Вопрос: Как бланшировать помидоры?

 

Как бланшировать помидоры?

Видео взято с канала: Tramontina Ukraine


 

Помидоры на зиму. Как заморозить помидоры. Замороженные помидоры на зиму Как бланшировать помидоры!

Видео взято с канала: Мелочи Жизни


 

Как бланшировать помидоры?

Видео взято с канала: Tramontina Russia


 

Как Очистить Помидоры от Кожицы Быстро. 2 Способа

Видео взято с канала: Lana San


 

Как бланшировать томаты (помидоры) | Школа кулинарии

Видео взято с канала: INESA MAYER


 

Кулинарная энциклопедия Бланшировать

Видео взято с канала: Кухня


 

ЛАЙФХАК ДЛЯ КУХНИ. Бланширование помидор (очищение от кожуры) для соусов, борща, других блюд

Видео взято с канала: Вкусно Пальчики оближешь


2 комментария

  • Бланшировать свежие томаты — дело хлопотное. Для того, чтобы получить качественно готовый овощ, потребуется вскипятить воду. Затем надрезать помидор и поместить его туда. Не пропустить, когда он будет готов, чтобы успеть засунуть в прохладную воду. Это все отнимет у вас минимум минут 30-40.

    Так к чему так перегружать себя и столь нелогично использовать собственное время? Погрейте помидор 15 секунд. И с легкостью счищайте шкурку!

  • Ланочка какая же ты молодец, как все понятно рассказала и показала наглядно. О методе бланшировки слышала и пользуюсь им, но вот второй способ очистки для меня нов, не слышала даже о таком. Спасибо за твой труд и видео