Как делают сухие завтраки.
Продукт «сухие завтраки» включает в себя продукты, произведенные как из одного злака, так и из смеси злаковых культур. Это бывают и традиционные хлопья, и фигурные сухие завтраки палочки, колечки, шарики, звездочки. Кроме того, бывают сухие завтраки без сахара; неглазированные и в глазировке; с добавлением какао-порошка, меда и разнообразных вкусов (шоколадные, медовые, сливочные, фруктовые и т.д.)..
В основе технологии изготовления сухого готового завтрака лежит гидротермическая обработка (ГТО) сырья, что и позволяет получить продукт, не требующий кулинарной обработки..
Овсяные хлопья получают из овсяной крупы, а она в свою очередь получается из зерна овса, подвергшемуся процессу шелушению..
При производстве сухих завтраков из овсяной крупы используют самый щадящий режим ГТО, потом крупу плющат, и получают хлопья, имеющие овальную форму и толщиной не более 0,4 0,5 мм..
Кукурузные хлопья изготавливают из кукурузной крупы, она подвергается более интенсивной ГТО, и состоит из варки, сушки, пропаривания, обжаривания. На готовый продукт наносится глазурь..
Изготовление кукурузных шариков, звездочек, подушечек и других подобных изделий основано на методе экструзии, или проще формировании продукта из тестообразной массы при высокой температуре и под высоким давлением в экструдере.
Видео взято с канала: КАК ЭТО ДЕЛАЮТ?
ГРАНОЛА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГРАНОЛЫ ИЗ ОВСЯНКИ ДЛЯ ПП ЗАВТРАКА | Kamila Secrets
Простой рецепт гранолы на завтрак!.
Как приготовить пп завтрак?
Смешайте гранолу с молоком или йогуртом, добавьте любимые фрукты и вуаля, вкусный и полезный завтрак готов!
Рецепт гранолы невероятно прост).
-400г овсянки долговой варки.
-3 горсти любимых орехов (миндаль, фундук, кешью, грецкий орех…).
-2-3 столовые ложки жидкого меда.
-1 чайная ложка корицы.
-изюм, курага, чернослив, сушеная клюква и др на свой вкус.
Все смешать. Поставить в духовку на 40 минут на 160 градусов. Промешивать каждые 10 минут..
Готовую гранолу хранить до 3 месяцев в сухом месте.
Если вы любите мюсли, то гранола скорее всего вам тоже понравится. Их отличие в том, что гранолазапекается, а мюсли нет).
Если вы за правильное питание, то обязательно возьмите на вооружение рецепт гранолы!
Все секреты мыловарения и домашней косметики Вы найдете на страницах блога http://kamila-secrets.ru/.
Для того, чтобы получать свежие выпуски передачи «Kamila-Secrets» советую подписаться на данный канал http://www.youtube.com/user/KamilaSecrets..
Ищите меня в соцсетях:
ИНСТАГРАМ https://goo.gl/ouvNAa.
ВКОНТАКТЕ https://goo.gl/c1Kp4e.
ФЕЙСБУК https://goo.gl/EQnUGq.
ОДНОКЛАССНИКИ https://goo.gl/z4Q7a9.
ГРАНОЛА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГРАНОЛЫ ИЗ ОВСЯНКИ НА ЗАВТРАК | Kamila Secrets https://youtu.be/m47KIGNRLgc
Видео взято с канала: Kamila Secrets
Сухой завтрак
Сухие завтраки уже давно вошли в наш повседневный рацион. Разнообразие продукта удивляет, а вкус заставляет вернуться к ним вновь и вновь. Более того, такой продукт считается полезным для пищеварительной системы. Подписывайтесь на «Хабар 24»:
https://www.youtube.com/c/tv24kz.
Наш сайт https://24.kz.
Facebook https://www.facebook.com/tvkhabar24/.
Instagram https://www.instagram.com/tvkhabar24/.
Telegram https://t.me/tvkhabar24.
Twitter https://twitter.com/tvkhabar24.
Vkontakte https://vk.com/tvkhabar24
Видео взято с канала: Телеканал Хабар 24
Как делают кукурузные хлопья. Рецепт кукурузных хлопьев
Как делают кукурузные хлопья. Кукуру́зные хло́пья — пищевой продукт из зёрен кукурузы.
Видео взято с канала: Это Интересно
Галилео. Хлопья Cereal
№302 от 10.02.2009 #Галилео.
С этого злака многие начинают своё утро. Нет, мы не про результат перегонки пшеницы. Мы про кукурузу, и хлопья, которые из неё делают. Вот только как они получаются такими воздушными?
Редактор сюжета: Анна Куркина.
Автор: Алина Галкина.
Режиссёр: Александр Боярских.
“.
Телевизионная программа «Галилео» выходила на канале СТС с 26 марта 2007 года. Жанр сайнстейнмент (sciencetainment) научно-развлекательный, познавательно-развлекательный лёгкая подача знаний через юмор, примеры, опыты, эксперименты, топы, лайфхаки, DIY, разбор фэйков и мифов. Это видеоэнциклопедия знаний на любые темы. Ведущий программы Александр Пушной физик, музыкант, шоумен. Программа 7 раз выходила в финал премии «ТЭФИ».”
Видео взято с канала: GalileoRU
ФИТНЕС РЕЦЕПТЫ ♡ Nesquik ♡ Шоколадные шарики
Ингредиенты:
15г –миндальная мука (купон iron20 даёт 20% скидки на продукцию Royal Forest, которую можно заказать на их сайте, перейдя по ссылке: https://goo.gl/9Cpgi7.
40г кукурузная мука(любая другая).
50г финиковый пекмез или любой другой сироп.
15г – самый шоколадный какао.
Приветик друзья! Сегодня готовим сухой завтрак Несквик. Так как в оригинале зачем-то добавлены жиры, которые мы не приемлем, предлагаю приготовить дома, и побаловать себя и близких. Особенно понравится детям, ведь их можно делать вместе. Надеюсь понравится и вам..
Приятного аппетита!
https://instagram.com/ironlumpyspaceprincess.
https://vk.com/juli_dari
Видео взято с канала: Iron Yulia
ПП ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ НЕСКВИК НА ЗАВТРАК
✨Посмотреть все наши услуги�� https://goo.gl/oK8fNb.
Ваш ребенок любит сухие завтраки с молоком, но вы сомневаетесь в составе покупных снэков? Спешу поделиться с вами рецептом вкусных шоколадных шариков, очень похожих на Несквик..
Полезные, хрустящие, шоколадные шарики готовить совсем не сложно! Порадуйте ребенка вкусным и полезным завтраком!
Общее время готовки – 40 минут.
Активное время готовки –30 минут.
Калорийность на 100 г —327 ккал.
Количество порций – 6 порций.
Состав:
Овсяные хлопья – 100 г.
Арахис – 50 г.
Какао – 30 г.
Белок куриный – 1 шт.
Йогурт натуральный – 50 г.
Мёд – 1 ст.л..
Приготовление:
1. В чашу блендера поместить овсяные хлопья. Добавить арахис и измельчить до состояния мелкой крошку..
2. Пересыпать полученную крошку в глубокую миску, добавить какао и перемешать..
3. Добавить один куриный белок, натуральный йогурт без добавок и мед. Все тщательно перемешать лопаткой, а затем вымесить “тесто” руками..
4. Отщипнуть маленький кусочек полученной массы и скатать шарик..
5. Выложить все шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой..
6. Отправить в духовку запекаться на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Во время выпекания, шарики можно пару раз перемешать, чтобы они не подгорели..
7. Подавать шоколадные шарики с молоком. Приятного аппетита!.
✨Скачать БЕСПЛАТНО меню на неделю и список покупок можно тут��https://goo.gl/f2TVh5.
✨Скачать БЕСПЛАТНО набор из 101 карточки с рецептами можно тут��https://goo.gl/5hYynf.
Ищите нас тут:.
��Сайт: https://goo.gl/1oVs9s.
��Инстаграм: https://goo.gl/sZ6fWE
Видео взято с канала: Menunedeli Дарья Черненко
Нет похожих статей