Вопрос: Как приготовить соус бешамель?

Классический соус бешамель (его еще называют белым) готовится так: в большом сотейнике нужно растопить 30 грамм сливочного масла, добавить две столовые ложки муки и поджарить, помешивая, в течение двух-трех минут. Влить 600 мл молока, не прекращая помешивать, чтобы в смеси не появились комки, посолить, убавить огонь и кипятить, помешивая, 40-45 минут. После добавить немного сливок — до желаемой консистенции. Затем процедить соус в чистый сотейник, добавить перец, соль и щепотку мускатного ореха..
Часто используется в рыбных блюдах и лазанье. 55 рецептов лазаньи можно найти здесь http://bit.ly/SS78du.
_
Наш сайт и журнал: https://eda.ru/journal.
_
Рецепты: https://eda.ru/recepty.
_
Присоединяйтесь к нам в наших других соц.сетях:
Vkontakte https://vk.com/eda_ru.
Facebook https://www.facebook.com/AfishaEda/.
Одноклассники https://goo.gl/Urkq1U.
Instagram https://www.instagram.com/edaruofficial/.
Telegram https://telegram.me/edaruofficial.
#соус #бешамель #едару #едарурецепт

приготовить лазанью pецепт: Нет ничего вкуснее, как лазанья, приготовленная своими руками. Вы будете удивлены, как легко можно приготовить в домашних условиях это традиционное блюдо итальянской кухни. В этом блюде мы использовали сыр «Моцарелла», но если вы желаете, вы можете использовать сыр «Пармезан» для получения более ароматной лазаньи. Этот рецепт отличный выбор для тех, кто захотел приготовить на ужин блюдо итальянской кухни. Итак, приступим к приготовлению:).
Приготовление начинки: Растительное масло вылейте в кастрюлю. Добавьте порезанный лук. Когда немного потушится, добавьте говяжий фарш. Когда вода испарится, добавьте натёртую морковь. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте ещё 10 минут. Добавьте тёртый помидор. Затем томатную пасту, перец и соль. Влейте 0,5 стакана горячей воды. Потушите ещё 5 минут, выключите огонь и оставьте остывать. Приготовление соуса «Бешамель». В кастрюлю положите сливочное масло. Добавьте муку. Постепенно начните вливать молоко. Варите ещё 5 минут, помешивая. Добавьте чёрный перец и соль. Выключите огонь и остудите..
Lasagne Приготовление: Смажьте противень маслом. Вылейте поварёшку соуса на противень. Выпекайте приблизительно 25 минут при температуре 200 градусов в предварительно разогретой духовке..
Продукты.
Для соуса.
3 ст. ложки муки.
3 стакана молока.
50 грамм сливочного масла.
1 ч. ложка соли.
Щепотка чёрного молотого перца.
170 грамм ( 10 кусков) лапшы (теста) для лазаньи.
100 грамм натёртого сыра «Моцарелла».
Для начинки.
300 грамм говяжьего фарша.
1 морковина (натереть).
2 томата (натереть).
1 луковица (измельчить).
1 ст. ложка томатной пасты.
2 ч. ложки соли.
Щепотка чёрного молотого перца.
4 ст. ложки оливкового масла

СОУС БЕШАМЕЛЬ \\\\ БЫСТРО ПРОСТО СДЕЛАЕТ ЛЮБОЙ

★ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: https://ivanrogal.ru/.
★ Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=nOXFAml7Fjs&list=PLg35qLDEPeBQaq9IYYPX8x4CXQaJNona3.
★ Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths&list=PLg35qLDEPeBReDW-hgV40hmrj9tzoQB2B.
### СОСТАВ: ###.
1) Слив. масло 50г.
2) Мука 2 ст. ложки.
3) Молоко 0,5 л.
Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как приготовить соус бешамель для лазаньи, простецкий рецепт соуса бешамель. Для приготовления этой вкусняшки нам потребуется простой ряд продуктов это молоко, масло сливочное и мука. Для начала нужно взять сковороду, разогреть её и положить немного муки, и слегка муку обжарить, после чего кладем немного масла и все хорошо перемешиваем, теперь остался момент истины, вливаем молоко по немногу и хорошо перемешиваем, готовим на среднем огне помешивая доведя соус да легкого загустения. Теперь все это дело нужно охладить и готовим мое одно из любимых блюд, это лазанья..
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал!
### ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ###.
Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=bHRHh2edMoM&list=PLg35qLDEPeBQKODaZ-ONrbs8k1sjRDHya.
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=mzcDiDG9DyQ&index=2&list=PLg35qLDEPeBR7z50Fudd-hHHJglpxt4LT.
Рецепты тортов: https://www.youtube.com/watch?v=6MEp6fDdiX8&list=PLg35qLDEPeBRIFZjwVg2MQ0AD-8cPasvU.
Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths&list=PLg35qLDEPeBReDW-hgV40hmrj9tzoQB2B.
Рецепты пиццы: https://www.youtube.com/watch?v=j5VodHMMiAQ&list=PLg35qLDEPeBRmR4RShEKI5lDM5K_uBYEE.
Рецепты блинов: https://www.youtube.com/watch?v=7rGPA8LSszg&list=PLg35qLDEPeBQRTHuZ6Q7ercegy98myvh9.
Блюда из картофеля: https://www.youtube.com/watch?v=Trl-syom-ZI&list=PLg35qLDEPeBQ4errHXuADBB5xA5BWMd_B.
Рецепты салатов: https://www.youtube.com/watch?v=QQGfvkpq1fY&list=PLg35qLDEPeBTdFpNewvcXCD5VUZ9JrEzM.
Корейские салаты: https://www.youtube.com/watch?v=7JtaJ_uUck4&list=PLg35qLDEPeBT8-MgEnU7HBEBmbOLTWgAa.
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=INeEofR7n6o&list=PLg35qLDEPeBRypAUB6YOZRlCtSO8hDTsA.
Полезное видео: https://www.youtube.com/watch?v=LZ50x_5fFEA&list=PLg35qLDEPeBSt0FbyTWJKJgEmXObgtECZ&index=2.
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=MmCU0FV_Thg&list=PLg35qLDEPeBRKs-JSAtnkHvo6GwfmOeDM&index=2.
Готовим яйца: https://www.youtube.com/watch?v=L4OeFFk5MOw&list=PLg35qLDEPeBTTk5nGSwk7u4n9h7ZY6dKL.
Рецепты каш: https://www.youtube.com/watch?v=sxZ1bOuOSMo&list=PLg35qLDEPeBTvw3CNmpDxE0lsGqGmAFIX.
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=3LEzSUeXTCw&list=PLg35qLDEPeBSQD5C9sPXKoHgrxXMQSYTM.
Рецепты шашлыков: https://www.youtube.com/watch?v=Ky0zWSpdEEg&index=8&list=PLg35qLDEPeBT9uA_lfeWRMQHlny_ubY3.
Молочные коктейли: https://www.youtube.com/watch?v=CKxLFmHGkpA&list=PLg35qLDEPeBQFbaHbhdZwW7maONs7SJ8x.
Рецепты бутербродов: https://www.youtube.com/watch?v=plNPr8RtW80&list=PLg35qLDEPeBQJipL-gjgMNiYhMHPO6bak.
Блюда в горшочке: https://www.youtube.com/watch?v=GOfGJHzrVkE&list=PLg35qLDEPeBRPohceWnTHFVUrHFaa3jzC.
Засолка: https://www.youtube.com/watch?v=36veJm5iht4&list=PLg35qLDEPeBTJzqHRyv1RCCWxR9BjWfOL.
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=OWj1hHUCjGs&list=PLg35qLDEPeBQrdJLgb2YB0jOjM18DkRMU

Классический соус бешамель является основой для приготовления других соусов и различных блюд, а так же для лазаньи. Его приготовить очень легко, ведь для приготовления нужны лишь молоко, мука, сливочное масло, соль и перец. Этот соус придаст блюдам особый вкус! Обязательно приготовьте этот соус по моему рецепту!.
Рецепт:.
Молоко 0,5 л.
Сливочное масло 50г.
Мука 50г.
Белый молотый перец 0,5 ч.л..
Соль 0,5 ч.л..
Всем приятного аппетита!!!
**************************.
Подписывайтесь на мой канал, у меня для вас много вкусных рецептов:
https://www.youtube.com/channel/UCVZWjfQNqKn0c1J76TSncgQ?sub_confirmation=1.
****************************.
Я В СОЦСЕТЯХ:
Мой Инстаграмм:.
https://www.instagram.com/moiretseptyluda/?hl=ru.
Моя страница в Одноклассники:
https://ok.ru/profile/573918174419.
Моя группа Вконтакте:
https://vk.com/public141536022.
Моя страница Facebook:
https://www.facebook.com/Luda-187489135074517/.
****************************.
Посмотрите мои плейлисты:
Салаты и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSUK86nnTH1IVZmhIxqtFV0.
Блюда на праздник:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CRY3ENlkALKCMAjps7gxnuR.
Выпечка, торты, сладкое:
https://www.youtube.com/playlist?playnext=1&list=PLdyg-zMyX3CRc22p_vWXUko_w79emN7Tx.
Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CTpTf8zB6tKqqQUxXghbBlI.
Блюда из овощей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSOCdwrgBmsPpbyVCVUYCWk.
Блюда из лаваша:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSC0-4RFBVbWw6ET5QVD_EO.
Первые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSctJkXqx6mdbLpQlkqJUnp.
****************************.
#соус #соусбешамель #бешамель #какприготовитьбешамельбезкомочков

Вкусный соус БЕШАМЕЛЬ подходит ко многим блюдам, к рыбе, к мясу и овощам. А также Бешамель может быть основой для других соусов..
******************.
✅★ на моем кулинарном канале Еще 888+ ОРИГИНАЛЬНЫХ & ВКУСНЫХ Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ► http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 Новое Видео – Каждый День! ★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео �� Включите ✅ КОЛОКОЛЬЧИК! который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”.
➡ ПОХУДЕТЬ ЗДОРОВЫМ ОБРАЗОМ ★ ПОДПИШИТЕСЬ на фитнес канал для ✅ ЖЕНЩИН и ДЕТЕЙ моего сына ► https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness?sub_confirmation=1 ★ 300+ простых упражнений, фитнес для РОДИТЕЛЕЙ И ДЕТЕЙ!.
✅★ Мои АВТОРСКИЕ рецепты ► https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk&list=PLHwpLeJFjJ12qrqbXyEUcV1WahQqvq8z6.
☀ Мои ФИРМЕННЫЕ рецепты ► https://www.youtube.com/watch?v=5pRBsFbmUUw&list=PLHwpLeJFjJ10Ei90wIhg9YQHVObTrmf2Q.
❤ Моя СЕМЬЯ + ОБЗОР & ТРИП► https://www.youtube.com/watch?v=WqSzwr8CF2M&list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe.
***** #ЛюдаИзиКук.
✅ рецепты САЛАТОВ ► https://www.youtube.com/watch?v=yK72CdEzEn0&list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9.
********.
➡ ВСЕ 1001+ вкусных Рецептов по РАЗДЕЛАМ, ВЫБЕРИТЕ:
✅ рецепты БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ► https://www.youtube.com/watch?v=cRGpw8E1BTA&list=PLHwpLeJFjJ10l_MOLXJG2XEAWgDEHVZZg.
�� ПРАЗДНИЧНЫЕ рецепты ► https://www.youtube.com/watch?v=GuA-YnQSCpI&list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M.
❤ ЕДА (СССР), которую ЗНАЮТ и ЛЮБЯТ ВСЕ ► https://www.youtube.com/watch?v=Ys_HEAIE44s&list=PLHwpLeJFjJ10julIpPXxQ5wKowyEkdbnT.
***************.
✅ рецепты ЗАКУСОК ► https://www.youtube.com/watch?v=Hq2SlqjsqLM&list=PLHwpLeJFjJ12QZg7Y0HejTQk052_rDE2X.
****************.
☀ все для ДАЧИ и ПИКНИКА ► https://www.youtube.com/watch?v=QiAK55tC3jQ&list=PLHwpLeJFjJ13wTv9rjEU4TMM2TYXIwLr2.
****************.
�� ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ ► https://www.youtube.com/watch?v=8gtRkq6-tF4&list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2.
�� КРЕМЫ для ТОРТОВ ► https://www.youtube.com/watch?v=kTE2nDVPy70&list=PLHwpLeJFjJ10hdEgdn52cFhJXAA6Vo9BN.
☀ ТЕСТО: ► https://www.youtube.com/watch?v=3FewXciRDMQ&list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2.
********.
✅ ВЕГАНСКИЕ (Пост) Рецепты. Веган еда и ПОСТ еда ► https://www.youtube.com/watch?v=N8xI5IfCBZQ&list=PLHwpLeJFjJ12DTqB5GcAnryW3TlUSVNu1.
�� УЛИЧНАЯ Еда ► https://www.youtube.com/watch?v=e1gtut_eNMI&list=PLHwpLeJFjJ13U8j0jOqWHNIZQJcme55ug.
********************.
�� МЯСО ► https://www.youtube.com/watch?v=ufJ61j6gedQ&list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO.
☀ РЫБА ► https://www.youtube.com/watch?v=1nRYXWwvpQA&list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA.
�� ВКУСНЫЕ СУПЫ ► https://www.youtube.com/watch?v=EJ8A8yd9FbE&list=PLHwpLeJFjJ10dAMkod0xBa9dZygglPWB4.
�� ОВОЩИ ► https://www.youtube.com/watch?v=QKTUH_xn7vM&list=PLHwpLeJFjJ11JQar9nT5g_zcnq06io8XW.
********.
�� ★ СОВЕТУЮ ПОСМОТРЕТЬ обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ►► https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook/playlists.
*****.
Ингредиенты:
Молоко ………………. 500 мл.
Сливочное масло ……………..50 г.
Мука ………………. 40 г.
Пармезан ……………. 30 г (по желанию).
Соль …………. по вкусу.
Белый (или черный) перец …………. по вкусу.
Мускатный орех…………….. ¼ ч.л..
Сушеный чеснок ………….. ½ ч.л..
***************************.
Ingredients:
Milk………………. 500 ml.
Butter……………..50 g.
Flour………………. 40 grams.
Parmesan……………. 30 g (optional).
Salt…………. taste.
White (or black) pepper…………. taste.
Nutmeg…………….. ¼ tsp..
Dried garlic………….. tsp..
***********************************.
☀ Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если ВАМ понравилось видео! СПАСИБО.
�� Предложение для рекламы: ludaeasycook (at) gmail.com.
******************************************************.
#НовогоднийСтол #НовогодниеРецепты #ПраздничныйСтол #ПраздничныеРецепты #ЛюдаИзиКукПраздничныеРецепты #ЛюдаИзиКукНовогодниеРецепты #ЛюдаИзиКукПраздничныеБлюда #ЛюдаИзиКукНовогодниеБлюда

как сделать соус «БЕШАМЕЛЬ» пошаговый рецепт..
Ингредиенты:
700 мл молока ( бульон),.
150 мл сливок ( жирностью не менее 20 %).
1 ст. л. муки,.
30 гр. сливочного масла,.
соль, перец, мускатный орех.