Вопрос: Как вкусно приготовить черепашьече мясо дома?

 

Так мясо можно ГОТОВИТЬ хоть КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Это ТАК вкусно!

Видео взято с канала: Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук


 

Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления | A Delicious Pork Stew, English Subtitles

Видео взято с канала: Ольга Матвей


 

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

Видео взято с канала: Вкусные Рецепты от Аллы


 

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо На Праздник и Не только!

Видео взято с канала: Вкусно Просто и Доступно


 

Простой бефстроганов. Правильный рецепт. Пелагея Павловна. Блюдо для студентов.

Видео взято с канала: Шеф-повар Василий Емельяненко


 

Вкуснее Мяса я Не Пробовала / Мясо в Духовке на Праздничный Стол Рецепт Находка

Видео взято с канала: Лучшие рецепты Скрипченко Татьяна


 

Это мясо можно есть губами! БЕЗ преувеличений! НЕИМОВЕРНО мягкая говядина

Видео взято с канала: Alina FooDee


Отварить мясо без жира. Нарезать тонко и высушить в сушилке для овощей и фруктов при 60 град. Можно замариновать мясо в специальном маринаде часов на 12, потом также высушить в сушилке для овощей и. Как еще приготовить мясо быстро и вкусно, вы узнаете из рецептов читателей «Едим Дома».

Изучайте богатую кулинарную коллекцию нашего клуба и. Вкусно приготовленное мясо всегда считалось деликатесом, будь то баранина или ягненок, или же более привычные нам свинина и говядина. Мясо можно запечь, пожарить, потушить в соусе, приготовить на гриле. Козье мясо, вкусное и необыкновенно питательное, не столь частый гость на наших столах. Чаще всего его готовят в семьях, занимающихся разведением этих животных.

Или же в тех домах, хозяин которых является охотником. Как приготовить пиццу дома: интересные и вкусные рецепты домашней пиццы. Мы выбрали 7 интересных рецептов пиццы которые можно легко приготовить дома. 1) Пицца Цезарь. Смотрите, как приготовить куриные наггетсы дома, вы вряд ли ещё будете покупать их в кафе или фаст-фудах.

Получаются нежнейшие кусочки филе в панировке без вредных добавок. Пальчики оближешь!Как приготовить кролика в мультиварке? Разобраться, как готовить кролика в мультиварке поможет нижеизложенный рецепт. В данном случае мясо дополняется грибами, морковью и.

Что приготовить на обед быстро топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические �� Мясные котлеты Сугробы, Салат Банкетный, Классический торт тирамису за 10 минут. Нежное мясо готовят не больше часа, так как потом теряются его вкус и полезность. Оптимальный и быстрый вариант – приготовить кролика со сметаной в духовке. 100 вкусных рецептов из мяса что приготовить с мясом! Вторник, 04 Ноября 2014 г. 15:14 + в цитатник Кулинарное сообщество Li.Ru Рецепты мясных блюд.

Баранина считается сложным в приготовлении мясом. Обычно за блюда из нее решаются взяться только опытные кулинары. Как приготовить баранину вкусно и просто даже начинающим хозяйкам, подскажут наши. Насыщенная специями восточная кухня не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Она давно получила международное признание и с успехом используется поварами Читайте об этом подробнее в популярном женском журнале.

72 комментария

  • случайно наткнулся на это видео.
    в моём понимании » ШАШЛЫК ЭТО МЯСО НАСАЖЕННОЕ НА ШАМПУР И ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ОГНЕ «.
    НО тут всё совершенно другое.
    Приготовленное на сковороде.
    могу конечно и ошибиться, но мне трудно назвать это шашлыком.
    Хотя и приготовлено с любовью.
    Однозначно Лайк.

  • А вот я сегодня приготовила такое мясо, это полный писец. Мясо сухотня, картофель твёрдый, все по рецепту, полное разочарование, уже не первый раз, ВЫВОДготовьте свои рецепты. Я сегодня так попала с этим рецептом, гости остались голодные. ХВАТИТ ЭКСПЕРИМЕНТОВ!!!

  • Сколько разглагольствий ненужных! Приготовила и могу сказать рецепту-да! По такому рецепту готовила номер 8 мышца с жилками и результат был отличный. Масло в данном рецепте играет роль жира, тем более масло сливочное животного происхождения. С ОБЫЧНЫМ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ тоже неплохо, но это другой вкус, другой рецепт. Алина прекрасно объясняет, ингредиенты точно выверены. Спасибо Алина!!! Продолжайте нас радовать новыми рецептами, позитивом и прекрасной улыбкой.

  • Сейчас только приготовила. Ну что сказать, говядина у меня было филе. Делала всё по рецепту. Мясо мягкое, но СУХОЕ. Подлив да, лука не чувствуется. Больше так го овить не буду.

  • Твоему супругу нескозанно повезло в жизни сыт всегда от всех свекровей огромное спасибо за информацию для просмотра и обучения нашим дочкам снохам ты классная правда добра и любви

  • Отличный рецепт, все получилось, делал в первый раз. Получилось очень вкусно. Единственное (понимаю что это мои кривые руки, но не могу понять где ошибка, все делал как на видео) добавленная в мясо мука налипала на сковороду и после второй порции мяса лук пассировать там уже было невозможно, пришлось отмыть сковороду и продолжить на чистой.

  • УВОЖАЕМАЯ АЛЛОЧКА И ВАША ВСЯ СЕМЬЯ.Я ПОДПИСАЛАСЬ НЕ ДАВНО,С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ УЧУСЬ СПАСИБО..НО БОЛЬШЕ ВСЕГО НРАВИТЬСЯ ВАШЕ ОБЩЕНИЕ,МУЖА ДЕТЕЙ,ТАКОЕ УВОЖЕНИЕ ЧУВСТВУЮ ДРУГ ДРУГУ.ТАК ПРИЯТНО,ВЫ НЕ ТОЛЬКО ПОКАЗЫВАЕТЕ РЕЦЕПТЫ,А ДАЁТЕ ПРИМЕР СЕМЬЯМ,КАКАЯ ДОЛЖНА БЫТЬ СЕМЬЯ.ОТ ДУШИ ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ,ЧТОБ ВЫ ПРОЖИЛИ ДОЛГУЮ И ДОБРУЮ ЖИЗНЬ ВСЕ ВМЕСТЕ,ТОЛЬКО ПУСТЬ ПРИБАВЛЯЕТЬСЯ ВАША ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ СЕМЬЯ,ТЬФУ ТЬФУ НА МЕНЯ,Я ОТ ЧИСТОГО СЕРДЦА ПИШУ СВОИ ПОЖЕЛАНИЯ.СПАСИБО.С УВОЖ.ОЛЯ

  • Я тоже не любитель тыквы, только лепешки (они у нас у чеченцев хингалш называются) люблю из тыквы. Но мясо выглядит аппетитноо. Можно и с картошкой наверное.. А без хрена не то будет? Или среди приправ есть такое? Случайно увидела в ленте рецепт. Подписка

  • Мы тоже пожевали эту мягкую и нежную подошву… У нас из «мраморной» говядины со степенью прожарки Too well done в сливочном масле тоже получилась такая же резина… Спасибо за рецепт!!!

  • очень приятно вас смотреть и СЛУШАТЬ!Спасибо за рецепты и душевную подачу. За то,что готовите не,как робот,столько того,столько того,а приподносите все легко и непренужденно,как подружка)Продолжайте в том же духе,всего вам хорошего и доброго!

  • Спасибо Вам за рецепт, Алина! Как появятся деньги на мясо, обязательно приготовлю это блюдо.
    У меня аж слюнки потекли, пока смотрел как Вы готовите и объясняете как готовить эту вкуснятину ���� ������

  • Спасибо, действительно очень вкусно, даже не ожидала. Мясо действительно
    сочное, ароматное. Был небольшой казус, о котором напишу, но это так,
    можно посмеяться. В тот день когда я приготовила мясо по вашему рецепту
    ко мне пришла подруга, я ее решила угостить. Естественно для угощения я выбрала кусок самый большой,
    но к тому времени как она пришла, мясо уже остыло. Я его решила
    подогреть в микроволновке. Увлеченная разговором с подругой, я не
    заметила как машинально выставила время нагрева не в секундах, а в
    минутах. О ужас, мясо не подогрелось, а практически сгорело. Большой
    кусок мяса превратился в ооочень маленький, практически обуглившийся
    кусочек.

  • я положил 1/2 ст.л. томат.пасты «ящик астрахан. помидоров» и в 2 раза меньше сметаны «Простоквашино», но 15 %, мяса было побольше, а в результате получил несъедобную кислятину. Можно это как-то исправить?

  • Аллочка,первый раз вижу такой рецепт! Обязательно попробуем! Вы так хорошо обьясняете. И голос очень приятный! Процветания вашему каналу! С уважением.

  • Здравствуйте, рецепт интересен ��. Холось бы узнать какая на вкус тыква получается? Ведь тыква �� не всем по душе. Я сама конечно ее люблю. Хочу приготовит на праздничный стол. Если можно -немного о тыкве?! Вкус какой получается? Спасибо

  • Специя Черный тмин,(сам пророк Мухаммед рекомендовал его употреблять в пищу) супер стимулятор энергии(так же мощное противопаразитарное,противовирусное и противогрибковое средство) https://www.youtube.com/watch?v=sesoPWbxS4U Без него нельзя похудеть и оставаться здоровым!Желаю счастья

  • Танечка,очень хороший рецепт!Тыква чудная,про мясо я вообще молчу,обалденный соус с луком,представляю какая вкуснота!Спасибо,моя дорогая,сделаю такое мяско на Новый Год!Удачи Вам и Вашей семье,всех благ!!!������

  • Ребята, мы это приготовили! Матерые мужики, знающие толк в мясе и шашлыках, все оценили! Мясо нежнейшее! Вкус бесподобный! Два противня улетели вмиг! Танечка, это шедевр! Спасибо огромное! С нас подписки и лайки. Нет, огромные мужские лайчища! Вас с наступающим! Здоровья и удачи во всем!!! Всем Вашим недоброжилателям подавиться собственной ядовитой слюной или хотя бы научиться готовить! С Новым годом!

  • УмНИЦА! АКЦЕНТ 0ЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ! У МЕНЯ ДУХ0ВКИ П0КА НЕТ. ЖДУ ЕЩЁ НА СК0В0Р0ДКЕ! КСТАТИ СК0В0Р0ДКА СИЛА! ТЕПЕРЬ ТАКУЮ НЕ КУПИТЬ?! ����������������������������

  • Сегодня приготовила, получилось как в лучших ресторанах города)))) ещё я на этом масле приготовила рис, рис пропитался маслом, такая вкуснятина!!!! ������ Спасибо за классный рецепт, и муж оценил на высший балл ��������

  • Выглядит аппетитно, обязательно приготовлю завтра же, есть кого угощать, дочка прилетела и внучка-любительница вкусняшек. А я-подписалась и буду ждать следующих интересных роликов.

  • Вот интересно,некоторые блогеры фигню какую-нибудь сделают,а отзывы сладкие пресладкие,похвала одна.А здесь совершенно нормальный рецепт,приятное видео,а комменты сплошь недовольство.И не жаль времени ведь,написать как всё плохо.Прям как в жизни сплошное лицемерие

  • Вы не мясо отварили, а бульон приготовили. Чтобы мясо было сочным его бросают в кипящую НЕ соленную воду. Солить надо минут через десять. А за рецепт спасибо, попробую )

  • Попробуйте такой рецепт: в казан кладете мясо, наливает с полстакана воды, солите, кладете специи и тушите. Никакого масла, ничего. Правда приходится следить и воду подливать по мере надобности. Тушится 3-4 часа. Результат потрясающий

  • Я сготовила мясо по вашему рецепту..получилось фантастически вкусно��������������������И хватило на долго..только меняли гарниры..оооочень вкусно..СПАСИБО ОГРОМНОЕ����������������❤����

  • Василий, Вы заставили меня поехать на Привоз и купить 2 кг шикарной говяжьей вырезки, и сметану домашнюю, и арбуз)) приготовила ваш бефстроганов, он бесподобный и шикарный) но! у меня еще кг говядины, нужен рецепт Венского шницеля, Василий, очень прошу:) обнимаю, привет из Одессы:)

  • Добрый день! Посмотрела Ваше видео и думаю как у Вас все замечательно получается. Вроде и я стараюсь, но как-то не так. Понимаю, что все зависит от нас самих.
    Не очень люблю просить помощи, но сейчас это для меня действительно нужно. Посмотрите пожалуйста мое видео. Заранее Вам благодарна.
    https://youtu.be/8iXGxpETW_o

  • Приготовила по-вашему рецепту, вместе с вами)) аромат нереальный, ну а свинина просто тает во рту�� думала сол много будет так как добавлять её надо несколько раз, но всё получилось очень вкусно, спасибо вам

  • Спасибо большое за совет на счёт пассировка лука перед закладкой его в фарш. Я страшно как не люблю эту отрыжку после котлет, пельменей, чебуреков и т д. Но мне и в голову не приходило что это из-за сырого лука. Я обязательно попробую сделать как вы советуете! Спасибо ещё раз!

  • я могу понять добавления солёных огурцов в конце когда мясо подостынет для баланса вкуса чтобы дать некую кислинку а может и хрустку, но это можно вынести и отдельно нарезав угурец, соленый может с остринкой даже, кольцами и падавать вместе, и если им в прикуску заедать будут освежаться рецепторы.

  • Вчера приготовила это блюдо… Сама идея очень не плохая, но… не могу сказать, что мясо получилось сочным, но маринад для него хороший, но сметана не нужна, она потом выглядит неприятными хлопьями, а горчицу лучше размазать по всему мясу и тоже заранее, от неё мясо мягче. Лично у меня картошка без фольги за 15 минут не зажарилась практически вообще, а из-за большого количества жидкости у неё вкус получился варёный. И ещё мне не хватило в картошке игры вкусов. След. раз обязательно добавлю базилик или итальянские травы и чуток куркумы. В этот раз готовила всё по рецепту, но на след. раз обязательно внесу свои коррективы.
    Спасибо большое за рецепт)

  • Было бы неплохо, если бы вы разрезали один кусочек. Хотелось бы посмотреть на срезе, как оно выглядит Вообще возьмите на заметку, так все делают. Нам же интересно. Попробую сделать.

  • Хорошее начало. Вступление много раз упоминал жопу. И начал рассказывать рецепт как готовить.
    Вы вспоминаете такие части тела как жопа и другое,когда что-то готовите?

  • Василий, а как получился такой красивый, красноватый цвет подливки? Томатную пасту добавила, побоялась больше положить, чтобы кисло не стало и паприку копченую добавила. Но так красиво не получилось. Цвет получился просто коричневый.

  • А у нас вкусный обед… После новогодних вкусностей, захотелось чего то полегче, так вот родился рецепт котлеток из куриного филе с яркими и сочным и овощами! Попробуйте приготовить, это не сложно и очень, очень вкусно! Поскольку в рецепте я использую яркие вкусы специй и овощей, назвала котлетки восточными….. Желаю всем добра и новых вкусных рецептов❤️����
    https://youtu.be/2Rc9_cNZgc0

  • Слюни текут,глазам не верю! Ущипнул себя. Хороша хозяйка,женился бы,да боюсь растолстеть. Кузно,как говорят итальянцы,поедая наше снадобье. Молодец! На заметку!

  • обожаю этот салатик! Только беру мясо курочки и заправляю майонезом. Редьку беру зеленую, ну а если чёрную, то немного вымачиваю. Объедение! Но, обещаю попробовать ваш вариант.

  • Мясо получилось редкостная гадость, соленое и сухое. Может, конечно и я руконикудышная, но и рецепт никудышный. Или куском готовить, или под майонезом.

  • Какое мясо было божественное!Только в зернах горчицу не добавила.Получилось как шашлык,сочное! Я,готовила на день рождения, угощала свой рабочий коллектив.Уж,сколько, Я,выслушала восторгов…Спасибо за рецепт!!!

  • Может очень вкусно, но сложно…………… проще сделать по другому французскому рецепту……… а тут тыкву ищи и горчицу в зернах……………… не у каждого есть это…………….НО ставлю ОГРОМНЫЙ ПЛЮС!!!!

  • Классическая украинская кухня жирнючее мясо, обжаренные на масле овощи, впитавшие в себя много масла да ещё и плюс сметана!)) Или майонез!)) Калорийная бомба. Но наверное вкусно грудинка не бывает невкусной.

  • Попробуйте сделать так мясо положить в кипящую воду, отварить и оставить остывать в кастрюле. А потом плотно заверните его в фольгу и в холодильник на ночь.
    И вы увидите каком оно будет сочным, и нарезается легко. Так даже из куриной грудки рулет делают, и получается вкусно и сочно.

  • Одни и те же ингредиенты!! Ейбогу! Все использовала всю жизнь как по вашему рецепту! Но всю жизнь у меня выходила какая-то пережаренная столовская каша))). В конечном итоге я забила болт на это блюдо и полностью исключила его из нашего семейного меню… А оказывается все делала не правильно!!! Мясо не доставала, все кидала в кучу по очереди… жарила перережаривала. Ужас какой)). Сделала все как вы говорите и о чудо!! У меня наконец то получился настоящий бефстроганов!��

  • Людиииииииииииии!!! АУ! Мясо -маринуем 5 минут? Отбиваем ножом и жарим на сливочном масле? И это ШАШЛЫК???!!! Господа и Дамы! Шашлык это мясо маринованное 5 часов (хотя-бы!) мангал, шампуры, уголёк а сливочное масло заменить водочкой (можно самогон). Мясо в сковороде, в банке, в духовке, в скороварке,пароварке,мультиварке и т.д. и т.п это НЕ Шашлык, хоть и очень,наверное вкусно.

  • Если варить мясо для салата или ещё для другого исполнения, а не для первого блюда, то запускать его нужно в кипящую воду, так оно получается вкуснее, а если вам нужен бульон, то в холодную.

  • по итогу приготовлен какой-то уродский салат с редькой, а название видео «так МЯСО можно готовить….» это кликбейт и введение в заблуждение =)) можно жалобу отправлять смело

  • Солнышко, у тебя нет экономки, чтобы картошку нормально почистить? Кто же так картошку обстругивает? Только мужик с кривыми руками. Или у тебя картошка дармовая? А мясо, да, красиво выглядит��Наверняка и вкусное

  • Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.

    Человек, по своей биологической природе, — не хищник. Но многие люди — по своей воле или из подражания другим — делают себя хищниками. И об этом дважды указано в Ветхом Завете: питайтесь растительной пищей, не ешьте тела тех существ, в кото-рых видите кровь!

    Как бороться с пороками? В разных ситуациях рекомендации могут быть разными. Так, иногда достаточно лишь узнать о том, что такие-то мои действия являются порочными и привычка к ним сразу же исчезает. Например, некоторые немедленно прекращают курить, употреблять алкоголь и питаться телами убитых животных как только узнают, что есть Бог, есть смысл жизни, что питание трупами животных для нас не необходимость, а жестокая прихоть нашего чревоугодия.

    *
    Не молитв и поклонов ведь ждёт от нас Бог: они Ему вовсе не нужны! Но Ему нужно, чтобы мы становились лучше!
    И первое, что здесь должен сделать адепт, — это принять концепцию ЛЮБВИ.
    Взять хотя бы питание. Если мы будем загрязняться грубыми энергиями трупов — это не позволит утончать душу.

    Принятие концепции СОСТРАДАНИЯ является одним из первых шагов к освоению ЛЮБВИ.
    Сострадание — это вовсе не «тяжёлые» эмоции, а общий чистый и светлый настрой бережного отношения ко всем, по возможности, формам проявления жизни, неприятие к любым актам напрасного причинения вреда кому-либо, готовность помогать всем во всём добром.

    Сострадание к другим существам есть один из важнейших принципов той любви, которой Бог желает научить нас!

    Поймём, друзья, что сколько бы нас ни учили противоположному «пастыри» разных религиозных сект, но никаких принципиальных сдвигов в нашем духовном развитии мы не сможем сделать без полного принятия принципа Сострадания и окончательного перехода на «безубойное» питание (то есть исключающее тела животных: млекопитающих, птиц, рыб и пр.) — по этическим, а не эгоистическим (то есть ради, например, собственного здоровья) мотивам!

  • Спасибо за рецепт Но вы не сказали на какой температуре 1 час и потом после чеснока с приправа и Это ваш залог Успеха если вы уж «учите как и что приготовить то пожалуйста все попорядку: -1 цель или Рецепт…….
    2 что нам нужно: овощи,мясо приправы,…..
    3 нужно ли нам печку подогреть….
    4 оптимальная время для время готовки
    5 или как этот не понятно на какой (плите вы готовите и как нам нужно в какое время сильный или слабую температура иметь.
    6 как лучше ее приподнести т.е у говядина надо время что бы все соки впитались(10 мин) после готовки и она в полу горячем виде еще сочнее,и все красиво было у вас а мне кажется что зелени не было и красивая тарелке с Ейзбергсалатом. Но мне очень сама идея понравилось сейчас готовлю на свой риск.Но температуры незнаю.Буду сама этот процесс наблюдать и изучать. Спасибо за идею

  • Я жаркое умела готовить с 13 лет и вообще, всё остальное уже в 15-16 лет, не понимаю, как можно не уметь готовить, это криворук, рукожоп и лодарюг ничего не умеют.

  • ах ты ж! а я по наитию вот точно также готовлю. и с пассированием лука тоже фишку уже давно понял. да и вообще, раздельное «запечатывение» жаркой разноплановых ингредиентов, с последующим их соединением в самом конце, — это тема!!! спасибо, Василий! вы мега-профи ;)))

  • Олечка вы так вкусно едите что мне тоже захотелось приготовить это блюдо обязательно попробую у меня всегда была проблема с добавлением воды но теперь спасибо вам

  • Знаете, почему у нас при всех не сношаются? Советами бы замучали! Почитала комменты одни советы! Страна советов!!! Уймитесь, люди! Делайте, как хотите, зачем исправлять то, что дает человек?

  • Не умеете резать овощи. Резать нужно широким ножом, обязательно подгибая кончики пальцев.Тогда нож широким лезвием быстро скользит по фалангам пальцем.Так вы обезопасите свои пальцы, будетеирещать ровнее и быстрее. Удачи!��

  • Алина, чеснок можно натирать на тёрке, плотно одетой в целлофановый пакет! И тёрке чистая, и чеснок легче собрать с пакета ��. Когда я об этом первый раз услышала, удивилась, попробовала получается, и пакет не рвётся ��

  • Тушеная картошка всегда была больным местом в моем исполнении. Но блюдо, получившееся по этому рецепту, просто ОГОНЬ��! ооочень вкусно! Картошка реально тает, мясо(свиной карбонат) не сухое. Готовить всем, не проходить мимо!

  • Как же я люблю ммотреть Ваши ролики. Жаркое по этому рецепту уже приготовила, сейчас я по другому рецепту уже готовить наверное не буду, уж очень понравилось это блюдо.

  • Посмотрела это видео и вспомнила, что есть такой рецепт, его готовят из телятины или молодой свежей говядины. Рецепт итальянский, называется Софрито из телятины, мясные медальоны отбивают, натирают травками-муравками, можно и соевый соус добавить, замариновать на часок, потом каждый кусочек обмакивают в муку и жарят в горячем масле с двух сторон, складывают снова в сотейник, добавляют душистый перчик, чеснок, заливают водой и тушить до готовности на среднем огне, в конце можно лаврушку положить. Мяско получается в таком тягучем соусе. Я его подаю с пюрешкой, в которое добавляю чуть горчицы ( пикантно!)

  • Я делала этот рецепт раньше. Сейчас как-то подзабылось. Мясо ты пригатовил здорово
    Мне очень понравилось. А.вот картошку мы жарили. Нарезали полосками как ты мясо. Правдо так больше жира выходит, а у тебя постнее. Я не ожидала в этом блюде пюре. Весьма удивлена.

  • Ради бога не обижайтесь,пару раз зашла к вам на канал и больше нет желания,но я очень люблю готовить,я тоже шеф повар, медленно,я не думаю,что вы нуждаетесь в совете,но всё же, меньше воды,у вас появятся больше подписчиков, удачи вам!!

  • А мне рецепт понравился и не важно как вы его преподнесли, каким ножом и правильно или не правильно нарезали овощи и мясо. Для меня главное ингредиенты, последовательность и результат.
    Кстати я этот салат всегда делаю на свой ДР, моя свекровь его просто обожает. Только мясо я не отвариваю, а нарезаю его соломкой (оно слегка подморожено, так удобнее нарезать) затем обжариваю его на сковороде до лёгкой золотистости. Спасибо вам за рецепт, успехов во всем, жду новых рецептов.��

  • Д0БРЫЙ0ДЕНЬ! ВСЁ 0К! ПР0СЬБА П0КАЗАТЬ МЯСНЫЕ И 0В0ЩНЫЕ НАЦИ0НАЛЬНЫЕ БЛЮДА 0ЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КУХНЮ КАВКАЗА И ДР. П0 ВАШЕМУ ВСЁ РАВН0 НЕ СГ0Т0ВЛЮ Н0 ТЕМ НЕМЕНЕЕ БУДУ ПЫТАТСЯ!����‍������������

  • Привет Оленька. Сделал по твоему рецепту жаркое. Очень понравилось, вкусно и доступные продукты. Когда смотрю твои ролики всегда сразу хочется попробывать так что нибудь изобразить. Спасибо тебе.

  • Так, ладно хватит себя соблазнять, сегодня после работы, приеду домой, и обязательно сотворю что-нибудь подобное!
    Мясо есть!
    Картофель тоже…
    Приправы навалом!
    Так что сегодня порадую себя!
    И наверное «задокументирую» видео съёмкой для истории…
    Ну и конечно поделюсь тем, что получилось!
    Спасибо за информацию!

  • сразу нет,так мясо не обжаривают,вы мешаете мясо каждую минуту,надо что бы при обжарке образовалась корочка,и мясо запечаталось,тогда мясо получается сочным.

  • Можно добавить в этот салат яйца, а редьку можно любую.Я делаю иногда простейший салат.Горошек, яйца, лук репчатый, можно зелёный, майонез. С хлебом пойдёт.

  • Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.

    Человек, по своей биологической природе, — не хищник. Но многие люди — по своей воле или из подражания другим — делают себя хищниками. И об этом дважды указано в Ветхом Завете: питайтесь растительной пищей, не ешьте тела тех существ, в кото-рых видите кровь!

    Как бороться с пороками? В разных ситуациях рекомендации могут быть разными. Так, иногда достаточно лишь узнать о том, что такие-то мои действия являются порочными и привычка к ним сразу же исчезает. Например, некоторые немедленно прекращают курить, употреблять алкоголь и питаться телами убитых животных как только узнают, что есть Бог, есть смысл жизни, что питание трупами животных для нас не необходимость, а жестокая прихоть нашего чревоугодия.

    *
    Не молитв и поклонов ведь ждёт от нас Бог: они Ему вовсе не нужны! Но Ему нужно, чтобы мы становились лучше!
    И первое, что здесь должен сделать адепт, — это принять концепцию ЛЮБВИ.
    Взять хотя бы питание. Если мы будем загрязняться грубыми энергиями трупов — это не позволит утончать душу.

    Принятие концепции СОСТРАДАНИЯ является одним из первых шагов к освоению ЛЮБВИ.
    Сострадание — это вовсе не «тяжёлые» эмоции, а общий чистый и светлый настрой бережного отношения ко всем, по возможности, формам проявления жизни, неприятие к любым актам напрасного причинения вреда кому-либо, готовность помогать всем во всём добром.

    Сострадание к другим существам есть один из важнейших принципов той любви, которой Бог желает научить нас!

    Поймём, друзья, что сколько бы нас ни учили противоположному «пастыри» разных религиозных сект, но никаких принципиальных сдвигов в нашем духовном развитии мы не сможем сделать без полного принятия принципа Сострадания и окончательного перехода на «безубойное» питание (то есть исключающее тела животных: млекопитающих, птиц, рыб и пр.) — по этическим, а не эгоистическим (то есть ради, например, собственного здоровья) мотивам!

  • Мясо можно так приготовить, думаю вкусно, но это не шашлык. Мы привыкли к настоящему шашлыку на мангале, мясо мариновали с уксусом, луком и специями. Вот это настоящий шашлык!!!Но все равно спасибо за рецепт. Это мясо подойдёт для деток и для тех у кого нет таких условий чтобы приготовить настоящий.

  • Милая Хозяюшка! Я не хочу умничать, оценивая Ваш рецепт. Солидарен с другими комментами, что варить шикарное мясо для салата В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ не самое разумное решение… Но я из уважения к Вам хотел бы, если позволите, дать Вам, Юлия, несколько советов, которые наверняка облегчат Вам работу на кухне. Я готовлю уже более 45 лет (любитель) и научился этим приемам у выдающихся кулинаров Ильи Исааковича Лазерсона, Василия Емельяненко, Вильяма Васильевича Похлебкина (Царствие ему Небесное!). Так вот. У меня душа замерла, когда Вы нарезАли лук, водя ножом рядом с подушечкой указательного пальца левой руки, которой придерживали С БОКОВ луковицу… Профессиональные повара КРАЙНЕ редко режутся ножом, потому что они делают по-другому. Продукт удерживается пальцами вспомогательной руки ВДОЛЬ ОСИ НАРЕЗАЕМОГО ПРОДУКТА (повернув руку параллельно груди), с ТРЕХ СТОРОН: с боков и СВЕРХУ! Причем указательный палец, который лежит на продукте сверху, ПОДГИБАЕТСЯ К ОСНОВАНИЮ ЛАДОНИ!!! При этом средняя его фаланга становится вертикально и ПО НЕЙ, ПЛАШМЯ, СКОЛЬЗИТ ЛЕЗВИЕ НОЖА, острие которого НИКОГДА не зацепит пальцы. Сдвигая палец к основанию продукта, Вы тем самым регулируете толщину нарезки и можете даже не смотреть на разделочную доску, ведь Вы фалангой пальца чувствуете полотно ножа! И второе: для более удобной нарезки моркови срежьте с нее вдоль тоненькую пластину, поставьте срезом на стол и далее делайте все, что пожелаете. Тогда морковь НИКОГДА не будет крутиться у Вас в пальцах, а будет лежать ровно и устойчиво. Спасибо и успехов Вам, Хозяюшка! Лайк и подписка!