Вопрос: Как приготовить воздушную киноа?

Киноа – очень древний продукт, используемый человеком в пищу. Плоды злакового растения содержат в себе полноценный растительный белок. В него входят практически все незаменимые аминокислоты. Количества белка в киноа значительно больше, чем в других любимых нами крупах.

Всем привет! Готовим сегодня классную вкусную и полезную киноа! Целых два рецепта у меня для вас! С вас как всегда лайк и подписка, если вы еще не со мной!.
Киноа с курицей:.
растительное масло.
1 луковица.
800-1000 гр куриного фарша.
1 ст.л. паприки.
соль, перец.
2 головки чеснока.
1 сладкий перец.
1 банка / 280 гр сладкой кук.
1 ст. измельченных томатов.
250 гр киноа.
2,5 ст воды.
петрушка.
1 лайм.
.
Chicken quinoa:
vegetable oil.
1 onion.
800-1000 g minced chicken.
1 tsp paprika.
salt, pepper.
2 gloves garlic.
1 bell-pepper.
1 can / 280 g sweet corn.
75-100 g beans.
1 cup diced tomatoes.
250 g quinoa.
2,5 cup water.
parsley.
1 lime.
Киноа с креветками:.
2 ст.л. сливочного масла.
1 луковица.
4 зуб. чеснока.
1 ч.л. паприки.
250 гр киноа.
3 ст. воды.
350 гр креветок.
1 лимон.
Shrimp quinoa:
2 tbs butter.
1 onion.
4 gloves garlic.
1 tsp paprika.
250 g quinoa.
3 cups water.
350 g shrimps.
1 lemon.
Longing by Joakim Karud https://soundcloud.com/joakimkarud.
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/wSL0sGLTgLQ

Смотрите мои Дневники Правильного питания https://goo.gl/cKiAuK.
Быстрые и простые ИДЕИ для ЗАВТРАКА https://goo.gl/VyTHgx.
Не забывайте подписываться https://goo.gl/bq2WBP.
��.
Мой Instagram https://www.instagram.com/olya_pins/.
Для сотрудничества: olyapins@gmail.com

Сегодня я расскажу о крупе Киноа! В чем её польза и как её можно проще всего приготовить?
Киноа содержит больше белка, чем любые злаки. В отличие от пшеницы, гречки или риса состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока, количество аминокислот до 20 типов..
Польза киноа заключается в том, что витаминов и полезных веществ в ней на порядок больше, чем в других подобных продуктах. Благодаря своему составу, киноа, прежде всего, необходима для формирования крепкого и здорового организма-начиная от костей и тканей и заканчивая внутренними органами..
Варить киноа очень просто: крупу промываем и добавляем воды 2 к 1. Доводим до кипения, солим, накрываем крышкой и варим на среднем огне примерно 20 минут.

Оглавление:
1:23 Что произойдет с организмом, если каждый день есть киноа?
8:20 Вред киноа.
13:30 Как приготовить идеальное киноа?
Популярность киноа на просторах России медленно, но уверенно растет. И это неудивительно, учитывая богатый состав этого псевдозлака, о пользе, вреде и правильном приготовлении которого и пойдет речь далее..
.
Но для начала приведем несколько интересных фактов об этой культуре..
1. Киноа – однолетнее растение родом из Южной Америки, которое и по сей день культивируется на территории Боливии, Уругвая и Перу..
2. Киноа – псевдозерновая культура, плоды которой считаются фруктами, но не зернами..
3. Киноа было основным продуктом питания у древних инков наряду с картофелем и кукурузой..
4. Киноа – рекордсмен среди круп по калорийности: в 100 г сырой крупы содержится 368 ккал, тогда как в пшене – 337 ккал, а в гречке – 329 ккал. В 100 г вареной киноа – 120 ккал..
5. Киноа можно употреблять как в вареном, так и в сыром виде..
6. Киноа не содержит ГМО..
7. В состав киноа не входит глютен, поэтому этот продукт показан людям с целиакией..
Пополнится запас аминокислот.
В состав растительного белка киноа входят все 9 незаменимых аминокислот, которые не синтезируются нашим организмом, то есть должны поступать извне с пищей. По этой причине именно киноа называют идеальной едой для вегетарианцев..
Но при этом нельзя ставить знак равенства между растительным белком в киноа и пользой полноценного животного белка. Дело в том, что киноа не содержит незаменимые аминокислоты в том количестве, которое необходимо для нормального функционирования организма..
Поэтому животный белок на сегодняшний день является единственным полноценным источником незаменимых кислот для человека..
Однако ежедневное употребление киноа может стать прекрасным подспорьем тем, кто нуждается в питании, обогащенном белком..
Улучшится состояние кожи и волос.
Аминокислота лизин, содержащаяся в киноа, способствует всасыванию и усваиванию кальция, а также образованию коллагена, что является прекрасной профилактикой ломкости ногтей и выпадения волос..
В киноа присутствует рибофлавин, отвечающий за мягкость и эластичность кожи..
Кроме того, в 100 г сырой киноа содержится суточная норма марганца – элемента, от которого во многом зависит правильное формирование костей и состояние мышц..
Поэтому регулярное употребление киноа рекомендуется детям, а также людям, страдающим остеопорозом, артритом и артрозом..
Снизится уровень холестерина.
В нидерландском журнале Plant Foods for Human были опубликованы результаты исследований, согласно которым у животных, в питании которых присутствовало высокое содержание фруктозы, после употребления семян киноа снижался уровень «вредного» холестерина и глюкозы в крови, что является профилактикой атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний..
Кроме того, люди, употребляющие киноа ежедневно на протяжении длительного времени, отмечают, что у них значительно уменьшилась частота и интенсивность головной боли, что связано с высоким содержанием в растении магния, улучшающего кровообращение, помогающего снять напряжение сосудов и благоприятно влияющего на работу нервной системы..
Нормализуется микрофлора кишечника.
Клетчатка, входящая в состав киноа, впитывает в себя и мягко выводит продукты распада, соли тяжелых металлов и другие вредные вещества, тем самым очищая желудочно-кишечный тракт, стимулируя пищеварение и нормализуя микрофлору кишечника..
Ежедневно включая в свой рацион киноа, Вы избавитесь от запоров, ощущения тяжести в желудке и метеоризма..
Замедлится процесс старения.
Киноа (особенно пророщенные семена растения) – настоящий кладезь природных антиоксидантов, помогающих бороться со свободными радикалами, воспалительными процессами и преждевременным старением организма..
В состав киноа входят флавоноиды кверцетин и кемпферол (первого в крупе больше, чем в клюкве). Натуральные флавоноиды прекрасно усваиваются организмом, обладают противовоспалительным, противовирусным, противоопухолевым и антистрессовым свойствами..
Однако помните о том, что полагаться на одни лишь растительные флавоноиды при лечении заболеваний нельзя, а вот ускорить процесс выздоровления с их помощью вполне возможно, особенно если употреблять киноа хотя бы 3 – 4 раза в неделю..
Повысится работоспособность и выносливость.
Если ежедневно Вы сталкиваетесь с высокими физическими и интеллектуальными нагрузками, поддерживать необходимый уровень энергии Вам поможет киноа, богатая протеинами и углеводами..
Спортсменам киноа поможет нарастить мышечную массу и восстановить мышцы после интенсивных физических нагрузок..
Но для этого крупа должна присутствовать в рационе минимум 4 – 5 раз за неделю..
Нормализуется уровень сахара в крови.
У киноа достаточно низкий гликемический индекс: порядка 50 единиц на 150 г отварной крупы, что позволяет на длительное время забыть о голоде и исключить повышение сахара в крови..
Читать далее: https://www.infoniac.ru/news/Chto-budet-esli-est-kinoa-kazhdyi-den-ili-kak-prigotovit-ideal-noe-kinoa.html

Крупа киноа приготовление. Киноа как готовить кашу..
Интернет магазин Royal Forest: https://goo.gl/MPNNe3.
Купон на скидку для подписчиков: МелочиЖизни20.
Киноа | Свойства https://www.youtube.com/watch?v=SANPz29nDhY Канал: https://www.youtube.com/user/tmroyalforest.
Чтобы не пропустить новые видео жмите �� сверху!)))

КАК СВАРИТЬ КРУПУ КИНОА!!! БЫСТРО ПРОСТО И ВКУСНО.
#киноа #киноарецепт #каксваритькиноа