Ссылка на канал: http://qps.ru/iHZha. Приготовить домашний майонез очень легко, если у вас есть блендер. Я готовлю его с помощью блендера комбайна Bosch MCM 5529. Буквально минута, и на вашем столе свежий, ароматный, вкуснейший майонез, приготовленный из свежих продуктов, а самое главное без консервантов. Варианты продуктов могут быть разные. Я приготовила самый простой. Можно добавлять зелень, чеснок и так далее. Подсолнечное масло можно заменить оливковым или же наполовину того и другого масла по своему вкусу. Приятного Вам аппетита! Ссылка на канал: http://qps.ru/AJVr
Я сбила сливочное масло за 5 минут. Сбить масло очень просто, если вы предварительно заморозите сливки, а затем будете взбивать чуть только они оттают. Из 1кг 340 граммов негустых сливок я получила почти 800 грамм домашнего сливочного масла
Как за 5 минут сделать домашнее масло из сливок или сметаны! Сливочное масло в домашних условиях, простой рецепт!. Присоединяйтесь к Big Family VLOG и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: http://bit.ly/2CchFM8. Оставляйте комментарии и оценки! *****************************************************************. СМОТРИТЕ БОЛЬШЕ ВИДЕО!!!!!! КУЛИНАРИЯ: https://goo.gl/AYy4j6. МАНГАЛ и ГРИЛЬ: https://goo.gl/mktgy0. САД и ОГОРОД: https://goo.gl/7yx8kg. ТЕХНИКА и ИНСТРУМЕНТЫ: https://goo.gl/yYg3GB. СВОИМИ РУКАМИ HAND MADE: https://goo.gl/qgNAEy. ПЛЯЖИ ОДЕССЫ: https://bit.ly/2KgzW3P. VLOGS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLws81bLJDcK7AXUQWnRWQ1NrK0dRn_FAp. НАШ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/bigfamilyhome/. ******************************************************************
https://goo.gl/i28enP. Сливочное масло. * 1 л жирных (33%) сливок комнатной температуры. * Соль по вкусу. Прикрепите ролик для теста к комбайну и вылейте сливки в чашу. Взбивайте сливки на средней скорости, пока не увидите в смеси небольшие шарики масла около 1 мм в диаметре. Добавьте 150-200 мл ледяной воды. Через 10 минут вы увидите, что сливки начали взбиваться в масло, и отделилось много жидкости. Жидкость процедите и продолжите взбивать еще 35 минут. Добавьте ледяной воды и продолжайте взбивать на медленной скорости около пяти минут. Шарики масла будут плавать вокруг ролика. Вновь слейте воду и добавьте новую ледяную воду. Масло быстрее испортится, если в нем останется жидкость из сливок (ее еще называют пахтой). Продолжите смешивать еще пять минут, затем окончательно слейте воду и соберите масло ложкой в клубок и дайте ему отдохнуть; из него еще выйдет жидкость. Слейте ее, затем обомните слегка масляной клубок ложкой и слейте оставшуюся жидкость.. Выложите масло на чистый пакет или пергамент и разомните его. Посолите и сверните масло пополам. Разомните, сверните его пополам. Повторите несколько раз, так масло хорошо перемешается с солью и из него выйдет еще немного жидкости. На этой стадии можно добавлять любые специи и зелень по вашему вкусу. Готовый продукт можно заморозить и использовать по мере необходимости.. https://goo.gl/i28enP