ХРЕНОВИНА — рецепт без варки на зиму в домашних условиях
Хреновина, хренодёр, горлодёр — всё это названия одного и того же соуса, приготовление которого вы увидите в данном видео..
Помимо отменного вкуса, хреновина очищает кровь и снижает уровень сахара, ну и конечно же зимой он отлично помогает организму бороться с микробами и инфекциями..
Для приготовления хренодёра нам понадобятся следующие ингредиенты:
Томаты 1 кг;.
Корень хрена 50 г;.
Чеснок 50 г;.
Соль 1 ст. л.;.
Сахар 1 ч. л..
Также нам понадобится блендер и нож..
Смотрите рецепт хреновины без варки с пошаговыми фото на нашем сайте: https://webspoon.ru/receipt/khrenovina.
Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838.
Telegram: https://t.me/webspoon.
Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/.
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru.
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon.
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru.
Twitter: https://twitter.com/webspoonru.
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/.
#хреновина #хренодер #рецепт #горлодер #соус #острыйсоус #соусы #соусназиму
Видео взято с канала: Webspoon.ru
ХРЕНОВИНА без варки Ядрёный Русский Соус на зиму. Горлодёр, Огонёк. Sauce with Horseradish.
ХРЕНОВИНАЯдрёный Русский Соус Универсальный. Этот соус на все случаи жизни, и идеальный в любое время года. Профилактика от простуды и повышения иммунитета. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!.
1.2 кг помидоры свежие.
100 гр корень хрена.
80 100 гр чеснок.
1 шт перец красный крупный.
1 ст.л соль.
1 ст.л сахар.
1 ст.л яблочный уксус.
1.2 kg fresh tomatoes.
100 g of horse radish.
80 100 gr of garlic.
1 bell pepper red large.
1 tbsp salt.
1 tbsp sugar.
1 tbsp apple cider vinegar
Видео взято с канала: Milenia КулинарныеPецепты
Острый соус из хрена Рецепт Бабушки Эммы
Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/.
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1.
—
Как приготовить Острый соус из хрена — рецепт и советы от Бабушки Эммы. С хреном можно съесть всё, считал известный герой Драгунского – Дениска, даже манную кашу. Есть манную кашу с хреном мы, конечно, никому не советуем, но мясо, рыба, холодец с соусом из хрена – идут на ура. Острый соус из хрена — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Острого соуса из хрена посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/ostryj-sous-iz-hrena/.
—
Ингредиенты:
хрен, корень – 500 грамм.
свекла – 500 грамм.
соль – 2 чайные ложки.
сахар – 3 чайные ложки.
уксус 5% 250 миллилитров.
вода – 200 миллилитров.
—
website → https://www.videoculinary.ru.
—
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна.
—
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru.
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru.
vk → https://vk.com/clubvideoculinary.
ок → https://ok.ru/videoculinary.
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/.
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru.
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary.
—
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/.
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom
Видео взято с канала: Рецепты Бабушки Эммы
Простой рецепт хреновой закуски из помидор, хрена и чеснока (хреновка, хренодер)
Товары для кухни http://ali.pub/1wsywz.
Простой и быстрый рецепт хреновки из помидор, с хреном и чесноком, еще ее называют хренодером, горлодером и т.п. Отличная добавка к пельменям и мясным блюдам, острая и пикантная. Можно заготавливать на зиму..
Ингредиенты:
1 кг. помидор;.
200 гр. корня хрена;.
100 гр. чеснока;.
2 ч.л. соли;.
1 ч.л. сахара;.
3 ст.л. растительного масла..
Для длительного хранения хреновой закуски, используйте пастеризованные банки и сверху на хреновину налейте 0.5 см. растительного масла.
Видео взято с канала: Артемий Родин
ХРЕНОВИНА. Три СОУСА С ХРЕНОМ к праздничному столу..УДИВИТЕ ВСЕХ ГОСТЕЙ! к мясу, рыбе, птице.
СОУС С ХРЕНОМ. Все Гооста Ахнут! 3 бесподобных рецепта к мясу, рыбе, птице. » ХРЕНОВЫЙ СОУС».
Свежий хрен я всегда покупаю в Whole Foods. Внешне он выглядит немного вялый и не чистый, но это пусть Вас не пугает. Его нельзя мыть, корень быстро портится. Дома залейте его холодной водой на 2-3 часа, можно на ночь, он опять станет свежим. Чистится идеально овощечисткой. Я иногда храню свежий корень в пакете в морозилке, он немного теряет ядрености, но все равно очень острый..
Все ингредиенты в соусы можно немного менять по своему предпочтению. У меня объем банок 450 мл..
Можно использовать для взбивания обычный погружной блендер, блендер стакан или кухонный процессор( комбайн).
№1.
200 г зеленое яблоко очищенное + 3 ст.л воды готовить.
150 г домашний майонез или обычный.
50 г растительное масло без запаха.
40 г свежий хрен.
1 ст.л лимонный сок или уксус.
1/2 ч.л соли + перец по вкусу.
№2.
150 г домашний майонез Провансаль или обычный.
70 мл кефир.
50 мл белое вино сухое, полусухое или полусладкое.
50 г свежий хрен.
40 г свежей кинзы или кинза + петрушка.
1 ст.л лименный сок, винный уксус или яблочный.
2 зубчика чеснока.
1/2 ч.л соли + перец + 1/2 ч.л орегано.
№3.
150 г сметаны любой % жирности.
50 мл растительное масло.
100 г майонез.
120 г отварной свеклы.
50 г свежий хрен.
1 ч.л цедра лимона.
1 ст.л сок лимона или уксус.
1 -2 ч.л меда.
2-3 зубчика чеснока.
1/2 ч.л соли + перец.
No. 1.
200 g peeled green apple + 3 tbsp water to cook.
150 g homemade mayonnaise or plain.
50 g odorless vegetable oil.
40 g fresh horseradish.
1 tbsp lemon juice or vinegar.
1/2 tsp salt + pepper to taste.
Number 2.
150 g homemade mayonnaise or plain.
70 ml kefir.
50 ml white wine.
50 g fresh horseradish.
40 g fresh cilantro or cilantro + parsley.
1 tbsp lemon juice, wine vinegar or apple.
2 cloves of garlic.
1/2 tsp salt + pepper + 1/2 tsp oregano.
No. 3.
150 g sour cream of any% fat content.
50 ml vegetable oil.
100 g mayonnaise.
120 g cooked beets.
50 g fresh horseradish.
1 tsp lemon zest.
1 tbsp lemon juice or vinegar.
1-2 tsp honey.
2-3 cloves of garlic.
1/2 tsp salt + pepper
Видео взято с канала: Milenia КулинарныеPецепты
ХРЕНСамый ПРАВИЛЬНЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт
Друзья, поддержите лайкамимне будет очень приятно,спасибо!
Самая лучшая оценка лайК, репосТ или комМентарий..
Для сотрудничества пишем по адресу: marlomaka@yandex.ru.
РЕЦЕПТ НАПИСАН НИЖЕ.
ВСЕМ!!!! ВСЕМ!!! ВСЕМ!!! Напоминаю!!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется.
ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет, нажимаете на колокольчик и ставите галочку!!!
★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео �� Включите ✅ КОЛОКОЛЬЧИК! который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”.
Или при подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО..
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик �� чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
РЕЦЕПТ:
На пол литра воды (я брала кипяченую остывшую воду).
2 ч.л. сахара (с горочкой).
1 ч.л. соли с горочкой.
1 ст.л. уксуса 9%.
Хрен перекрутить и доводим до нужной консистенции уже в рассоле..
+++++++++++++++++++++++++++++++++++.
Желающие могут поддержать канал материально.
сбербанк карта: 639002609001771444.
Большое спасибо за вашу поддержку.
Видео взято с канала: Готовим с Мариной Ломака
ПРАВИЛЬНЫЙ домашний ХРЕН!!!
Этот рецепт домашнего хрена проверен временем и большим количеством добровольцев! -))) Понравился ВСЕМ!.
Надеюсь и вам понравится!
Моя группа в Facebook о обзорах, распаковках, доработках и ремонтах:
https://www.facebook.com/groups/203755853307662/members/.
МОИ ТЕМЫ (плейлисты) на Ютуб:
— автомобили, модернизации, ремонты, советы.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_AYp33oTQW5d1gf0HvLRAtP7.
— готовка, кулинария, в том числе на природе, консервация, рецепты советы и т.п..
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_AazcmUIcqC10ZoPyzUS8JkT.
— туризм пеший, автомобильный, лодочный, туристическое снаряжение, посуда, ножи, печки и тд. и тп..
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_Aa7CP2SFAnWihHQnSN8qfFK.
— сбор грибов, охота, рыбалка и другие промыслы -))).
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_AZO5gLogN7m4btsdbN1_Q0w.
— КОП (поиск «сокровищ»), металлодетекторы, обзоры, тестировани, обмеры..
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_AbGauPhQpYhnl-Fb-E8VPg4.
— различные тесты, обзоры, испытания, исследования, обмеры различной техники и продуктов питания..
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_AaqIjv12O9p9RBgiGi47Bap.
— РАДИО (любительксая радиосвязь), радиоэкспедиции, аппаратура, антенны и все что с этим связанно..
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_AYxC7gXYgroewJDxTG9M63M.
— сад, огород, цветы и другая красота и вкуснота -))).
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_AblXuplmrc_8wNds1dnVMK9.
— Документальные фильмы о Днепропетровщине и не только.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL70Hpd4NG_AaswJ_HebwmcFPAocyhs5KE
Видео взято с канала: TVAllStory’s
Нет похожих статей
Спасибо.-Сделал по вашему рецепту,получилось очень вкусно.Рецепт действительно Правильныйклассический такой кисло-сладко-острый вкус. Ой,щас на хлебушек его намазал и с пастрамой умял -такая вкуснотищща.Делал тоже в кухонном комбайне но перемолол добавляя понемногу рассол (я не знаю как вы на сухую перемололи)-и надо ставить вентилятор чтоб обдувал место готовки и молол его на балконе чтобы кухонный комбайн перемолол хрен до нужной консистенции я молол его минут 10 непрерывно и вместе с рассолом но камбайн у меня не сильно мощный на-500 ват -я слышал чтобы хорошо молол надо на 700 ват.Кстати когда рассол добавляешь он сразу становится менее жгучим и эти летучие вещества входят в рассол в основном а не улетучеваются в воздух.Короче готовка моя прошла гладко без неприятных моментов.
@TVAllStory’s Я по Вашему рецепту, но с лимоном и медом. Только через мясорубку и обязательно два раза. Больше года в погребе, где шесть градусов в среднем простоял. Вкус не поменялся и только польза.
Благодарю за простой и понятный способ. Всё сделала по вашему рецепту,очень понравилось всем домочадцам. Вы-молодчина!
Простая рекомендация,которая может пригодится вам для экономии времени: Под видиео или в конце видео прописывать пропорции ваших необычных и классных рецептов.Тогда не потребуется дублировать этот ответ каждому спрашивающему.Прописанный рецепт-Состав под видео удобен и легче для восприятия,чтобы не пересматривать ролик несколько раз.
Сам рецепт наверное хорош, сделаю узнаю. У меня претензии к технологии. Я бы сначала приготовил рассол и подливал его в блендер при измельчении хрена. Тогда бы не пришлось ковыряться вилкой по стенкам. Измельчение пройдет легче и качественнее.
только что сделала,муж весь изревелся,абсопливился и в итог я докончила этот хрен,женщина все вытерпит:)))) Спасибо за идею с миксером,а то все через мясоробку,а здесь прям пюре хреновое. Я вместе с рассолом еще раз взбила в миксире. Вкуснота!!!!!Спасибо за рецепт Да еще одна ошибка у нас в семье по приготовлению хрена,папа всегда заливал крутым кипятком, ну я конечно так же готовила до сегодняшнего дня.
И правда,после какого то времени хрен можно было есть как варенье ложками,уходила вся прелесть хреновая. Спасибо за совет,что комнатной температурой надо делать рассол.
Сделал как и вы только вместо уксуса сок лимона брызнул стол.ложку. ХРЕН ОГОНЬ. ГЛАЗА ВЫЛАЗИЮТ.!!!очень сильн. Давление закаливает. мотор ревёт!! Как ретивый конь ношусь! Страшно прикасатса к продукту!
Делаю уже 2 года по вашему рецепту.
Но немного апгрейдил. Может кому-то пригодится.
Покупаю 2.3кг на всякий случай
После чистки и измельчения должно остаться 1.5 измельчённого.
ИЗМЕЛЬЧАЮ, КСТАТИ, НА СОКОВЫЖИМАЛКЕ С БОЛЬШИМИ ОБОРОТАМИ.
Сок возвращаю обратно в жмых.
Делю на две равные части приблизительно по 700-750гр.
Фасую полученную пасту по пакетам (желатель зип пакет или в два одноразовых)
Замораживаю.
Одну часть, через пару дней—размораживаю; вторая—остаётся до Пасхи.
В этом году делал 710гр. И Ваш маринад (двойную порцию та что на 800мл)
Получилось прям идеально.
Но нужно смотреть по сочности хрена.
Сделали по Вашему рецепту, только в блендер в процессе заливали рассол, до нужной консистенции доводили. Ну получилось замечательно, быстро, вкусно. Всех угощали, в этом году много хрена, все звонят и благодарят. Спасибо.
Купил в магазине хрен. Одно расстройство! ((( спасибо большое за рецепт. Никогда не забуду, как его готовила моя бабушка. С одной чайной ложки, можно было из ботинок выпрыгнуть. Надеюсь что этот рецепт, будет таким же ядерным
А я завариваю хрен кипятком в банке, где уже находится соль и сахар. Уксус не добавляю. Если корни были старые, то от горячей воды масса становится густой и однородной. Я перемалываю хрен в чаше блендера небольшими порциями, мясорубку жалко и мыть потом много приходится.
Домашний Майонез ПРОВАНСАЛЬ за 30 сек. https://www.youtube.com/watch?v=ofeG16X9bU4&t=9s
СОУСЫ И ПОДЛИВЫ 28 рецептов на любой вкус https://www.youtube.com/playlist?list=PLINabU92C8cA1tRyeSiiANCwcTwj-0tzF
ГРУЗИНСКИЙ СОУС» БАЖЕ» https://www.youtube.com/watch?v=F4XhF7tux-I&t=15s
Спасибо, Милениа!
Ваши рецепты как всегда оригинальны и вкусны.
На днях испекла Наполеон по вашему рецепту. Но порция оказалась маленькой. Пришлось замешивать еще раз. Торт получился на славу! Оценила вся семья. Теперь делать буду только так, но двойную порцию и на 8 больших коржей. Чтоб всем досталось и с собой по кусочку унести .
https://alfabank.ru/get-money/credit-cards/land/100-days-cpa/?platformId=alfapartners_cpa_36876_CC-visaclassic-70field-sale-108561-100days-0-0-webmaster&utm_source=alfapartners&utm_medium=cpa&utm_campaign=36876&utm_content=alfapartners_cpa_36876_CC-visaclassic-70field-sale-108561-100days-0-0-webmaster&PIL=
Спасибо за обзор! Все по-разному делают, я к примеру, масло не добавляю.
Хреновуха это алкогольный напиток, кстати, тоже Вещь! Накатить грамм 100 хреновухи и закусить хреновкой, а потом будет «дыхание дракона»))
Чисто русский соус с помидорами? А то что помидор появились в России только в начале 20 века, а в Сибири вообще в 50 годы. Чисто русская хреновина это хрен и соль, иногда добавляли свекольный сок для цвета и уксус для пикантности..
А что, не судьба все сразу загрузить в комбаин? У меня как то проблем с хреном нет. Это же замучаешься все отдельно пропускать. Да и хрен хоть в какие мешки насуй все равно в глаза лезет. А в комбаине все перемешается с помидорами.
Скажите а ЗАЧЕМ стерилизация бутылок то??? если хранится этот соус не более 3 месяцев в холодильнике скажу как человек понимающий процесс СТЕРИЛИЗАЦИЯ в данном случае не нужна! Нужны чистые и сухие банки! а РЕЦЕПТ шикарный! но я добавляю немного больше хрена и измельчаю в БЛЕНДЕРЕ. так хрен разбивается более качественно БЕЗУСЛОВНО кто будет делать необходимо подготовить сначала все ингредиенты!!! и просто поставить вентилятор который будет сдувать в сторону все пары хрена! но это кратковременный эффект! если готовите много ТОЛЬКО НА УЛИЦЕ рекомендую! (это касаемо только хрена) ШИКАРНЫЙ КОРЕНЬ!!!!
Автору безусловный ЛАЙК!!!!
ДЛЯ ОБЛЕГЧЕНИЯ ЧИСТКИ ЧЕСНОКА.ЗАЛИТЬ ВОДОЙ ЧЕСНОК НА НОЧЬ.УТРОМ ВСЯ ШЕЛУХА ПРИ ПРИКОСНОВЕНИИ ВАШИХ РУЧЕК.ЧЕСНОК БУДЕТ ЧИСТ.МОЙ ХРИНОТЕНЬ ТАКОВ ПОПРОБУЙ.ПРИМЕРНО ПО ЛИТРУ ПЕРЕКРУТИТЬ ВСЕ ИНГРИДИЕНТЫ.СМЕШАТЬ ПОСОЛИТЬ.СОЛЬ ПО ВКУСУ.УКСУС САХАР НЕ НУЖЕН. И КИПЯТИТЬ НЕ НАДО.ПУСТЬ ЛУЧШЕ ПЕРЕКИСНЕТ.В ТАКУЮ ХРИНОТЕНЬ МОЖНО ПОЛОЖИТЬ И ПОМИДОРКИ НЕ БОЛЬШИЕ.ЗИМОЙ ОТПАД СКАЗКА.ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ПОКА Я ЖИВА.
Самый простой рецепт от меня, помидоры, корень хрена, чеснок, немного острого перца и болгарского, зелень петрушки. Всё пускаем через мясорубку кроме зелени её режим мелко, солим по вкусу, перец острый на любителя можно не класть. Разливаем в пластиковую бутылку или контейнер и в морозилку. Не надо ни уксуса не пилюлик аспириновых.Зимой достали разморозили и поверьте она по вкусу как буто свежую только что сделали. Я так делаю не первый год.Приятного вам всем аппетита.
Этот соус вобще ни разу не советский, русский и не европейский. Индейцы готовили его ещё до того как помидоры завезли в Европу. Вместо хрена использовали канадский лук или Descurainia pinnata, а когда колонисты завесли хрен стали использовать его или чеснок.
Прямо возмущает, «хреновина», это не хреновина, это кобра!! Наша обычная кобра, которую делала ещё моя бабушка с давних давних пор. Помидоры, хрен, горький стручковый красный перец, чеснок, соль. И стоит без всякого холодильника в погребе или на балконе до весны как свежая.
Спасибо за рецепт! Приготовила, мужу очень понравилось, сама то я не любительница, но муж у меня гурман и с уверенностью могу сказать, что эта штука просто супер помидор взяла немного больше и добавила два острых перчика без семян, отступила от вашего рецепта… Получилась бомба, которая исчезает на глазах! Здоровья вам и вашим близким!!!
Друзья, поддержите лайкамимне будет очень приятно,спасибо!
Самая лучшая оценка лайК, репосТ или комМентарий.
Для сотрудничества пишем по адресу: marlomaka@yandex.ru
РЕЦЕПТ НАПИСАН НИЖЕ
ВСЕМ!!!! ВСЕМ!!! ВСЕМ!!! Напоминаю!!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется
ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет, нажимаете на колокольчик и ставите галочку!!!
★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите ✅ КОЛОКОЛЬЧИК! который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”
Или при подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО.
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
РЕЦЕПТ:
На пол литра воды (я брала кипяченую остывшую воду)
2 ч.л. сахара (с горочкой)
1 ч.л. соли с горочкой
1 ст.л. уксуса 9%
Хрен перекрутить и доводим до нужной консистенции уже в рассоле.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
Желающие могут поддержать канал материально
сбербанк карта: 639002609001771444
Большое спасибо за вашу поддержку.
Не думал,что хрен собственного приготовления на столько крепок что при употреблении запирает дыхание,ps-почему на следующий день после приготовления хрен приобрёл синеватый оттенок?,что не правильно я сделал?
Моя свекровь (царствие небесное)1927 года рождения родом из Беларуссии, любила делать приправу с хреном. Помидоровую, который огонек, называла «Вырви глаз», и ещё просто натирала корень хрена на терке, складывала в баночку и это была приправа к мясу. Здоровье у нее было отменное.
оооооо!!! не фига себе новинка по чистке чеснока!!! надо сыну сказать. я вчера его припахала. он сонный ещё, но сидел и чистил молча-салат-то зимой хотца!!!!)))))) а с мясорубкой и кульком на насадку -это для меня!!! спасибо. а мы живём в ЛНР!!!!
Сделала по вашему рецепту очень понравился всем,благодарю, я раньше делала ещё с красным перцем,сладким,оставляла на балконе чтоб перекисло и он долго хранился,или добавляла аспирин,всю зиму стоял в квартире как свежий, но потом писали,что вроде с аспирином вредно,а что покупаем перец,помидоры китайские, не вредно!Вот и стала экспериментировать в этом году.
1). Давно доказано что дышать «хреновым » воздухом очень полезно, даже есть такая процедура в медицине. Особенно рекомендуется людям с ослабленным иммунитетом ( операции, простудные и инфекционные заболевания и пр.). Так же полезно подержать прокрученный хрен в комнате хотя бы 20 минут, погибнут многие болезнетворные бактерии.
2). Хранится ГОРЛОДЁР плохо в том случае, если вы используете импортные помидоры и казахский или китайский чеснок.
3). Болгарский перец способствует быстрому закисанию продукта. Он там не нужен.
4). Уксус там тоже не нужен, к чему лишняя химия в натуральном продукте, вместо этого лучше проварить 15-20 минут один сок без семян, снимая пену. К тому же при проваривании испариться лишняя влага. Соль и сахар добавить во время варки. Дать остыть и потом готовить.
5). Если планируете хранить то, от семян томатов лучше избавиться, с помощью сита или марли,иначе при длительном хранении они будут портить вкус, а ещё лучше сразу использовать соковыжималку.
6). Для хранения банки лучше стерилизовать. Хранить в прохладном,темном месте.Холодильник тоже подойдет.
7). Хрен прокручивать на мясорубке с мелкой сеткой, иначе крупные огрызки хрена будет не прожевать.
P.S. С учетом моих рекомендаций горлодёр храниться гораздо дольше. Да и полезные свойства так сильно не теряются.
А можно такие соусы с маринованным хреном, а то я уже его намариноапла в баночках стоит? Попросила вас всего неделя или две, а вы уже сделали, умница, как в сказке, взмахнула палочкой и… Чудо , спасибо, лайк, салам из Казахстана