Вопрос: Кунжут — почему так называется?

20 секретов кунжута,которые нужно знать каждому.Семена.
кунжута содержат много магния,который может помочь предотвратить диабет.Магний является основным питательным веществом для оказания помощи в снижении кровяного давления.Кунжут улучшает работу сердечно-сосудистой системы..
ДЛЯ КОММЕРЧЕСКИХ ЗАПРОСОВ:
bytzdorovym62@mail.ru

Кунжутное семя. Чем полезно это семя и как его употреблять в пищу. Узнайте из этого видео..
☛ Группа Простые рецепты ВК https://vk.com/prostie_rechepti.
☛ Страница Простые рецепты ФБ https://www.facebook.com/prostierecheptis/.
☛ Группа в Однокласниках https://ok.ru/group/53022211506322.
★★★.
►Поделитесь этим видео, это поможет продвижению канала..
https://www.youtube.com/watch?v=ITRKrgFjEAs&feature=youtu.be.
►Подпишитесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCpHSbo5ZVlW1RWittUr2kCQ.
►Поставьте лайк это лучшая благодарность для меня.
Приветствую всех на канале простые рецепты..
Друзья задумываетесь ли вы о пользе продуктов которые едите?
Мне например очень интересно, какие полезности дают нам продукты. Если вам тоже интересно, тогда смотрите это видео до конца. Поговорим о кунжуте..
Кунжут – одна из самых древних масличных культур, известная также под названиями симсим и сезам. Помните сказку про али бабу? И изавестную фразу сим сим откройся?
Ведь действительно, спелые коробочки кунжута при малейшем прикосновении растрескиваются, и ценные семена падают на землю. Поэтому важно собирать эту пряность, пока она полностью не созрела..
Семена кунжута бывают различных цветов и оттенков в зависимости от сорта растений. они могут иметь оттенки коричневого, красного, черного, желтого, и чаще всего, бледно сероватого или даже цвета слоновой кости..
Но в основном выделяют три главных вида скунжута: коричневый, черный и белый. Белые семена кунжута являются изысканной пищей, они похожи на белый рис. Коричневое кунжутное семя более мягкое на вкус, в нем меньше антиоксидантов, чем в черных семенах. В черных семенах кунжута присутствует больше антиоксидантов, и они имеют более насыщенный аромат..
Черные семена кунжута считаются самыми лучшими для употребления в пищу, коричневые идут за ними..
Для извлечения максимальной пользы из кунжута, лучше всего его употреблять в замоченном виде или слегка подогретым. Обжаренные семена, добавленные в какое-либо блюдо, представляют собой просто ароматную приправу, которая лишена большинства полезных свойств..
Польза кунжутных семечек заключается в том, что они улучшают состояние волос и ногтей, оказывают положительное воздействие на состав крови, стимулируют рост организма благодаря содержанию рибофлавина..
Вещество фитин восстанавливает баланс минералов в организме. Фитостерины укрепляют иммунную систему, повышают сопротивляемость организма к различного рода инфекциям, снижая риск заболеть гриппом во время эпидемии..
Семена кунжута снижают уровень холестерина, не позволяют развиваться раку. Высокое содержание кальция в их составе способно сохранить здоровье костей, предупредить остеопороз. Благодаря потреблению кунжута повышается количество тромбоцитов крови и улучшается ее свертываемость..
Масло кунжута отлично помогает при бессоннице – сделайте с ним на ночь массаж, и быстрый крепкий сон вам гарантированы!
семена кунжута, так и масло из него полезны для женского здоровья, так как регулируют гормональный фон и предупреждают мастопатию..
Если жевать семечки, то притупляется чувство голода. Следовательно, кунжут можно смело рекомендовать тем, кто ведет борьбу с излишним весом..
кунжут широко используется в косметологии для замедления процесса старения, так как обладает способностью проникать в кожу, очищая и питая ее. Существует рецепт омолаживающей смеси для женщин, желающих продлить молодость..
Что касается противопоказаний, то семена кунжута и масло из них не следует принимать людям, страдающим тромбофлебитом и сопутствующими ему заболеваниями. Чрезмерное их употребление может привести к потере плода при беременности. Не стоит увлекаться кунжутом лицам с проблемами ЖКТ. Продукт раздражает слизистую, поэтому лучше семечки предварительно обжарить и употреблять с медом..
Масло из кунжута способно сохранять свои полезные свойства в течение девяти лет..
На знаменитом бигмаке почти всегда одинаковое количество семян кунжута – 178..
если хотите посчитайте..
Вот такие полезные эти маленькие семена. Решать Вам употребляить их или нет.Но ххочется обратить внимание, что Самое древнее упоминание кунжута содержится в ассирийском мифе о сотворении мира, в котором боги выпили вино из кунжута накануне дня творения. будьте здоровы и счастливы! Всем пока пока и до встречи в следующем видео.

Узнайте удивительные свойства кунжута. С древних времен кунжут активно выращивали для использования в оздоровительных и кулинарных целях. На его основе готовили пироги и вина, а также придавали ему мистическое значение..
Буду благодарен если поделитесь роликом с родными и близкими! Если Вы первый раз на моем канале, прошу подписаться на канал!!!
Материальная поддержка канала: https://www.donationalerts.com/r/human_organizm.
Наш канал в социальных сетях:
Дзен канал: https://zen.yandex.ru/id/5c3c70a50e98bc00aaaabc07.
ВК: https://vk.com/humanorganizm.
Одноклассники: https://ok.ru/organizm.
Фейсбук: https://www.facebook.com/groups/2281626465456653/?ref=bookmarks%26%231052%3B%26%231086%3B%26%231081%3B.
ТикТок: https://www.tiktok.com/@human.organism.
#кунжут #кунжутноемасло #кунжутпольза #кунжутноемаслопольза #кунжуткакпринимать #кунжутпротивопоказания

Кунжут польза и вред..
Чем полезен кунжут? По содержанию кальция кунжут превосходит большинство пищевых продуктов, даже многие сорта сыра. В 100 г неочищенных семян кунжута содержится в среднем 975 мг кальция. По этой причине в системе сыроедения кунжут рассматривается как один из основных продуктов, поставляющих в организм кальций. Однако в очищенных от оболочки семенах, которые главным образом и продаются в розницу, содержание кальция более чем в 10 раз ниже — всего 60 мг на 100 г..
Из антиоксидантов наиболее важны гамма-токоферолы (витамин E) и уникальные для этого растения лигнаны (сезамин, сезамолин). Последние, судя по опытам на грызунах, препятствуют развитию жировой дистрофии печени, нормализуют липидный обмен в организме, удлиняют антиоксидантное действие витамина E и замедляют старение..
Семена кунжута используются как для производства масла, так и для обсыпки мучных изделий (булки, выпечка) и в качестве приправы. Из слегка прокалённого кунжута производят восточные сладости — тахинную халву и козинаки. Особенно интенсивным вкусом обладают жареные семена..
В арабской кухне распространена паста на основе молотого кунжута, называющаяся тахини (так же известна как тахина, тхина, тахин). Это один из основных ингредиентов хумуса, наряду с варёным нутом..
Кунжут является компонентом многих дальневосточных блюд. В китайской кухне им обсыпают кунжутные шарики, в японской кухне из кунжута готовят приправу гомасио. Сезамовое масло широко используется и в корейской кухне (например, для приготовления чапче)..
Кунжутное семя отличается от других съедобных семян крайне мелкими размерами. Для усвоения содержащихся в семенах питательных веществ их рекомендуется размалывать непосредственно перед употреблением (молотый кунжут быстро прогоркает)..
Измельчение предварительно замоченных семян в блендере с водой (в сочетании 1 к 5) позволяет получить богатый кальцием аналог миндального молока. Для сладости достаточно добавить в блендер несколько фиников..
У гиперчувствительных людей употребление кунжута в пищу вызывает аллергические реакции чаще, чем употребление других съедобных семян.

Вы наверняка и без нас знали, что маленькие семечки, которыми посыпают салаты и основные блюда в кафе азиатской кухни это ужасно полезный кунжут? Он способен бороться со старением за счёт сезамола. А ещё в нём просто море кальция, гораздо больше, чем в молоке. Чем ещё удивят нас эти семечки и почему чёрный полезней белого? Малозёмов проверит!

Маленькие чёрные или белые зёрнышки с ореховым вкусом — кунжут, он же сезам. Глядя на них, никогда и не подумаешь, что это ну прямо чудо какая полезная добавка к рациону! А ведь если посмотреть, то кальция там больше, чем в молоке! Так ли он полезен, как может показаться? Зачем вся Азия готовит на кунжутном масле? Чтобы узнать, пришлось отправиться туда, где он растёт..
Подписывайтесь на наш канал в YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1.
Оставайтесь на связи с программой «Еда живая и мёртвая» в соцсетях:
https://www.facebook.com/edantvshow/.
https://vk.com/edashow.
https://ok.ru/edashow/.
https://my.mail.ru/community/edashow/.
https://twitter.com/eda_show.
https://www.instagram.com/eda.show/