Вопрос: Как приготовить кекс без глютена?

Срочно надо подписаться на:
Мой Телеграм https://t.me/cookingtimeru.
Мой канал о путешествиях https://www.youtube.com/traveltimetube.
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ будет завтра тут http://telegra.ph/Orange-Almond-Cake-03-18.
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму ⌀20 см высокую или ⌀22 см пониже:
380 г Апельсинов 2 шт.
250 г Миндальной Пудры/Муки ( как сделать дома: https://youtu.be/GLkOzW8jjCI ).
6 г Разрыхлителя.
230 г Сахара ( 115 г Белого + 115 г Коричневого).
5 Яиц.
1 ч. л. Миндального Экстракта.
Сливочное или Растительное Масло для смазывания формы.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
150 г Сахарной Пудры.
45-50 мл Апельсинового Сока.
1 ч. л. Миндального Экстракта.
1 ч. л. Инвертного Сиропа (можно Кукурузного или Сиропа Глюкозы) как сделать дома: https://youtu.be/ouksUZ2D8fE.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
60 г Миндальных Лепестков.
Цедра Апельсина.
ПОДАЧА:
Кекс можно подавать сразу, а можно на следующий день многим он кажется даже вкуснее, есть в нём что-то марципановое. Мне очень нравится и в свежем виде так он нежнее. Попробуйте и так, и сяк, чтобы решить, как нравится вам и обязательно напишите в комментариях под видео!;).
Music: «Somewhere Sunny» by Kevin MacLeod (incompetech.com) http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100493.
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License.
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Рецепт безглютеновых кексов.
3 спелые груши.
3 ст л оливкового масла.
перепелиные яйца (8-10 по желанию).
кукурузная мука тонкого помола.
мучная смесь Dr. Schär.
пекарский порошок.
сок лимона.
стевия или разрешенные подсластители

��Мира Вам и добра мои дорогие подписчики��.
Меня зовут Асем..
Добро пожаловать на мой канал!
Здесь Вы найдете полезные рецепты без глютена и белого сахара, а также выберите блюда на любую диету (без яиц и молочных продуктов, кето и нуд, ПП).
Не забудьте подписаться на канал и на мои группы.
Вот ссылки��.
ВК.
Название «Безглютеновая Планета».
https://vk.com/club168033863.
_
Инстаграмм.
Название «Без глютена, ПП-рецепты».
https://www.instagram.com/bez_glutena_pprecepty.
_
Телеграмм.
Название «Безглютеновая Планета».
t.me/bezglurena.
_
Одноклассники.
Название «Безглютеновая Планета».
https://m.ok.ru/dk?st.cmd=altGroupMain&st.groupId=53988082385052&_prevCmd=altGroupToGroups&tkn=1210.
_
Для желающих поддержать канал материально..
Сбербанк: 4276 8450 1732 4366.
WebMoney WMR: R410925045191.
_
Сегодня приготовила кекс, но изначально его не планировала делать…..
3 яйца;.
30 гр кукурузной муки;.
60 рисовой муки;.
15 гр кокосовой муки;.
1/2 ч.ложки соды;.
1 ч.ложка разрыхлителя..
Щепотка соли..
40 гр подсластителя (у меня пудра тростникового сахара)..
Пропитка.
Вода+мед.
_
3 eggs;.
30 grams of corn flour;.
60 grams of rice flour;.
15 grams of coconut flour;.
1/2 tsp of soda;.
1 tsp of baking powder..
A pinch of salt..
40 grams of sweetener (I have cane sugar powder)..
Impregnation.
Water + honey.
3 белка взбить с щепоткой соли и подсластителем..
Далее взбиваем желтки..
Соединяем обе смеси..
Сухие ингредиенты смешать между собой и добавить к яичной массе..
Выпекать 30-40 мин при температуре 170 гр..
На канале есть подобный рецепт, только без муки..
Можно сделать в кето исполнении..
#кексбезглютена #рисоваямука #кукурузнаямука #кокосоваямука #Glutenfree #cake

РЕЦЕПТ КЕКСА в духовке без глютена. ПРОСТОЙ ДОМАШНИЙ КЕКС.
Ингредиенты:
кукурузная мука 150 г,.
рисовая мука 100 г,.
растительное масло 120 мл,.
сливочное масло 100 г,.
яйца 3 шт.,.
сода пищевая 1/3 ч.л.,.
разрыхлитель 1,5 ч.л.,.
лимонный сок(для гашения соды),.
кукурузный крахмал 3 ч.л.,.
сахар 200 г,.
вишня замороженная(или любые другие ягоды на ваш вкус, цукаты или изюм).
Мягкое сливочное масло разминаем вилкой, всыпаем половину сахара и взбиваем миксером..
Затем вбиваем яйца. Взбиваем все тщательно миксером, и всыпаем оставшийся сахар не переставая взбивать. Должна получится пышная яичная смесь..
Соду гасим лимонным соком и добавляем в миску..
Теперь всыпаем рисовую и кукурузную муку просеивая через сито. Добавляем разрыхлитель. Все перемешиваем и замешиваем густое тесто для кекса..
Вишню размораживаем, даем стечь соку и смешиваем с крахмалом..
Выкладываем вишню в тесто и перемешиваем..
Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем рисовой мукой. Излишки муки стряхиваем с формы..
Выкладываем тесто для кекса в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться на 30 минут..
Затем убавляем температуру выпечки до 120 градусов и выпекаем еще 30 минут..
Готовность кекса проверяем деревянной палочкой. Остужаем, посыпаем сверху сахарной пудрой и можем подавать простой домашний кекс без глютена к столу..
#алинаколомоец.
С нетерпением жду ваших комментариев, лайков и подписок. Жмите на колокольчик дабы не пропустить новые видео)))))).
Моя страница в инстаграмме https://www.instagram.com/kuharochka_alina.
подписывайтесь на канал http://www.youtube.com/c/kuharochkaAlina.
Выпечка в духовке, хлебопечке и мультиварке. Рецепты теста. https://www.youtube.com/playlist?list=PLwWpepytBxelXLxI26iJjlqUeauYkxNf
Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLwWpepytBxekKoLaZgGrHnd96pWy5feVX.
Салаты и соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLwWpepytBxemgwz4IFk4CGOQxc_H1nrDd.
Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLwWpepytBxenfrtviq3P0PkmeNTeCFlKF.
Вторые блюда. Блюда из мяса, рыбы, птицы. https://www.youtube.com/playlist?list=PLwWpepytBxelzF9AMryIFQqsrznpZ-pd_

#КексыБезГлютена #БезГлютена #Кексы #1000menu.
Полезные, вкусные, ароматные, понравятся всем! Кексы без глютена хороши в качестве десерта не только для людей с вынужденными ограничениями в питании. Они полюбятся и взрослым, и детям. А вкус их можно изменить, просто-напросто меняя наполнители!
Как приготовить кексы без глютена? Смотрите видео рецепт и пошаговый рецепт по ссылке ������.
—
��СОСТАВ продуктов и полное описание смотри в РЕЦЕПТе с фото ТУТ:
https://1000.menu/cooking/49905-keksy-bez-glutena.
—
Переходи по ссылке на рецепт☝ на сайте и:
✅ добавляй рецепт в бесплатную Рецепто-Сохранялку.
✅ меняй количество порций под себя.
✅ определяй калорийность и БЖУ блюда.
✅ смотри пошаговые фото.
✅ замени одни продукты другими.
✅ находи десятки похожих рецептов.
✅ юзай умный поиск рецептов по продуктам, времени, названию, калорийности.
—
��Подписывайся на наш канал! ��.
https://www.youtube.com/c/1000menu?sub_confirmation=1.
—
�� Мы в социальных сетях:
�� Facebook: https://www.facebook.com/1000.menu.
��VK: https://vk.com/vk1000menu.
��Pinterest: https://www.pinterest.ru/1000menu/.
��OK: http://ok.ru/od1000.menu.
Мы помогаем хозяйкам создавать на своей кухне еду домашнего приготовления вкусно и просто. Для этого мы собрали на нашем ютуб-канале и сайте https://1000.menu огромное разнообразие домашних вкусных и простых рецептов. Оставайтесь с нами и у вас больше не возникнет вопрос что приготовить на ужин, завтрак и обед. С нами ваша еда станет разнообразнее и вкуснее. Мы поделимся с вами не только рецептами приготовления салатов, закусок, тортов, пирогов и пирожков, но и кулинарными советами лайфхаками. Присоединяйтесь к 1000.menu!
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Нужно всем хозяйкам: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtC5TkJxR_gPpKbGdDfhpTt.
2) Быстро, вкусно и просто https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtqZ3DEZlCXeCxgrgzUMRAT.
3) Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKupGyjSXzDqa27UqydwK49u.
4) Торты и все для тортов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvL2S2ykyWrjKnUMB-3GD85.
5) Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsKuWHmYthpnFlQPQNgkSDd.
6) Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsM4wBqbqay8rhdAbT9o1lj.
7) Печенье https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvbFkgqD6XsvRxL3dFwri-N.
8) Каши https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKs7XqfADojbAjNZRRDnjHFP.
9) Блины и блинчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvCLTktuJbcYK48Ksa7b1_q.
10) Шашлыки https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKu2uqkuCqOx5vEB_x-oJVjn.
11) Пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtFq908805OSmI5u64A2ha
12) Запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtK56e-yNE1c4pRNhtaEFmi.
13) Котлеты https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtMqBPnjo16c3vcxe1Jutue.
14) Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvopbhH27QqJBGtM3cuJbN5.
15) Оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKuX4ffzoCVw8OKyQHdvT2yY.
16) Тесто https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsRbtkCTH_-SIuvIgti4ObL.
17) Шарлотка https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKs34lCiqQkuAcQkEFkjda_C.
18) Блюда из макарон и круп https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtp52s7NEH7llE0b9KIJdBp.
19) Курица и другая птица https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtM-HxvDylbMe9EsBl37XZX.
20) В мультиварке https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKujjkRdEAL_90AI2rT-dDWF.
21) Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsPYpWPsWhshVzHnaQH3eK1.
22) Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsK_eigmnE2xSv9Bn9LI54P.
23) Плов https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKs6845j63MFHnZOCsoY3dq1.
24) Булочки https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtWVf50RAOwGiAkFcjLHPQD.
25) Заготовки на зиму Консервация https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtP4jOiRqVpK8EK1uDsR1nf.
26) Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsAknSaZArGCbRiS9tXoiVJ.
27) Блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvNbeMY50DAeL31m_4eu63P.
28) Блюда из овощей https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsQyi1kRKAMDk0KPozg-sCw.
29 Блюда из рыбы и морепродуктов https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKv3sJ9T4GrL6wsyp19_iRTk.
30) Советы для кухни https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsWPpSw_UQKGVkX1uXUnhpx.
31) Кулинарные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsKUUJCYnuiUYnZEXXXylDk.
Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/1000menu/playlists?view=1&flow=grid.
*****************.
По вопросам рекламы и сотрудничества: https://1000.menu/contact

ПП рецепты. Кексы с курагой. Кексы с изюмом. Безглютеновые кексы. Безглютеновые рецепты. Выпечка без глютена. Кекс без глютена и молока. Выпечка из рисовой муки рецепты..
Интернет магазин Royal Forest: https://goo.gl/MPNNe3.
Купон на скидку для подписчиков: МелочиЖизни20.
Формы для кексов https://megabonus.com/y/1HEXq.
Кружка-сито https://megabonus.com/y/Lz8Sc.
Ингредиенты: сл. масло 100 гр., 2 яйца, рисовая мука 1 ст., сахар 1/3 ст., сода 1 ч.л., добавки изюм, курага и т.п. Чтобы не пропустить новые видео жмите колокольчик сверху! )))

Рецепт кексов без содержания глютена. Данные кексики могут стать основой под капкейки:)).
⠀.
Ваши оценки, комментарии и репостыценный вклад в развитие канала!
⠀.
Мой Instagram: https://www.instagram.com/gizatullina_kseniya/.
Заказать торты в СПБ: https://www.instagram.com/g.k.cake/.
⠀⠀.
⠀.
⠀.
Кексы без глютена.
⠀.
На 12 штук.
⠀.
Мука универсальная без глютена 250 г.
Молоко 180 г.
Растительное масло 100 г.
Сахар 160 г.
Яйца 1 шт..
Сахар с натуральной ванилью 2 ч.л..
Разрыхлитель 2 ч.л..
Соль щепотка.
⠀.
1. Включить духовку на 180°С.
2. Смешать муку, соль и разрыхлитель венчиком.
3. В миску разбить яйца, добавить сахар и сахар с ванилью, взбить смесь до пышной пены не менее 3 х минут.
4. Влить растительное масло и перемешать до однородности на маленькой скорости миксера.
5. Просеять к яичной смеси 1/3 часть всех сухих ингредиентов и слегка перемешать лопаткой.
6. Влить 1/3 часть молока и обьединить смесь лопаткой.
7. Просеять остатки муки, разрыхлителя и соли, перемешать тесто лопаткой до однородности..
8. Влить остатки молока. Долго вымешивать тесто не нужно, как только все комочки муки исчезли-прекращаем.
9. Готовое тесто разливаем в капсулы, заполняя их на 2/3.
10. Отправляем кексики в духовку на 20-25 минут.
11. Проверяем готовность на сухую зубочистку.
⠀.
Приятного аппетита! Готовьте по моим рецептам и отмечайте меня в сторис!))).
#кексыбезглютена #рецептыбезглютена #glutengree #выпечкабезглютена