Коптильни Браво https://goo.gl/VFprqv. Копченая грудинка классика. Очень вкусно.. Инстаграм https://www.instagram.com/senyavdele/. СЕНЯ В ТЕМЕ https://www.youtube.com/channel/UCCNQ182bfqKXyd12hFc4DvA. SEMENOVBET https://www.youtube.com/channel/UCmjlw_SbahCLBo-WvfDZC-g. ГРУППА ВК: https://vk.com/club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! На развитие канала http://www.donationalerts.ru/r/senyavdele. Ингредиенты: Грудинка 3кг. 6ст.л соли. 2ст.л сахара. Вода 2литра. Гранулированный чеснок. Гвоздика. Перец горошком. Лавровый лист
https://vk.com/club141779822 Друзья, по этой ссылке вы перейдете на мою группу в ВКонтакте, где вас ждут еще много интересных рецептов. Подписывайтесь, буду рад видеть Вас в моей группе
Коптильня горячего копчения из нержавейки купить — https://goo.gl/ZFrGyc Для получения подарков при покупке назовите промо-код «Самогон Саныч». Как закоптить грудинку рецепт. Ингредиенты: свиная грудинка 1 кг,. соль 4-5 ч. л.,. паприка сладкая 2 ч.л.,. чеснок 4-5 зубчиков,. черный перец по вкусу,. ольховая щепа 2 горсти.. 1. Обтираем грудинку специями, чеснок режем на «пластинки» и кладем на грудинку.. 2. Завернуть грудинку в лист кухонного пергамента и отправить в холодильник на 15-24 часа для маринования.. 3. Достать грудинку, обтереть ее и обсушить 1,5 2 часа.. 4. Замочить ольховую щепу на 30 мин., после чего откинуть ее на дуршлаг, дать стечь остаткам воды.. 5. Заложить в коптильню щепу. Грудинку положить на решетку, предварительно смазанную растительным маслом.. 6. Поставить коптильню на средний огонь на 50 мин.. 7. За 10 мин. до конца копчения открыть коптильню и дать грудинке подсушиться.. 8. Охладить копченую грудинку, завернуть в марлю и повесить на сутки в проветриваемом месте.. 9. После проветривания, положить на 3-4 часа в холодильник и Ваша грудинка горячего копчения готова.. Поддержка канала: http://donatepay.ru/donation/samogonsanych. Карта СБ РФ 4276590014850274. PayPal https://www.paypal.com/paypalme/samogonsanych. Самогонные аппараты от производителя: 1. Менделеев — https://goo.gl/5aoKyt. Чтобы получить подарки на 500 ₽ скажите оператору, что Вы от #СамогонСаныча.. 2. Горилыч http://msk.chzda.ru/?tracking=1044. ****************************************************************. Группа в Вконтакте https://vk.com/samgon67. На канале «Самогон Саныч» Вы можете ознакомиться с домашними рецептами самогона, настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе «Самогоноварение». Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам: 1). #самогоноварение https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP5nGmzS5fd96GsTGqEjiiJx. 2). Рецепты домашних настоек https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP4Ac2GG5a59lleeka16MAVV. 3). Рецепты домашних наливок https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP531L8EgYlF4VgayORD0Yn1. 4). Рецепты браги для самогона https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP6cx-COtw94hSHm8g3jp9lZ. По вопросам рекламы пишите: samgon67@mail.ru. #самогонсаныч #рецептызакусок #рецепт #грудинка #коптильне #свинина #копчение #закоптить #коптить
Предлагаю Вам, воспользоваться уникальным способом копчения. а именно использовать непрофессиональную коптильню (ящик) для копчения, с профессиональным, двойным контролем температуры
