В различные салаты с весны по познюю осень добавляют различные зеленые составляющие петрушку, кинзу, базилик, салат, шпинат, укроп. Решил с вами поделиться методом восстановления свежести зелени и рассказать как я храню эту самую зелень.. Все просто замочили в холодной воде, через часика два извлечь из воды, встряхнуть, дать стечь влаге, уложить в кулек или контейнер и отправить холодильник.
Даю полезный совет для вашего дома, для вашей кухни, как сохранить зелень для салата свежей и сочной долгое время.. Приятного просмотра и до новых встреч.. Видео из цикла: хорошие советы и идеи для дома от Ed Black. Ссылка на это видео https://youtu.be/N6cNrnIufLk. https://www.youtube.com/playlist?list=PLk6Vf7JkxvWko32fDa-KXzuLjQtHCu7L8 Домашние Идеи и Хорошие Советы! – более 450 видео советов от #edblack. https://www.youtube.com/playlist?list=PLk6Vf7JkxvWnvoT9ztFesY4lhD4qrmAKj КУХНЯ!!!Рекомендации и фишки для кухни плейлист более 240 хороших советов и лайфхаков. https://www.youtube.com/playlist?list=PLk6Vf7JkxvWmTi9FrwVmhk427v0UzW7T7 – пошаговые рецепты кулинарных блюд более 60 рецептов и презентаций
Виды салатов и их особенности. Как без вреда хранить салаты дома. Как обработать правильно салаты легко и просто. ШЕФМАРКЕТ делится секретами.. 4 простых шага от доставки продуктов до полноценного вкусного питания: 1️⃣ Выбирайте блюда на Ваш вкус. 2️⃣ Получайте коробку с продуктами. 3️⃣ Готовьте за 20-40 минут. 4️⃣ Запланируйте график следующих доставок. Пробный сет за 1490 руб: https://www.chefmarket.ru/promo-set. Еще больше пошаговых рецептов в блоге. https://www.chefmarket.ru/blog/. Готовьте с удовольствием! Команда ШЕФМАРКЕТ. www.chefmarket.ru
#как_сохранить_листья_салата, #хранениесалата, #листьясалата,#какхранитьсалат. Как сохранить листья салата свежими и хрустящими 5 дней/Личный опыт/ Подпишись! Как я сохраняю листья салата свежими и хрустящими в течении 5 дней. Из личного опыта! Если Вам понравилось это видео-ПОДПИШИТЕСЬ, ЛАЙКНИТЕ И НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ ОН СТАЛ ТЕМНЫМ. СПАСИБО! #хранениесалата #листьясалата #какхранитьсалат #листьясалатаназиму. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCt6r…. **********************************************. По просьбе подписчиков ссылка для пожертвований на развитие канала https://donatepay.ru/don/242292. ****************************************************************************************************************************************. Моя СТРАНИЧКА В Instagram https://www.instagram.com/iriska_iris…. **********************************************. Моя страничка в facebook https://www.facebook.com/profile.php?… Моя группа в Фейсбук ОБЗОРЫ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ И ТОВАРОВ УКРАИНА БЕЛАЯ ЦЕРКОВЬ https://www.facebook.com/groups/23016…. МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ********************************. Белая Церковь новое. https://www.youtube.com/playlist?list…. ************************************************************. Мои рецепты «Хрум-Хрум!». https://www.youtube.com/playlist?list…. Я пою, я поздравляю. https://www.youtube.com/watch?v=soX64…. Мои любимые животные. https://www.youtube.com/watch?v=MbKcE…. Челленжи. https://www.youtube.com/watch?v=TwuxJ…
1.Листья салата не любят долгого хранения в холодильнике! 2.Для долгого хранения и транспортировки салата лучше его обрывать руками,(а не срезать) или выкапывать с корнем!!! 3.При просушке листьев необходимо накрыть их полотенцем,не следует оставлять листья дольше,чем на 2 часа! 4.Перед заморозкой листья можно пассировать( окунуть в кипяток на несколько секунд,затем сразу под струю холодной воды,чтоб остановить процесс приготовления),так лучше сохраняется цвет и вкус салата! 5.Заморозка должна быть моментальной! 6.Листья салата можно морозить ( 1 год хранятся),сушить или мариновать!
Обычно на рынке продается салат слегка вялый или здорово подвявший. Возобновить его свежеть и хрустящесть можно в домашних условиях и при помощи подручных средств. Вот так я всегда поступаю с салатом или любой другой зеленью прежде чем кладу ее на хранение в холодильник.. Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/brybak
Мой любимый салат романо, но в магазинах его почти никогда нет. Айсберг тоже супер, но его только на Цезарь логично. Латук не люблю, слишком мягкий, как соусом полил сразу вянет, превращаясь в клейстер. Фриллис чаще всего беру отличный аналог латука, который не превращается в месиво! Руккола это вообще трава из ада, ппц горькая! Остальное почти не ел никогда
Хорошие такие видео, шеф классный, но однообразная нудная громкая музыка просто выносит мозг. К тому же некоторые видео из-за нелицензированной музыки невозможно просмотреть в других странах (Германия).
А как замораживать листья салата.ваш метод заморозки очень понравился.есть такое выражение _учись работать у лентяев они найдут лёгкое и правильное решение. Это не про вас но все гениальное просто!!! Я восхищаюсь вами
Олечка,,я тоже замораживаю зелень давно. Хоть мороженная зелень в Германии и продается, но никакого запаха и вкуса я от нее не вижу, поэтому покупаю на рынке в сезон и замораживаю, но делаю сразу порционно и нарезанные, чтобы взять и закинуть сразу нужное количество.Спасибо большое, я вас обожаю
Благодарю Вас за очередной ценный совет! Пользуюсь уже два месяца очень удобно, экономно, вкусно и ничего не нужно выбрасывать. Раньше зелень быстро портилась в холодильнике не успевали съесть. А теперь всегда, когда есть желание, отрезала себе немного и украсила любое блюдо.
Дорогая Ольга Павловна! Большое спасибо за ответ! А я поступаю хитрее. За это время научился делать так: в сильпо сейчас много стеблей сельдерея с листьями. Листья можно обрывать, это разрешено. Если нарвать граммов 150 листьев получится большой пучёк всего за 5 грн. Даже сейчас в холодильнике лежит) Но таких красивых пучков с листиками (как у Вас в кадре) я на наших базарах не видел (живу возле метро Оболонь). Бывает, что продают корень, стебель и немного листьев сразу, вместе. Но листьев там мало. Можно договориться, чтобы оборвали и продали отдельно, но это сложно. Ну а в магазине стебли толстенные, их надо чистить от шкурки, и каждый куст весит больше килограмма. Потому я спросил. Пожалуйста, не думайте, что вопрос был с подковыркой. Мы, Ваши подписчики, очень Вас любим. И совсем не хотим обижать! С нетерпением жду новых видео. Спасибо!
Мой любимый салат романо, но в магазинах его почти никогда нет. Айсберг тоже супер, но его только на Цезарь логично. Латук не люблю, слишком мягкий, как соусом полил сразу вянет, превращаясь в клейстер. Фриллис чаще всего беру отличный аналог латука, который не превращается в месиво! Руккола это вообще трава из ада, ппц горькая! Остальное почти не ел никогда
Хорошие такие видео, шеф классный, но однообразная нудная громкая музыка просто выносит мозг. К тому же некоторые видео из-за нелицензированной музыки невозможно просмотреть в других странах (Германия).
А как замораживать листья салата.ваш метод заморозки очень понравился.есть такое выражение _учись работать у лентяев они найдут лёгкое и правильное решение. Это не про вас но все гениальное просто!!! Я восхищаюсь вами
Олечка,,я тоже замораживаю зелень давно. Хоть мороженная зелень в Германии и продается, но никакого запаха и вкуса я от нее не вижу, поэтому покупаю на рынке в сезон и замораживаю, но делаю сразу порционно и нарезанные, чтобы взять и закинуть сразу нужное количество.Спасибо большое, я вас обожаю
Благодарю Вас за очередной ценный совет! Пользуюсь уже два месяца очень удобно, экономно, вкусно и ничего не нужно выбрасывать. Раньше зелень быстро портилась в холодильнике не успевали съесть. А теперь всегда, когда есть желание, отрезала себе немного и украсила любое блюдо.
Дорогая Ольга Павловна! Большое спасибо за ответ! А я поступаю хитрее. За это время научился делать так: в сильпо сейчас много стеблей сельдерея с листьями. Листья можно обрывать, это разрешено. Если нарвать граммов 150 листьев получится большой пучёк всего за 5 грн. Даже сейчас в холодильнике лежит) Но таких красивых пучков с листиками (как у Вас в кадре) я на наших базарах не видел (живу возле метро Оболонь). Бывает, что продают корень, стебель и немного листьев сразу, вместе. Но листьев там мало. Можно договориться, чтобы оборвали и продали отдельно, но это сложно. Ну а в магазине стебли толстенные, их надо чистить от шкурки, и каждый куст весит больше килограмма. Потому я спросил. Пожалуйста, не думайте, что вопрос был с подковыркой. Мы, Ваши подписчики, очень Вас любим. И совсем не хотим обижать! С нетерпением жду новых видео. Спасибо!