ЛАЗАНЬЯ Лучший рецепт. Как приготовить лазанью с соусом бешамель
Лазанья с фаршем классическая.
Ингредиенты для классической лазаньи.
• 20 мл растительного масла,.
• 500 г мясного фарша,.
• 1 шт. лука репчатого,.
• 1 зубчик чеснока,.
• чайная ложка специй для фарша (смесь итальянских трав или сушеного базилика с петрушкой, сельдереем, орегано или смесь перцев),.
• 100 г томатного пюре (или жидкого кетчупа без приправ),.
• 2 крупных помидора,.
• 1 морковь,.
• соль и перец по вкусу,.
• 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук),.
• 250 г сыра чеддер..
Для соуса Бешамель.
100 г сливочного масла,.
2 ст. л. муки,.
0,7 л молока,.
соль и перец по вкусу..
Еще нужна соответствующего размера форма для запекания: 17:25 или 20:20 см..
Рецепт приготовления классической лазаньи.
1. Репчатый лук мелко режем, помидоры нарезаем кусочками, сыр и морковь трем на терке, чеснок измельчаем..
2. На глубокой сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета..
3. Как только лук обжарится, добавляем к нему морковь, жарим 5 минут..
4. Затем добавляем мясной фарш, специи для фарша, хорошо перемешиваем и жарим на слабом огне еще 10 минут..
5. Далее добавляем томатное пюре, помидоры, чеснок, готовим на медленном огне под крышкой еще 10 минут, солим и перчим по вкусу..
6. Готовим соус Бешамель. На другой сковороде или в сотейнике растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и обжариваем минут 5 до золотистого цвета, постоянно помешивая..
7. Отдельно кипятим молоко..
8. Добавляем к муке молоко, вливая его тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки и варим, постоянно помешивая венчиком, пока соус не загустеет. Не даём закипать. В самом конце доводим почти до кипения и снимаем с огня. Слегка солим и перчим..
9. На смазанное растительным маслом дно формы для выпечки наливаем немного соуса Бешамель, укладываем готовые листы лазаньи; варки они для этого рецепта не требует, поэтому просто укладываем..
10. Поверх теста выкладываем мясную начинку, сверху щедро заливаем соусом бешамель и посыпаем тертым сыром..
11. Повторяем слои, пока все ингредиенты не будут использованы..
После сыра выкладываем пласт теста, поливаем соусом Бешамель, посыпаем тертым сыром и запекаем в течении 40 минут в горячей духовке (200 °С) до образования румяной корочки..
Готовую лазанью вынимаем из духовки, даем постоять минут 10, а затем нарезаем на порции..
Приятного аппетита!
Маленькие рецепты.
https://www.youtube.com/channel/UCvJNHNiY86aLmhfIgf6HCJA?sub_confirmation=1.
На канале Маленькие рецепты Вы найдете как приготовить.
вкусные блюда..
#маленькиерецепты #простыерецептыздесь
Видео взято с канала: Маленькие рецепты
Лазанья с фаршем из готовых листов
Среди самых известных и популярных блюд итальянской кухни лазанья занимает почетное место. Сытно, аппетитно и невероятно вкусно. Если вы попробуете блюдо хоть раз, уже не сможете от него отказаться. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru
Видео взято с канала: Домашние вкусные рецепты
США��ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ от АМЕРИКАНСКОГО МУЖА
Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube (https://www.youtube.com/editor)
Видео взято с канала: YA_TAKAYA_ODNA
Листы для лазаньи Как подготовить листы для лазаньи
Листы для лазаньи варить или нет. Этот вопрос волнует многих хозяек. В видео вы узнаете все секреты,что бы ваша лазанья получилась вкусной.
Видео взято с канала: Sveta Svetik
ЛАЗАНЬЯ Болоньезе с соусом Бешамель. Проверяем РЕЦЕПТ с пачки листов для лазаньи МАКФА.
Один из подписчиков попросил рецепт лазаньи. Их множество в сети. У меня есть конечно-же свой. А что если не заморачиваться и просто сделать по рецепту, написанному производителем на пачке листов для лазаньи. Проверяем рецепт от ТМ Макфа..
Как это было, что из этого вышло, получилось ли, смотрим в видео. Да, и это не реклама. Просто это были самые дешевые листы, которые мне попались. 92 рубля за 500 грамм..
Хватает для приготовления двух лазаний Болоньезе с соусом Бешамель. Ну или одной большой. Приятного аппетита..
P.S.: Как приятный бонус рецепт соуса Бешамель, который можно использовать в других блюдах.
Видео взято с канала: Готовим дома
Лазанья. Очень вкусный и простой рецепт.
Приветствуем всех на нашем канале..
Сегодня мы покажем как приготовить вкусную лазанью. Приятного просмотра!
Спасибо, что заходите и смотрите наше видео. Не забывайте писать комментарии. Если вам нравятся наши видео ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал..
Рецепт лазаньи:
Листы лазаньи.
Болоньезе.
Фарш 500 гр ( у меня свинина говядина).
Лук 1-2 шт (в зависимости от размера луковиц).
Чеснок 3-5 зубчика ( на ваш вкус).
Баночка резаных томатов в собственном соку.
Петрушка 1 пучок.
Соль перец ( другие специи по вашему вкусу).
Бешамель.
Масло сливочное 50 гр.
Мука 3 ст. л..
Молоко 750 мл.
Соль.
Мускатный орех.
Черный перец.
Сыр 250 гр ( чуть больше, чуть меньше)
Видео взято с канала: Наш дом И дача
ЛАЗАНЬЯ из ПЛАСТИН МАКФА
#ЛАЗАНЬЯ##ремонтквартира#хрущевкаремонт#брежневка#однушкаперепланировка#маленькаякухня#маленькаяванна#однушкаремонт#маленькаястудия#ремонтлофт#дизайнлофт#сталинка#доремонта#стоимостьремонта#послеремонта#сталинкаремонт#ремонтполов#дизайнкухни#дизайнквартиры#самсебедизайнер#недорогойремонт#румтур#квартирастудия#зонирование#.
FoodBook:КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ. Пошаговый рецепт https://youtu.be/3tPVNTTxkKY.
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ. FOODBOOK.
https://youtu.be/TVBIYVG9c64.
Польский суп журек. Простой рецепт.
https://youtu.be/rLWl6tvkxFE.
ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ. БЫСТРО И ВКУСНО.
https://youtu.be/xF-t9tO9MFc.
запеканка ИЗ БРОККОЛИ.
https://youtu.be/GEzhs5EBXgg.
что приготовить на ужин. рыба под маринадом.
https://youtu.be/Kwyrcnyc5TM.
паста из авокадо.
https://youtu.be/_9Gu0GdaFac.
салат с тыквой и авокадо.
https://youtu.be/HjjalLrrQso.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИТАНИЯ НА АЗБУКЕ ВЕРЫ.
https://azbyka.ru/zdorovie/1/recepty-pitaniya
Видео взято с канала: marisweethome
Нет похожих статей
Круто получилось. Джей молодец. Нинель, а я хоть и люблю итальянскую кухню, но не разу лазанью не делала. Как подумаю сколько с нею возиться и охота отпадает. А у Джея так быстренько получилось и так аппетитно. Кто бы мне сварганил.
Я тоже работаю раз в неделю в церковном магазине бесплатно, от Красного креста, люди приносят вещи и мы продаём и отправляем деньги в бедные Африканские страны, большая помощь детям, которые без родителей и очень бедные. Насчёт денег, у нас тоже достаточно и мы не нуждаемся.
С НАСТУПИИИИВШИМ!!!! Боже! как же это здорово, когда мужчина умеет готовить сложные блюда, да еще когда они вкусные, и когда в месте на кухне))) Я понимаю, что это итальянское блюдо )) а можно его назвать и американским? Или его готовят только американцы с итальянскими корнями? Спасибо вам))))
С Новым годом тебя дорогая!!!
Только вот, Русское тв смотреть не надо, очень вредит в первые годы жизни и адаптации. Побольше Английского смотреть и слушать.
Я, вообще семь лет не смотрела русский тв в Англии. Так лучше учить English.
ЛАЗАНЬЯ от ДЖЕЯ супер! С Новым годом! Какой джей, молодец! У нас в России мужчины не любят готовить.Нинельчик и Джей пусть в вашем доме на весь год поселятся: Здоровье, Любовь, Успех, Гармония, Радость, Благополучие, Мир и Понимание!И тогда Вы будете наполнены: Счастьем, Бодростью, Оптимизмом, Юмором и Позитивом.
Макароны альденте фетучини и брокколи и сливки помидор сыр курица как то это делать теперь не знаю…((( вся семья кушала с удовольствием, может он у вас сохранился поставьте его пожалуйста обратно может с ограничением как то.?
Лазанья АППЕТИТТО!!! Дорогая Нинель и Джей с Новым Годом!!!! Для нас женщин особый праздник -готовка мужа, но возможно и не для всех, но для меня так точно, a сегодня, у меня с утра кофе в постель от самого любимого человека,(Гришеньке 5 лет) но правда с помощью деда -счастье есть, его не может не быть!
Нинеличка спасибо за приглашение на лазанью, должно быть очень вкусно ведь приготовлено с любовью для любимой женщины!!! Джейчик у тебя тоже,, Шкатулочка с секретом,, открываются скрытые таланты и возможности! С Новым Годом Вас!!!
А где же мои любимые ^два вкусных салата от моего американского мужа ^!!!??? Нинелечка неужели вы их удалили? Я всегда смотрела делала это было так вкусно и быстро и еще были мои любимые рецептики… где теперь искать…?
Да,работала в России, здесь нужно подтверждать диплом и снова учиться, мой не хочет, говорит, чтоб сидела дома. Спроси пожалуйста Джей, так как он у тебя финансист как и мой, знает ли он об акциях НовоНордиск?
Как приятно смотреть, когда мужчина готовить)) Вы прям на «перегонки» кто кого сразит искусством ))))
Я лазанью только «в общепите» пробовала не поняла((, а вот так если бы милый приготовил…..
Нинелик, с наступившим Новым годом!!! Привет супер-шеФу)))
ЛАЗАНЬЯ Лучший рецепт. Как приготовить лазанью с соусом бешамель
Ингредиенты для классической лазаньи
• 20 мл растительного масла,
• 500 г мясного фарша,
• 1 шт. лука репчатого,
• 1 зубчик чеснока,
• чайная ложка специй для фарша (смесь итальянских трав или сушеного базилика с петрушкой, сельдереем, орегано или смесь перцев),
• 100 г томатного пюре (или жидкого кетчупа без приправ),
• 2 крупных помидора,
• 1 морковь,
• соль и перец по вкусу,
• 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук),
• 250 г сыра чеддер.
Для соуса Бешамель
100 г сливочного масла,
2 ст. л. муки,
0,7 л молока,
соль и перец по вкусу.
Еще нужна соответствующего размера форма для запекания: 17:25 или 20:20 см.
Рецепт приготовления классической лазаньи
1. Репчатый лук мелко режем, помидоры нарезаем кусочками, сыр и морковь трем на терке, чеснок измельчаем.
2. На глубокой сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
3. Как только лук обжарится, добавляем к нему морковь, жарим 5 минут.
4. Затем добавляем мясной фарш, специи для фарша, хорошо перемешиваем и жарим на слабом огне еще 10 минут.
5. Далее добавляем томатное пюре, помидоры, чеснок, готовим на медленном огне под крышкой еще 10 минут, солим и перчим по вкусу.
6. Готовим соус Бешамель. На другой сковороде или в сотейнике растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и обжариваем минут 5 до золотистого цвета, постоянно помешивая.
7. Отдельно кипятим молоко.
8. Добавляем к муке молоко, вливая его тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки и варим, постоянно помешивая венчиком, пока соус не загустеет. Не даём закипать. В самом конце доводим почти до кипения и снимаем с огня. Слегка солим и перчим.
9. На смазанное растительным маслом дно формы для выпечки наливаем немного соуса Бешамель, укладываем готовые листы лазаньи; варки они для этого рецепта не требует, поэтому просто укладываем.
10. Поверх теста выкладываем мясную начинку, сверху щедро заливаем соусом бешамель и посыпаем тертым сыром.
11. Повторяем слои, пока все ингредиенты не будут использованы.
После сыра выкладываем пласт теста, поливаем соусом Бешамель, посыпаем тертым сыром и запекаем в течении 40 минут в горячей духовке (200 °С) до образования румяной корочки.
Готовую лазанью вынимаем из духовки, даем постоять минут 10, а затем нарезаем на порции.
Приятного аппетита!