Вопрос: Как заготовить перец впрок?

Маринованный перец в масле простая и невероятно вкусная домашняя заготовка. Этот способ консервации пожалуй, один из самых простых вариантов заготовки сладкого перца на зиму. Такая заготовка не требует стерилизации, не капризна к условиям хранения, а процесс ее приготовления занимает лишь несколько минут..
Ингредиенты:
1. Сладкий перец в очищенном виде 1,5 кг..
Маринад из расчёта на 1 литр воды:
1. Сахар 300 гр..
2. Соль 2 ст. ложки..
3. Уксус 9% 120 мл..
4. Масло растительное 150 мл..
5. Лавровый лист 3 шт..
6. Душистый перец 5-7 горошен..
Маринад из расчёта на 2 литра воды:
1. Сахар 600 гр..
2. Соль 4 ст. ложки..
3. Уксус 9% 240 мл..
4. Растительное масло 300 мл..
5. Лавровый лист – 3 шт..
5. Душистый перец 5-7 горошин..
Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравился видео вы можете помочь каналу:.
�� ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
�� ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! �� это приятно для меня и важно для развития канала!
�� НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
=
Вконтакте https://vk.com/ehvkusna.
Инстаграм https://www.instagram.com/katencka_kh….
По вопросам сотрудничества и рекламы zhiznvkusnaya@yandex.ru.
=
#закрутки #закатки #рецепты #вкуснаяжизнь

СВЕЖИЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ круглый год без варки и замораживания. Ваши блюда всегда будут вкусными, ароматными и яркими. СУПЕРРЕЦЕПТ Донской кухни..
Если Вы готовите сразу несколько банок, можно добавить сверху в каждую банку 2 ст.л растительного масла, для предотвращения появления плесени и лучшей консервации и также протрите крышку внутри водкой.

ЭТО СУПЕР РЕЦЕПТ!!!ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ НА ЗИМУ С ИЗЮМИНКОЙ!!!!
Нам потребуется:
перец болгарский 20-30 шт.
вода 3л.
сол 2 ст.л с горкой.
сахар 2 ст.л.
уксус 9% 50мл.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
***************************************************.
Подписывайтесь на мой второй канал Вкуснейшн Жизнь без Грима-https://www.youtube.com/channel/UCBAodM7iJEcnKsdJ-nZYRXA.
****************************************.
ВСТУПАЙТЕ В ГРУППУ В ВК-https://vk.com/club137917307.
***************************************.
МОЙ ИНСТАГРАМ -https://www.instagram.com/swetik_wsa/.
*******************************************.
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИЕ КАНАЛА: КАРТА БАНКА ТИНЬКОФФ 5536 9137 7696 2678.
**************************************************.
ПОЧТА ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА; wsa 78.70@mail.ru

Перец на зиму. 5 моих любимых заготовок. Рецепты помидоров на зиму здесь https://www.youtube.com/watch?v=kKHYuGNFAyI. Моя соковыжималка https://www.e-katalog.ru/u/zopogs/a.
Больше соковыжималок https://www.e-katalog.ru/u/vEuSmM/a.
Моя мясорубка https://www.e-katalog.ru/u/587UNB/a.
Обязательно посмотрите еще вот этот ролик (кетчуп, салат из капусты на зиму и заправка для супов �� https://www.youtube.com/watch?v=khQDpEmJbuE.
И вот этот (мои «секретные добавочки») �� https://www.youtube.com/watch?v=povwUdtiThw.
.
00:00 Привет, друзья!
00:15 Перец жареный на зиму (первый способ).
03:37 Перец жареный на зиму (второй способ).
04:34 Перец в томатном соке.
05:52 Моя соковыжималка.
06:55 Перец в томатном соке (продолжение).
09:31 Томатная паста на зиму.
11:08 Перец для фаршированная на зиму.
РЕЦЕПТЫ:
—1— Перец жареный (первый способ).
На 1 литровую банку:
• Перец 8-10 шт..
• Чеснок 2-3 зубчика.
• Соль 1 ч.л..
• Сахар 2 ст.л..
• Уксус (9%) 3 ст.л..
*** Желательно добавить острый перец.
—2— Перец жареный (второй способ).
На 1 литровую банку:
• Перец 8-10 шт..
• Чеснок 2-3 зубчика.
• Уксус (9%) 100 мл (используется не весь!).
• Соль 25 г.
• Масло растительное 2-3 ст.л..
—3— Перец в томатном соке (рецепт моей свекрови).
• Перец 4 кг.
• Томатный сок 2 л.
• Соль 2 ст.л..
• Сахар 1 стакан 250 мл (с хорошей горкой!).
• Уксус (9%) 1 стакан (неполный!) 220 мл.
• Масло 1 стакан (неполный!).
• Лавровый лист 2 шт..
*** Из этого количества получается 3 банки (1 л) и 4 банки (0,5 л).
—4— Перец на зиму из «Работницы» (паста из перца).
• Перец 1,5 кг.
• Соль 2 ч.л..
• Ацетилсалициловая кислота (аспирин) 1,5 таб. (по 500 мг).
—5— Перец на зиму для фаршированная.
• Перец 2,5 кг.
• Вода 2 л.
• Уксус (9%) 4 ст.л..
• Соль 2 ст.л. (без горки!).
• Сахар 2 ст.л. (с горкой!).
➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute.
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно)).
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute.
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute.
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото).
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru.
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute.
Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)..
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?…
Исполнитель: http://incompetech.com/

Маринованный перец на зиму с медом. Это очень вкусная домашняя консервация, которая подойдет как просто к ужину, так и к любому праздничному столу:).
*********************************.
Нам потребуется:
Перец 3-3,5кг.
Вода 1л.
Растительное масло 1ст.
Соль 2ст л.
Уксус 9% 150гр.
Мед 1ст.
Душистый перец горошком 20шт.
Гвоздика 3-5шт.
Лавровый лист 2шт.
Готовьте с удовольствием!!!
*********************************.
Для сотрудничества:.
nikitav040906@gmail.com.
nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина.
************************************.
Instagram: https://www.instagram.com/vkysnuiygolok/?hl=ru.
Одноклассники: https://ok.ru/vkusnyugol.
facebook: https://www.facebook.com/groups/vkusnyugol/

Сегодня предлагаю приготовить маринованный сладкий болгарский #ПерецНаЗиму. Готовить очень просто. Если Вы приготовите такой #Перец, то и в Вашей семье он войдёт в список обязательных ежегодных заготовок на зиму. Перец получается очень вкусным, просто объедение! К тому же, у рецепта есть ещё одно огромное преимущество – для приготовления можно использовать даже подпорченный перец. Для этого просто нужно срезать поврежденный участок..
✔️ Моя индукционная плитка https://bit.ly/31qj5lM.
✔️ Моя сушилка для овощей и фруктов https://bit.ly/3htZGWH.
✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store http://bit.ly/2ILZxi6.
Также Вас могут заинтересовать и другие #РецептыЗаготовок на зиму:
Универсальная ПРИПРАВА на Зиму. БЕЗ Стерилизации, БЕЗ ВАРКИ. ПРИГОТОВЬТЕ! Зимой Скажете Себе СПАСИБО https://youtu.be/RnQAZTw5-9A.
Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию! https://youtu.be/eWz2GqwU9oI.
ЗАГОТОВКА ОГУРЦОВ НА ЗИМУ: Очень вкусный рецепт Маринованных огурцов https://youtu.be/uJMREaMzelg.
Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА – Так ВКУСНО, что выпьешь даже рассол! https://youtu.be/Y7HnlxyG7Ms.
Сладкие МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму Очень УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ https://youtu.be/HuI9QZa480g.
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ �� если Вам понравилось и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал! https://www.youtube.com/channel/UCfXmGVbDQvRN5b2zZFA1sDQ?sub_confirmation=1 нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК �� чтобы получать оповещения о новых видео рецептах!
✏ �� ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кг болгарского перца.
600 мл отвара от перца (или воды).
300 г сахара.
90 г соли (3 ст. л. с горочкой).
150 мл растительного масла без запаха.
100 г чеснока.
300 мл уксуса 9%.
Очень важно перец не переварить!!! Смотрите по своему перцу, он должен стать мягким и пластичным, но при этом не терять форму!!!
Приготовьте обязательно – это просто вкуснятина!
Смотрите мои ПЛЕЙЛИСТЫ:
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ДОМАШНЯЯ КОНСЕРВАЦИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PL1h81LTLsV9w00RQXJepyClqoXQpLnrch.
ПРОСТЫЕ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/watch?v=RN0QHxsYYSk&list=PL1h81LTLsV9zAErzVEbCVsdqAmRbk1XHY.
САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=zipELaKbeEo&list=PL1h81LTLsV9wDYRCOrFWZHtoJc0Me_rpS.
РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/watch?v=BgdglFVlbuc&list=PL1h81LTLsV9x11DlycsvOHajXgI0LdqUU.
РЕЦЕПТЫ С КУРИЦЕЙ https://www.youtube.com/watch?v=mMgX_fIDMI0&list=PL1h81LTLsV9xmkOvQmm2ctunCLWzoJ4OG.
РЕЦЕПТЫ В ДУХОВКЕ https://www.youtube.com/watch?v=YQ4gpFItS6U&list=PL1h81LTLsV9yTYCs2Ts0w6tMgiheL80AF.
РЕЦЕПТЫ С КАРТОФЕЛЕМ https://www.youtube.com/watch?v=34Q7S7gZZhY&list=PL1h81LTLsV9w7MNQ4KHoH2S4-5jIbF1-x.
РЕЦЕПТЫ НА СКОВОРОДЕ https://www.youtube.com/watch?v=HZJFmZQsJiE&list=PL1h81LTLsV9zY5tKaAyZOAs99PL98hYpv.
РЕЦЕПТЫ С ГОВЯДИНОЙ https://www.youtube.com/watch?v=IpQC2AwBOVo&list=PL1h81LTLsV9w2iaJCPfnzr0DdOnwZyzb1.
РЕЦЕПТЫ С РЫБОЙ https://www.youtube.com/watch?v=E0fsqIH9T0s&list=PL1h81LTLsV9zhSHWmm2ItA5FBvUXrsG-s.
СОУСЫ https://www.youtube.com/watch?v=ufyLnZIQCWs&list=PL1h81LTLsV9xLLezMl5sW7Q9TYFXVOj21.
ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/watch?v=nhCAOiYDqe8&list=PL1h81LTLsV9yUl1HoJDn0wO6sZOwkOIvF.
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=9hLbBghjkcg&list=PL1h81LTLsV9zyG2hMZ9LqNHwyFFgHUygx.
ГАРНИРЫ https://www.youtube.com/watch?v=bpiG0Bv_lig&list=PL1h81LTLsV9wtG7FwUCbRYIZPQF9_LRFo.
ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/watch?v=SYsnpIWafQc&list=PL1h81LTLsV9yye-pyX58C2la_lLgMOi73.
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=9V_NTt5_FGk&list=PL1h81LTLsV9xluKQ4_DuJek8caisYxnhg.
*****.
Почта для связи: lyupopova@yandex.ru.
С Уважением, Людмила Попова

мой второй канал.
https://www.youtube.com/channel/UC9aWOFC6W-Ku4s-YFfvk67Q.
ингредиенты:
2 кг. перца.
1 ЛИТР ВОДЫ,.
1СТ. УКСУСА 9%.
1СТ. САХАРА,.
2 СТ. Л. СОЛИ БЕЗ ГОРКИ,.
5 СТ.Л.РАСТ. МАСЛА.
на 1 литровую банку:
5 ГОРОШИН.
ПЕРЦА ДУШИСТОГО,.
ЗЕРНА ГОРЧИЦЫ,.
ПАРУ ВЕТОЧЕК ПЕТРУШКИ,.
3-4 ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА.
#болгарскийперец_на_зиму, #болгарский_перец_маринованный, #болгарский_перец_консервированный, #рецепт_болгарского_перца,