Вопрос: Как готовить блюда, используя пиво?

Окунуться в волшебный мир Гарри Поттера и попробовать напиток волшебников – это ли не круто? Сливочное пиво! Безумно простой рецепт:).
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → https://www.youtube.com/nastyarubik?sub_confirmation=1.
Пости фото своего напитка в Instagram с хэштегом: #КухняШоу.
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ КУХНЯ → https://www.youtube.com/channel/UCflg-NfrTHq3DN8Lza-NS9g?sub_confirmation=1.
ПАБЛИК В ВК КухняШоу → http://vk.com/kuhnyashow.
Ингредиенты:
↝ Ириски, горсть.
↝ Сливки, 30 мл.
↝ Корица, 0,5 ч.л..
↝ Мороженое, шарик.
↝ Газировка.
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
Второй канал со мной: https://www.youtube.com/nastyarubik?sub_confirmation=1.
Instagram: http://instagram.com/nastyarubik.
Twitter:https://twitter.com/Nastya_Rubik.
Мой блог: http://nastyarubik.ru.
Музыка:
Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)..
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054..
Исполнитель: http://incompetech.com/

По вопросам сотрудничества и рекламы:.
sunray.advert@gmail.com.
_.
VK: https://vk.com/id168352990.
_.
Instagram: https://www.instagram.com/vanzai_live/.
_.
ВСЕМ ПРИВЕТ.СЕГОДНЯ МЫ ПРИГОТОВИМ 3 БЛЮДА ИЗ ПОПУЛЯРНЫХ ФИЛЬМОВ И МУЛЬТИКОВ

Всеказаны.ком https://vsekazany.com/catalog/chugunnye_kazany_i_pechi/uzbekskie_kazany/?utm_source=blogers&utm_medium=utube&utm_campaign=senya_v_dele&utm_content=video_18_hashlama.
Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка от 5%.
Нет ни одного «правильного» рецепта Хашламы. В каждом уголочке страны есть свои секреты и тонкости приготовления этого блюда. Они могут отличаться основой: баранина, ягнятина или говядина, а также овощным составом. Однако у них всех общий принцип приготовления: нарезанные кусочки мяса и овощи режутся крупно и укладываются слоями в казан и томятся не менее двух часов.В процессе приготовления мясо становится мягким, нежным и насыщается соком летних овощей. Добавляют как воду так и пиво! Я же рекомендую всем попробовать на пиве, разница ощутима..
Инстаграм https://www.instagram.com/senyavdele/.
СЕНЯ В ТЕМЕ https://www.youtube.com/channel/UCCNQ182bfqKXyd12hFc4DvA.
SEMENOVBET https://www.youtube.com/channel/UCmjlw_SbahCLBo-WvfDZC-g.
ГРУППА ВК: https://vk.com/club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
На развитие канала http://www.donationalerts.ru/r/senyavdele.
Ингредиенты:
Баранина 3,3кг.
Картофель около 1кг.
Чеснок.
Помидоры.
Болгарский перец.
Петрушка.
Баклажаны.
Лук.
Острый перец Чили.
Хмели Сунели.
Соль.
Черный молотый перец.
ПИВО

Сегодня парни с канала Smetana TV пробуют себя в роли шеф-поваров. Но, как говорится, готовка без пива – деньги на ветер! Поэтому Калинкин, Шакулин и Ваш готовят каждое блюдо по рецептам на пенном напитке! 3, 8, 7… поехали!
Выскажи свое особое мнение о варке: http://osoboemnenie.my/.
СМОТРИ ЛУЧШИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Парни пробуют:https://www.youtube.com/playlist?list=PLdVxp-5rG3vrsMAnTNQCkZTERBmGrKfh5.
Стрим Стендап: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdVxp-5rG3vr0Bw_gqkjvrUxYs3-JHFd
На канале Smetana TV выходит очень много уникального, развлекательного контента, не лишенного здорового градуса провокации!
Парни впервые пробуют экстремальные и неординарные вещи. Развлекательные и познавательные видео каждую неделю!.
Подписывайтесь на самый жирный канал: http://smetana.tv ↩.
Сметана в соцсетях:.
VK | http://vk.com/smetanatv.
FB | http://fb.com/smetanatv.
ОК | https://ok.ru/smetanatv.
Instagram | https://www.instagram.com/smetanatv.
По всем вопросам: head@vsmetane.ru.
© 2018 Smetana

Вместе с ведущим украинским актером, звездой сериала «Коли ми вдома» Алексеем Тритенко вы узнаете о пиве то, о чем раньше и думать не могли. Вы приготовите из него блюда на первое, второе и даже на десерт. Вы поймете, что мясо на пиве всегда самое нежное, картофель – самый хрустящий, а выпечка получается более пышной, чем дрожжевая!
↓ Больше полезного ниже! ↓.
Подпишись на канал проекта Все буде смачно: http://www.youtube.com/user/smachnoonline?sub_confirmation=1.
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVmFHqvP8Nlbno2v9h9pubq7wXHwztQ8
Сайт проекта Все буде смачно: http://smachno.stb.ua/.
Сайт телеканала СТБ: http://www.stb.ua/.
Все буде смачно на Facebook: https://www.facebook.com/smachnostb.
Все буде смачно Вконтакте: https://vk.com/smachnostb.
Телеканал СТБ на Facebook: http://www.facebook.com/TVchannelSTB.
Телеканал СТБ Вконтакте: http://vk.com/tv_channel_stb.
Телеканал СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

Для приготовления #хлебного #пива понадобится:
1 Вода 20л.
2 Хлеб 1кг.
3 Сахар 1.2-1.5кг(для крепости 5).
4 Хмель аптечный 30-40гр(если хотите более горькое,50гр).
5 Дрожжи сухие 3 чайных ложки(Саф-момент,либо саф-левюр).
6 Резиновая перчатка из аптеки,вместо гидрозатвора!
Ссылка на второй мой канал о загородной жизни https://www.youtube.com/channel/UCtvYeuSvL-AyFq4gk5zftPw?view_as=subscriber

Читайте подробный рецепт тут:
https://zen.yandex.ru/media/id/5cee26c2d186fc00afe156a8/kak-svarit-pivo-doma-svoimi-rukami-5cee8bf914255600afbfe27f.
https://donatepay.ru/don/257740.
Делюсь с вами рецептом дешевого, но все-равно вкусного домашнего пива, которое даст фору любому заводскому. Хотя я делаю пиво на своем оборудовании «Кондор», вы сможете сделать его используя свою домашнюю посуду. У нас вышла себестоимость 10 рублей за 1 литр, но у новичков оно получится рублей 15-20 рублей за 1 литр. В любом случае, рекомендую попробовать сделать самим и насладиться продуктом сделанным своими руками! Прекрасных всем напитков и отличного здоровья!
1 этап Подготовка. Проверитьте наличие всех ингредиентов, оборудования и приспособ, иначе дойдете до определенного этапа, а выяснится, что нет, например дрожжей. И тогда все было напрасным. Очень важный пункт, не пропускайте его. 1 кг солода может осахарить до 5 кг крупы, но мы не стали рисковать. Взяли 3 кг солода Венского, 5 кг ячневой крупы. Затирание делали в соотношении 4 литра на 1 кг сырья, промывка 1-2 литра на у кг сырья. То есть желательно не выскакивать за 5-6 литров воды на 1 кг сырья..
2 этап Затирание. Процесс, который превращает крахмалосодержащее сырье в глюкозу и другие сахара. Каждый этап важен, поэтому постарайтесь по максимальному выжать все полезное для пива. Паузы, которыми можно обойтись: 65 и 72 градуса, затем мэшаут (80 градусов) и можно переходить к проверке сусла на осахаривание йодом и сливу этого самого сусла. По времени осахаривание на паузе 65-67 градусов длится 60-90 минут, этого воплне достатчно. Остальные паузы по 20 минут..
3 этап Варка. Процесс на 60 минут для светлого пива и 90 минут для темного пива. Хмель вносим после начала кипения сусла через 5-10 минут на горечь, в конце же вносим хмель за 5-10 минут на аромат. Предлагаю вам поиграть с разным количеством хмеля и временем внесения, тогда у вас будут получаться разные вкусы и вы сможете выбрать оптимальный рецепт для себя. Ирландский мох нужен, чтобы осветлить сусло, убрать белки и все лишнее из него, но с ним надо быть аккуратнее, иначе переборщите и получится пойло, как из аптеки, будет сильно пахнуть йодом и медикаментами. Пол таблетки на 30 литров вполне достаточно..
4 этап Брожение. Затем мы максимально быстро остужаем сусло до 25-30 градусов, чтобы начать процесс брожения. Раньше я это делал и бутылками со льдом, и остужал в снегу, но охлаждение чиллером самый оптимальный вариант. 15-20 минут и готово! Далее сливаем все в емкость для брожения и вносим дрожжи. Оставляем его в темном месте не беспокоя на 7-10 дней. Если же вы замеряете плотность сусла для определения градуса алкоголя, то именно сейчас самое время. Замерили плотность и записали данные..
5 этап Карбонизация и Выдержка. После 10 суток это пиво уже можно пить, но без газов оно не такое вкусное, поэтому его необходимо карбонизировать, тем более если вы хотите его сохранить. У меня есть пиво, которому больше года и оно прекрасное на вкус! Карбонизация это все-равно что консервация, таким образом мы делаем его вкуснее и продляем ему срок годности. Делается это просто. Либо добавляем ранее отложенное сусло (праймер), примерно 5-10% от общего количества. Либо добавляем глюкозу, фруктозу в саму емкость или в бутылки. Примерно 5-10 грамм на 1 литр сусла, в зависимости от желаемого результата (чем больше грамм, тем больше будет газов, но не перестарайтесь, могут не выдержать бутылки). Через 5-10 дней пиво можно пить..
ДЕГУСТАЦИЯ! И вот наконец, мы можем попробовать это пиво. Я лично храню его в погребе еще несколько недель, а уже потом пробую. Кто-то начинает смаковать пиво уже через 2 недели с после варки, то есть максимально быстро выбраживают и карбонизируют. Это личное дело каждого, но чем пиво старше тем оно вкуснее! Не отчаивайтесь, если в первые разы пиво не будет таким вкусным, как вы хотели. Со временем придет опыт и вы научитесь делать шикарное пиво! По градусам: 4,5-5% алкоголя, не больше. Прекрасных всем напитков и отличного здоровья!
Наша группа ВКонтакте: https://vk.com/officialsinkatv.
Наш канал в Одноклассниках: https://ok.ru/video/c1165517.
Смотреть другие видео:
НАШИ ПОПУЛЯРНЫЕ РОЛИКИ
https://www.youtube.com/channel/UCw5-fOgTR87JTgjKqu_gyJw/videos?shelf_id=2&view=0&sort=p.
КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ и ВИНО
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhZnoninIVkt9XNWzUw02TclPwU6FqyVt.
ПИВО и ЛЕГКИЙ АЛКОГОЛЬ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhZnoninIVkslCbl3SmW7t3vcRMUTeNHP.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ (лучшая закуска)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhZnoninIVktltUiZUzCBRt7IcSnTo3VA.
ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО ПРО АЛКОГОЛЬ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhZnoninIVkv7-q5O68N-zw04slE_8h9e.
ОБЗОР НА ОБОРУДОВАНИЕ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhZnoninIVkuzTrvZGhe3Mhbx-ubWsqFK.
ИНТЕРВЬЮ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhZnoninIVksSqScpoRuNMKHPmi1i66mq.
#ДомашнееПиво #Пиво #КакСваритьПиво