Вопрос: Как приготовить пад тай?

 

Пад тай (Pad Thai) тайская попса

Видео взято с канала: Сибирский фарш


 

Как приготовить ПАД ТАЙ С КРЕВЕТКАМИ �� Рецепт от ОЛЕГА БАЖЕНОВА #17 [FOODIES.ACADEMY]

Видео взято с канала: FOODIES.ACADEMY – Академия Гурмэ


 

ПадТай.. Процесс приготовления

Видео взято с канала: perevezsv


 

Лапша пад-тай. Тайский рецепт

Видео взято с канала: Eda.ru


 

Рецепт на каждый день. Пад Тай!

Видео взято с канала: КАК Костян


 

Как приготовить макароны Пад Тай. Тайская кухня. Самый вкусный и правильный рецепт

Видео взято с канала: INDY TRAVEL. Жизнь, как сериал


 

ПАД ТАЙ с креветками лучший рецепт тайской уличной лапши #266 рецепт шеф-повара И.Лазерсона

Видео взято с канала: Спасибо Шеф


16 комментариев

  • Костян супер что начал чаще снимать! Я и с озвучкой посмотрю норм но если будет настоящий с шкварчанием как жарится и вообще то будет супер! Покажи больше рынок и вообще жизнь там. Ждём новых видео ) Рецепт легкий и вкусный! Коротенькие и понятные рецепты зайдут очень!

  • Извините конечно, но я даже назову это не субъективным мнением: это не пад тай, это рисовая лапша с креветками или реклама «santa maria” называйте как хотите… этот комментарий не доя того чтобы обидеть автора этого видео, а для зрителя, чтобы тот не вводился в заблуждение, что пад тай именно так готовится…

  • Скорее всехо шпинат. Грибы — ЕНОКИ. Соус этот натуральный. Бродит в бочках, потом фильтруется. Некоторый (тот что у тебя) пастеризуется. Но у тайцев считается самый крутой который первого отжима. Самый вонючий.

  • Шеф, подскажите для чего вы оставляете хвосты креветкам в таких блюдах? Ну не удобно же ковыряться в блюде, чтоб выплюнуть хвост?! Ладно это было бы украшение, но ведь это просто дань «моде»?)
    А в остальном рецепт простой и вкусный. Лайк

  • 2 килограмма!!! АХХ………..илесова пята!!! А, не на палубной ли фанере печатали? Что-б и…….И по мурзилке оппоненту.. А то, тенденции однако:: Сталик вон, напечатал шашлык на «непромокашке» для тех, кому в западло руки вымыть.

  • Осталось задать вполне логичный вопроса нахера? Хозяйкам на заметку? Мне кажется результат очень на любителя. Ну и собственно каждому своё. Хочется заморачиваться на аналогах удачи. А мне ближе отечественная кухня. А за экзотикой изредка можно выбраться за рубеж…

  • Костян, как долго будешь в Тае? Я собираюсь в этом году посетить сие чудное королевство. Могу вкусняху какую-нибудь привезти. А вообще конечно же хотелось бы встретиться, побалтать, с меня санг сомчик)). Если сможешь, если интересно, если будет время, мой ВК https://vk.com/tomilov777 напиши мне номер твоего ватсапа, там поговорим о встрече.

  • Уважаемый Илья, огромное спасибо за ваши шикарные видео, отличные советы и прекрасное настроение. Хотел бы услышать ваше мнение по следующему вопросу: хочу купить духовой шкаф с функцией готовки на пару, как вы считаете, это будет полезная функция или игрушка на первое время? Готовить люблю, пока что обхожусь старой советской плитой. Спасибо.

  • Решила дать о себе знать,как вы и просили,тех кто смотрит молча.Спасибо за то,что отдаете свои знания,бесплатно)).Приятно слушай,вы такой не навязчивый молодой человек с красным носом.Смотрим вас с мужем много лет.Приятный,умный,интересный человек.Научились от вас некоторым вещам.Спасибо).

  • Час соус…потом макароны(соррян лапша))..Пока готовишь..слюной изойдешь..(Отварил пельмешек за 6.5 м. и не жужжишь))… Пы.сы: интерьер заведения не изменился..Вродь переезжали жо??Ну либо снято давно и перезалив..Кажется видел что то подобное..(готовить не люблю..посему и не запомнилось))

  • Тайцы едят ложкой, помогая вилкой. Какое-то поверье у них, что чисто вилкой нельзя есть. Прямо возле дома на Пхукете была кафешка, специализирующаяся на падтае, брал на вынос после работы. Заворачивали лапшу в банановый лист, он же тарелка, всегда прикладывали отдельно дополнительный арахис, ростки и соус.

  • Илья, я ВАС очень уважаю, но хочу чуток поправить. Еще в пад тай надо вбить яйцо и полить лаймом. Чуток чили перца. Толченый арахис по желанию. Про глютомат натрия промолчу, но тайцы сыпят его ложками. Не серчайте если что.

  • Прикольно, столько ингредиентов аж на стол не вмещается �� в России конечно многое не достать, но есть секретики, обожаю готовить тайские блюда, есть своя подборка и секреты, вкус точно получится как в Тае ✨��

  • Спасибо за видос. Насчет музыки мне вполне норм. Но вот когда ты записывал озвучку… все эти шумы на фоне: дождь, чириканье птиц и ветер очень громкие. Ну и в целом хочется чтоб не весь твой голос был записан после. Хочется слышать хотябы иногда «лайв» голос который совпадает с движением твоих губ)

  • Ну мне кажется в рядовых тайских кафешках такого не встретишь. там все проще. Ну уж тофу я вообще не разу не видел. Вот к стати когда на пхукете жили между Кароном и Катой в горке, там кафешка Падтай хауз или хоум. Она на Трипадвизоре есть. Вот туда я так и не смог попасть. Помещение маленькое, народу всегда было лом.

  • Разговор тайцев за кадром: «чувствуешь запах?» «Какой-то блюдоглазый готовит наше священное блюдо. Он наверняка не использует топорики, и готовит не на костре.» «Как завещал великий мастер, в своей 1548 книге.» Лайк я поставил, надеюсь назойливые ученики не припрутся в комментарии