Вопрос: Как приготовить закрытый пирог с курицей?

Подпишись!
МОЙ ВК: http://vk.com/id324358846

Всем доброго времени суток, дорогие друзья! В этом видео рецепт очень вкусного и сытного мясного пирога с курицей и картофелем в духовке. Вам очень понравится! РЕЦЕПТ ниже под видео..
ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМ МНЕНИЕМ В КОММЕНТАРИЯХ!.
Благодарю за ваши «ЛАЙК» и «ПОДЕЛИТЬСЯ»!.
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ..
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCoiqvC_3LzSFar-YMoNihQA?sub_confirmation=1.
*************************************************.
Ингредиенты:
Тесто:
мука 600 гр.
яйцо 2 шт.
вода 125 мл.
масло слив. 200 гр.
Начинка:
мясо (любое) 500 гр.
картофель 3 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
соль (по вкусу).
перец черн.(по вкусу).
куркума (по вкусу).
масло растит. 30 гр.
*************************************************.
Инстаграм:.
https://www.instagram.com/oksana_estibaeva/.
ЖЕЛАЕМ ВСЕМ, КУЛИНАРНЫХ УСПЕХОВ!.
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!

Пирог с курицей и картофелем.
Ингредиенты:
Мука 3-4 ст;.
молоко 1 ст;.
маргарин 200 гр;.
дрожжи живые 50 гр;.
сахар 2 ст. л;.
соль 1 ч. л..
Начинка:
Курица;.
лук репчатый;.
картофель;.
специи;.
соль..
Тесто универсальное. Можно готовить пироги любых размеров, сосиски в тесте, кулебяки, пиццы.
Начинка может быть любая. Пропорции по вкусу..
Приятного аппетита!

8-10 порций.
1,3 кг курицы (окорочка).
1 стакан пропаренного риса.
2 средние луковицы.
2 средние моркови.
100 г. изюма.
2 ст.л. растительного масла.
1 яйцо для смазывания.
соль.
Для теста:
1 стакан теплого молока.
500 г. муки.
2 яйца.
5 ст.л. растительного масла.
1 ст.л. дрожжей.
1 ст.л. сахара.
соль.
Выпекать 40-50 мин. при температуре 180 градусов!

Куринный пирог.
Тесто:
Молоко – 100 мл..
Вода – 100 мл..
Мука – 500 гр..
Масло – 50 гр..
Дрожжи – 1 ч.л..
Сахар – 0,5 ст.л..
Соль – 1 ч.л..
Начинка:
Куриное филе – 350 гр..
Грибы – 120 гр..
Сыр – 160 гр..
Лук – 90 гр..
Чеснок – 2 зуб..
Масло 20 гр..
Базилик – 1 ч.л..
Соль – 1 ч.л..
Для начала приготовьте тесто. Просейте муку, добавьте дрожжи, соль, сахар и размешайте, сделайте углубление по середине. Возьмите теплую воду и теплое молоко. Добавьте к муке. Также влейте растопленное сливочное масло. Замесите тесто. Закройте крышкой и уберите в теплое место на 1,5 часа..
А пока займитесь начинкой. В разогретую гриль сковороду кладите нарезанное куриное филе. Перемешайте. Когда влага испарится добавьте кусочек сливочного масла и обжарьте недолго. Далее добавьте лук, шампиньоны, чеснок, соль, сушенный базилик. Хорошенько перемешайте и закройте крышкой. Держите на среднем огне минут 10. Затем снимите с огня и остудите..
Теперь возьмите тесто, отделите одну треть, немного разомните ее и раскатайте в круг диаметром 30-35 см. Выложите в форму для запекания, приподнимите бортики. Сверху кладите остывшую начинку и натрите сыр на крупной терке..
Вторую часть теста раскатайте в овал, ножом сделайте небольшие надрезы в шахматном порядке. Выложите поверх пирога и аккуратно растяните к краям. Далее хорошенько скрепите края и сплетите косичку. Смажьте яйцом и выпекайте при 250°C 20 минут..
Приятного чаепития!
#Вкусныйпирог.
#пирогскурицей.
#Пирогсгрибами

Готовим пирог с курицей на дрожжевом тесте..
Ингредиенты:
1 Курица.
2 стакана Муки.
250 мл Теплого молока.
1 чайная ложка Соли.
2 столовые ложки Сахара.
1 Яйцо.
1,5 чайных ложки дрожжей.
Мука для присыпки стола.Если тесто получается жидковатым,добавляем немного муки.Если густовато,добавьте немного молока..
Начинка:
Мясо 1 курицы без кожи..
соль,перец,специи по вкусу..
1 столовая ложка майонеза.
1 долька чеснока маленькая.
1 желток,1 столовая ложка молока для смазывания пирога.
************************************************************.
✔Подписаться на канал https://www.youtube.com/channel/UCllzErOD8PSAYTI7mVILnmA?view_as=subscriber.
*************************************************************.
С удовольствием приму в дар Ваши �� и комментарии,а также отвечу на любые вопросы��.Не забудьте подписаться и нажать на колокольчик оповещения о новых видео!!!!❤.
************************************************.
♥ Советую посмотреть:
��Салаты и закускиhttps://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7WVu5Fjbi3DalYX8A_Pi_D0.
��Рецепты с курицейhttps://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7X82CGNdjerh4UfabUk9K9G.
��Рецепты с мясом на второе.https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7X54yC9ITR6JDkfdEBr_lfw.
��Выпечка,торты,пирогиhttps://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7UqHV4rKEHe9lP3Mx6-mNzm.
��Рецепты первых блюдhttps://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7X2GX3cNikzxdyP4H0lUIsp.
��Что приготовить на завтракhttps://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7WkVAiBS3JWvh5JVrC_yRLg.
��Домашнее консервирование https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7XrAt8DbA3ds9DxQifgJGES.
��Рецепты на второе https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7VWUVn02q4noRJNFSyRXHg7.
��Рецепты постных блюдhttps://www.youtube.com/playlist?list=PL6l48FtZ8e7WRhcpbZrPbb_FXYEh6kFmT.
*********************************************************.
✔Выразить симпатию в формате помощи для покупки электрического духового шкафа:
6390 0240 9046 5515 41 Сбербанк Инна Сергеевна.
✔Паблик в VK https://vk.com/club136721138 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ.

Подробный рецепт с фото: http://eda-blog.ru/pirog-s-kuricej-i-kartofelem.html.
Очень простой в приготовлении пирог с курицей и картофелем..
Ингредиенты.
• сливочное масло 50 гр.
• сметана 100 гр.
• мука 200 гр.
• разрыхлитель 1/2 ч.л..
• куриное филе 250-300 гр.
• картофель 3-4 шт.
• лук 1-2 шт.
• паприка, зира, кориандр по 1 ч.л..
• черный перец и соль по вкусу.
Рецепт приготовления.
1. Приготовьте тесто. Смешайте мягкое масло и сметану, немногопосолите и просейте муку с разрыхлителем. Замесите тесто, заверните в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
2. Подготовьте овощи. Лук нарежьте мелким кубиком или полукольцами, картофель нарежьте пластинами.
3. Куриное филе нарежьте средним кубиком.
4. Достаньте тесто и холодильника и разделите на 2 части. Одну часть раскатайте в круг диаметром 24 см.
5. Перенесите тесто на противень, застеленный пергаментом. Уложите поверх теста картофель и присыпьте черным перцем, солью, молотыми специями.
6. Поверх картофеля ровным слоем уложите куриное филе. Филе посолите и присыпьте специями (зира, перец, кориандр).
7. На филе ровным слоем выложите лук, посолите и присыпьте паприкой.
8. Раскатайте вторую часть теста и накройте пирог сверху. Защипните края.
9. Сделайте посередине дырочку и смажьте пирог желтком.
10. Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов 35-40 минут до румяного цвета.
11. Дайте пирогу немного остыть, заварите вкусный чай и приглашайте родных к столу