Вопрос: Как готовить спаржу в духовке?

 

Вкуснейшая Спаржа Лучшие Гарниры из Овощей Рецепт

Видео взято с канала: Анна Никита


 

Спаржа. Как приготовить спаржу. Как готовить аспарагус. Как варить спаржу.

Видео взято с канала: Моя Dolce vita


 

Как приготовить СПАРЖУ в духовке?!

Видео взято с канала: Natasha Ash


 

Спаржа в Духовке | Рецепт | Знаем что готовить!

Видео взято с канала: We Know What to Cook


 

самый легкий рецепт спаржи / спаржа в духовке за 10 минут

Видео взято с канала: Violeta Life


 

Спаржа запечённая в духовке с чесноком и пармезаном_Baked asparagus with garlic and parmesan

Видео взято с канала: Готовьте дома с нами Let’s cook at home together


 

Самая вкусная спаржа. Как вкусно приготовить спаржу

Видео взято с канала: BlinTime


14 комментариев

  • ВНИМАНИЕ! Новое видео САМАЯ ВКУСНАЯ СПАРЖА, которое я пересняла в 2020 году, вы найдёте по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=TNqOij6K95s
    Там отличный звук и хороший видеоряд:) Обязательно сравните разницу между тем видео и этим. Надеюсь, что прогресс заметен не только мне:))) Спасибо за ваши просмотры, комментарии и подписоны! И не забывайте, что вы самые лучшие! Люблю вас! И спаржу тоже:)

  • Спасибо, вкусно получилось)
    Мы же немцы спаржеестцы, готовила всегда традиционно.
    Сегодня по вашему рецепту, но таки не удержалась��дополнительно молодую отварную картошечку, копчёную ветчину и голландский соус.

  • Добрый день, я опять у Вас на канале настал сезон спаржи, и у Вас я хочу взять рецепт приготовления отличный рецепт, Спасибо Вам удивляйте нас новыми своими вкусными и необыкновенными рецептами!!!
    от меня лайк!!!

  • Сколько лишних слов! «Самое полезное» — это вся спаржа, а не только ее верхняя часть! Там, где конец спаржи более утолщён — просто очистить верхний слой( как чистим морковь ) и после короткой варки он будет таким же мягким, как и верхний. Поэтому концы спаржи полностью срезать надо не сильно много. Тем более, если блогер заявил, что она дорогая, зачем же так нерационально? Бросать надо в кипящую воду, но варить ———з минуты ————с начала закипания, в зависимости от размера самой спаржи,так она будет более хрустящей и не потеряет свой зелёный цвет. Если спаржа после варки имеет желтый оттенок — она переварена и будет мягкая и не вкусная! Чтобы спаржа не потеряла цвет — можно ее сразу обдать холодной водой, после того, как закончили ее готовить и слили воду и если после —желаете немного обжарить с чесноком, на оливковом масле. Кто, как любит.Выбираю всегда более тонкие пучки аспарагуса и варю только три минуты. Всегда обалденно хрустящая и вкусная, не теряет цвет и можно кушать ее без гарнира. Особенно тем, кто следит за фигурой и не употребляет масло и соль.

  • не бывает спаржи,,старой-молоденькой,,, бывают стебли тонкие и потолще, как большой помидор и мелкий…..не надо вводить неискушенных людей в заблуждение… и так про спаржу мало кто чего нибудь понимает… не возможно сорвать спаржу старенькую, т к срезают ее только, когда у нее не раскрылась шишка, и это происходит в течении 1-2 дн.Спаржа за сутки может вырасти до 18 см и собирают ее в день 2-3 раза, иначе шишка превращается в елку…. а вот покупать ее надо явно подлиннее, есть шанс, что в ней сохранилось больше влаги и она мягче и сочнее, кстати и в той которая потолще, тоже дольше сочность сохраняется,ведь в магазинах с ней не церемонятся. элементарно не создают правильную температуру и влажность, и получается что потребителю только остается выбирать между «молоденькой и старенькой» -вопрос сколько она пролежала на прилавке и на сколько она потеряла влагу…….готовить ее оч просто_ не больше 5_7 мин, пока она еще сохранила зеленый, а не оливковый цвет, сохранила легкий хруст. Любит сливочное масло,лимон, чеснок….а там уж как фантазии хватает…

  • Какие аристократы, у нас она во дворе росла давно, мы не знали что ее можно есть. Спаржа превращается в прекрасный пышный куст, похожий на тончайшие ветви елочки. Мама их добавляла в букеты цветов, смотрелся букет с ними изумительно.

  • Ещё один рецепт. Кидаете спаржу в кипящую, подсоленную воду. Варите минуты 2-5 зависит от толщины спаржи. После в отдельную миску наливаете ледяную воду. Перекидываете туда спаржу на несколько секунд. Далее по 1 или 2 штучки заматываете в бекон. И жарить на сковороде( без масла), пока бекон не выпустит жир и станет поджаренным

  • Quote Анна Никитина: «Не забывайте писать букву Ё! Следите за чистовой языка!:) АН»????????????????????
    Вы бы за чистотой своего языка последили бы! Кто «делает» спаржу? Вы ГОТОВИТЕ спаржу, НЕ ДЕЛАЕТЕ!!! Лицемерка престарелая! Нашла где грамматикой блеснуть!

  • Огроменное спасибо! Четыре года назад посадил у себя спаржу и вот получил первый товарный урожай. Пересмотрел множество видео и как-то ничего не впечатлило. Попробовал Ваш рецепт-очень вкусно. Конечно его нужно будет под себя подшлифовать, но даже для первого раза получилось очень и очень.

  • Виолета, привет! Спасибо за рецепт! Я тоже люблю спаржу. Обязательно применю твой рецепт, он быстрый и легкий. Я собираю именно такие в свою копилочку, так как много времени на готовку у меня почти никогда нет. Хорошего дня и настроения!

  • Зелёную спаржу не ела, чего то не в чести она у нас. А вот белая очень вкусная, да с отварной картошкой и соусом голандским, Hollandaise за уши не оттащить. Варится в воде, в которую добавляется немного соли, сахара и масла.

  • Совет начинающим: Если по каким-то причинам вы сразу не смогли приготовить этот чудесный продукт или вам нужно всего немного,, то чтобы сохранить оставшуюся часть аспарагуса — нужно немного освежить срезы и поставить их в емкость, с небольшим количеством воды, чтобы края опустились только, примерно, по одному сантиметру в виду. Затем, надеть пластиковый пакет и закрепить на самой емкости ( стакан или специальная емкость для хранения зелени ), поставить в холодильник. Неделя свежей спаржи вам обеспечена. Буду рада, если мой совет кому-то пригодится:)Прим:Так я поступаю и с другой зеленью, только следите, чтобы зелень не выпила всю воду.

  • Уважаемая Анна, будьте добры, посоветуйте, можно ли использовать данный рецепт при готовке замороженной спаржи? Есть ли какие-либо нюансы, которые нужно учесть при готовке замороженной спаржи? Заранее благодарю:-)