ИВАН-ЧАЙ (ферментация)
Видео взято с канала: aleksudis!
ИВАН-ЧАЙ в августе-сентябре, можно ли собирать?
Видео взято с канала: Вадим Кирсанов Здравчай
Как растёт Иван чай
Видео взято с канала: Pavel Pavek
Как вырастить иван чай на дачном участке
Видео взято с канала: ДАЧА НА ОСТРОВЕ
Туда где растет иван чай
Видео взято с канала: World of m.
Как и когда собирать Иван-Чай
Видео взято с канала: aleksudis!
Сбор Иван чая, когда и зачем кипрей узколистый, заготвка иван чая самостоятельно. Простой метод
Видео взято с канала: Adventures Brothers
Иван-чай – где растёт, Разложенный Иван-чай должен быть скручен в рулоны небольших размеров, на которые оказывается механическое воздействие для выжимки сока. Каким цветом цветет иван-чай, как выглядит цветок иван-чая и где растет, когда собирать сырье, расскажет статья. Фото растения иван чай.
Иван-чай – популярное растение, обладающее многими полезными свойствами, поэтому его многие хотят собрать самостоятельно. Где растет кипрей и в каких местах в России его искать?Собственно, иван-чай или кипрей растет на опушках. вырубках, вдоль линий электропередач. Просто, в дореволюционные времена из него делали. Где растет всеми любимый чай?
Чай требует особого ухода, климатических условий. Более тридцати стран готовы предложить миру различные сорта чая. Раньше в народе говорили, что иван-чай растет там, где, когда-то жили люди и даже стоял чей-то дом. Насколько это правда непонятно, но даже сейчас самые большие заросли растения растут ближе к жилым участкам или поселков. Где растет и когда цветет иван-чай Подарок природы легко найти и опознать – достаточно знать какого цвета иван-чай, и где он растёт.
Это уникальное растение, которое. Где растёт Иван-чай и что содержит где растет Иван чай Копорский чай или кипрей узколистный – всё это альтернативные «имена» всем известной травы иван-чая. Иван — чай.
Где растет такая трава? Растет он по всей России. Знаете ли вы, что он не вбирает в себя вредных веществ? Чем интересен иван-чай? Его можно пить и холодным.
Иван-ча́й узколи́стный, Иван-чай, Кипре́й узколистный, или Копорский чай (лат. Chamaenérion angustifolium, или Epilóbium angustifolium) — многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные (Onagraceae).Типовой вид рода Иван-чай (Chamaenerion), во. Где растет иван-чай. Это целебное растение встречается практически по всей нашей стране. Названий у него много, но чаще всего эту траву называют кипреем.
Иван-чай растение, которое в народе имеет множество названий, например, узколистный кипрей, плакун, копорский чай, дремуха, пуховик, дрема, русский чай и т. д. Многие его знают под названием «сорняк пожарищ», а все.
Года 3 назад начали собирать с родителями иван чай. Он очень ароматный, вкусный. Это самый лучший заменитель обычного чая. И по вкусу он похож на обычный чай, но намного вкуснее.
Какие красивые видео Вы снимаете!!! За это огромное спасибо!!
Касаемо количество чая который можно пить, прошу быть внимательными. Не стоит верить всем авторам «на слово». Например так как иван-чай сильное мочегонное, и полезен в небольших количествах для людей с мочекаменной болезнью, то при употреблении большого объёма ежедневно, может возникнуть тяжесть и боль в почках от резко запущенного процесса очищения.
Ну и при сборе зачем рвать стебель растения? почему не собрать листья не вырывая растение из земли!?
А в целом автор молодец, что знакомит свою аудиторию с данным «эликсиром жизни».
Иван -чай нужно обязательно ферментировать,без ферментации получается непонятное пойло с дерьмовым вкусом.И после сушки лично у меня чай стал с фруктовым запахом только когда полежал в банке месяца два.
всё..сразу всё ясно….никто никогда его не моет,потому что смоешь все ферменты которые выделяет лист..а лист должен быть липкий…у меня чай как компот получается…
А можно ли сушить на картонке чай, высыпанный из пакета? То есть не в духовке, а просто на картонке при комнатной температуре? Если да, то сколько дней желательно сушить? Спасибо!
Подписалась на вас 😉
кто хочет сделать именно ЧАЙ а не напиток имени неумехи по рецепту мне сказали я услышал
не делайте так никогда!!! просто реально обидно что люди не хотят вникнуть в процесс и называют
ЭТО громким именем КОПОРСКИЙ ЧАЙ.
https://pro4aek.ru/vidy-chaj/ivan-chaj/tehnologiya-prigotovleniya-ivan-chaya-samostoyatelno-polnyj-obzor-vseh-etapov
полный обзор всех этапов изготовления иванчая в домашних условиях
Вот это здОрово! Такие молодцы! И природа, как всегда роскошная��. Честно признаюсь я бы не полезла в такие заросли травы��, мало ли кто там сидит��. А вы отважные! И теперь с полезным чаем.
О, а я не знала, что цветы тоже собирают. Вы их вместе с листьями сушите? Вялите? Ферментируете?
Видео очень милое, с удовольствием посмотрела, спасибо!
Pozhalujsta vopros…celofannovyj paket ochen jadovytyj…mozhet takim obrazom portim kachestvo chiaja?…znaju shto vsio shto pokupaem v magazine prinesli domoj i tut zhe vynimat ic celofannogo paketa…butylki plastika iz pod vody cherez tri meciaca vnutr vypuskaet svoji jady…
Самый лучший метод это опыт, и пока шишек на лбу не набьеш, самый лучший метод не найдеш, я свой метод нашел, через три года ошибок проб и удач, теперь я ( как мне кажется) делаю самый лучший чай, это мнение не мое, это мнение людей которые покупают мой чай.
Спасибо большое! В прошлом году делала разными способами, результат кардинально разный в каждом случае) От чёрного медом пахнущего до разной степени зелёного с фруктовым
Пью Иван чай уже много лет, но постоянно его покупаю, что-то мне это поднадоело. В этом году буду сам собирать и ферментировать (так же через мясорубку) благодарю за подробную информацию!
Спасибо, что поделились опытом и за юмор спасибо.
У меня вопрос -сейчас 17 июля крайний северо-запад Украины.
Растение в полном цвету. Собрали, мощная мясорубка не справилась, на ручную не отважилась. Рулончики и порезка.
Ферметация, придушенный материал в кастрюле. Затем сушка.
Обратила внимание, что появился пух это из отцветших стручёчков между листьями. Как Вы посоветуете пусть остается в чае или удалить?! Жаль, что нет линка на продолжение. Как завариваете? По Вам видно, что чай даёт пользу организму.
Чай обалденный, лет 15 сам делаю и пью только его. Лист всегда мою. Пробовал тереть руками, но на электромясорубке проще, просто надо решётку с крупными отверстиями. А вот ферментирую в эмалированной каструле накрыв влажной материей.
Правильно нет определенного времени вяления ибо на жаре и за 8 и за 5 часов может и завялиться и просто высохнуть, мясорубка это зло, ручками надо крутить
1:52 Какие на hui полезные бактерии/грибочки, если оно растёт под ФОТОАКТИВНОЙ РАДИАЦИЕЙ Солнцем!
Хватит слушать бредни лжицов и выдумщиков, ДУМАЙТЕ ГОЛОВОЙ.
А в общем видео нормальное.
И ещё, многие кто выкладывает видио с вставки самый правильный метод заготовки ИЧ, научный, бабушкин, древний и пр., это МАРКЕТИНГОВЫЙ ХОД + результаты поиска и рекомендации на YouTube по другому действует. Все же теперь «бабки» заколачивают на монетизации
Очень интересно!
В Украине растет такое полезное растение? Я так понимаю, он любит прохладный климат? У нас в степной и лесостепной зоне поищу в интернете.
«+» с меня за прекрасный, позитивный и познавательный ролик!
С ув.,
Влад.
aleksudis!, мужик ты вижу с юмором, но и советы даешь дельные, спасибо. На вкус и цвет, как говорят, товарищей нет, каждый делает по своему, вот и я попробую по твоему рецепту. Пожелай мне удачи. Всего тебе доброго!
1:30 сейчас люди идут на хитрости и обман, лишь бы заинтересовать публику в целях коммерческой деятельности. чтобы потом у них народ покупал эту продукцию.
Я просто в полном разочаровнии.. не мыть лист это жуть для меня я тоже всё мою но потом это всё сохнет очень долго и лист теряет свою сочность одни пересыают пока другие ещё мокрые, вообщем с немытым листом получается на много лучше. Но как подцмаю что там и птицы срут и улитки срут сопли оставляют на листьях и всякие клопы жучки паучки бррррр.. вообщем одна досада с этими листьями. А мясорубку катигорически не рекомендую сколько раз прокрутила столько раз и пожалела, просто гадость в отличие от мятого руками. Ну конечно это только моё мнение.
Привет! Тоже беру иногда и сосновую хвою. В соотношении 80/20 на мясорубке, все отдельно, пока свежие! Чай обалденный! В Москве такой оригинал под рубль пачка!
Вчера он вялился у меня в спальной,сегодня перекрутил в мясорубке электрической,мулинекс, поставил в эмалированной, кастрюли ферментироваться, завтра буду сушить.пью только его, 2й год,
Иван чай полезен для пищевода.Действует как антибиотик.Больше месяца пить нельзя.Во время первой мировой им поили солдат.Я тоже его собираю на зиму.Удачи в будущем.������
Алексей, здравствуй! Я не делаю ферментацию, просто сушу и после измельчаю и закидываю в стеклянную банку на хранение. Он ведь не теряет от этого своих полезных свойств? Даже считаю, что он более полезен, нежели тот, который проходит обработку, брожение и сушка на солнце это тоже минус. Кстати пробовал и ферментированный иван-чай, но мне мой больше нравится).
Только недалёкий будет использовать целлофан в качестве тары для вяления! Мужик, акстись!!! Не вводи люд в заблуждение! Стекло, эмалировка наше всё!
Подскажите, пожалуйста, как, когда и при каких условиях у Вас получилось посадить кипрей. Мы пробовали семена заказывать, но ни одно не взошло, к сожалению… Помогите, пожалуйста, советом.
Это трава кипрей. Но когда в рф начали делать из него чай,его назвали Иван чай. Он пришёл в рф из Финляндии. Целлофан и пластмассу лучше не использовать. Чем натуральнее тара тем полезнее чай.
Одну партию морозил по совету с одного ролика. Поломал замороженым. Сложил в кастрюлю. А он не забродил в ней и за 2 дня лежки. Но тоже можно пить, хотя и безвкусный. Вывод: не верьте ютубу набрешут с три короба.
не снимайте больше ролики о том чего не знаете
у вас в тексте только и слышно, незнаю, наверное, что то происходит и т. д.
Эл. мясорубка крутит шикарно, не надо просто пихать силой и много.
Ne zria nemcy shli zavladet Ivan-chiaem…znali ego dejstvije ne organizm cheloveka…priatno slushat mudrogo cheloveka…provet bolshoj s Litvy dobrym liudiam
Интересно зверобой вы тоже моете? Абсолютно неправильная ферментация! мытьё в грязной ванне, прокручивание в металическое мясорубке это не чай, а сено!