Вопрос: Как приготовить слоеную основу для пирога?

Рецепт.
На 1 кг муки.

Молоко 300 мл (можно разбавить водой 1:1).

Яйца 2 шт.

Дрожжи 5-7г.

Сахар 2 ст. л..

Можно доб. ваниль.

Масло раст 2 ст. л..

Масло растопленное для смазки 150 г.

Одно из разновидностей пончиков, рецепт такой же как и у обычных пончиков, только чуть отличаются формовкой, жарим также как и все пончики можно и во фритюре. Очень красивые, также вкусные. Готовятся эти пончики или катлама очень легко и быстро, если дрожжевое тесто хорошо подошло, надо давать ему подойти после каждого действия, замеса, формоки шариков, формовки пончиков, тесто должно отдыхать, так оно становится более эластичным, поддатливым и стаким тестом легко работать и изделия получаются красивыми, пышными, вкусными. Пончики готовятся из вытяжного дрожжевого теста, вытягивать его легко получается с первого раза, если следовать рецепту и способу приготовления. Тесто вытянули несколько пластов друг на друга, смазывая между пластами маслом, нарезаем на ленточки, наматывая их на два пальца (указательный и средний), образуя колечко, складывая как показано на видеоролике, и жарим их во фритюре, во время жарки слои начинают выделятся, расслаиваются и получается своеобразные слоеные пончики или катлама. Это восточная кулинария..

В этом видеоролике также подробно показано как вытягивать дрожжевое тесто, просмотрев ролик даже новичок с первого раза может приготовить дрожжевое вытяжное тесто и вытягивать его без сложностей, получается с первого раза, если следовать технике приготовления. У дрожжевого теста, которое хорошо подошло и не один раз, у которого хорошо развит гликоген, это комплекс белков в злаках, который делает тесто эластичным, податливым, подвергается вытягиванию без труда..

Вытяжным дрожжевым тестом готовят также пироги разные, как сладкие, так и с мясом или овощами..

Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
Recipe\r For 1 kg of flour\r Milk 300 ml (can be diluted with water 1: 1)\r Eggs 2 pcs..

Yeast 5-7g\r Sugar 2 tbsp. l\r You can add. vanilla\r Oil rust 2 tbsp. l.

Melted butter for lubrication 150 g.

One of the varieties of donuts, the recipe is the same as that of ordinary donuts, they only differ slightly in molding, we fry as well as all donuts in deep fat. Very beautiful, also delicious. These donuts or katlama are prepared very quickly and easily, if the yeast dough is well suited, you need to let it go after each action, kneading, shaping the balls, forming the donuts, the dough should rest, so it becomes more elastic, malleable and a little dough easy to work and products turn out beautiful, magnificent, tasty. Donuts are prepared from a yeast dough, pulling it out easily is obtained the first time, if you follow the recipe and method of preparation. The dough was pulled several layers on top of each other, lubricating between the layers with oil, cut into ribbons, wrapping them on two fingers (index and middle), forming a ringlet, folding as shown in the video, and deep-fried, during frying the layers begin to stand out, exfoliate and get a kind of puff donuts or katlama. This is eastern cooking..

This video also shows in detail how to pull the yeast dough, watching the video, even a beginner can prepare the yeast dough and pull it out without difficulty from the first time, it turns out the first time if you follow the cooking technique. In a yeast dough, which is well suited and more than once, in which glycogen is well developed, this is a complex of proteins in cereals, which makes the dough elastic, supple, and is easily stretched..

Different cakes, both sweet and with meat or vegetables, are also prepared by a yeast dough..

Like and subscribe to my chanal

Рецепт приготовления: Готовое слоёное тесто раскатать, уложить на него картофель, лук, фарш, затем накрыть пирог ещё одним слоем теста. В середине сделать отверстие, налить туда немного воды, смазать верх яйцом. Все продукты посолить и поперчить. Очень вкусный пирог. Приятного аппетита!!!
=
Recipe: puff pastry Ready to roll out the dough, put it on potatoes, onions, stuffing, then cover the pie with another layer of dough. In the middle to make a hole, pouring a little water, brush the top with egg. All the products are salt and pepper. Very tasty cake. Bon appetit!!!
=
Всем привет! Меня зовут Лидия. Рада приветствовать вас на своём канале. Я буду рассказывать и показывать вам простые рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях. Буду делиться с вами своим опытом, предлагать вам свои советы и с удовольствием буду принимать все ваши Коментарии и заметки. Всем спасибо. Желаю вам приятного просмотра!!! И подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и готовьте вместе с Домашними Рецептами!!!
=
Hello! My name is Lydia. Welcome to my channel. I will tell and show you simple recipes that you can prepare at home. I will share my experience with you, to offer you their advice and will gladly take all your Comments and notes. Thank you all. I wish you pleasant viewing!!! And subscribe to my channel, put likes and cook with Homemade Recipes!!!

Здравствуйте..
Это рецепт приготовления идеального теста для выпечки тарта..
Это ложное слоёное тесто готовится достаточно быстро..
Готовится из очень доступных продуктов..
Ингредиенты:
Сливочное масло 180 гр..
Мука 280 гр..
Соль 1 щеп..
Сахар 1 ч.л. с горкой.
Вода холодная 90-100 мл..
Уксус 1 ст.л..
Как приготовить Ложное Слоёное тесто быстрого приготовления — рецепт и советы. Ложное Слоёное тесто быстрого приготовления, приготовленное по этому рецепту, вкусное, нежное и универсальное. Ложное Слоёное Тесто Быстрого Приготовления. Ложно Слоёное тесто быстрого приготовления — рецепт с фото и видео. Видео рецепт Ложного Слоёного теста быстрого приготовления

Пирог из Слоеного Теста со Сладкой Начинкой готовится из покупного слоеного теста на раз-два-три. Быстро, просто, вкусно..
Подписка https://www.youtube.com/channel/UCOVuaB_H_YiJioca_wk3ETw.
Смотрите мои вкусные рецепты:
Соления https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4gplaSIRW80ppkKK4UV0OG.
Рецепты из Кабачков и Баклажан https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6lfIBewWr9OVEZa90iPPsn.
Рецепты с рыбой https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-42FA07BKIsd_Fgy8mntnJG.
Рецепты Вкусняшек https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-75jhBtyLR4EvERfp-OSBXx.
Рецепты из мяса и птицы https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-66rDGoeCAxQREeNiMCJGik.
Постные Рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7YIGqplFiqXgIYC5bfAKqc.
Рецепты Каш https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7DN3-nl4a7n2WnLzCEYH8z.
Рецепты Выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4V9xYARVkqq7rnupMpIOX
Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6moSR7bMhMBsuYXzuPuM8E.
Рецепты Супчиков https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6tr21r-zO2XZbfUdvqWtrg.
Рецепты с Капустой https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7-YDT2n6ODUO8h6IKT0ZMp.
Рецепты с Тыквой https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7E9XJardBvUa2CNjWgEJ12.
Рецепты для Пароварки https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4X8VwZ5Vf1QZ6L4VEYpRE5.
Рецепты Низко-Углеводной Диеты https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7ptIIFQnr8exxtC8tkFrJB

Слоёное пирог, очень вкусное и просто, обязательно приготовьте..
ИНГРЕДИЕНТЫ.
тёплое молоко 130мл.
тёплая вода 130мл.
соль 0,5ч.л.
дрожжи 0,5ч.л.
яйцо 1шт.
мука 430г.
сливочное масло 150г.
картофель 2шт.
лук 1шт растительное масло 30мл.
сол, перец.
#Слоёныйпирог #пирог #вкусныйрецепт

Подробный рецепт http://vsegdavkusno.ru/recipes/pirog-s-yablokami.
Приготовьте яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста, кусочков свежих яблок, приправленных корицей, сахаром, молотым мускатным орехом и лимонным соком. Яблочный пирог готовится быстро и получается всегда вкусным, с нежной хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Такой пирог никогда не будет лишним..
Ингредиенты:
* ‍Яблоки 1 кг..
* Тесто слоеное бездрожжевое 500 г.
* Крахмал 30 г.
* Мука 30 г.
* Сахар 150 г.
* Сок половины лимона.
* Масло сливочное 50 г.
* Корица 1/2 ч.л..
* Мускатный орех 1/3 ч.л..
Интересные и полезные рецепты на нашем сайте https://www.vsegdavkusno.ru.
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми..
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям.
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru.
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/.
Instagram https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/.
Telegram https://t.me/vsegdavkusno.
Вконтакте https://vk.com/vsegdavkusnotv.
Одноклассники https://ok.ru/vsegdavkusnotv.
Яндекс. Дзен https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno.
Яндекс.Эфир https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492

Лето идеальное время для различных пирогов!
Сегодня готовим пирог с ягодами и сметаной на нежном песочном тесте;).
Форму со съемным дном можно приобрести здесь:
Магазин Тортомастер.
!!! Промо-код на скидку small_leto.
Форма https://tortomaster.ru/catalog/alyuminievye/forma-dlya-vypechki-tarta-so-syemnym-dnom-24-sm.html.
Ванильный сахар https://tortomaster.ru/catalog/prochie-ingredienty/vanilnyy-sakhar-s-naturalnoy-vanilyu-parfe-8-gr.html.
Ванильная паста https://tortomaster.ru/catalog/prochie-ingredienty/vanilnaya-pasta-aramona-100-gr.html.
РЕЦЕПТ:
Песочное тесто:
250 гр муки.
1 чл разрыхлителя.
100 гр сливочного масла.
2 яйца 1с.
60 гр сахара.
Сметанная заливка.
350 гр сметаны.
2 яйца.
90 гр сахара.
20 гр крахмала.
ваниль/корица.
250-300 гр ягод.
#пирог #ягоды #песочноетесто.
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/.
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle.
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com.
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small.
Группа VK https://vk.com/club161382414.
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall.
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small