Вопрос: Как приготовить чипсы из капусты кейл?

Други — это супер полезная закуска (здоровое питание), которую можно грызть саму по себе, можно посыпать чипсики на крем суп или салат..
Вроде все просто в приготовлении но есть нюансы. О которых мы сегодня и поговорим..
Кейл штука кудрявая, листики плотные и поэтому пачкается он легко во всех складках можно обнаружить порой землю..
Поэтому пункт номер один обрываем листики и моем их как следует. Я вас прошу не выкидывайте толстые стебли их очень круто обжаривать на топленом масле с перцем чили и другими овощами..
Пункт номер два как следует просушиваем листья после мытья. Иначе они в духовке не дойдут до хруста, а приготовятся словно на пару и будут мокрыми..
Пункт номер три добавляем совсем немного масла к листикам иначе будет как в пункте номер два. И надо не просто полить, и перемешать, а именно промассировать каждый листик. Я очень люблю использовать масло из-под вяленых томатов. Посыпаю я порошком из луки, чеснока и еще люблю копченую паприку! Ну и солим!.
Пункт номер 4 не просто вываливаем груду листьев на противень, а раскладываем их одним ровным слоем, иначе опять же не слышать нам хруста).
Пункт номер 5 духовку мы разогреваем до 120-130 градусов. Если готовить на более высокой температуре они обгорят. И выпекаем 10 минут, затем переворачиваем противень и еще 10 минут. Далее достаем противень и даем им остыть они еще немного затвердеют на воздухе!.
А стебли от кейла я готовлю.
На пару до мягкости и затем обжариваю с любимыми овощами. На видео я овощи, тертый имбирь и чили обжарила на топленом масле, затем добавила каплю кунжутного масла и соевого соуса, посыпала кунжутом, семенами конопли и зеленым луком..
Приятного аппетита!
Instagram: https://www.instagram.com/sirok_lukinova/.
#кейл #чипсы #веган

Чипсы из капусты Кейл. Кейл очень полезный продукт, который давно ценится за рубежом по достоинству. Наконец то его начали продавать у нас в супермаркетах. Это растение источник белка, аминокислот, Омега-3, кальция, витаминов К, А, С, железа. Сохраняет 70 % витаминов и полезных веществ при термической обработке..
Если хочется похрустеть, эти капустные чипсы отличный вариант..
www.kitchenvideo.ru.
На 1 порцию КБЖУ 120 / 6 / 10 / 16.
Ингредиенты:
��200 гр капусты Кейл.
��3 ст л оливкового масла.
��1 ст л яблочного уксуса.
��1 ст л соевого соуса.
��7-8 веточек укропа.
��1 ч л сушеного чеснока.
Приготовление:
��У Кейла вырезать жесткие стебли и порвать на части..
��Смешать измельчённый укроп, масло, уксус, соевый соус и сушеный чеснок..
��Хорошо обвалять листики Кейла в этой смеси..
��Выложить на пергамент и запечь 25-30 минут в духовке при 170°С..
��Приятного аппетита!

Здоровый фастфуд. Домашние чипсы. Чипсы из капусты кейл..
Рецепт:
Кешью 2-3 ст ложки.
Семена подсолнечника 1 ст ложка с горкой.
Чиа 1 ч ложка.
Вода 200 мл.
Рисовый уксус 1 ст ложка.
Специи: паприка, чеснок.
ПРОЕКТ: Каждому типу кожи индивидуальный уход» http://luckymyrr.blogspot.com/2011/06/blog-post_23.html.
ЗАЯВКИ И ВОПРОСЫ присылайте по адресу: luckymyrrr@yahoo.com.
ЗДОРОВАЯ ЕДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLb8jzyUoU_-QA0yso6zfjfeA_gZvh_0An.
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ / Что и Сколько Съесть / Еда для Женщин https://www.youtube.com/watch?v=DvBBiM7jr0I.
СуперФуды / МИФы / Что точно КУПИТЬ / На что Заменить / Еда для Иммунитета https://www.youtube.com/watch?v=YZzkgqf5drI&t=89s.
Instagram lucky_myrrr.
VK подписчики группы получают ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ВИДЕО http://vk.com/club45343720.
Бьюти блог: http://luckymyrr.blogspot.com.
Отращиваем РЕСНИЦЫ https://www.youtube.com/watch?v=78r-vgfXiNo

Кейл чипсы / Kale Chips.
Можно сушить в духовке, но лучше в дегидраторе, тогда это будут не только вкусные, но и полезные чипсы, в которых сохранится вся польза листовой капусы #кейл.
Делаются очень легко. Порвите кейл руками (удалив центральный стебелек, он жесткий). Добавьте любимые специи и масло (я люблю с тахини, он не только маслянистый, но и придает сливочный вкус чипсам.. а если еще и nutritional yeast добавить..ммм). Хорошенько все перемешиваем руками, чтобы листья пропитались всей этой заправкой, и выкладываем на лист дегидратора или протвень, для быстрой сушки в духовке. Готовность проверяйте по хрусткости:) И, не передержите в духовке, иначе они сгорят:)

Приготовление чипсов из капусты кале.

Всем доброго дня, сегодня готовим чипсы из капусты кейл. Люблю я такие чипсы за то, что они не только богаты питательными веществами, но еще и невероятно вкусные..
Ингредиенты:
• капуста кейл пучок.
• черный молотый перец (щепотка).
• соль розовая гималайская (щепотка).
• кокосовое масло (можно заказать на iherb http://goo.gl/FtUVdQ).
Способ приготовления:
1. Для начало капусту кейл необходимо хорошо промыть и просушить. Можно использовать бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу. Это необходимо для того, чтобы чипсы получились хрустящими..
2. Застилаем противень пергаментной бумагой. Теперь отделаем листья от толстого стебля и выкладываем на противень. Листья можно просто порвать руками на более мелкие кусочки. Теперь кейл необходимо посолить и поперчить, можно еще добавить любых приправ на ваш вкус, немного чили, кумин, паприку, чесночный порошок или любых других. Далее растираем в ладошках небольшое количество кокосового масла и втираем в кейл, хорошо массажируем масло чтобы кейл полностью пропитался им..
3. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут..
4. Выкладываем чипсы на тарелку и наслаждаемся хрустящим и полезным снеком. От них также невозможно оторваться, как от обычных картофельных чипсов или поп корна:).
Всем советую попробовать такой полезный снек;).
Приятного аппетита;).
Не забывайте подписываться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты;).
Многие продукты я заказываю на сайте iHerb ( http://www.iherb.com?rcode=HQZ253),.
купон на скидку 5-10%: HQZ253.
О моем питании: https://youtu.be/-i2kRNyCAJM

Kale или Кале или кудрявая капуста содержит:
���� самое большое количество витамина К из всех растущих трав и фруктов;.
���� очень много витамина А и С;.
���� а также кальция, магния, калия и даже протеина;.
���� минимальное количество калорий всё-таки это трава��; ���� а ещё это источник клетчатки!
Всё это, делает кудрявую капусту самым-самым-самым полезным видом зелени на вашем столе!
Кейл можно есть сырым, жарить, варить, томить и делать вкусные чипсы из его листьев..
Для приготовления чипсов нам понадобится:
капуста кейл пучок.
соль.
сушеный чеснок (любые приправы по желанию).
пол.
дсолнечное масло.
Способ приготовления:.
1. Для начало капусту кейл необходимо хорошо промыть и просушить. Можно использовать бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу. Это необходимо для того, чтобы чипсы получились хрустящими..
2. Застилаем противень пергаментной бумагой..
Кейл рвем руками и отделяем от стебля. Солим, перчим, добавляем масло и втираем в кейл, хорошо массажируем масло чтобы кейл полностью пропитался им..
3. Отправляем в разогретую до 100 С духовку на 20-40 минут..
4. Выкладываем чипсы на тарелку и наслаждаемся хрустящим и полезным снеком..
Приятного аппетита;) Не забывайте подписываться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты;)