Пряные и лекарственные травы важно вовремя собрать, правильно высушить и сохранить. Семь Дач подскажет, как это сделать.. Подпишитесь на канал 7dach.ru: https://goo.gl/22MWwK. 7dach ВКонтакте: https://vk.com/7dach. 7dach в Facebook: https://www.facebook.com/7dach.ru/. 7dach в Одноклассниках: https://ok.ru/club7dach. Наш сайт: http://www.7dach.ru/
Как вы заготавливаете на зиму пряно-ароматические растения? Сушите? Есть способы поинтересней, сохраняющие полезные микроэлементы и настоящий аромат «зелени. Петрушку, сельдерей, укроп, базилик, розмарин, мяту, мелиссу, лаванду и другие травы можно заморозить (в воде или масле), а также засолить или замариновать! О том, как правильно все сделать, расскажет Наталья Тышкевич. Связаться с автором вы можете по адресу электронной почты: nvt-09@rambler.ru Читайте так же рубрику «Сад и огород» в нашей газете: http://www.sb.by/articles/sad-i-ogorod/. Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=sbbytoday. Наша страница Вконтакте http://vk.com/sovbel. Наша страничка Facebook http://www.facebook.com/sovbelarus. Наш Твиттер https://twitter.com/sovbel
В этом видео наш эксперт расскажет Вам о пряных травах. Если Вы хотите приобрести саженцы пряных трав, то это можно сделать здесь: http://greensad.ua/category/mnogoletnie-rastenija/. История выращивание пряных трав очень старая, садили их в монастырях, и соблюдали и принцип декоративности и принцип полезностииспользовали на кухни.. Многие пряные травы действительно обладают декоративным эффектом, и Вы можете на своем участке поэкспериментироватьсоздать либо небольшой участок, либо клумбу, ну а можете выращивать при входе в Ваш дом, чтобы можно было выйти и сорвать.. 0:53 Пряные травыэто не совсем правильно, ведь здесь также есть однолетние травянистыепетрушка, кориандр, есть многолетниефенхель, сельдерей, есть и кустикилаванда, розмарин. Это все называется условнопряные травы.. 1:22 Петрушкадвухлетнее растение, но лучше использовать как однолетние, потому что на второй год она становится грубой и не такой вкусной. Любит солнечные и декоративные растения, и обладает декоративными свойствамиярко зеленой окраской. Издавна используется в кулинарии.. 1:55 Шалфейиздавна связан с хорошим здоровьем, и с долгой жизнью Красивое вечнозеленое растение с красивыми фиолетовыми цветами. Это средиземноморское растение, поэтому любит легкие почвы, солнечные места. В кулинарии шалфей подходит к жирным блюдам.. 2:27 Тимьян – выносливое растение, любит легкую почву и солнечные места. Любит расти среди камней. Хорошо подходит к блюдам из птицы, баранины, а лимонный тимьян великолепно идет к рыбе.. 3:10 Мята всем известна, любит легкую полутень и заправленную почву. Вырастает большой высоты. Существует огромное количество разновидностей мят. 3:55 Розмарин – также родом из Средиземноморья, любит солнечные прогреваемые места, и очень хороший дренаж. К курице и баранине подходит. Цветет маленькими цветочками, которые также можно использовать в гастрономии.. 4:34 Базиликесли будете выращивать старайтесь срывать только верхушки, для того чтобы поощрять в рост растение.. 4:55 Перед тем как посадить несколько разновидностей трав в один горшок, обязательно подумайте у всех ли у них одинаковые условия для роста, ведь бывает одним больше влаги, другом меньше. Также обратите внимание на высоту растений, высокий розмарин не стоит сажать с низким тимьяном.
В этом видео я рассказываю о том, как можно заготавливать свежие пряные травы на зиму базилик, укроп, петрушку, чабрец, розмарин, мяту… что угодно! Посмотрев это видео вы научитесь сохранять их вкус и аромат, и обеспечите себя и свою семью полезными и вкусными заготовками на всю зиму.. Как замораживать травы в масле 1:35. Домашний замороженный песто 2:42. Паста с домашним песто 3:45. Как делать пряные соли со свежими травами 5:05. Больше рецептов песто, кубиков с травами и пряных солей вы найдете в посте в моем блоге:. https://lalavanda.ru/kak-zagotavlivat-pryanye-travy-kak-sushit-kak-zamorazhivat-retsepty/. Мой инстаграм:. https://www.instagram.com/lalavanda.ru/
Пряные растения, посаженные на круглой клумбе это не только красиво, полезно, ароматно, но и практично. На такой клумбе посадки лучше делать секторами, где в каждом отдельном секторе будет расти конкретный вид пряно ароматического растения.
Хозяйкам на заметку…Если вам понравилось видео, подписывайтесь на канал.. Обязательно оставьте свои комментарии под видео. И конечно, поделитесь ссылкой со своими друзьями! https://www.youtube.com/watch?v=QGqxpihr-8. пальчики оближешь… советую приготовить пампушки.. https://www.youtube.com/watch?v=YosFptyZ1oI
