Вопрос: Как выбрать и приготовить спаржу?

#спаржа #отварная_спаржа #сырный_соус.
Спаржа пока еще достаточно экзотичный овощ в нашей культуре, но в последнее время все чаще набирает популярность, благодаря отечественным фермерам, которые начали выращивать ее. Помимо того, что она очень вкусная, спаржа обладает многими полезными свойствами..
В ней можно найти витамины К, Е, А, С, группы В, фолиевую кислоту, селен, медь, марганец, калий, кальций, железо. Регулярное употребление спаржи помогает очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать процессы кроветворения и улучшить работу сердца и сосудов. А еще в ней всего 20 килокалорий на 100 граммов..
Спаржа — это не просто вкусное и полезное, но и очень аппетитное блюдо. Чтобы приготовить из нее кулинарный шедевр, нужно минимум времени и ингредиентов. И это чистая правда! Следует лишь знать некоторые тонкости и хитрости приготовления спаржи..
В этом видео я поделюсь рецептом отварной спаржи под сливочно-сырным соусом. Кстати, такой соус отлично подойдет к любым овощам..
РЕЦЕПТ:
• 0,5 кг спаржи.
• 2 морковки.
Для соуса:
• 50 г сливочного масла.
• 1 ст. ложка муки.
• 200 мл сливок.
• 50 г сыра грюйера.
• 50 г пармезана.
• соль, перец, мускатный орех.
Живите со вкусом!
Приятного просмотра!
Подписывайтесь на мой канал и мы будем вместе познавать секреты садоводства, земледелия и кулинарии! Оставляйте свои комментарии, делитесь своим опытом, наблюдениями и открытиями!.
Заходите также на мои странички в соц. сетях:.
F A C E B O O K https://www.facebook.com/LesykAntonina/.
I N S T A G R A M https://www.instagram.com/alesyk/

Как приготовить салат спаржа по корейски? Этот салат на праздничном столе съедают самым первым..
Ингредиенты:
Спаржа 500 грамм,.
Морковь 300 грамм,.
Лук репчатый 1 головка,.
Чеснок 5 зубчиков,.
Кориандр молотый 1 чайная ложка,.
Черный перец молотый 0,5 чайной ложки,.
Растительное масло 50 мл.,.
Сахар 1 столовая ложка,.
Паприка 1 чайная ложка,.
Соевый соус 5 столовых ложек,.
Уксус 70% 3 чайных ложки..
Друзья! Канал Вкусные рецепты Ольги Ким расскажет ка приготовить корейский салат спаржа по корейски. Как приготовить спаржу многим интересно, многих хочется попробовать этот пикантный салат спаржа по корейски как на рынке. Спаржа по корейски как делают мы показываем в своем видео, при этом спаржа по корейски рецепт имеет простой, хотя есть варианты спаржа по корейски с морковью, также готовят спаржа фучжу, салат острая спаржа, вернее рецепт спаржи соевая по корейски с пигоди, а также капуста по корейски, морковь по корейски. Итак соевая спаржа всем интересна, мы показываем спаржа как приготовить, спаржа соевая, вообще спаржа что это, а также не только вкус, но и спаржа польза. Мы начинаем!
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях..
VK: https://clck.ru/GD3G8.
OK: https://clck.ru/GD3GS.
Facebook: https://clck.ru/GD3Gc.
Это видео: https://youtu.be/d-BhNmJqvMY.
Плейлисты с нашими видео:
Корейская кухня Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhSB-IbQialdUkBazUaWOWZ.
Узбекская кухня Рецепты:
https://www.youtube.com/watch?v=whNu6bTG3Mg&list=PLSB-LjDE25GiA8T0i7QhQaVVhdfT3WTFK.
Турецкая кухня Рецепты:
https://www.youtube.com/watch?v=D1LKtVETZEU&list=PLSB-LjDE25Gg9mLv7UCpSibuy6O4_K_8K.
Кулинария:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgVQGTHlgin0pVvdTNWcD39.
Домашняя выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25Gg_LBOuZk4PMDUfLtu2Fi-Z.
Рыбные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhEgSzE-wGJa-mqlhabyfAB.
Обзоры отелей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjdTyMM_axMy8DSLr47UZmU.
Обзоры всего на свете – техники, ресторанов и т.д.:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GisQZfIaj8rmgZAja0JOVRa.
Путешествие из России в Болгарию на машине:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjzRRIvvG_jzGAdjSWAdkEE.
Путешествия по Болгарии:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25Giu5o4kCjQtGwtQHEppmvfc.
Путешествие во Вьетнам:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjH8HzEuAFjrI6H2-9I9roV.
Путешествия по Турции:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgvytT4ZiavyAx3zASmKqku.
Путешествие через Грузию в Турцию: https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgIOebtRgwGWUovGvLWHtZX.
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCLpU0lAx6FyGoD_T3ftn6sA/playlists?view_as=subscriber.
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов..
#спаржа #соевая #фучжу

Спаржа соевая по Корейски..
РЕЦЕПТ:
Спаржа -200 гр..
Соль крупная 0.5 ч.ложки..
Уксусная эссенция 70% 1 ч.ложка.
Паприка 1 ч.ложка..
Черный перецпо вкусу..
Острый перец чили по вкусу..
Кориандр 1 ч.ложка..
Чеснок 3 зубочка..
Сахар 1 ч.ложка..
Соевый соус 2 ст.ложки..
Растительное масло 3 ст.ложки..
Морковка по Корейски(из 2 морковок).
Морковь-2 шт.(350гр).
Лук репчатый 1 головка(маленькая).
Растительное масло2 ст.ложки..
Перец черный по вкусу..
Перец острый чили по вкусу..
Кориандр 0.5 ч.ложки..
Паприка 0.5 ч.ложки..
Сахар 2 ч.ложки..
Чеснок 3 зубчика..
Соевый соус 1 ч.ложка..
Уксусная эссенция 70 % 0.5 ч.ложки.