Вопрос: В каких странах растет корица?

 

Шри-Ланка / КОРИЦА или КАССИЯ / НЕ ДАЙТЕ СЕБЯ ОБМАНУТЬ / ОСТРОВ корицы

Видео взято с канала: Irina Vitelaru


 

КАК ОТЛИЧИТЬ КОРИЦУ ОТ КАССИИ

Видео взято с канала: TAOBAO / Китайская шкатулка.


 

ИСТОРИЯ КОРИЦЫ

Видео взято с канала: Lets Cook Show


 

Как делают корицу в Шри Ланке

Видео взято с канала: StaZZ TV


 

Корица. Лечебные и полезные свойства. Рассказ как растет. Индийские специи.

Видео взято с канала: Beaches-travel


 

Производство корицы в Шри Ланке. Cinnamon in Sri Lanka

Видео взято с канала: Vitalii Grytsenko


 

Как это сделано | Корица | Cinnamon

Видео взято с канала: Как это сделано


Кассия растет в Индонезии, Вьетнаме, Китае, а настоящую корицу можно найти в основном на Шри-Ланке. Трубочки из кассии толстые и грубые, словно ствол дерева, свернуты из прослойки срезанной коры толщиной не меньше 2 мм. Никогда не задумывались, как растет корица в природе? Мы узнали, что это за дерево, в каких странах оно растет и как выглядит.

Корица в наше время приобретает всё большую популярность. У нее отличный запах. Мы видим ее на полках супермаркетов, но не всегда задумываемся, как же это растение выглядит в своем первозданном облике. Корица как растет что за дерево такое Как растет корица: описание, распространение, фото 14 Октября, 2018 Деревья и кустарники Екатерина Рыжкова Как.

Корица растет на Шри Ланке это небольшое вечнозеленое дерево, высотой 10-15 метров. Листья у этого дерева овальные, продолговатой формы, около 15 см в длину. Имеет цветы, не очень приятного запах. Корица способствует понижению веса, но не в один час, а на протяжении нескольких месяцев можно заметить, что вес уходит.

Поэтому совершать ошибку, съедая ложку корицы в. Цейлонская корица (торговое название), Настоящая, Благородная корица (Cinnamomum verum или Cinnamomum zeylanicum).В России и европейских странах ценится выше корицы китайской.. Родина: Шри-Ланка, Юго-Западная Индия.

Считается, что корица, если ввести ее в свой постоянный рацион, поспособствует нормализации обмена веществ. Стимулирует пряность эта замечательная и работу кишечника, а также желчевыводящих путей. Корица импортировалась в Древний Египет из Китая до 2 тысячелетия до н. э. и упомянута в Исх 30:23, когда Моисею сказано использовать сладкую корицу (еврейск. Сегодня корица используется в кулинарии всех стран, как в рецептах сладких, так и в несладких блюдах.

Мексиканцы, например, добавляют ее в кофе. Чаще всего корица растёт в тропических странах — в Шри-Ланке, Южной Индии, Южном Китае. Обычно её выращивают в промышленных целях, однако некоторые любители корицы. Содержание: 1 Как и где растёт корица, полезные свойства пряности1.1 Как получают корицу, где она растет и как выглядит в природе1.2 Ботанические особенности1.2.1 Разновидности корицы1.2.2 Внешний вид1.3 Произрастание и.

21 комментарий

  • Еще при добавлении настоящей корицы в чай кофе или лимонный напиток она с трудом растворяется и становится как слизь, порошок касии легко растворяется в воде и оседает

  • Подписан, интересно, но иногда не хватает конкретики и логизма.Как подделка?, это разные растения! И насколько можно или нет использовать кассию, вот тут и надо ьыло пояснить.

  • Кассия это не подделка. Это ДРУГОЙ вид растения. НЕ хуже чем корица. Скорее кассия имеет свои ОСОБЕННОСТИ: остринку во вкусе и более простой но ярко выраженный аромат и вкус. Вкус корицы мягче, без остроты, но гараздо более богатый и сладковатый.

  • 4:33 вещество Кумарин накапливается в организме выводиться с трудом, чем больше касссии схомячила в питере тем хуже) Употребляю корицу не с кофЕМ, а с кофе)))

  • Спасибо. Я сегодня на рынке упомянул продавцу про кассию. Она сделал круглые глаза мол ничего не знаю. А сама торгует пряностями. Я или дуракили она шибко умная. Спасибо за информацию.

  • черный кофе да с корицей! это топ! а на десерт шарлотка (яблочный пирог) и непременно с добавлением корицы! когда-то у орбит была жевательная резинка со вкусом корицы, я только её и брала. но сейчас, к сожалению, её нет!

  • Ирина молодец обзор шикарная снимки индеискую прадукты специя и других шикарние видов у тебя зависть добрая к тебе жить инди кагда всех зима а них кругом год лето сейчас случайно наша твои канал весне2020 года после двух месяцев будет лето ура снимки боле интересное о них блюдах сладостях пака

  • Спасибо те6е солнышко за такое прекрасное видео с обьяснением! Ты умничка!
    Показал маме, как отличить корицу от подделки, кассии! А то мама меня раз попросила измельчить, видимо сама устала этим заниматься, а так как ей этот аромат нравится, то использовала часто, соответственно и тратила время иземльчая эту кассию, в пустую, да ещё и вредная, как оказалось! Взял кофемолку, туда эту кору, а оно не измельчается так просто…бьет по корпусу, побоялся, что развалит еще кофемолку, не дай бог! в общем открыл Ютубчик и бегло глянув видео, понял что это не та корица, которую Я когда-то покупал и её можно было руками покрошить, в отличии от кассии, что чуть ли не с титаническими усилиями измельчается!

  • чувак, искал я видео о корице и наткнулся на твое. Ты вообще красавчик! Вначале сказал о заменителе корицы, как бы заинтересовал, чтобы никто видео не закрыл. Потом этот жест с волосами. А как эффектно Черный Властелин с новогодним чебчиком смотрелся и Джон Сина. ЛАЙК и (хоть не интересная тематика еды) ПОДПИСКА!

  • «Сделаны не с корицей, а с ее подделкой» Кассия не «подделка», а та же самая корица, только другого вида, менее ароматного и потому менее ценного. А лучшим вкусом и ароматом обладает как раз шри-ланкийская корица. Это как картошка и батат нельзя батат называть «подделкой картошки».

  • Какой труд, оказывается, эта корица… Тоже получила сегодня посылку и сижу жую сладенькую Цейлонскую корицу. Дороговато, но вижу, она того стоит… Спасибо за видео.

  • Подскажу ещё, где можно взять натуральную корицу, но только в палочках. На базаре у продавцов из Узбекистана лежат и кассия и корица. Кассия палочка 10р. Корица-50р одна палочка. Продавец-мужик уже в возрасте-рассказал разницу между корицей и кассией, но оно и так видно сразу. Так что в городах смотрите на базарах у тех, кто специи продаёт и именно в палочках.

  • Спасибо, полезное видео, пытался закащать на ebay, живу в Крыму, отказали. Скажите пожалуйста, если ли какая то возможность заказать гдето, Если кто владеет информацией буду благодарен!)

  • Спасибо! Несколько лет назад уже узнала что есть корица и кассия, но в это видео увидела как их добывают интересно было увидеть. И действительно похоже на вырубку леса, кустарник и никакой экзотики:)

  • Пробовал настоящую корицу. Очень терпкая и сладкая. Даже после приготовления глинтвейна можно высушить и измельчить в выпечку, ресурс ещё пряности ещё позволяет))
    Можно сравнить с касией, но ощущение остроты на языке сильнее, терпкость схожа с настоящим красным сухим вином. Оставляет явное сладкое послевкусие.

  • На восемь минут растянул то, что в случае нормальной образованной речи без мычания бэээээ, мэээээ, нууууу и так далее, без кучи слов-паразитов, можно было сообщить за полминуты-минуту. Человек вообще говорить не может, слушать невозможно.

  • Люблю корицу.в магазинах не покупаю.раньше покупала,пока не узнала,что употребляю кассию.однажды хотела сломать одну палочку корицы и…порезалась ею!звучит абсурдно,но так��.теперь покупаю на базаре,в разделе специй.там меня научили как определять настоящую от кассии.к стати, от кассии какой-то противняк чувствовала.��

  • Понимаешь дружище нам ни к чему отличать корицу от кассии потому как корицу просто не завозят в снг. Нигде ты не встретишь корицу, поэтому как бы мы не знали что это кассия мы не сможем купить корицу, вот так вот.

  • Классный канал, как раз сейчас заинтересовалась какие нам продукты поставляют. Когда купив чёрный тмин на рынке у не русских, обнаружила там крашеный углем кунжут!)))) ��

  • корица цейлонский эндемик, но культивируется в тропической зоне повсеместно, в том числе и в Индонезии и в Китае и даже в Бразилии. корица различается по сортам, цейлонская наиболее качественная. Кассия также лекарственное растение, которым, правда, легче злоупотребить.