Вопрос: Как выпекать хлеб на плите?

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ.
Это не просто хлеб, это вкус моего детства, ведь именно такой пекла моя любимая бабушка! Он очень ароматный, вкусный… даже слов нет, чтобы описать Рекомендую всем приготовить этот хлеб, он не оставит вас равнодушным?
А вы ели такой хлеб в детстве?
#рабия_выпечка#рабия_хлеб.
#ХЛЕБ#Рецептхлеба#хлеббездуховки#хлебнасковороде#Хлебвдуховке#домашнийхлеб#белыйхлеб#Хлебвдомашнихусловиях#выпечкахлеба#рецептдомашнегохлеба#пшеничныйхлеб#хлебнадрожжах#вкусныйхлеб#хлебдома#батон#быстрыйхлеб#постнаявыпечка#домашнийхлебвдуховке#батонрецепт#батонхлеб#какиспечьхлеб#домашний#хлебвдуховке#рецепты#рецептхлебабез#хлеб надрожжахвдуховке#тестодляхлебахлеббез.
✅Можете посмотреть Плейлисты.
.
��Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLw2klZrRvtJH7v4cl3VyeJWkXMxQAkzEA.
��Пироги.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLw2klZrRvtJHptUvMrBz6RthnpJYQxBnm.
��Салаты.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLw2klZrRvtJGE5m0juOr-M6ySIN3KoGnZ.
��Манты.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLw2klZrRvtJHRNKBTqO-1T2cByj75a7XM.
��Самсы.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLw2klZrRvtJGnumoQ1MGGNMqK5xnTirA3.
��Торты.
https://www.youtube.com/playlist.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
350-400 гр муки.
1 ст ложки соли.
1 ч. л сахара.
1 ч. л дрожжей (7гр).
100 мл кефира комнатной температуры.
150 тёплой воды.
2 ст.л растительного масла.
1 шт яицо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замешать тесто.В самом начале оно будет липким..
Добавить к тесту растительное масло и хорошенько вымесить наше тесто. Оно должно быть очень мягким.
Убрать тесто в тёплое место на 11,5 часа для подъема..
Далее тесто обмять ещё раз. Сковороду смазать растительным маслом и формировать хлеб прямо в сковороде. Накрыть крышкой и оставить так на 20 минут..
Затем выпекать хлеб на самом медленном огне в течение часа под закрытой крышкой!!
Приятного аппетита������.
✅Посмотрите еще интересные рецепты.
��Пирог КОСИЧКА с Вареньем.
https://youtu.be/ee5xX6o-K9c.
��Пирожные.
https://youtu.be/KF-OJtDD4EI.
��Апельсиновый чизкейк.
https://youtu.be/K_SMzdyC_X4.
��Печенье за 5 минут.
https://youtu.be/_RMXIksj6ro.
��Вкус детства Торт черепаха.
https://youtu.be/CmP_VByQuJA.
��Торт из трёх ингредиентов.
https://youtu.be/dkniDqXtdhs.
��Запеканка БЕЗ МУКИ.
https://youtu.be/oez0mGxoMOE.
��Рецепт Пиццы.
https://youtu.be/rZQNBKWX8KU.
��Из нечего быстро к чаю.
https://youtu.be/8ubHSjFwaH4.
��Пирожные ёжики.
https://youtu.be/gG0gn_JdA1M.
#хлебушка#хлеб#хлебнасковороде#буханка#хлебдома#буханкадома#уйданонпишириш#тезваоссонрецепт#рускийхлеб#воздушныйхлеб#хлеббездуховки#хлеббелый#вкуснота#еда#Вкусныйрецепт#вкусныйрецепт#домашнийхлеб#домашнийхлебнасковородке#какиспечьхлебнасковороде#рецептизинстаграма#проверкарецептовинстаграм#домашнийхлебизинстаграма#рецептдомашнегохлеба#каксделатьдомашнийхлеб#какиспечьдомашнийхлеб#домашнийхлебнасковородерецепт#рецептдомашнегохлебанасковороде#какприготовитьдомашнийхлеб#хлебнасковороде#рецептхлебавдомашнихусловиях#готовимдома#домашняякухня#кулинариярецепты#уйнонитовада#uydanonpishirish#bolkanoni#yumshoqnon#nonpishirish#табанан#казакнан.
#Манти#ханум#пельмени#Сомса#суп#шу́рва#пера́мач#питса#пицца#Хамирхасип#беляши#блины#хоним#блинчики#оладьи#перогтварожныйпончик#Ош#палов#плов#тухумбарак#чичвара#Торт#тварожный.
Ольга Мирошниченко,.
рецепт,.
еда без труда,.
проверка рецепта,.
ХЛЕБ,.
Рецепт хлеба,.
хлеб без духовки,.
хлеб на сковороде,.
домашний хлеб,.
белый хлеб,.
Хлеб в домашних условиях,.
рецепт домашнего хлеба,.
пшеничный хлеб,.
хлеб на дрожжах,.
вкусный хлеб,.
хлеб дома,.
быстрый хлеб,.
домашний хлеб в духовке,.
как испечь хлеб,.
хлеб на дрожжах в духовке,.
тесто для хлеба,.
хлеб без закваски,.
хлеб на воде,.
без духовки,.
на сковороде

#nataliyamashika Друзья, всем привет!:) По Вашим многочисленным просьбам сегодня пеку ржаной хлеб БЕЗ Замеса.Хлеб настолько простой в приготовлении, что по словам автора метода без замеса, с этим хлебом справится даже ребенок. Вы потратите на приготовление меньше 1 минуты: 30 секунд-перемешать ингредиенты, 15 секунд-формовать хлеб, 3 секунды-перекласть хлебное тесто в кастрюлю. Все! Это все ваши затраты. Процесс ферментации хлебное тесто проходит в одиночестве в миске без вашего участия:) Проще рецепта не бывает))Ниже написан список ингредиентов и список ответов на часто задаваемые вопросы. Прежде чем задать свой вопрос под видео, посмотрите мои ответы на вопросы ниже. Возможно вы найдете ответ на свой вопрос. https://youtu.be/k7g7ZzwhAaM.
Рецепт:
300 г хлебной муки.
100 г ржаной муки.
300 г прохладной воды (12-18С).
0,5 ч.л. сухих активных или быстродействующих дрожжей.
8 г соли( 1 ч.л. с небольшой горкой).
немного ржаной муки для рабочей поверхности.
ОТВЕТЫ НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ.
♦ При какой температуре печь хлеб?
-245-250С.
♦ При какой температуре и как долго нагревать кастрюлю?
Кастрюлю нужно поставить в холодную духовку за полчаса до выпечки хлеба, включить температуру 245-250С и нагревать полчаса..
♦ Что делать,если нет чугунной кастрюли?
-Возьмите любую форму для торта или кекса и вместо крышки сделайте шатер из фольги. Также некоторые подписчики имели отличные результаты при выпечке в чугунной сковороде с сооруженной крышкой, при выпечке в алюминиевых формах накрывая тесто другой формой с грузом, а также в керамических формах..
♦ Обязательно ли нагревать форму?
-ДА.
♦ Можно ли использовать живые дрожжи и сколько их нужно?
-Можно. Понадобится 6 г живых дрожжей..
♦ Можно ли взять закваску вместо дрожжей?
-Теоретически ДА, но я лично не пробовала. Сколько нужно закваски не могу ответить, так как не пекла этот хлеб с закваской..
♦ Обязательно ли печь на пекарской бумаге?
-НЕТ. Можно расстаивать на кухонном полотенце и затем перекласть в кастрюлю и выпекать в кастрюле до готовности без бумаги.Автор этого метода именно так и делает, но мне удобнее с пекарской бумагой. Если вы не уверены в качестве своей пекарской бумаги и не знаете выдерживает ли она такие высокие температуры, не пеките на бумаге, а кладите хлеб прямо в горячую кастрюлю..
♦ Что кроме ржаной муки можно использовать при формовке хлеба для подсыпки?
-Отруби или кукурузную муку.
♦ Хлеб получился небольшого размера. Это нормально?
-В рецепте всего 400 г муки и хлеб не может быть большим. Если хотите хлеб побольше, то берите ингредиентов в 2 раза больше..
♦ Обязательно ли печь с хлебной мукой?
-НЕТ. С обычной белой мукой общего назначения, которую вы используете для выпечки, хлеб получается тоже хорошо..
♦ Что такое хлебная мука и какие ее составляющие?
-Наберите в гугл сочетание «хлебная мука» и вы получите море информации..
♦ Обязательно ли тесту проходить от 12 до 18 часов ферментации?
ДА, иначе вы получите совсем другую структуру и вкус хлеба..
♦ Я видел(а) такие похожие рецепты на других каналах. Так какой же лучший?
-Я не слежу за другими каналами и не могу знать какие там рецепты. Мой рецепт взят из книги Jim Lahey, который является автором метода хлеба без замеса, который выпекается в кастрюле.
♦ Зачем вы показываете книгу? Вы ее рекламируете?
-НЕТ_НЕТ_НЕТ! Показываю с целью, чтобы вы знали источник откуда я взяла рецепт..
♦ Это чиабатта?
-НЕТ. Чиабатту не пекут в кастрюле, не пекут под крышкой. Чиабатту пекут при температуре ниже 250С и ее пекут на противне. Также чиабатта формуется совсем по другому..
Вопросы и ответы будут добавляться. Эти вопросы взяты из предыдущего видео хлеба без замеса, которое я выставляла несколько дней назад..
Вот ссылка на первое видео хлеба без замеса https://www.youtube.com/watch?v=yYW75wXJcoA.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!:).
Подписывайтесь на мой канал https://goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях..
Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам.
Instagram https://www.instagram.com/nataliya_mashika/.
Facebook https://www.facebook.com/abccookingrecipes/?ref=bookmarks.
Одноклассники https://ok.ru/abccooking.
Группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/club173039265

Как испечь домашний хлеб своими руками в домашних условиях?
Последовательность выпекания домашнего хлеба дает нам рецепт домашнего хлеба своими руками:
1. Приготовить опару, для чего нужна теплая вода, кулинарные хлебопекарные дрожжи, мука. На 1,5 литра теплой воды добавляем чайную ложку дрожжей, а также муки до состояния жидкого киселя и оставляем на несколько часов (зависит от температуры воздуха и качества дрожжей) до появления пузырьков на всей поверхности.
2. Добавляем соль по вкусу (примерно горсть в ладони) и муку, постоянно перемешивая, пока не дойдет до консистенции мягкой тянучей резины.
3. В формы для выпечки хлеба, заблаговременно смазанные растительным маслом, закладываем тесто до половины уровня и оставляем в теплом месте, чтобы хлеб поднялся.
4. Разогреваем духовку и ставим формы с тестом на 1 час.
5. Хлеб остается только вынуть и съесть!
Приятного аппетита и успехов в выпекании домашнего хлеба своими руками в домашних условиях

Ингредиенты:.
650 гр. пшеничной муки.
1 ч.л. сахара.
1 ч.л. соли.
7 гр. сухих дрожжей.
0,5л теплой воды.
В большую миску отправляем воду, соль, сахар и дрожжи. Берем венчик и хорошенько все перемешиваем. После чего по немногу добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным. Как тесто замесили, оставляем тесто один час в теплом месте. Через час наше тесто хорошенько поднялось, мы его перелаживаем в сковородку, предварительно обработанную подсолнечным маслом, и оставляем на 30 минут. Через 30 минут включаем конфорку на самый минимальный огонь и жарим хлеб по 30 минут с каждой стороны. Так как тесто у нас было очень много, то у нас вышло по 40 минут с каждой стороны. Хлеб готов, вышел он очень красивый, и мы оставляем хлеб на полчаса, что бы тот остыл..
Плейлист новогодних рецептов https://www.youtube.com/playlist?list=PLdLRxWyapd_fNasH9aBi4NnfJtjvG2ZJ.
Мы в инстаграм: https://www.instagram.com/vkusnij_recept/.
Наша группа Вконтакте https://vk.com/public187246808.
Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100043490882190.
Другие наши видео:
Рождественский кекс https://www.youtube.com/watch?v=EelxyZHvJdE.
Грибы по корейски https://www.youtube.com/watch?v=Wuf_t8FsVJo.
Толстолобик в духовке https://www.youtube.com/watch?v=HJfX5TmFm1A.
Новогодняя закуска https://www.youtube.com/watch?v=KzkLIMG4qKg.
Салат за 5 минут из 3 продуктов https://www.youtube.com/watch?v=Ldlk6tGkn14.
Рулет без выпечки за 5 минут https://www.youtube.com/watch?v=tfmKPCz5cZ4.
Новогодний салат https://www.youtube.com/watch?v=-yk2BCqikDk.
Пончики https://www.youtube.com/watch?v=rWnbLO2PEzU.
Котлеты из щуки https://www.youtube.com/watch?v=v3WEdO7OLj8.
Как прожить на 100 рублей https://www.youtube.com/watch?v=aBERzYbJdEE.
Вкусная картошка https://www.youtube.com/watch?v=deWoMWYkUYc.
Квашенная капуста https://www.youtube.com/watch?v=x-SrR8g932o.
Фарита с курицей https://www.youtube.com/watch?v=6K7PSpYcZ5w.
Скумбрия запеченная в духовке https://www.youtube.com/watch?v=Aw5eLlzrejY.
Салат из мивины https://www.youtube.com/watch?v=3ZYmMEWFrx4.
Борщ https://www.youtube.com/watch?v=JQgG0jkqPx0.
Шалык из овощей https://www.youtube.com/watch?v=22McUZz_Xo0.
Свиные ребра https://www.youtube.com/watch?v=vzh3-e_yT5M.
Куриные шарики https://www.youtube.com/watch?v=YCwkGKwpn4o.
Бургер Неряха Джо https://www.youtube.com/watch?v=Z5_P8aPNxIU.
Шаурма https://www.youtube.com/watch?v=2lUfS0FQilM.
Шакшука https://www.youtube.com/watch?v=5VkWD5QycmM.
Чахохбили из курицы https://www.youtube.com/watch?v=YrjBDkol2S8.
Чебуреки https://www.youtube.com/watch?v=SZ3OHn7Pvko.
Орешки со сгущенкой https://www.youtube.com/watch?v=4-xndiBxFY.
#хлеб #домашнийхлеб

Больше в магазине никогда не куплю! Как приготовить хлеб без духовки!
Вкусный домашний хлеб на сковороде. Обязательно попробуйте приготовить, всем рекомендую!
_
�� СПАСИБО за ЛАЙК! ��.
_
➡️Мой второй Кулинарный Канал «Быстрая Кухня» https://clck.ru/MGpFY.
_
➡️Подписывайтесь на мой канал https://goo.gl/AynK8p.
_
��Нажимайте на колокольчик,чтобы не пропустить новые видео!
_
РЕЦЕПТ:
Мука – 450-500 гр.
Дрожжи – 1 ч.л.
Кефир(комнатной температуры) – 150 гр.
Теплая вода – 150-170 гр.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
_
ЕЩЕ ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
.
ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ https://goo.gl/KcQd3G.
.
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://goo.gl/hLX4oV.
.
ПИЦЦЫ https://goo.gl/Wms9g8.
ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ https://goo.gl/Wq4rxF.
.
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://goo.gl/1xiN2y.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
_
More in the store will never buy! How to make bread without an oven!
Delicious homemade bread in a pan. Be sure to try to cook, I recommend it to everyone!
RECIPE:
Flour-450-500 gr.
Yeast – 1 tsp.
Kefir (room temperature) 150 gr.
Warm water is of 150-170 grams.
Sugar-1 tsp.
Salt-1 tsp.
Vegetable oil – 2 tbsp.
_
STILL I ADVISE TO WATCH:
BAKERY PRODUCTS.COOKIES https://goo.gl/KcQd3G.
UNSWEETENED PASTRIES https://goo.gl/hLX4oV.
PIZZA https://goo.gl/Wms9g8.
CAKES CAKES https://goo.gl/Wq4rxF.
CAKES WITHOUT BAKING https://goo.gl/1xiN2y.
BON APPETIT!!!
_
▶Почта для сотрудничества:✉nanyna@yandex.ru.
_
▶️ Instagram https://goo.gl/N8jYXK.
▶️ Мой личный Instagram https://goo.gl/AxGbV.
▶️ Группа ВКонтакте https://vk.com/club161230123.
▶️ Моя группа в Одноклассниках.
https://ok.ru/group/59007721209900.
_
#хлеб #домашнийхлеб #хлебнасковороде #выпечка #НатальяКлевер.
Желающие могут поддержать канал материально:.
все средства пойду на закупку продуктов для приготовления очередного блюда..
➡️ Карта Сбербанка.
5469 0800 1173 2281.
_
➡️ WebMoney.
Z503731351501.
R422376192655.
_
➡️ Яндекс деньги.
410016506425536.
_
⭐ БЛЮДА ИЗ ФАРША https://www.youtube.com/playlist?list….
⭐ БЛЮДА ИЗ МЯСА https://goo.gl/NDwkMf.
⭐ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ http://qps.ru/hzoC2.
⭐ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ https://clck.ru/Fjt32.
⭐ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ https://goo.gl/SqNvuw.
⭐ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://goo.gl/Wr7sgF.
⭐ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК https://clck.ru/F3DKm.
⭐ ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ https://clck.ru/F3DL9.
⭐ БЫСТРЫЙ УЖИН https://clck.ru/F3DLR.
⭐ ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ https://goo.gl/Wq4rxF.
⭐ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://goo.gl/1xiN2y.
⭐ БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ https://goo.gl/TXPFvZ.
⭐ СЫРНИКИ. ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ https://goo.gl/jGcMSR.
⭐ ПИЦЦЫ https://goo.gl/Wms9g8.
⭐ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ https://goo.gl/KcQd3G.
⭐ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://goo.gl/hLX4oV.
⭐ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://goo.gl/FTjvZH.
⭐ САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://goo.gl/fgxmPJ.
⭐ ЗАКУСКИ https://goo.gl/cmcBcu.
⭐ САЛАТЫ https://goo.gl/vhHDA.
⭐ САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ https://goo.gl/EDVTeY.
⭐ ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://goo.gl/hMPXW6.
⭐ ПОСТНЫЕ БЛЮДА https://goo.gl/2TyiMv.
⭐ ПАСХА 2020 https://goo.gl/ZYYhje.
⭐ СОУСЫ https://goo.gl/JQuQ96.
⭐ КОНСЕРВАЦИЯ https://goo.gl/enJbH4.
_

Хлеб по этому рецепту невероятно воздушный, легкий, пористый, мягкий и пружинистый – готовится быстро и проще простого! Домашний батон не крошится при нарезке, корочка не сухая, а мякиш просто фантастический. Тесто готовится из самых простых и доступных продуктов, нет яиц и молочных продуктов – попробуете приготовить сами и больше покупать в магазине не захотите. Белый хлеб на дрожжах можно замораживать. Готовьте с удовольствием, буду только рада! Ингредиенты ��.
***.
❗Цельнозерновой хлеб в домашних условиях https://youtu.be/BCzf4YSrzNM.
***.
Базлама на сковороде https://youtu.be/E6EGa7WDRjA.
Лепешки вместо хлеба https://youtu.be/cUQbP6hje0s.
Самый вкусный хлеб (интересный рецепт) https://youtu.be/v-avShLVvSI.
Домашний белый хлеб «Кирпичик» https://youtu.be/R3VMxpYa3Mg.
Мини батоны https://youtu.be/TU9f-LPTYaw.
***.
��Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus.
*.
��Оставьте комментарий и жмите «Нравится» �� это лучшая благодарность от Вас!
***.
✏️Ингредиенты:
мука пшеничная – 350 г.,.
дрожжи сухие – 5 г.,.
сахар – 1 ч.л.,.
соль – 1 ч.л.,.
вода теплая – 210 мл.,.
растительное масло – 30 г..
*.
Ingredients:
wheat flour 350 g.,.
dry yeast 5 g.,.
sugar 1 tsp,.
salt 1 tsp,.
warm water 210 ml.,.
vegetable oil 30 g..
Leave the dough for 30 minutes..
To form the bread. Leave on for another 20 minutes..
Oven at 180-190 С degrees 30-35 minutes..
***.
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus.
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus.
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467.
*.
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube http://join.air.io/edanalyuboivkus.
*.
Для подписки можно нажать здесь:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1.
***.
#хлеб #рецептхлеба #батон #хлебвдуховке #белыйхлеб #еданалюбойвкус #вместохлеба #постнаявыпечка #хлебнаводе #быстрыйхлеб #пышныйхлеб

Рецепт домашнего хлеба..
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
тёплая вода 37-38°C (400 грамм);.
соль (1 столовая ложка без горки);.
сахар (1 столовая ложка без горки);.
сухие дрожжи (1 столовая ложка без горки);.
подсолнечное масло (2 столовые ложки);.
мука (600 грамм)..
Выпекать в духовке при температуре 180°C.