Вопрос: Как сделать соус бешамель?

Чудесный соус бешамель, очень вкусный! Соус готовится очень просто и будет приятным добавлением ко многим блюдам.

Соус Бешамель — это классический французский соус из сливочного масла, муки и молока. Этот соус подаётся с очень многими блюдами, а на его основе придумана масса вариаций соусов. Мы же покажем классический рецепт соуса Бешамель..
Чтобы приготовить соус Бешамель, нам понадобятся следующие ингредиенты:
● Масло 50 г;.
● Мука 50 г;.
● Молоко 300 мл;.
● Мускатный орех 1 ч. л.;.
● Соль по вкусу..
Также, чтобы приготовить вкусный классический соус Бешамель, необходимо иметь сотейник и ложку..
Подробный пошаговый рецепт с фото соуса Бешамель смотрите на нашем сайте: https://webspoon.ru/receipt/sous-beshamel.
Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838.
Telegram: https://t.me/webspoon.
Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/.
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru.
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon.
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru.
Twitter: https://twitter.com/webspoonru.
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/.
#бешамель #рецепт #соусбешамель #соусы #готовимсоус #вкусныйсоус

Самый простой и легкий рецепт приготовления этого истинно французского,нежного сливочного соуса!
50 гр сл масла.
50 гр муки.
100 мл молока.
соль.
мускатный орех

Соус Бешамель. Пошаговый видео рецепт вкусного и нежного сливочного соуса из молока в домашних условиях..
Его используют как отдельным соусом к макаронам или овощам, так и для запекания гратенов, лазаньи, жульенов и различных мясных и рыбных блюд..
Соус Бешамель может быть также основой других соусов..
�� РЕЦЕПТ Соуса Бешамель:
• Молоко 500мл..
• Масло сливочное 82% 50гр..
• Мука пшеничная 35гр.(2ст.л.).
• Мускатный орех 1/2ч.л..
• Соль, перец по вкусу.
Молоко для приготовления соуса можно ароматизировать лавровым листом, луком или гвоздикой..
��РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ И ПРИГОТОВИТЬ��.
✨ Жюльен с курицей и грибами https://www.youtube.com/watch?v=C8Krns3OLYc.
✨ Паста с грибами в сливочном соусе https://www.youtube.com/watch?v=enfIogQri4M.
✨ Французский киш с курицей и грибами https://www.youtube.com/watch?v=Q5_6RqyLAF8&t=4s.
………………………………………………………………………….
Лучшая благодарность для меня Ваш Лайк�� и Комментарии под Видео..
Огромное СПАСИБО за просмотр!!! ツ.
………………………………………………………………………….
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал «ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ» и жмите на колокольчик��, чтобы не пропустить НОВОЕ ВИДЕО ��.
https://www.youtube.com/c/hozyaikamnazametku?sub_confirmation=1.
Здесь Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни с пошаговым объяснением..
Все блюда проверены и одобрены моими близкими).
Готовьте вместе со мной и получайте удовольствие).
А главное не забывайте взять себе на заметку!))).
………………………………………………………………………….
➤ СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Лучшие рецепты Салатов и Закусок:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu9eM7vZ0ETwLwarRN_Nc0wf.
Торты, Пироги и другие Рецепты вкусной Выпечки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu-RujU78LQKlVf4XP8HvdjT.
Блины, Оладьи и разная Вкуснятина:.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu8DTMsoNDkxXz5SA3hICqYn.
Запеканка, Сырники и другие классные Рецепты из творога:.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu9AJU8-J45sTpeClEJrh9eT.
Пицца, Паста и разнообразные солёные Блюда:.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu97UHRRFkaaMDfjvaU9YmDi.
Пасха, Кутья и другие Праздничные рецепты:.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu-Di394v6C8YN3qg4a2zG50.
Простые рецепты Сыров и Соусов:.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu9IHHGU05ONQIPnwsRx07aO.
Домашние рецепты Десертов и Напитков:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu8xCxfXddg00apydOIrwtbM.
Полезные и Постные Рецепты:.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu9CrwXeaCMG27x-h92Jvfco.
Виды Теста:.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu-mRSdQ_wWWb3FQrVMr3tvM.
Все Плейлисты:.
https://www.youtube.com/channel/UCyqptMd37txCPemcvv9B96g/playlists.
…………………………………………………………………………..
Размещайте фото своих блюд в социальных сетях с хэштегом #hozyaikamnazametku.
✔ ДОБАВЛЯЙТЕСЬ:
➾ Группа Вконтакте:.
https://vk.com/hozyaikamnazametku/.
➾ Группа в Facebook:.
https://www.facebook.com/groups/hozyaikamnazametku/.
➾ Страница в Facebook:.
https://www.facebook.com/hozyaikamnazametku/.
➾ Профиль в Instagram:.
https://www.instagram.com/hozyaikamnazametku/.
➾ Группа в Одноклассниках:
https://ok.ru/group/54319836102769/.
➾ Подробные рецепты в Blogger:
http://hozyaikamnazametku.blogspot.com/.
✉Почта для идей и предложений hozyaikamnazametku@gmail.com.
…………………………………………………………………………..
#бешамель #соусбешамель #соус #сливочныйсоус.
#лазанья #бешамельрецепт #соусбешамельрецепт

Соус Бешамель Пальчики оближешь. Рецепт.
В этом видео я поделюсь супер рецептом приготовления Соуса Бешамель. Готовится такой соус очень быстро и получается очень очень вкусно. Идеально подойдет для жульена, макарон, спагетти, пасты и других блюд. Соус Бешамель сделает любое блюдо по-королевски вкусным и аппетитным. Попробуйте!
ПОДПИСКА НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCEBh2VGbGnTvrmdSUJwwmvg?sub_confirmation=1.
СУПЕР вкусная и быстрая ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ готовим быстро! https://youtu.be/ruYyLRRHJq4.
Соус Бешамель Пальчики оближешь. Рецепт https://youtu.be/J5kFldfM84M.
Грибной Жульен с шампиньйонами и соусом Бешамель. Рецепт Пальчики оближешь!!! https://youtu.be/Z75cA4VP-Ug

Есть много вариаций на тему соуса бешамель, и с грибами и с луком и с зеленью, но мне больше нравится обычный классический..
Для приготовления соуса нам понадобится:
Молоко 300 мл..
Сливки 150 мл..
Масло сливочное 20 г..
Мука 1 ст. л.
Мускатный орех 1/4 ч. л.
Перец черный 1/3 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
1) В сотейнике растопить масло и обжарить муку до золотистого цвета.
2) Влить молоко постоянно помешивая смесь венчиком (что бы избежать комочков можно предварительно молоко подогреть).
3) довести молоко до кипения и постоянно помешивая держать на огне минут 10 -15. (соус станет густеть и по консистенции напоминать сгущенку).
4) Добавить перец, мускатный орех и соль..
5) Добавить сливки и довести соус до нужной Вам консистенции..
Будьте внимательны соус бешамель при остывании становиться гуще!!!
Если Вам нужна хорошая порция соуса, смело умножайте все ингредиенты на 2

Главные секреты соуса бешамель вовсе не в том, что он прост в приготовлении или одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам, главное, что соус бешамель является базовым для многих соусов, к этому соусу можно делать различные добавки из ароматных трав или семян, овощей или фруктов и каждый раз вы получите новые оттенки вкуса. Соус бешамель может быть отличной заправкой для низкокалорийных салатов или необходимым ингредиентом в приготовлении многих супов и супов-пюре. Без соуса бешамель невозможно приготовить настоящую лазанью Болоньезе. Благодаря тому, что при запекании соус покрывается красивой румяной корочкой, он незаменим для приготовления настоящего жульена..
А если вы решили сделать свое авторское блюдо, приготовьте соус бешамель дома и не бойтесь экспериментировать с новыми вкусами и вот тогда, мы уверены, вас ждет успех. А все потому, что с соусом бешамель все гениальное просто!.
Подробный рецепт http://vsegdavkusno.ru/recipes/sous-beshamel.
Ингредиенты:
* Молоко 900 мл.
* Мука пшеничная 75 г.
* Масло сливочное 75 г.
* Соль 1/2 ч. ложки.
* Перец черный молотый 1/3 ч.л..
* Мускатный орех 1/3 ч. л..
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми..
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям.
Сайт Всегда Вкусно! http://vsegdavkusno.ru.
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru.
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/.
Instagram https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/.
Telegram https://t.me/vsegdavkusno.
Вконтакте https://vk.com/vsegdavkusnotv.
Одноклассники https://ok.ru/vsegdavkusnotv.
Яндекс. Дзен https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno