Как заморозить чеснок на зиму.
#корейская кухня #заготовка чеснока #korean food.
.
=
�� Instagram.
https://instagram.com/alla_korea?igsh….
�� E-mail.
wesun15@gmail.com.
=
Видео взято с канала: alla_korea
Как замораживать чеснок в морозилке.❄ Я замораживаю, а вы ⁉
Сегодня замораживаю чеснок в морозилке. Дома у меня тепло, поэтому чеснок быстро сохнет и теряет свои полезные вещества. Метод замораживания мне помогает сохранить надолго вкусный и полезный чеснок. Показываю все этапы работы.А вы замораживаете или храните другим способом? Я замораживаю,а вы? Пишите комментарии мне интересно будет почитать…
Записывала видео на экшн-камеру сони и при помощи светового кольца с алиэкспресс..
Sony HDR AS300. МОЯ ПЕРВАЯ ЭКШН-КАМЕРА.ОБЗОР.��.
https://youtu.be/1lynbcSYmt0.
КОЛЬЦЕВАЯ ЛАМПА с АЛИЭКСПРЕСС Для фото и видео ( Свет который я ждала ).
https://youtu.be/o2-noETomws.
Подписывайтесь на канал-https://www.youtube.com/channel/UCK9QOu3o2m6y8hk3NQWWT4g?view_as=subscriber.
ВКонтакте-https://vk.com/id520967976.
#жизньнаямале#ханымей#какзамораживатьчеснок#ханениечеснокавквартире#.
можно ли заморозить чеснок в морозилке, как заморозить чеснок на зиму в морозилке, заморозить чеснок в морозилке, хранение чеснока, как хранить чеснок, как сохранить чеснок, заморозка чеснока, как хранить чеснок зимой, чеснок в домашних условиях, как правильно хранить чеснок, как заморозить чеснок, чеснок в морозилке, как хранить чеснок в квартире, как приготовить чеснок на зиму, как сохранить чеснок до весны, чеснок на зиму, простые рецепты, как заморозить, можно хранить.
#можно #заморозить #чеснок #морозилке #хранение #хранить #сохранить #заморозка #зимой #условиях #правильно #квартире #приготовить #домашних #весны #простые #рецепты #ли #зиму
Видео взято с канала: ЖИЗНЬ НА ЯМАЛЕ
Заморозка чеснока – удобный и практичный метод длительного хранения
Озимые сорта дают качественный урожай из крупных сочных головок, которые так приятно использовать в приготовлении блюд и засолке овощей. Но вот проблема – зимний чеснок не так уж долго храниться, а потом, его большая часть усыхает, скукоживается, портится от различных видов гнилей. Да и яровой чеснок не всегда «доживает» до следующего сезона. Существует несколько методов заморозки чеснока как самостоятельного продукта, так и в виде смеси с пряными травами и растительными маслами. Сберегают чеснок в замороженном виде до 8 месяцев, причем большая часть целебных компонентов, а также вкус и пикантный аромат в нем остается..
= Ссылки =
▸Instagram → https://goo.gl/Xx1JJF.
▸ВКонтакте → http://goo.gl/JFspgQ.
▸Facebook → http://goo.gl/hk6O0p.
▸Одноклассники → http://goo.gl/ZxiiKD.
▸Сайт → https://goo.gl/iv6z5P.
= Реклама =
По вопросам размещения рекламы на канале писать на эл. почту → info@timofeevstudio.ru.
либо оставить заявку на сайте → http://timofeevstudio.ru
Видео взято с канала: Первый Загородный
Как правильно ЗАМОРОЗИТЬ ЧЕСНОК на зиму, чтобы он хранился до весны ПРОСТО и ЛЕГКО
Как правильно очистить и заморозить чеснок, чтобы он хранился всю зиму. Чеснок, как и зелень, не теряет своих полезных свойств, аромат и вкус после замораживания. Даже наоборот благодаря низкой температуре вам удастся сохранить их на более длительное время. Главное правильно подготовить чеснок к процессу замораживания, и тогда срок его свежести можно продлить вплоть до следующего сбора урожая..
#заморозкачеснока #чеснокназиму #какзаморозитьчеснок.
********************************************************************.
На нашем канале #ДАЧНЫЕСОВЕТЫ Вы всегда найдете #полезныесоветы для дачи как преобразить свой #сад и #огород. Сможете найти ответы на такие вопросы, как ухаживать за растениями и огородом, а так-же как получить хороший #урожай на своем дачном участке..
********************************************************************.
СМОТРИТЕ ТАК-ЖЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
►Дачнику на заметку: https://goo.gl/7mzp2v.
►Интересные заметки: https://goo.gl/9sV3WV.
►Хитрые советы для дачи и огорода: https://goo.gl/QwUFrG.
►Томаты и выращивание овощей: https://goo.gl/dFWQaJ.
►Огурцы и выращивание овощей: https://goo.gl/55mg5P.
********************************************************************.
►Подписка на наш канал: https://goo.gl/Vhh4RB.
********************************************************************.
Всем хорошего настроения и отличного урожая.
Видео взято с канала: ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ
Как замораживаю чеснок!
#чеснок #замороженный_чеснок.
Чтобы максимально сохранить чеснок, который в декабре месяце у меня начинает прорастать или усыхать я его замораживаю..
ПОМОЩЬ на поддержку и развитие КАНАЛА карта Сбербанка 2202 2009 9090 8491
Видео взято с канала: В саду с Зинаидой Осиповой
Чеснок?? Да -чеснок! ПРИПРАВА ИЗ ЧЕСНОКА НА ЗИМУ
РЕЦЕПТ НАПИСАН НИЖЕ.
ВСЕМ!!!! ВСЕМ!!! ВСЕМ!!! Напоминаю!!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется.
ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет, нажимаете на колокольчик и ставите галочку!!!
Или при подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!.
ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО..
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик �� чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
РЕЦЕПТ:
НА 1 КГ ЧЕСНОКА(В ОЧИЩЕННОМ ВИДЕ).
1 СТ.Л. СОЛИ БЕЗ ВЕРХА.
2 СТ.Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА.
(В КАЖДУЮ БАНОЧКУ СВЕРХУ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО).
Можно добавить лимонный сок, тогда не потемнеет точно!
Видео взято с канала: Готовим с Мариной Ломака
Удобный способ хранения чеснока зимой
Взошел ЧЕСНОК? Первые действия весной: https://youtu.be/ygr-I0qnNXw.
Сажаем ЯРОВОЙ чеснок! Отличие от ОЗИМОГО, правила посадки, ухода и сбора урожая: https://youtu.be/tsOYmxRj_v8.
Что делать, если чеснок пускает стрелки?: https://youtu.be/3qq-wiBU1q4.
Посадка озимого ЧЕСНОКА, 6 важных правил: https://youtu.be/AQTorU6ShP4.
Что делать, если ОСЕНЬЮ ПРОРОС ЧЕСНОК?: https://youtu.be/-8aEnKWMgrw.
Подзимый посев ЛУКА и ЧЕСНОКА в СИДЕРАТЫ: https://youtu.be/36wGovPf6ko.
КАК и КОГДА правильно убирать ЛУК и ЧЕСНОК?: https://youtu.be/z4oVZDrtEq8.
Посадка чеснока БУЛЬБОЧКАМИ осенью: https://youtu.be/clf4v8N106k.
Хитрости посадки чеснока под зиму: https://youtu.be/JvxGEMfjSNM.
ЛУК и ЧЕСНОК: признаки готовности урожая, сроки и правила уборки: https://youtu.be/vC_yBY-CY5k.
Совсем недавно я делилась с вами удобным способом заморозки томатов на зиму, а в этом видео я поделилась еще одним, аналогичном способе замораживания овощей, и речь идет о чесноке. Для этого нам понадобятся формочки для пищевого льда, и, конечно же, сам чеснок.
Видео взято с канала: А ты знал?
Нет похожих статей
Марина огромное спасибо за рецепт!!!!В прошлом году сделала для пробы-ох как понравилось!! Весь чеснок улетел быстро!!)))))Как за стол,так баночку на стол!!!Спасибо!!!Вот сейчас снова кручу и побольше!!
Натираю на терке + соль, складываю в стеклянную баночку и заливаю желательно оливковой олейкой, можно солнечниковой или кукурузной и держать под рукой в буфете или холодильнике. Не переживайте за запах, в наше время он убивает микробы.
Не нужно чтобы контейнер пропах чесноком, можно пластом положить в целофановый пакет и ножом или линейкой сделать кубики,заморозить на доске в холодильнике и если надо сложить эти кубики вместе или оставить как есть
Зинаида, огромное спасибо за такой дельный, а главное своевременный совет по заморозке чеснока, а я тут бегаю по рынкуищу силиконовую/гелевую форму для льда(конечно для чеснока), и наткнулась на Ваше видео. В ближайшее время тоже так же буду замораживать чеснок. Ещё раз благодарю!��������������������������
Прочитала комменты ниже и удивилась. Знаю,что чеснок сам достаточно хорошо убивает микробы и вирусы. Главное, сделать эту процедуру аккуратно и, конечно, тара должна быть герметичной. И ни каких проблем.А осуждать легче всего, когда сам не можешь или не умеешь. Всего всем доброго и здоровья!!!
Не понимаю зачем замораживать чеснок, когда можно пользоваться свежим?? Можно подумать его нужно столько в приготовлении, как картошки.У замороженного чеснока не приятный запах, лучше уж тогда сушить!!!
Я чеснок сушу,режу пластинками и раскладываю на на бумаге,на подоконнике,затем перемалываю в кофемолке и в баночку.Очень удобно и храниться долго.Советую,вам понравиться. Замораживаю зубчиками,а потом перекладываю в пакет и никакого запаха,храниться тоже очень долго.
Я тоже хочу внести свою лепту в это дело если по другому не получается сохранить чеснок то советую пропустить через мясорубку и положить в посуду из фирмы Таpperwaree храниться сколько угодно и абсолютно не воняет ничего эти посудки когда наливаешь воды можно даже боком носить ничего не вытекает а соответственно и зарахи не пропускает
если в морозилке кроме чеснока есть ещё какие-то овощи или фрукты,все будет пахнуть чесноком. я очищенный чеснок складываются в стеклянную банку и закрывают крышкой закручивающейся.нет запаха и в любой момент можно достать и использовать
Столько мороки, отлично хранится в свежем виде в банке стеклянной и закрыть просто комком из бумаги или газеты и на холодильнике до мая отлично сохраняется. Даже не могу представить, зачем его морозить?
Зинаида если вы к сыру и чесноку добавите 1-2 свареных вкрутую(я варю7 мин.) яйца (тру на терку)и добавите хорошего майонеза Ваш салат будит еще вкуснее… Рекомендую попробовать! А ЗА ИДЕЮ ЗАМОРОЗКИ ЧЕСНОКА СПАСИБО!!!
Да ладно ерунда какая…..Я храню обыкновенно!!!!И Слава Богу всё в порядке….Наши бабушки не хранили даже в холодильнике….А ЗАМАРОЗКА все витамины теряет…..как только холод.вдруг выкл.Свет погас…….2-я заморозка ерунда уже.
И стрелки чеснока и сам чеснок храню в сале с перцем и солью. Испортится не успевает съедаем На 100 -150 грамм чеснока или стрелок 1 кг соленого сала трехневного срока посола и чайная ложка красного молотого перца. все пропускается через мясорубку и тщательно перемешивается до однородной массы. раскладываем полученную массу в поэлитиленовые пакеты по 1 или 0,5 кг приблизительно Делаем красивые колбаски и замораживаем. По необходимости отрезаем некоторую часть перекладываем в поллитровую баночку и используем по мере необходимости ничего не пропадает ни чеснок ни сало ни перец расходится как пакетик сметаны или баночка паштета. И абсолютно никакого постороннего запаха в холодильнике.
РЕЦЕПТ НАПИСАН НИЖЕ
ВСЕМ!!!! ВСЕМ!!! ВСЕМ!!! Напоминаю!!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется
ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет, нажимаете на колокольчик и ставите галочку!!!
Или при подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО.
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик �� чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
РЕЦЕПТ:
НА 1 КГ ЧЕСНОКА(В ЧИЩЕНОМ ВИДЕ)
1 СТ.Л. СОЛИ БЕЗ ВЕРХА
2 СТ.Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
(В КАЖДУЮ БАНОЧКУ СВЕРХУ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО)
Попробувала один зубчик! Заморозила, стала размораживать, в начале будьто ничего, угода разморозился окончательно, стад похож на жабку, мягкий и прозрачний, не понравилось! А представте это была целая головка!!!
Только вчера сосед принес, подарил, свою трехлитровую банку с чесноком из погреба, весь с корнями, часть подгнила. Я его почистила, гнилой выкинула полубольной отрезала по половинкам, остальной с корнями завтра буду досаживать на грядки. У нас +3. Сегодня протравлю. У меня хранится чеснок в бумажном пакете или в плетёной корзинке, под столом в самой холодной комнате. Сейчас февраль, отлично сохранился.
Огромное спасибо за подсказку! для меня хранение чеснока было особой проблемой. я его люблю. особенно добавлять в картошку, но вот с хранением всегда не получалось он у меня высыхал, потому что готовлю я с ним не часто. а каждый раз. когда он нужен, бежать за ним в магазин проблема. вот я и не знала, что делать. одно время покупала сухой чеснок, но он дорогой и быстро заканчивался. в общем, спасибо за помощь. вы очень выручили!
Я один большой пакет уже использовала на малосольные огурцы,мясо и салаты. Очень удобно и перестала переживать,что испортятся быстро,прорастут. После морозильника чеснок не меняет вкус. Спасибо за рецепт. Он самый удачный и полезный����
У меня знакомая измельчает чеснок на блэндэре вместе с укропом или петрушкой, замораживает в формочках для льда, потом складывает в пакеты и в морозилку. А когда готовит, в конце варки добавляет этот чеснок в блюдо
Я ещё в прошлом году посмотрев видео, зделала всё так,только не хранила в контейнере,а после заморозки поддев ножом все кубики сложила в пакет.Уже на даче вырос новый, а я все пользуюсь старым,никак не заканчивается,чтобы лучше очистить зубчики положите в мисочку с водой на 10-15 минут,повозиться прийдётся,зато будете с чесноком до нового урожая.Я очень довольна этим рецептом,а то хватало только до нового года,весь пропадал.
Действительно классно!можно до самого лета сохранять чесночёк и удобно кубиками пользоваться!………мы как-то одно время лучёк (для зажарки)в нарезанном виде в пакетиках тоже замораживали (и морковку натёртую, и свеклу)(для борща)……..но есть вот небольшой такой нюансик:когда открываешь морозилку,то из неё весьма-весьма отчётливо доносится характерный луковый запашок!……..быть может по этой же причине и кубики чесночка в морозилке целесообразнее поместить в небольшой плотнозакрывающийся пластиковый контейнер?…….ещё хотел бы отметить,что у нас,например,чеснокодавка как-то не находит применения вообще!мне кажется,что гораздо удобнее пару зубцов чеснока натереть на маленькой мелкой тёрочке(с ручкой)мелкой стружечкой,после чего быстренько легко и просто сполоснуть тёрку под струёй проточной воды,а вот в случае с чеснокодавкой приходится её после вычищать, выковыривать зубочисткой!!! ������������������������
Всем здравствуйте. Очень хорошо замораживать кубики чеснока или любую зелень,добавляя растительное или оливковое масло. Измельчить чеснок или зелень,залить не большим количеством масла и дать настояться. Масло приобретает аромат той специи которую Вы заготавливаете на зиму. Затем разложить по формочкам для льда и заморозить. Очень вкусно добавлять в различные блюда. Если это травы, то очень вкусно добавлять в салаты.
Нихрена чеснок ничего не лечит! Терпеть не могу, когда повторяют чьито неверные прогнозы, чем полезен тот или какой либо другой продукт, Почитаеш энциклопедию каждый кустарник, овощ, фрукт все болезни лечит, а в итоге, все больные ходим. В итоге чеснок вреден РУССКОМУ (ЕСЛИ ВЫ НЕ ЕВРЕЙ) ОРГАНИЗМУ. Бодунков Я.Н у него свои наработки.
Совет по заморозке..Точно так же в блендере мелю чеснок.На досточку(у меня их насколько для замораживания пельменей или варен.)раскладываю пищевую пленку,на нее выкладываю ровным слоем массу чеснока.Сверху накрываю так же пищевой пленкой,и продавливаю линейкой квадратики,т.е. делю порционно массу,но не повреждая пленку при этом,ставлю в заморозку,и так несколько досточек. когда замерзнут,вынимаю и просто разделяю,почти без усилий эти кубики,пленка рвется по намеченным местам,складываю в пакет и обратно в мороз.Когда нужен чеснок,.не забудь с кубика снять пленочку,очень легко..
Измельченный чеснок положить в пакет, размять руками по всему пакету. Все это делать на доске. Положить в заморозку прямо на доске на полчаса. Как немного заморозится, взять длинную спицу или палочку и надавить вдоль и поперек, чтобы получились квадратики. И опять положить в морозильник до полного замерзания. Можно хранить пластиной, можно поломать на кубики.
Перепробывал хранить чеснок в банках, и в соли и масле. Лутший способ замараживать в кубиках, приобрел лоток с маленькими кубиками. Надавил ручным пресом для чеснока. Храню кубики в пластиковом лотке в морозилке вместе с другими продуктами, запаха в морозилке нет. Замороженяе кубики можно резать
Сегодня замораживаю чеснок в морозилке. Дома у меня тепло, поэтому чеснок быстро сохнет и теряет свои полезные вещества. Метод замораживания мне помогает сохранить надолго вкусный и полезный чеснок. Показываю все этапы работы.А вы замораживаете или храните другим способом? Я замораживаю,а вы? Пишите комментарии мне интересно будет почитать..
Записывала видео на экшн-камеру сони и при помощи светового кольца с алиэкспресс.
Sony HDR AS300. МОЯ ПЕРВАЯ ЭКШН-КАМЕРА.ОБЗОР.��
https://youtu.be/1lynbcSYmt0
КОЛЬЦЕВАЯ ЛАМПА с АЛИЭКСПРЕСС Для фото и видео ( Свет который я ждала )
https://youtu.be/o2-noETomws
Мы храним и едим свежий чеснок пока его сердцевина не начнет прорастать. Как только заметили прорастание, чистим, режем пластинками и сушим. Сохнут пластинки очень быстро (раскладываю в один слой их на хлопчатобумажную тряпицу и накрываю такой же тряпицей) за сутки максимум двое. Перемалываю на кофемолке сухие пластинки и порошок храню в стеклянных банках.
Я видела видео, что чеснок кладут в кастрюлю, закрывают крышкой и энергично трясут, вроде чистится отлично, но я не пробовала, мне в таких количествах пока чеснока не нужно было. Хорошая идея с заморозкой.
ВСЁ по-ЧЕСНОКУ:
Взошел ЧЕСНОК? Первые действия весной: https://youtu.be/ygr-I0qnNXw
Сажаем ЯРОВОЙ чеснок! Отличие от ОЗИМОГО, правила посадки, ухода и сбора урожая: https://youtu.be/tsOYmxRj_v8
Что делать, если чеснок пускает стрелки?: https://youtu.be/3qq-wiBU1q4
Посадка озимого ЧЕСНОКА, 6 важных правил: https://youtu.be/AQTorU6ShP4
Что делать, если ОСЕНЬЮ ПРОРОС ЧЕСНОК?: https://youtu.be/-8aEnKWMgrw
Подзимый посев ЛУКА и ЧЕСНОКА в СИДЕРАТЫ: https://youtu.be/36wGovPf6ko
КАК и КОГДА правильно убирать ЛУК и ЧЕСНОК?: https://youtu.be/z4oVZDrtEq8
Посадка чеснока БУЛЬБОЧКАМИ осенью: https://youtu.be/clf4v8N106k
Хитрости посадки чеснока под зиму: https://youtu.be/JvxGEMfjSNM
ЛУК и ЧЕСНОК: признаки готовности урожая, сроки и правила уборки: https://youtu.be/vC_yBY-CY5k
Как сохранить чеснок:
Вяжем ЧЕСНОК в КОСУ: другой вариант плетения: https://youtu.be/BiVxdJN21mw
Как реально сохранить ЧЕСНОК в квартире? 100% способы: https://youtu.be/yTCJuJgQ3Gc