать разница в том что если срезал то на следуюший года там опятъ будут грибы и если выкручивать с корнем они тоже будут но только не на следуюший год а лет через 5
Отличная канал!!! С удовольствием смотрю с детьми. Очень познавательно!!! Очень рад, что в нашей стране начали снимать хорошие программы!!! Удачи вам и успехов!!!!
Браво,маэстро!Собираю всю жизнь «воронку»,в лесах Харьковской области.Есть и в сосновом бору,и в дубравах.Предпочитаем в сушённом виде,раскрывается аромат.Рекомендую всем.
Да я их и не беру то совсем. Просто уж больно много их в этом году. Каких то совсем не было, каких то только десятая часть от привычной нормы Вот опята осенние и польские, те порадовали, а остальное так………еле-еле мухоморов на пару банок мухоморовки нашел.
Никогда не видела столько лисичек!!! Не помню,как в детстве,но и не ела лисичек. Так хочу их найти и попробовать! Очень нравиться,как Дмитрий рассказывает,и ещё нравиться Елена Воронина. Ну очень интересные видео про грибы! Спасибо всем,кто делает эти передачи!).
Бабка, грибы надо сначала с земли срезать, а не вырывать с корнем, потом в карзилу ложить а не забрасывать. С ЗЕМЛИ СРЕЗАЙ ГРИБЫ, А НЕ ВЫРЫВАЙ С КОРНЕМ. И МУХОМОРЫ НЕ ЕШЬ ПОСЛЕ 6.
Спасибо, очень информативный ролик ✌️. Кстати внутренняя часть вороночника на видео кажеться синей, это его естественный цвет или это особенности цветапередачи по видео?
На Урале естъ грибы скрипун похож на белый груздь на срезе молочко выделяется и валуй немного похож на рыжик оба гриба горькие и ими легко отравиться, но при правильной засолке весной на следующий год они очень даже ничего, бабушка говорила, что всю войну их собирали и ели
Спс, как всегда интересно,полезно и с уловольствием) Не затягивай с новыми роликами) А в августе уже собирал кто то в Киевской обл? Эх…собраться бы и поехать с кем то ����
По поводу ядовитый или не ядовитый грибов микологи спорят. Сколько картинок про Опята не смотрел так и не понял разницу между съедобными и ложными. Поляна одна есть с гнилыми деревьями их там до хрена, а тащить короб и пару корзин и потом всё выкинуть не охота. Лучше груздей с волнушками набрать. Зонтики вообще волшебные грибы после Белых с Подосиновиками
Посмотрела Вас с удовольствием про чёрные лесички, а комментарий написать не успела, пришлось второй раз заходить! �� А тема про что? �� У меня вайбер!��
Здравствуйте. Предлагаем Вам посетить наш канал! Здесь Вы сможете найти видеообзоры товаров с АлиЭкспресс! Если Вы подпишитесь на канал, будем Вам очень рады! Пишите комментарии, предлагайте дружить. Если мы сразу не ответили на вашу подписку, комментарий, обязательно ответим позднее. Заранее спасибо!
Столько нового узнаю из Ваших роликов. Нет, я не рискну собирать черные лисички. Насобираю каких-нибудь поганок да отравлюсь. Всё таки надо, чтобы кто-то знающий контролировал
Незнаю, кому-как, а я почему то никогда не спутаю эти 2 вида лисичек. Настоящая -мясистая и довольно плотная, а ложная-наоборот-тонюсенькая мякоть и вялая. Мне вообще не понятно, как их люди могут спутать, как для меня это как небо и земля. Да, но у меня например проблема с опятами, т.к. их столько видов, с ума можно сойти, как не ошибиться? Тем более, что многие виды опят похожи друг на друга, а тут выясняется еще и галерина появилась, вот это действительно проблема!!! Всегда считала себя хорошо разбирающей в грибах, но с опятами к меня возникают вопросы…, а с лисичками -нет проблем, я ложную лисичку видно из далека, и даже никогда не подхожу близко, иду себе дальше искать,.приличные грибы,,.
Здравствуйте. Спасибо большое за видео. Черную лисичек никогда не видела и не собирала. Спасибо как всегда за полезную и интересную информацию о грибах. Лайк конечно же. Удачи вам и здоровья.
Здравствуйте! За поздравление спасибо, у мужа сегодня праздник -день ВДВ! Про черную лисичку, впервые слышу, удивили! Из 10-ти литров, выход 0,5, очень мало получается, но представляю, какая ароматная приправа!
У нас лесной край. Море грибов, которые очень вкусные и абсолютно съедобные. Грузди, белые, рыжики, маслята, подберёзовики, подосиновики, опята. Свинушки и чёрные грузди никто не собирает.
Грибные справочники-определители пишут специалисты из разных стран. Во всех известных нам грибных справочниках и грибных энциклопедиях Свинушка тонкая отнесена к ядовитым грибам. В нормативных документах Роспотребнадзора Свинушка тонкая отнесена к ядовитым. Вы можете указать грибной справочник, где Свинушка тонкая съедобна? Укажите эту книгу. Мы будем Вам благодарны. О чём идет наш разговор? Гипотеза или факт? Медицинская практика это факт неоспоримый. Можно долго спорить о механизмах влияния на здоровье и о разных факторах, но люди в это время теряют здоровье, а иногда и жизнь. Ваше недоумение против знания большого количества учёных и врачей. Чтение научных исследований это занятие очень не простое.. Если Вам это интересно, то вот 1. https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/pdf/10.1055/s-2008-1070100.pdf 2. https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/pdf/10.1055/s-0028-1110104.pdf 3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/articles/3784443/
Зеленушка съедобной не считается, нежелательна к употреблению, или даже ядовита. Они сильно увеличивают вязкость крови. Особенно опасно их употребления страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Свинушки каждый год собираем, только небольшие, крупные и переросшие не берём. Жареные, соленые очень хороши! А ядовитые потому, что впитывают выхлопные газы, их нельзя собирать вблизи дорог, где много транспорта. В лесу далеко от шоссейных дорог вполне себе можно, только не брать переросшие.
На цветок �� ПЕТУНИЯ похож.Спасибо вам за те знания,которые вы нам даете.Как вы поживаете на Украине? Мы переживаем за вас. Здоровья вам и Божьей Помощи.
Очень вкусный гриб. Впервые познакомилась с ним в Испании. Здесь он растёт в больших количествах. Испанцы его любят и ценят. Спасибо за очень подробную информацию. Не знала, что у него такие целебные свойства.
Просвещённые и наимудрейшие исследователи из знаменитой своими мудрецами Европы (конечно же, Западной) недавно признали чёрный груздь ЯДОВИТЫМ грибом! Ядов в нём нет, но умнейшие из умнейших нашли в нём мутаген, аналогичный свинушкиному. То же и с волнушкой. Святые европейцы зачислили её в ядовитые. В Норвегии совершенно официально, а не по народным традициям, считаются ядовитыми и запрещены к сбору и продаже любые древесные грибы, включая опята и вешенку. Высокоумные японцы зачислили в ядовитые зеленушку и почти все остальные рядовки. Что скажете, знатоки?
у нас таких полно..но я их никогда не брал..хотя безусловно было интересно,что за зверь..их можно брать,при условии полного отсутствия нормальных грибов и во время голода..
Свинушка, она же Дарьюшка. О том что она ядовита это вы «балаболите» С детства их ем, жив и здоров. Наберешь молоденьких, отваришь минут 15 и на сковороду с лучком. Они крепкие хрустящие и вкусные. И в закатку они вполне идут, милое дело зимой да с картошечкой их. Цвет темный? Ну так все грибы разные. Так что не гоните на вполне неплохой гриб. Другое дело что зачастую их много растет вдоль дорог, но там я любой гриб не возьму, здоровье дороже.
Наш любитель тонкой свинушки,дедушка,слава богу прожил до 82 лет..я их ем до сих пор,детям не даём…может зависит от почвы…земли вдоль границы с Польшей чистые,производства нет…называем поддубники.
Сыроежки в Вологодской области называют..»красавИцы, ещё есть СиневИцы,такие же с.желтоватым..и..зеленоватым..цветом..есть..плетушки,обабки, волнушки,рыжики-еловики, иванчики,грузди белые и жёлтые,скрипуны,..есть черные грузди.. подосиновики,подберезовики,путники…(их обычно не берут..горчат.. надо..вымачивать или отваривать..
Чёрные грузди собираем постоянно с самого детства и едим! НИ ОДНОГО ОТРАВЛЕНИЯ! А вот свинушки у нас называют коровниками и мы их тоже собираем каждый год, жарим, солим. С кортошечкой, зимой, вкуснотень!
Всегда свинари относили к условно съедобным из-за их свойства усваивать все не хорошее с воздуха и почвы. У меня их все любят, растут они у меня прямо на даче. У меня растёт 3 березы. Последнее время грибница разрослась так, что растут по картошку и цветниками( где вносится навоз). Ножки толстенькие. У них очень много йода, поэтому вымачиваю в нескольких водах. Я считаю, если их собирать в экологическом месте, то даже будет польза из-за йода. Но это моё личное мнение.
Чёрная лисичка встречается в Сибирской тайге. Видел сам, правда всего один раз. Собирать я её не стал, так как вообще был не вкурсе о существовании таких грибов и было это лет 7-8 назад.
У меня тетя была беременна, захотела картошки с грибами, пошла в лес, нет ничего, только мухоморы. Нарвала, на три раза варила, жарит картошку, муж с работы приезжает, и спрашивает, что делаешь? Ответ,, картошку с мухоморами.,, Сел, что грамм налил, и сказал,, умрем вместе,,! Съели сковороду, и даже стул в порядке! Брату уже 50 лет, а тете 80 будет в этом году! Все опасное, в меру полезно!
Всегда дуньки они же свинушки в каждом доме жарили и ели (спецы городские приедут в деревню и местных жизни учить начинают) А вот так называемые подгруздки (у нас их скрипицами называют) никто не брал…
Отличный засол любых грибов: 12 частей воды тринадцатая соли.Попробуйте, этот рецепт мне подсказала свекровь моей подруги Раиса Александровна.Все мои подруги солят только так.
А где можно ознакомиться со статистикой и фактами смерти людей, спровоцированных свинухой, кто нибудь знает? Ни разу не встречала, всё голословно… Кстати, мой деда, любитель этих грибов, ведрами их собиравший, умер в 95 лет, всем бы такие долгие лета…
Привет, Алексей. Слышал про эти лисички, даже видели, но собирать не стали, было много других грибов. Был недавно в лесу, так буквально ни одной поганки, вроде и дождей хватает, а грибов нету. Скорее всего, уже полезут осенью
Свинухи����������так то это коровники их сушат и едят даже зимой, а ещё обжаривают со свиным жиром складываются в стеклянные банки и в холодильник, а зимой с картошечкой ����������. А чёрный груздь зовут свинороем с ним марока��������
Нет грибов,таких тоже не надо:на любителя,некоторые от магазинных шампиньонов без ума,купила,приготовила по рецепту из интернета,выкинула.Наверное,потому что я привыкла есть настоящие грибы из леса-это грузди белые,беляки,рыжики,дорогие(белые), маслята.После них никаких уже не хочется.
Спасибо вам за видео! Я давно знаком с этими грибами, и действительно они пытаются расти в тот же срок и в том же месте где и лисички настоящие. Но достаточно быстро начинаешь угадывать её даже по шляпке. К счастью у нас гораздо больше лисичек настоящих чем ложных, 1к50 примерно в пользу настоящей.
Свинка условно -съедобная и жирная точка. Мухомор тоже вашпе пипец как ядовит. Тем не менее дедушка Ленин с них революцию устроил. Имхо даже если хотите. Грибоводы, грибознатоки������ вы кому там показываете как гриб вместе с грибницей собирать? Вынул обрезал выбросил. Я считаю этот способ губительным для микоризы
Автор! Сколько вам платят за распространение ереси? Чего вы топите против свинушки?! Вы в грибах-то хоть разбираетесь? А? Довожу до сведения, что и свинушки (толстые, тонкие) и грузди (войлочные, чёрные) относятся к условно съедобным, а никак не к ядовитым! Сначала начали гнобить свинушку, теперь придумали коронавирус! Сегодня под запрет натуральные продукты, а завтра что? ГМО! Расскажите-ка лучше про ядовитость пальмового масла! Или слабо?! И оставьте закидоны типа приведите ссылку на справочник! А сами-то пробовали поискать?! Почитайте-ка тогда стр. 226 Атласа «Грибы лесных биоценозов»! Для общего развития: Грибы после жаркой погоды нельзя брать! К грибам у каждого человека имеется индивидуальная реакция! Запомните и научите детей, не брать и даже не трогать бледную поганку, белый мухомор, пантерный мухомор! Грибы нужно уметь готовить, сырыми можно пробовать сыроежки, шампиньоны, рыжики.
Я каровники не беру,не потому что боюсь отравиться,я их просто не люблю,за вид,за цвет,за вкус.короче не к душе они мне,если нет грибов,то и это не гриб.
Смешно то, что Зеленушка у другого автора помещена в его ролик: «Несъедобные и ядовитые грибы». Короче, люди, кушайте всё на том свете разберётесь, какой гриб съедобный был, а какой нет.)
Всю жизнь ела свинухи и до сих пор жива. Брали и не разбирались тонкая у гриба ножка или толстая. Жарили и ели. В первый раз слышу, что их по ножкам можно отличить.
первое правило грибника должно быть не брать грибы, которые не знаете, лучше пропустить хороший гриб, чем взять ядовитый! Те белые, очень похожи на бледную поганку, осторожнее, пожалуйста. В одном видео, прекрасный грибовик, Егор Архипов, даже не взял зонтики, так как был неуверен. И это правильно.
Ну этот я бы назвала коровник,а свинуха,они же польдер и толще.Шляпка подвернута.Подскажите.Нашли в Кировской обл друзья,кинули фото.Гриб на ножке но на шляпка как глаз смотрящий на тебя.Не приятный,даже страшный на вид.Если можно подскажите пожалуйста.
для вашего же блага изучите тему сьедобных грибов! какой же это рыжик с лохматым краем? у рыжика край гладкий, а вот у волнушки с бахромой. поганку бледную изучите. и никогда по запаху не определяйте сьедобность грибов. это же просто профанация. ну вы же для людей видео выкладываете…. будьте внимательнее, грибы это не шутки
Спасибо! А я думала что ложная лисичка это ежовик жёлтый, что в предыдущий раз показывали. Теперь буду знать. Даже не похожа на лисичку. Не видела такого гриба. Теперь буду обращать внимание благодаря вашим видео!
Оленька, благодарю от всего сердца за привет, за то, что помните. Походила с вами по лесу получила огромное удовольствие. А польский это моховик каштановый. Всего вам самого наилучшего.
Ели свинушки лет 5 и потом резко бросили иза яда, а именно почечной недостаточности у родителей и знаете после того как перестали есть вскоре всё прекратилось так что не еште эту дрянь она полу ядовитая в инциклопедии почитайте
Доброго здоровья.
Автор молодец��
Добавлю немного полезной информации о съедобных грибах и не только:https://youtu.be/UW5W7G_P_gA
С Уважением, Анатолий.
Не информативно, очень много ошибок. Вешенка неправильно названа и это не она. Белых -очень много разновидностей. Сыроежки бывают разных цветов и выглядят они по другому.
При всём уважении к Вам, хочу сказать что в первой части видео Вы несколько раз руками брали БЛЕДНУЮ ПОГАНКУ и называли её совершенно неправильно, сначала зеленушкой, затем курочкой…. Будьте аккуратны сами и правильно комментируйте, т.к. кто-нибудь неопытный посмотрит и возьмёт ужасный необратимый яд в свою корзину!
Здравствуйте, поздравляю вас с вашими видео всегда со многими грибами и красивыми.. Я подписан на ваш канал, и я был бы рад, если бы вы посмотрели на мой канал и рассказали мне, что вы думаете, и если вы можете улучшить.. Привет из Италии����������������������
https://www.youtube.com/user/macinetor
Свинушка очень вкусный гриб! Его нужно просто, как и многие грибы отварить 15 минут и затем промыть. И дальше можно хоть жарить, хоть суп варить гриб изумительный! Уже 60 лет живу, не разу не умер.��
Любим этот гриб! Попробуйте бутерброд. Хлеб с маслом посыпать измельчённой сушенной черной лисичкой. Это необыкновенно вкусно! Можно слегка присолить.
Я вообще кроме белых, подберёзовиков, подосиновиков, иаслят, рыжиков и груздей( белых, мокрых, сухих) ничего не беру. И вообще если не знать меры в употреблении то все вредное.
Моя бабушка свинухи обожала и собирала только их и белые грузди. Прожила 92 года. Так что я не уверена, что они ядовитые. Просто их вымачивать нужно и варить 40 мин
Домик охотника очень романтично вписывался в лес. Я бы там переночевала бы с удовольствием!..Но мирно)… У меня тоже сложные чувства к охоте…. А грибов…хорошо так набрали!..
А у нас ложной лисичкой еще какой-то другой гриб называют он на вид как лисичка, только у той снизу полоски, а у этого гриба что-то типа мелких точек выступающих. И еще у него шляпка чуть светлее лисичкиной и всегда плоская, вывернутых по-лисичкиному я ни разу не видел.
ага такой експерт а грибы выдерает как варвар грибы срезать надо а не с корнем выдерать разница в том что если срезал то на следуюший года там опятъ будут грибы и если выкручивать с корнем они тоже будут но только не на следуюший год а лет через 5
Отличная канал!!! С удовольствием смотрю с детьми. Очень познавательно!!!
Очень рад, что в нашей стране начали снимать хорошие программы!!! Удачи вам и успехов!!!!
Браво,маэстро!Собираю всю жизнь «воронку»,в лесах Харьковской области.Есть и в сосновом бору,и в дубравах.Предпочитаем в сушённом виде,раскрывается аромат.Рекомендую всем.
Да я их и не беру то совсем. Просто уж больно много их в этом году. Каких то совсем не было, каких то только десятая часть от привычной нормы
Вот опята осенние и польские, те порадовали, а остальное так………еле-еле мухоморов на пару банок мухоморовки нашел.
Никогда не видела столько лисичек!!! Не помню,как в детстве,но и не ела лисичек. Так хочу их найти и попробовать! Очень нравиться,как Дмитрий рассказывает,и ещё нравиться Елена Воронина. Ну очень интересные видео про грибы! Спасибо всем,кто делает эти передачи!).
Бабка, грибы надо сначала с земли срезать, а не вырывать с корнем, потом в карзилу ложить а не забрасывать. С ЗЕМЛИ СРЕЗАЙ ГРИБЫ, А НЕ ВЫРЫВАЙ С КОРНЕМ. И МУХОМОРЫ НЕ ЕШЬ ПОСЛЕ 6.
Спасибо, очень информативный ролик ✌️. Кстати внутренняя часть вороночника на видео кажеться синей, это его естественный цвет или это особенности цветапередачи по видео?
На Урале естъ грибы скрипун похож на белый груздь на срезе молочко выделяется и валуй немного похож на рыжик оба гриба горькие и ими легко отравиться, но при правильной засолке весной на следующий год они очень даже ничего, бабушка говорила, что всю войну их собирали и ели
Спс, как всегда интересно,полезно и с уловольствием) Не затягивай с новыми роликами)
А в августе уже собирал кто то в Киевской обл?
Эх…собраться бы и поехать с кем то ����
По поводу ядовитый или не ядовитый грибов микологи спорят. Сколько картинок про Опята не смотрел так и не понял разницу между съедобными и ложными. Поляна одна есть с гнилыми деревьями их там до хрена, а тащить короб и пару корзин и потом всё выкинуть не охота. Лучше груздей с волнушками набрать. Зонтики вообще волшебные грибы после Белых с Подосиновиками
Посмотрела Вас с удовольствием про чёрные лесички, а комментарий написать не успела, пришлось второй раз заходить! �� А тема про что? �� У меня вайбер!��
Здравствуйте. Предлагаем Вам посетить наш канал! Здесь Вы сможете найти видеообзоры товаров с АлиЭкспресс! Если Вы подпишитесь на канал, будем Вам очень рады! Пишите комментарии, предлагайте дружить. Если мы сразу не ответили на вашу подписку, комментарий, обязательно ответим позднее. Заранее спасибо!
Столько нового узнаю из Ваших роликов. Нет, я не рискну собирать черные лисички. Насобираю каких-нибудь поганок да отравлюсь. Всё таки надо, чтобы кто-то знающий контролировал
Незнаю, кому-как, а я почему то никогда не спутаю эти 2 вида лисичек. Настоящая -мясистая и довольно плотная, а ложная-наоборот-тонюсенькая мякоть и вялая. Мне вообще не понятно, как их люди могут спутать, как для меня это как небо и земля. Да, но у меня например проблема с опятами, т.к. их столько видов, с ума можно сойти, как не ошибиться? Тем более, что многие виды опят похожи друг на друга, а тут выясняется еще и галерина появилась, вот это действительно проблема!!! Всегда считала себя хорошо разбирающей в грибах, но с опятами к меня возникают вопросы…, а с лисичками -нет проблем, я ложную лисичку видно из далека, и даже никогда не подхожу близко, иду себе дальше искать,.приличные грибы,,.
Здравствуйте. Спасибо большое за видео. Черную лисичек никогда не видела и не собирала. Спасибо как всегда за полезную и интересную информацию о грибах. Лайк конечно же. Удачи вам и здоровья.
Здравствуйте! За поздравление спасибо, у мужа сегодня праздник -день ВДВ! Про черную лисичку, впервые слышу, удивили! Из 10-ти литров, выход 0,5, очень мало получается, но представляю, какая ароматная приправа!
У нас лесной край. Море грибов, которые очень вкусные и абсолютно съедобные. Грузди, белые, рыжики, маслята, подберёзовики, подосиновики, опята. Свинушки и чёрные грузди никто не собирает.
Грибные справочники-определители пишут специалисты из разных стран. Во всех известных нам грибных справочниках и грибных энциклопедиях Свинушка тонкая отнесена к ядовитым грибам. В нормативных документах Роспотребнадзора Свинушка тонкая отнесена к ядовитым. Вы можете указать грибной справочник, где Свинушка тонкая съедобна? Укажите эту книгу. Мы будем Вам благодарны.
О чём идет наш разговор? Гипотеза или факт? Медицинская практика это факт неоспоримый. Можно долго спорить о механизмах влияния на здоровье и о разных факторах, но люди в это время теряют здоровье, а иногда и жизнь. Ваше недоумение против знания большого количества учёных и врачей.
Чтение научных исследований это занятие очень не простое.. Если Вам это интересно, то вот 1. https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/pdf/10.1055/s-2008-1070100.pdf
2. https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/pdf/10.1055/s-0028-1110104.pdf
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/articles/3784443/
Зеленушка съедобной не считается, нежелательна к употреблению, или даже ядовита. Они сильно увеличивают вязкость крови. Особенно опасно их употребления страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Свинушки каждый год собираем, только небольшие, крупные и переросшие не берём. Жареные, соленые очень хороши! А ядовитые потому, что впитывают выхлопные газы, их нельзя собирать вблизи дорог, где много транспорта. В лесу далеко от шоссейных дорог вполне себе можно, только не брать переросшие.
На цветок �� ПЕТУНИЯ похож.Спасибо вам за те знания,которые вы нам даете.Как вы поживаете на Украине? Мы переживаем за вас. Здоровья вам и Божьей Помощи.
Очень вкусный гриб. Впервые познакомилась с ним в Испании. Здесь он растёт в больших количествах. Испанцы его любят и ценят. Спасибо за очень подробную информацию. Не знала, что у него такие целебные свойства.
Просвещённые и наимудрейшие исследователи из знаменитой своими мудрецами Европы (конечно же, Западной) недавно признали чёрный груздь ЯДОВИТЫМ грибом! Ядов в нём нет, но умнейшие из умнейших нашли в нём мутаген, аналогичный свинушкиному. То же и с волнушкой. Святые европейцы зачислили её в ядовитые. В Норвегии совершенно официально, а не по народным традициям, считаются ядовитыми и запрещены к сбору и продаже любые древесные грибы, включая опята и вешенку. Высокоумные японцы зачислили в ядовитые зеленушку и почти все остальные рядовки. Что скажете, знатоки?
у нас таких полно..но я их никогда не брал..хотя безусловно было интересно,что за зверь..их можно брать,при условии полного отсутствия нормальных грибов и во время голода..
Свинушка, она же Дарьюшка. О том что она ядовита это вы «балаболите» С детства их ем, жив и здоров. Наберешь молоденьких, отваришь минут 15 и на сковороду с лучком. Они крепкие хрустящие и вкусные. И в закатку они вполне идут, милое дело зимой да с картошечкой их. Цвет темный? Ну так все грибы разные. Так что не гоните на вполне неплохой гриб. Другое дело что зачастую их много растет вдоль дорог, но там я любой гриб не возьму, здоровье дороже.
Наш любитель тонкой свинушки,дедушка,слава богу прожил до 82 лет..я их ем до сих пор,детям не даём…может зависит от почвы…земли вдоль границы с Польшей чистые,производства нет…называем поддубники.
Сыроежки в Вологодской области называют..»красавИцы, ещё есть СиневИцы,такие же с.желтоватым..и..зеленоватым..цветом..есть..плетушки,обабки,
волнушки,рыжики-еловики,
иванчики,грузди белые и жёлтые,скрипуны,..есть черные грузди.. подосиновики,подберезовики,путники…(их обычно не берут..горчат..
надо..вымачивать или отваривать..
Чёрные грузди собираем постоянно с самого детства и едим! НИ ОДНОГО ОТРАВЛЕНИЯ! А вот свинушки у нас называют коровниками и мы их тоже собираем каждый год, жарим, солим. С кортошечкой, зимой, вкуснотень!
Всегда свинари относили к условно съедобным из-за их свойства усваивать все не хорошее с воздуха и почвы. У меня их все любят, растут они у меня прямо на даче. У меня растёт 3 березы. Последнее время грибница разрослась так, что растут по картошку и цветниками( где вносится навоз). Ножки толстенькие. У них очень много йода, поэтому вымачиваю в нескольких водах. Я считаю, если их собирать в экологическом месте, то даже будет польза из-за йода. Но это моё личное мнение.
Чёрная лисичка встречается в Сибирской тайге. Видел сам, правда всего один раз. Собирать я её не стал, так как вообще был не вкурсе о существовании таких грибов и было это лет 7-8 назад.
У меня тетя была беременна, захотела картошки с грибами, пошла в лес, нет ничего, только мухоморы. Нарвала, на три раза варила, жарит картошку, муж с работы приезжает, и спрашивает, что делаешь? Ответ,, картошку с мухоморами.,, Сел, что грамм налил, и сказал,, умрем вместе,,! Съели сковороду, и даже стул в порядке! Брату уже 50 лет, а тете 80 будет в этом году! Все опасное, в меру полезно!
Всегда дуньки они же свинушки в каждом доме жарили и ели (спецы городские приедут в деревню и местных жизни учить начинают) А вот так называемые подгруздки (у нас их скрипицами называют) никто не брал…
Отличный засол любых грибов: 12 частей воды тринадцатая
соли.Попробуйте, этот рецепт мне подсказала свекровь моей подругиРаиса Александровна.Все мои подруги солят только так.А где можно ознакомиться со статистикой и фактами смерти людей, спровоцированных свинухой, кто нибудь знает? Ни разу не встречала, всё голословно…
Кстати, мой деда, любитель этих грибов, ведрами их собиравший, умер в 95 лет, всем бы такие долгие лета…
Привет, Алексей. Слышал про эти лисички, даже видели, но собирать не стали, было много других грибов. Был недавно в лесу, так буквально ни одной поганки, вроде и дождей хватает, а грибов нету. Скорее всего, уже полезут осенью
Свинухи����������так то это коровники их сушат и едят даже зимой, а ещё обжаривают со свиным жиром складываются в стеклянные банки и в холодильник, а зимой с картошечкой ����������. А чёрный груздь зовут свинороем с ним марока��������
Нет грибов,таких тоже не надо:на любителя,некоторые от магазинных шампиньонов без ума,купила,приготовила по рецепту из интернета,выкинула.Наверное,потому что я привыкла есть настоящие грибы из леса-это грузди белые,беляки,рыжики,дорогие(белые), маслята.После них никаких уже не хочется.
Спасибо вам за видео!
Я давно знаком с этими грибами, и действительно они пытаются расти в тот же срок и в том же месте где и лисички настоящие.
Но достаточно быстро начинаешь угадывать её даже по шляпке.
К счастью у нас гораздо больше лисичек настоящих чем ложных, 1к50 примерно в пользу настоящей.
Свинка условно -съедобная и жирная точка. Мухомор тоже вашпе пипец как ядовит. Тем не менее дедушка Ленин с них революцию устроил. Имхо даже если хотите. Грибоводы, грибознатоки������ вы кому там показываете как гриб вместе с грибницей собирать? Вынул обрезал выбросил. Я считаю этот способ губительным для микоризы
Автор! Сколько вам платят за распространение ереси? Чего вы топите против свинушки?! Вы в грибах-то хоть разбираетесь? А? Довожу до сведения, что и свинушки (толстые, тонкие) и грузди (войлочные, чёрные) относятся к условно съедобным, а никак не к ядовитым! Сначала начали гнобить свинушку, теперь придумали коронавирус! Сегодня под запрет натуральные продукты, а завтра что? ГМО! Расскажите-ка лучше про ядовитость пальмового масла! Или слабо?! И оставьте закидоны типа приведите ссылку на справочник! А сами-то пробовали поискать?!
Почитайте-ка тогда стр. 226 Атласа «Грибы лесных биоценозов»! Для общего развития: Грибы после жаркой погоды нельзя брать! К грибам у каждого человека имеется индивидуальная реакция! Запомните и научите детей, не брать и даже не трогать бледную поганку, белый мухомор, пантерный мухомор! Грибы нужно уметь готовить, сырыми можно пробовать сыроежки, шампиньоны, рыжики.
Я каровники не беру,не потому что боюсь отравиться,я их просто не люблю,за вид,за цвет,за вкус.короче не к душе они мне,если нет грибов,то и это не гриб.
Смешно то, что Зеленушка у другого автора помещена в его ролик: «Несъедобные и ядовитые грибы».
Короче, люди, кушайте всё на том свете разберётесь, какой гриб съедобный был, а какой нет.)
Всю жизнь ела свинухи и до сих пор жива. Брали и не разбирались тонкая у гриба ножка или толстая. Жарили и ели. В первый раз слышу, что их по ножкам можно отличить.
первое правило грибника должно быть не брать грибы, которые не знаете, лучше пропустить хороший гриб, чем взять ядовитый! Те белые, очень похожи на бледную поганку, осторожнее, пожалуйста. В одном видео, прекрасный грибовик, Егор Архипов, даже не взял зонтики, так как был неуверен. И это правильно.
Ну этот я бы назвала коровник,а свинуха,они же польдер и толще.Шляпка подвернута.Подскажите.Нашли в Кировской обл друзья,кинули фото.Гриб на ножке но на шляпка как глаз смотрящий на тебя.Не приятный,даже страшный на вид.Если можно подскажите пожалуйста.
для вашего же блага изучите тему сьедобных грибов! какой же это рыжик с лохматым краем? у рыжика край гладкий, а вот у волнушки с бахромой. поганку бледную изучите. и никогда по запаху не определяйте сьедобность грибов. это же просто профанация. ну вы же для людей видео выкладываете…. будьте внимательнее, грибы это не шутки
Спасибо! А я думала что ложная лисичка это ежовик жёлтый, что в предыдущий раз показывали. Теперь буду знать. Даже не похожа на лисичку. Не видела такого гриба. Теперь буду обращать внимание благодаря вашим видео!
Оленька, благодарю от всего сердца за привет, за то, что помните. Походила с вами по лесу получила огромное удовольствие. А польский это моховик каштановый. Всего вам самого наилучшего.