Вопрос: Как приготовить сардины?

 

Средиземноморская диета. САРДИНЫ в духовке.

Видео взято с канала: По Испании с Julia Benzal


 

Жареная мелкая рыба (сардины, килька, мойва)

Видео взято с канала: У Надюхи на кухне


 

Как разделать сардину совет от Джейми Оливера

Видео взято с канала: Кулинар Гурман


 

Как готовят сардины по-португальски | Світ на смак

Видео взято с канала: Серіали України. Прем’єр


 

Вкуснейшие сардины в маринаде!Sardinas en escabeche!España.Madrid,.

Видео взято с канала: Halyna Жизнь в Мадриде.Испания.


 

ВКУСНЫЕ ЖАРЕННЫЕ САРДИНЫ

Видео взято с канала: Julia Mamedova simple рецепты


 

Испанские САРДИНЫ пряного посола

Видео взято с канала: Leonid Timo


11 комментариев

  • Такой способ разделки рыбки и ее приготовления я не знала! Век живи, век учись и дураком порешь))) Люблю мойву и сардинку, теперь только так буду готовить, особенно хороша такая рыбка в пирогах. Надежда, мое восхищение!

  • Как вкусно и аппетитно выглядит у вас рыбка. Вот совсем недавно предлагала своему сыну купить мойву и пожарить, но он отказался. Теперь точно куплю и сделаю. А мука должна быть только кукурузная? Если принципиально, придеться потрудиться поискать, что-то я не видела у нас ее в продаже. Подписалась на ваш канал, у вас все вкусно и вы словно пчелка, не боитесь трудиться и все у вас вкусно и хорошо получается.

  • Здравствуйте,спасибо что поделились этим вкусным рецептом.Я живу в Европе и не знаю особенных рецептов их страны.Вот купила Сардин но не знала что делать с ними кроме того что жарить с картофелем?!!Нашла ваше видео и рискнула,я их уксус не переношу и не ела никогда салаты с его добавлением.Но вот когда сардины приготовила по вашему рецепту то это было-Чудо красиво и вкусно.Мужу очень понравилось.Спасибо.

  • Приветик!! Отличное видео и классный канал)) Хочу вас пригласить на свой кулинарный канал надеюсь вы найдете себе вкусняшки по вкусу))) Давайте дружить каналами и ходить друг к другу в гости?? Я уже подписалась на ваш канал)))

  • Галина, я все смотрю на них в магазине ( они замороженные у нас) и прохожу мимо. Как то один раз купила и что то мне не очень понравились, теперь понимаю, что просто не умею их готовить.Они по вкусу как маринованные получились? А масла поменьше нельзя?

  • Какая вы хорошая хозяйка, Галина, каждый раз в этом убеждаюсь! Рецепты у вас всегда очень оригинальные! Запах рыбы, действительно, выветривается очень плохо, поэтому с перчатками идея отличная. Л от нас!

  • Зачем хребет убирать? Просто головы поотщипывать или поотрезать. Внутренности можно и не трогать если недостались вместе с головой. Промыть, опсыпать солью и мукой, можно чеснока натереть. Перемешать, и на чугун. В принципе можно и с головой не заморачиваться. В такой рыбе всё идёт в пущу. И не портит её. А возиться с каждой тюлечкой… ну это как говорится когда коту делать нечего…. можно ещё и хвостики расчёсочкой для бровей причесать. Так ещё вкуснее будет.

  • Здравствуйте,Галина. Отличный рецепт приготовления. Лайк! С удовольствием снова посещаю ваш канал. Так складывались обстоятельства, что некогда было заниматься видео.У вас интересных видео и новых рецептов, которые по возможности с удовольствием посмотрю.Желаю удачи и всего доброго!

  • Уважаемая Надежда, я подписана на несколько кулинарных каналов, и когда увидела Ваш канал подумала, ну нет низашто не подпишусь.Потом увлеклась и просмотрела несколько ваших видео. Просто какая то фантастика. Вы меня очаровали вашими рецептами. А так жарить рыбку я еще нигде не видела. Столько дел успеваете сделать, я уже поняла, что Вы работаете, готовите прекрасно и достойно воспитываете своих троих детей. А еще много времени уделяете каналу, отвечаете своим подписчикам. Честь Вам и хвала, здоровья, семейного благополучия ������

  • Горе от ума. Кипятится всё вместе, соль сахар и специи, закрывается крышкой кастрюля, остывает полностью натягивается специями тузлук, потом специи цедятся чере сито или марлю. Всё. Тузлук пропитан специями и специи при этом не плавают. Просто и практично. А рыбу всё-таки желательно накрывать чем то чтобы она была в рассоле.

  • Фантастический рецепт!!! Спасибо Вам огромное, пожарила кильку по Вашему рецепту, рыбка получилась оболденная, косточек нет совсем, внутри сочная а с наруже хрустит, неаозможно отровраться! РЕКОМЕНДУЮ!!! Вроде так просто, но очень вкусно!!!