Травы не теряют цвет и сохраняют аромат присущий свежей зелени. Консервирование в маслепрекрасный способ сохранить любую пряную зелень на зиму.. Базилик, сельдерей, укроп, петрушка, розмарин, орегано… добавьте в это список все, что вы любите и наслаждайтесь круглый год прекрасным вкусом и ароматом любимых трав.. Кроме ароматных трав мы получаем и ценное ароматное масло, которое является изумительным благоухающим дополнением ко множеству блюд.. Если вы использовали ароматизированное масло, просто добавьте в баночку нужное количество свежего масла и щепотку соли и к следующему разу ваши запасы снова будут на месте.). И не обязательно собирать кучу зелени, чтобы приступить к консервированию. Очень удобно заготавливать не использованные в процессе готовки листики или веточки любимых пряностей. И зелень не пропадет, и на зиму запас ароматов создадите.). Все что понадобится. Базилик. или любая другая зелень (сельдерей, укроп, петрушка, розмарин, орегано, мята, любисток, чабрец, чабер…). Соль. (каждый слой зелени пересыпьте щепоткой соли, если хотите хранить зелень вне холодильника количество соли должно быть не менее 10% от массы зелени). Растительное Масло. (на ваш вкус оливковое, подсолнечное, кукурузное, виноградных косточек и т.д.). В качестве пресса был использован КЛУБНИЧНЫЙ СИРОП. https://www.youtube.com/watch?v=UtLy54BG8sM. Смотрите другие оригинальные рецепты. https://www.youtube.com/playlist?list=PLsqSH5SiGshK15X3ECCrYGbkqNZKsQymZ. . . #CookingDay #Летовбанке #Зеленьназиму #Базилик #зелень
В сезон обилия свежей зелени базилика приготовьте приправу на зиму. Вы не пожалеете! Уникальный аромат преображает даже самые простые блюда.. Салат, рыба, овощи, мясо станут совсем другими! Моя страница в Инстаграм https://www.instagram.com/inga.bolkunova/ еще больше полезной информации на садово-огородную тему. Присоединяйтесь! #базилик #приправа #огород #садиогород #овощи #пряныеТравы
Об этом способе знают единицы! АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ БАЗИЛИКА! КАК СОХРАНИТЬ БАЗИЛИК НА ЗИМУ! нам потребуется: базилик 100гр. томатный соус или томатный кетчуп 100-120гр. соль по вкусу. перец черный молотый 1/3 ч.л. кавказские травы 1/2 ч.л. растительное масло 30мл. ********************************************************. МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ-https://www.youtube.com/channel/UCBAodM7iJEcnKsdJ-nZYRXA?view_as=subscriber. #соусизбазилика#каксохранитьбазилик#приправаизбазилика. *************************************************************. Жду Вас в Группе в Одноклассниках-https://ok.ru/group53175491035316. *************************************************************. Жду Вас в Группе в ВК-https://vk.com/club137917307. *************************************************************. Яндекс Эфирhttps://yandex.ru/efir?stream_active=blogger&stream_publisher=voditem_channel_id_4cb5392fda166628b748a13e29369f88. *************************************************************. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО,ЧТО ПОДПИСАЛИСЬ МОЙ НА КАНАЛ! Смотрите МОИ ВИДЕО И СТАВИТЕ ЛАЙКИ И ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ! ГОТОВЬТЕ ВМЕСТЕ СО МНОЙ ВКУСНО и ПРОСТО!