Вопрос: Как законсервировать чеснок?

Чеснок, также как и раритетная вещица, может поведать о себе множество историй и интересных фактов.
Окультуривание такого старейшего растения в мире, как чеснок, началось почти 6000 лет назад. Считается, что его родина – это Средняя Азия. За свой выраженный вкус чеснок получил быстрое распространение, и уже вскоре его возделывали в Древней Греции, Египте и Риме. У нас «луковый собрат» появился благодаря византийцам приблизительно в І веке..
Всемирно прославленный Чикаго (США) именуется так в честь чеснока. Ведь с индейского языка, а именно от слова «chicagaoua», название города переводится как «дикий чеснок»..
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молодой чеснок сколько войдет.
Вода 1 литр.
Соль 60 гр.
Сахар 20 гр.
Уксус 9% 40 мл

В этом видео: как приготовить любому человеку простейшим способом чеснок по грузински даже неопытному человеку в приготовлении заготовок на зиму (консервации). Вкус получается как у чеснока с рынка. Пользуемся этим рецептом уже 50 лет..
Что нужно для приготовления блюда:
1 кг чеснока.
200 гр 9% уксуса.
200 г воды.
2 чайные ложки соли.
1/4 стакана сахара.
2 зерна черного перца.
5 зерен душистого перца.
3 лавровых листа.
Более подробное информация о приготовление смотрите в нашем видео..
#чеснок #маринованный #рецепт #консервирование #старинный #зубчиками #быстрого #сделать #маринуем #мариновать #холодное #маринование #погрузински #заготовки #приготовления #зубчики #зиму.
#Чеснок #ЧеснокПогрузински #МаринованныйЧеснок #МаринованныйЧеснокРецепт #РецептМаринованногоЧеснока #Консервирование #ЗаготовкиНаЗиму #СтаринныйРецепт #МаринованныйЧеснокЗубчиками #МаринованныйЧеснокРецептБыстрогоПриготовления #КакСделатьМаринованныйЧеснок #ЧеснокНаЗиму #МаринуемЧеснок #КакМариноватьЧеснок #КакМариноватьЗубчикиЧеснока #МаринованныйЧеснокНаЗиму #ХолодноеМаринование

Чеснок – один из самых любимых овощей, который ценится за свой аромат, вкус и полезные свойства, способность обогащать вкус блюд и защищать организм от бактерий, благодаря наличию в нем эфирных масел и целебных фитонцидов. Кроме этого, чеснок улучшает работу сердца и ускоряет процессы регенерации тканей, нормализует пищеварение, стимулирует деятельность кишечника и препятствует развитию процессов гниения в нем.
-МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ-
1) Кулинария.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSftHbOso3nRVbtdS0Fuizqg7.
**************************************.
2) Красота и здоровье.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSfvJf5ox_6H0MlL0ELv4zuQv.
**************************************.
3) Домоводство.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSfvqbDHe13MFarQcf03okaAe.
**************************************.
4) Цветоводство, выращивание цветов.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSfuzWJN7F1PUCxEaOJtWePnb.
**************************************.
5) Урожайный огород.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSfuncizgksUrBZN6vDjJMI-N.
**************************************

Как мариновать чеснок вкусно и быстро, простой рецепт. Маринованный чеснок отличается от свежего тем, что он абсолютно не горький, а очень приятный на вкус, его с удовольствием едят и взрослые и дети, он сохраняет все витамины свежего чеснока. Маринуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!

Чеснок маринованный на зиму. Вкусный, хрустящий, острый, маринованный чеснок! Pickled garlic. #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy

2 отличных способа заготовки чеснока на зиму будем его мариновать и солить!
Каждый способ которых хорош по-своему..
Приготовьте оба варианта, попробуйте и напишите в комментариях какой из рецептов вам понравился больше..
�� РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ��.
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists.
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.
⭐ Подписывайтесь на канал «Коллекция Рецептов» ▶️ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1.
Уже подписаны? �� включайте колокольчик �� чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
—
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА 0,5 л БАНКУ:
• 250-300 г чеснока.
• 25 г соли.
• 25 г сахара.
• 2 горошины душистого перца.
• 2 бутона гвоздики.
• 2 ч.л. 9% уксуса (или 1/4 ч.л. уксусной кислоты 70%).
СОЛЕНЫЙ ЧЕСНОК НА 3 Л БАНКУ:
• 1,5 кг чеснока.
РАССОЛ:
• 2 л воды.
• 4 ст.л. соли.
—
✅ LIST OF INGREDIENTS:
MARINATED GARLIC ON 0.5 L BANK:
• 250-300 g of garlic.
• 25 g of salt.
• 25 g sugar.
• 2 peas of allspice.
• 2 buds of cloves.
• 2 tsp 9% vinegar (or 1/4 tsp acetic acid 70%).
Salted garlic on a 3 l jar:
• 1.5 kg of garlic.
BRINE:
• 2 l of water.
• 4 tbsp salt.
—
�� Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress.
�� Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3.
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт вы можете помочь каналу:.
�� ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
�� ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! �� это приятно для меня и важно для развития канала!
�� НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос я обязательно отвечу!.
�� И самое главное ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
�� YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1.
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection.
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection.
�� Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,.
Дина.
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru.
https://vk.com/dinarecipes.
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Чеснок #НаЗиму #заготовки #заготовка #консервация

Маринованный чеснок подойдет к любому блюду, салату. Прекрасная закуска. Храню в холодильнике..
Для рецепта на банку 0.5л: чеснок 350г.
вода 250мл.
сахар 1 ст. л..
соль 1/2 ст.л..
черн. перец горош. 5 шт..
гвоздика 1 шт..
лавр. лист 1 шт..
смесь сушен. болг.перца щепотка.
зонтик укропа 1 шт..
уксус 9% 35мл (3 неполных ст. л.)