Вопрос: Как решают проблему со стрелками у чеснока выращивая в больших масштабах?

 

Выращивание чеснока. Всё о чесночных стрелках.

Видео взято с канала: Урожайные Грядки


 

Пошла стрелка чеснока.Что делать что бы не потерять урожай

Видео взято с канала: Генерал Чеснок


 

сколько 1 человек может вырастить чеснока вручную

Видео взято с канала: Генерал Чеснок


 

Когда и зачем обрывать стрелки у озимого чеснока

Видео взято с канала: Радости частного дома


 

ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕСНОКА!КАК ПРАВИЛЬНО УДАЛЯТЬ СТРЕЛКИ!

Видео взято с канала: Урожайный огород


 

Выращивание КРУПНОГО ЧЕСНОКА! Обламываем СТРЕЛКИ!

Видео взято с канала: Дом у реки!


 

НЕ ВЫЛАМЫВАЙТЕ СТРЕЛКУ У ЧЕСНОКА ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО

Видео взято с канала: Poleznoe TV


Озимый чеснок полностью созревает к середине лета, а в начале июня, как только у растений полностью вырастут и сформируются перья, стрелкующиеся сорта образуют длинные плотные побеги – стрелки с цветоносами на. Если мы не обрываем вовремя стрелки у чеснока, то можем столкнуться с задержкой в развитии луковиц. Головки будут расти мелкими, возможно снижение степени.

Что делать с таким продуктом, как стрелка чеснока? Мариновать и солить его не очень сложно. Главное – строго соблюдать все требования рецепта и использовать только свежие ингредиенты. Выращивая чеснок, каждый огородник хочет получить крупные луковицы. В процессе своего роста чесночные растения выбрасывают цветочные стрелки.

Когда убирать стрелки у зимнего чеснока, чтобы осталось максимальное количество полезных веществ. Эффективные методы срезания побегов для получения хорошего урожая. Уже в начале июня, когда сформированы основные перья у чеснока, некоторые сорта начинают образовывать длинные плотные побеги стрелки. Стрелки чеснока для лекарственных целей употребляют как в свежем виде, так и готовят из них настои и отвары. Можно сделать холодный настой.

Маринованные чесночные стрелки можно подать не только со стопочкой водки, но и как дополнение к отварному картофелю, картофельному пюре или в. Выращивать чеснок я училась методом проб и ошибок, и все, о чем собираюсь рассказать, испытано на собственном опыте. Речь пойдет. Молодые стрелки чеснока переберите, удалите перезревшие жёсткие стебли. Обрежьте у стрелок верхушку и нижнюю часть.

Хорошо вымойте в холодной воде. Порежьте стрелки кусочками до 10-12 см. Как заготовить стрелки чеснока на зиму. Главное не упустить момент и вовремя собрать чесночные стрелки.

Рецепты приготовления стрелок чеснока на зиму. Всё про заготовки на зиму. Неизвестно, был ли популярен чеснок у высшего класса или он являлся продуктом для бедных слоёв, но известно, что в 1922 году при раскопках гробницы Тутанхамона, датируемой периодом около 1300 лет до н. э., были обнаружены.

48 комментариев

  • Добрый день. В прошлом году я оставила бульбочки и по осени посадила их, но видимо посадила не правильно и они не взошли. А так хотелось обновить чеснок. Подскажите или расскажите как это делать правильно. Заранее спасибо Вам за Ваш труд, который помогает нам в садово-огородных работах.

  • Вадим, а мы раньше стрелки аж выдергивали, чтоб как можно меньше их осталось в чесночине. Ну может и нет разницы. Спасибо большое! ♥️��������������☀️��☕��������

  • Вот как раз ножницами ты занесешь инфекцию с больного до здорового!!! Надо выламывать рукой в солнечную жару часов с 9 утра чтобы за день ранка засохла!

  • Добрый день всем!
    Сколько себя помню, столько лет и выдёргиваем стрелку из чеснока. И ни одного чеснока не сгнивает. Он портится если во время копки его порежешь. Маринуем, жарим, делаем всевозможные приправы, очень вкусно пожарить с яйцами. Засолим с укропом и с добавлением перчика чили горького и заливаем ростительным маслом и в холодильник. Стоит хоть до нового урожая, но у нас обычно его не хватает, потому что очень вкусная приправа.
    Другое дело если у автора этого видео чеснок растёт целыми гектарами, то этих чесночных стрелок не навыдёргиваешься.
    Там уж точно надо обламывать и выкидывать на компостную кучу.

  • Чем стрелки моложе, тем выдёргиваются глубже, тем они нежнее и тем массы их больше. Это первое. Второе: чем раньше их выдернешь, тем головка на выхлопе будет больше. Потом режешь стрелки кусочками по2-3 сантиметра. Потом подвыжареваешь на сковородке сальцо, засыпаешь и притамливаешь стрелки и заливаешь яйцом. Приятного аппетита, пальчики оближешь. А, самое главное чуть не забыл. Всё это гармонирует с домашним запотевшем из холодильника дистиллятом, желательно с добавлением в него(дистиллят) экстракта грецкого ореха. И при этом ты не бухаешь под вкуснейшую яичницу, а лечишься и здоровья и сил набираешься. Потому как в экстракте грецкого ореха много йода и всевозможных микроэлементов, для организма очень полезных. Получается вкуснее и мягче Кизлярской Багратионовской Лизгинки. Кстати с 25 по 30 июня срок сбора грецкого ореха для изготовления этого экстракта.

  • Привет, Вадим! Оказывается это для пользы урожая! А я думала, чтобы скушать только!)) Буду знать! Спасибо за науку! Неутомимому дизлайщику большой привет!)))

  • Привет��������Кузька красавец.Главный помощник.На счет чеснока мы с вами единомышленники.Уже несколько лет выращиваем под мульчой.И горя не знаем. Наш чеснок уже больше метра,но стрелки еще не обламывали.их почти пока нет.Богатых вам урожаев������

  • Татьяна а почему чеснок желтеет, проверяла выкопала головку нет признаков гниения. Пролила маргонцовкой и фитоспорином….не помогло….подкормила….тоже не то и золу рассыпала уже….может из за дождей? У нас они каждый день шли…

  • Хрень какаето «»если стрелку вырвать то образуеться пустата и заведуться вредители»живу на свете больше 60 лет не разу не видел вредителей на чесноке.Даже если чеснок рассадить много между клубникой то не будет немоды.

  • Скажите ‘ пожалуйста’правильно ли я сделала замульчировав с осени грядку чеснока и не убираю ее до уборки?не будет хуже?ведь я не рыхлю…сорняков нет…

  • Потрясающий звук, превосходно, я тоже всё настроил, завтра в 9:00 выйдет новое видео с хорошим звуком, решил вернуться на старый программы:) Вадим у тебя потрясающий контент, честно, всё качественно и интересно, видно сильно подрос!

  • А я всегда жду стрелки. Обожаю жаренные. Без никаких яиц и т.д и т.п. А ещё если жарилась курочка и в этом масле пожарить стрелы. Ааааааааа. Это наркота. Жаль мало стрел)))))

  • Таня, спасибо. Я тоже так делаю уже обрезала свои и заморозила. Тоже поливаю зеленым удобрением всегда и растет прекрасно. Я вообще все культуры поливаю травяным настоем.

  • А я всю жизнь делала по другому) надавливаю хорошо на ствол и вытягиваю стрелку, порез получается внутри и стрелка длиннее! не знаю правильно так или нет? Потом так же нарезаю их и замораживаю или пережариваю их с морковкой, мы любим.

  • спасибо за ролик но удивлен след.цифрами!25-40лет.мне 44 и в состоянии обрабатывать вручную 25 соток-это раз!второе 250-300кг обрезки?генерал-максимум 150-200кг!секаторы теже руки тоже.так что цифры явно завышены!за остальную инфу спасибо!

  • Самый удобный приём удаления стрелки: поперёк ладони поверх среднего и указательного пальцев прижимаете стрелку большим пальцем. Легко и надёжно, без переноса инфекции, к ранке никто не прикасается.

  • Скажите ‘ пожалуйста’правильно ли я сделала замульчировав с осени грядку чеснока и не убираю ее до уборки?не будет хуже?ведь я не рыхлю…сорняков нет…

  • Я эти стрелки нарезаю по 2-3 см и готовлю с мясом очень вкусно. Когда стрелок очень много
    я также нарезаю, укладываю в контейнер и замораживаю, зимой самая лучшая и полезная
    приправа к мясу. Ещё можно сушить и молоть. Вы правильно говорите что со стрелками очень
    много блюд вкусных можно приготовить. До новых встреч.

  • Я тоже люблю обжаренные стрелки,слегка обвалять в муке,чуть посолить,зарумянить (в меру)-вкусно!А Вам Танечка,большое спасибо за полезные и понятные советы!

  • Да… Стрелку легко потом засолить. Супер! Все лето можно есть в салате: накрошить салатные листья, мелко нарезанную стрелку(подсоленную), укроп, масло подсолнечное, майонез (немного), суть соли, перца, по вкусу, сухарики и пару ломтиков мелко нарезанного твердого сыра.

  • Спасибо за видео.
    Пару вопросов если позволите.
    Когда вы говорите «уйдёт два дня» по видимому, в человек-часах, нужно считать как 16чч, а не 48?
    Отличается ли, в аспекте трудозатрат, выращивание ярового и озимого чеснока?

  • Делаю как бабушка делала! Перед выходом стрелки хвосты в узел батву!!! Прекрасный урожай!!! А сажу отдельные батву и стрелки для салата и супа!! Мы так в Сибири ростим!!

  • Добрый день! Я с Донецкой области, почти в Святогорске. У нас давно листья начали желтеть, при чем у всех. Стрелы собрали ещё дней 10 назад. У меня вопрос: если выросла маленькая головка чеснока, есть ли смысл оставить ее в качестве посадочного материала? Или лучше сажать крупный чеснок. Спасибо ��

  • Стрелки любим свежими обжаренными с яйцом или с картошкой очень вкусно. Также остатки шинкую и замораживаю, а зимой так же с яйцом или с картошечкой жарим вкус лета!

  • Танечка, как обычно, очень полезное видео. Столько мелочей существует в садово-огородном деле, о которых иногда не знаешь, а они важны. И от этих мелочей часто зависит урожай, так что спасибо Вам огромное за Ваш опыт и желание поделиться. Вы очень щедрый и добрый человек, пусть у Вас все в жизни будет хорошо:) радуйте всх нас и далбше своими замечательными видео.

  • Татьяна подскажите пожалуйста чем капусту обработать чтобы предотвратить появление слизней? И еще как можно использовать яичную скорлупу, можно ли ее в зеленое удобрение добавить вместе с золой? Спасибо

  • Привет Вадим!!!!вот и тебя стрелки в ход пошли. вкуснятина. И жаренные и замороженные и сушоные. На любой вкус и цвет!!!! 11 от меня. Привет из Сибири родителям ну тебе конечно!!!!

  • Привет,Вадим.Я стрелочки нарезаю и замораживаю.Зимой все в дело уходит.А советы твои пригодятся всем.У того,кто ставит дизлайк все в жизни будет на пол шестого.

  • Спасибо за видео, я раньше выдергивала, теперь буду ломать! Подскажите, пожалуйста, что сделать, чтобы спасти чеснок он лежит на грядке, стрелки только начали появляться, листья желтеют и сам чеснок хилый.

  • Раньше просто обламывала… Года 3 выдергиваю… Разницы не вижу.. Вредителей нет, чеснок не гниёт, Слава Богу! Всё ещё едим прошлогодний! Не пророс!мало высохшего, храню в ящике на шифоньере.

  • Посадил 1.4 га чеснока, выкопка прошла ужасно, не смог найти рабочую силу алкаши больше пару часов работать не могут. Да плюс помешали дожди. Итог две третьих чеснока не товарного вида, лопнули головки, немного подгорело на солнце, да и еще цена мизер… Без наемной силы нет результата…. Удачи всем в нашем непростом деле!

  • сплошной культиватор сможет ли заменить беготню с граблями, имеется своя техника, подумываем о посадке лука можно видео с полным циклом работ как над почвой и над семенами

  • Я раньше отрывала стрелки…сейчас не отрываю..чеснок все равно крупный поливаю хорошо..и удобряю когда собираю урожай чесночные семена разбрасыю по полисаднику там где растут дерева..а на следующий год весной там полно рассады чеснока…я их рассажию..чеснок получается крупный хороший..много зубчиков по три по четыре и крупные очень..встречается и один..сажу на растоянии со спичечн.коробок… так делаю уже много лет..чеснока много..хватает и на закатку и на соления и едим много и родителям даем…остается и до лета бывает..хранится в ящике в сухом помещение в пристройке.

  • Стрелки смешать с укропом, немного подсолнечного масла, нерафинированного, через мясорубку и в холодильник. Потом намазать свежий хлеб настоящим, коровьим маслом, называемым сливочным, не путать с магазинным, там настоящего сливочного масла нет, потом сверху намазать приготовленным составом с укропом и стрелками чеснока. Мало того что абалденно вкусно так еще для мужиков очень полезная вещь. Жена посреди ночи просить будет хотя бы поспать часок.

  • В прошлом сезоне чеснок вырос огромный. Но! Перед этим пришлось поволноваться. Как только началась появляться стрелка на ней появилась белая масса, похожая на размоченную манную крупу. Срочно поудаляла все стрелки ещё в зародыше и опудрила золой. Что это было? Я видела такое впервые. Сейчас озимый чеснок стоит, как лес. Зелёный, толстый. Может кто знает, что за вредители или болезнь. Спасибо.

  • Их немного проварить, а затем порезать на небольшие кусочки и поджарить на подсолнечном масле. Затем добавить немного уксуса, посолить, перемешать и можно кушать.Я так делаю уже много лет.Вкуснотища!

  • Всю жизнь по примеру дунганей вытягивал стрелки мариновал на зиму. Всегда отличный урожай и прекрасное хранение! Кто не знает: Дунганенародность мигрировшие из Китая в СССР. Уж они-то толк в земледелии знают.

  • Спасибо за видео! Убедительно и понятно. Остался месяц до уборки чеснока. Стрелки обломали. Вы сказали, что нужно его подкормить калийными и фосфорными удобрениями. Расскажите конкретнее как для начинающего садовода-любителя)))

  • Стрелки обламываю и, нарезав, в малосольные огурчики, а дедовский метод, верх в узел завязываешь. И еще; мелко нарезанные стрелки пересыпаешь солью и в баночки, без всякой консервации ��!

  • Татьяна спасибо за ваши советы!!!!! Ваш канал для меня это моя настольная книга которую я читаю почти каждый день и следую вашими советами Спасибо ВАМ!!!! у меня вопрос что делать если лук пошел в стрелку? заранее благодарна!!!!

  • Благодарю за информацию, я даже не задумывалась раньше, просто вытаскивала стрелки, но я заметила, их вытаскиваешь, а они продолжают расти и постепенно дырочка зарас тает. Теперь буду ломать. Остаюсь с вами, заходите и вы ко мне, буду рада вам!

  • Спасибо, как всегда чётко и все по делу! С всегда смотрю ваши замечательные видео. Не нашла на каком расстоянии вы сажаете перец, баклажаны и томаты в открытый грунт, и есть ли какие особенности для открытого грунта? Спасибо и конечно же лайк

  • Ну коротко,что делать со стрелками и как их удалят.Так много разговоров,это лишнее.А что творится у подписчика ну совсем не интересно.А нельзя слово перманентно на более понятное слово,бабушки этого не понимают.А вы это слово уж больно часто употребляете.Других слов не знаете.Бабуля достала с переводом этого слова.

  • Про стрелки могу сказать одно, несколько лет делал эксперименты, есть виде об этом. При обычной посадке и уходе на даче. Большой разницы не заметил какой рос со стрелками, а какой без них. ЭТО НЕ ЛУК, Убираю стрелки для чесночной настойки, а главное если потом семена рассыпятся по огороду лишние заботы по уборке проросшего чеснока не там где нужен. Всем Удачи!

  • Танечка, спасибо, для меня это еще новое открытие,ведь вроде бы ничего особенного, а нужно знать. Вы такая умница, дай Бог вам здоровья на долгие годы и, конечно вашей семье. Я так благодарна вам, вы очень многим помогли и помогаете, я это вижу и читаю отзывы о вашей работе. С праздником, удачи и всех благ, и хорошего урожая ради чего мы стараемся и переживаем.

  • Ты делаешь неправильную обрезку, чувак. В твоём срезе, как на видео, в ранку чеснока будет попадать влага(вода) и он будет загнивать. Обрезать надо так, чтобы в место среза не попадала вода… Учись, салага…

  • Я понимаю, что завязать в узел чеснок после выдергивания стрелки сложно с таким колличеством, но на домашнем огороде вполне и никакой лишней влаги.