Вопрос: Как приготовить брокколини?

Рацион 7-месячного ребенка состоит из:
1. Каша = 150г ( рисовая, гречневая, кукурузная)..
2. Овощное пюре = 150г ( кабачок, цветная капуста, брокколи, морковь, тыква)..
3. Мясное пюре = 30г ( цыпленок, индейка, кролик)..
4. Фруктовое пюре = 70г ( яблоко, чернослив, персик, груша)..
5. Фруктовый сок = 70 мл ( яблоко, слива, персик, груша)..
6. Детское печенье = 1 штука..
7. Вода питьевая.

Сегодня приготовим брокколини с медальонами..
Для этого понадобится брокколини, медальоны, кедровые орешки, соль..
1. Медальоны смазать маслом и обжарить на раскалённой сковороде с каждой стороны по 1-2 мин..
2. Разогреть духовку до 180*С, отправить готовиться на 10 мин медальоны..
3. Промыть брокколини. Опустить в кипящую воду и варить 5 мин. После варки переместить в холодную воду на 1-2 мин..
4. Раздавить чеснок и орешки (так лучше раскроется вкус и аромат), обжарить на сковороде..
5. Добавить измельченное брокколини к чесноку и орешкам, все хорошо перемешать, обжаривать с минуту..
6. Переложить брокколини в тарелку, добавить медальон, посыпать орешками..
7. Все готово! Приятного аппетита!
Автор рецептаКатерина Перепелица.
Больше полезных рецептов на в группе Facebook: https://www.facebook.com/groups/714770318952387/, группе ВКонтакте: https://vk.com/club185191473, или в Яндекс. Дзен: https://zen.yandex.ru/edadiabet.
Общение в группе «Рецепты для диабетиков» на FB ( https://www.facebook.com/groups/714770318952387/) или ВКонтакте ( https://vk.com/club185191473 ).

воду довести до кипения.
брокколи помыть, разобрать на соцветия, положить в кипящую воду не более чем на 2 минуты.
через 2 минуты вынуть брокколи, остудить.
сложить в пакеты для пищевых продуктов (я складываю в небольшие пакеты с застёжкой 400 г).
положить в морозильную камеру

ИТАЛИЯ ГОТОВИМ БРОКОЛИНИ МНОГО ЗЕЛЕНИ И САЛАТА ПРОФИЛАКТИКА ОТ РАКА.
История этой капусты берет начало еще из времен древнего Рима. Ведь именно древние римляне вывели брокколи из дикой капусты. Сегодня в мире известно около 200 сортов капусты брокколи..
Еще 2 тысячи лет назад ученые древности обратили внимание на брокколи, открыв полезные свойства овоща. Брокколи содержит большое количество полезных веществ, способных дать бодрость и здоровье, продлевать молодость. Например, Плиний Старший назвал брокколи «благословенным» плодом. Но широкого распространения брокколи долго не получала и долго не покидала пределы Италии..
Так же и броколини разновидность брокколи. Итальянцы всю зиму употребляют в пищу брокколи. Ее назвали «итальянской спаржей» и капуста быстро набрала популярности как гарнир к птице, красному мясу и рыбе..
Приготовить брокколини можно очень быстро. Отварить в течении пяти минут и можно подавать на стол, заправить можно оливковым маслом и соком лимона..
=
ПЛЕЙЛИСТ НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.
ШПИНАТ, СЕЛЬДЕРЕЙ, РЕПЕЙ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLe4QAsjE6RRVoHfW_xzINDQc2wudxGWmh.
=
��Подписывайтесь на канал и пишите ваши вопросы в комментариях! ������.
https://www.youtube.com/channel/UCabuEUJRrNiJV8EPfGng1ug?disable_polymer=true.
=
Меня можно найти в соцсетях.
Вконтакте: https://vk.com/id301448042.
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100009520627328

Друзья привет! Уверен, в первые 2-3 недели дома, вы уже успели приготовить множество блюд, поэтому и я решил перейти к максимально простым, но очень вкусным рецептам из продуктов, которые можно купить в ста метрах от дома в любом магазине. Сегодня у нас Бефстроганов с картофельным пюре. В конце выпуска расскажу немного об истории этого блюда, так что смотрите до конца! Приятного аппетита!
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef.
https://vk.com/ivlevchef.
https://www.instagram.com/ivlevchef/.
https://www.instagram.com/ivlev_group/.
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50.
ivlevchef@gmail.com

Брокколини-гастроновинка, с чем его едят? Рецепт фитатты с брокколини..
На 2 порции:
-6 яиц.
-50 г. брокколини.
-зубчик чеснока.
-4-6 помидорок черри.
-четвертинка-треть цукини, зависит от размера..
-50-70 г. пармезана или пармезана+чеддер.
-несколько кусочков перца чили.
-оливковое масло.
-соль, перец.
Взбить яйца с 2/3 натёртого сыра. Можно чуть посолить..
Пару минут пробланшировать брокколини или поварить на пару. Охладить в ледяной воде, обсушить. Можно и без этого этапа..
Разогреть в сковороде, которую можно поставить в духовку, оливковое масло..
Обжарить брокколини и тонко порезанный цукини, добавить чили, чеснок, помидорки..
Вылить сырно-яичную смесь на сковородку. Можно достать часть брокколини, вернуть чуть позже, чтобы были слоями..
Подождать, пока схватится снизу, посыпать свержу оставшимся сыром и перенести в духовку на приблизительно 5 минут, 180 градусов под верхний гриль..
Главное, не пересушить..
Подавать горячим на тарелке или сковородке, можно ещё посыпать сыром. Но можно и холодным��.
—
Подписываемся! https://www.youtube.com/channel/UCfd5….
Я в Инстаграм @amazingcookee.
https://www.facebook.com/Еда-на-ночь…
—
Брокколини можно заказать на ферме @lobster_kiev в инстаграм..
#какприготовитьброкколини.
#рецептброкколини.
#брокколини.
#фритатта.
#фритаттасброкколини.
#брокколи.
#брокколинидиетичнский

Приготовим курицу с овощами в азиатском стиле..
Стир-фрай – это не название блюда, а традиционная техника приготовления продуктов в странах юго-восточной Азии..
Возможы разнообразные ингредиенты и пропорции..
В данном конкретном рецепте я использовал:
-куриные бедрышки.
-имбирь.
-лук-порей.
-чеснок.
-брокколини (можно просто брокколи, иногда я использую красную капусту).
-микс сладких перцев.
-кукуруза и горошек.
-морковь.
-цукини.
-у меня был консервированный обжаренный бамбук из Ашана, вкусный:).
-какой-то древесный гриб.
-рисовое и кунжутное масло.
-соевый, устричный и рыбный соусы. Сейчас многое для восточной кухни можно найти не только в специализированных магазинчиках, но и по неплохой цене в больших супермаркетах..
-яйцо.
-фунчоза (стеклянная лапша) поправка, кипятком залить на минуты 3-4, 10 минут перебор, оговорился:(.
—
Подписываемся! https://www.youtube.com/amazzzingb.
Я в Инстаграм @amazingcookee.
https://www.facebook.com/Еда-на-ночь-110343500491139/.
—
Брокколини можно заказать на ферме @lobster_kiev в инстаграм..
Disclaimer: брокколини получены в подарок:).
#стир-фрай.
#стирфрай.
#стирфрайскурицей.
#какприготовитькурицу.
#стирфрайсовощами.
#брокколини.
#блюдоскурицей